....венеция ещё долго не отпустит меня (если вообще когда-либо.....слишком глубоко запало и слишком дороги мемориз)...вот и вчера захотелось освежить последние испитыми однажды коктейлями: чисто венецианских и одних из самых простых и любимых всего три - спритц, сгроппино и феллини.
Первый (spritz) по сути немецкий, но отлично прижился и полюбился венецианцам, кои пьют его в любое время дня, года, по несколько заходов - короче, всегда!.....Второй, чуть более изысканный, подаётся всего в нескольких ресторанах венеции и совсем не встречается у нас (я не нашёл нигде в сети), подаётся после еды.....третий, Феллини, пожалуй самый сложный (по составу) и утончённый - его слабое подобие можно найти продающимся в бутылках, но настоящий готовится из свежих ингридиентов......Вчера попробовали намутить сгроппино....(Словом, для тех, кто "в теме" и просто интересующимся посвящается):
Sgroppino (т.н. "пьяный молочный коктейль с лимоном)
На 2 порции:
100 г лимонного мороженого (желательно НЕ сливочного и не пломбир...какое-нть лёгкое, вроде щербета...в крайнем случае, сливочное, но потом выжать в него лимон)
100 г игристого белого вина (=шампанское)
70 г (или по желанию) водки
Всё ето смешать и взбивать в течение минут двух (в шейкере или обычным миксером на большой скорости).......получается......*чертыхаясь, вытирает слюни с клавы*
Spritz
1/3 сухого белого вина
1/3 аперитива (вообще, есть 3 степени крепости оных (по убыванию): кампари, аперол, селект. Наиболее популярным, считается второй. К аперитивам также относятся вермут, мартини....)
1/3 содовой
Всё ето смешать, добавить неколько кубиков льда, оливу (ето в идеале, но для меня фу!) и кусочек лимона/апельсина.....*фак, бедная клава!*
Феллини приготовить труднее, поетому пока пропущу его....

зы: в общем. сёдня снова будем пить сгроппино! Подруга в восторге;)

.....как же иной раз трудно убедить заказчика отказаться от пафосного "Миссия и стратегия компании" в пользу более демократичного "Принципы работы"!!!....Миссия попахивает неким предназначением свыше, указующим перстом с небес, направляющим на деяния праведные и подвиги трудовые....щёки раздуты, грудь колесом, грозящее лопнуть чувство собственной значимости и назидательный взгляд - снизошедшая благодать, мля!....встречайте, спаситель человечества, мессия............!

.....мой систер повёрнута не теме "милитари". Не возьмусь назвать ето "диагнозом", но камуфляж актуален для неё уже несколько лет - оф коррс, она носит и "нормальную" одежду, но ета тема отчасти доминирует....камуфлированные у неё есть сапоги на каблуках, куртка, майка, юбка, штаны, даже бельё нижнее и ещё много чего....а вот кошелька такого, как оказалось, нет! Вот незадача!...и поставили меня перед поиском сего заветного аксессуара - типа "найди, або не можу без него жить!".....искал сёдня в сети.....вышел по линку на один сайт sexmag.ru, название которого несколько удивило, а ассортимент так ваще порадовал! Оказывается к числу аксессуаров садо-мазо относятся:
- маска-шапка (с прорезями для глаз и рта, и коммент к ней: "Устройте своему партнеру проверку!.....хм...?)
- майка и футболка камуфлированные
- фуражка офицерская
- шеврон "внутренние войска"
- берет
- тельняшка
- фляга нержавеющая
- фонарь водонепроницаемый
- кепка армейская
- кошелёк армейский (тот самый, искомый, камуфлированный!)
.....и вот подумалось: все, у кого есть вышеперечисленные предметы, автоматически попадают в разряд "садо-мазохистов"???? (то, что военные садисты и мазохисты - я догадывался, но вот обладатели указанных предметов быта....???)
Интересно, как могут возбуждать вещи вроде фонаря, кепки, тельняшки??? (разве что содержимое фляги может возбудить....желание напиться, с горя...:) )

...щас в сети искал итальянские вина и по линкам вышел на некий портал, где был рецепт молочно-горохового супа!
1) 1.5 стакана сухого гороха, 2 л воды, 1 л молока, 4-6 ст. ложек гречневой крупы, 3-4 ст. ложки сливочного масла

2) 1.5 стакана размоченного гороха, 0.5 стакана гречневой крупы, 0.5-0.75 л воды, 1.5 литра молока
Горох отварить в воде до мягкости вместе с крупой, добавив ее несколько позднее. Затем долить молоко, вскипятить, посолить и помаслить.

...я, конечно, более менее могу готовить, но о таком супе не слыхивал...а последствия поедания Такого и вовсе не могу представить!!!

...вчера поехали с подругой и моим другом на авторынок в люберцы, а тот был закрыт....произнеся троекратное заклинание "фак! фак! фак!", мы оказались на распутье - куда податься??...ответ пришёл сам собой, в виде указателя "Дзержинский" направо!.....Имея смутные представления об оном населённом пункте, решили восполнить сей пробел в знаниях, за которыми и отправились направо!....Сначала нам предстояло проехать некий город Котельники (название весьма говорящее...интересно, как называют жителей: котельники? котельничи? котелки??). Честно гря, городом я бы ето не назвал - ну, разве что из жалости и сострадания к местным поселенцам: трубы, трубы, каменный забор, ветхие 3-етажные дома, минимум асфальта, снова трубы, раздолбанные дороги, деревянный синий забор, пыльно....но весело, словно привет из прошлого!:)
Но по-настоящему Прошлое явило себя и укололо ностальгией сердце в городе Дзержинский! Не знаю, польстило бы ето или нет Феликсу Едмундовичу, но положительные емоции всплывают разве что благодаря мысленному погружению в совеЦкую быль: маленькие домишки, провинциальные захламленные дворики с кошками и гоняющими их сварливыми бабками, выцветшие фанерные таблички "Овощи-фрукты", "Булочная", сохнущее на верёвках во дворах бельё, монументальные Серп и Молот и Звезда, деревянные крылечки 3-етажных домов, герань на подоконниках, пыльные тюлевые занавески, неспешные посиделки на лавочках.....для нас ето прошлое, а они так жили и живут сейчас!....зашли в булоШную, в нос ударил до боли знакомый микс из всевозможных запахов, за прилавками стояли грудастые и густо накрашенные тётки в фартуках (они бессмертны??), плиточные и деревянные полы, облапанные и скрипящие пружинами двери...разве что цены не оч советские:)...в остальном, ничто не изменилось!...главной и единственной достопримечательностью города является (если не ошибаюсь) Церковь Св. Николая (или Николо-Угрешский храм), основанная в 1380 году!....на территории пруд с лебедями и гусями (представьте офиг жителей мегаполиса!), родник, часовни, пара избушек.....я, как уже не раз упоминал, далёк от етого, но подобное впечатляет и умиротворяет!....долго в такой атмосфере находиться я не смогу, но именно такого порой не хватает в череде суетливых будней....разве что попы и послушники с мобилами напоминали о реалиях:).......в итоге, зашли в один ресторан - "Русь": не думаю, что в оном бывает аншлаг посетителей (и на сей раз мы оказались единственными), но заведение весьма приличное (так что даже интерьер можно назвать вполне стильным) - с отличной кухней и хорошими ценами:)....подобные заведения в таких городах делают скорее "для души", чтоб было...иных причин не вижу!........словом, впечатлений оказалась масса, и спасибо фотику! (кое-что выложу позже...если не забуду).....нужно почаще обследовать ближайшее подмосковье....:)
зы: назад в москву ехали через Капотню: был много наслышан, теперь ещё и увидел....как там люди живут??!! ......наверное, у них в прописке указано "жопа мира", ибо етот полный пиз**ец! :)

...в воскресенье фантазия не выдала варианта лучше, нежели проведать зверей в зоопарке - неизменный восторг гарантирован всегда!....в животных мне нравится присущая "несапиенсам" непосредственность, живой интерес ко всему новому (впрочем, ето у нас с ними обоюдно) и некая смекалка (тут ими, пожалуй, руководит инстинкт выживания)....что касается последнего пункта, то публика радостно истерит всякий раз, когда звери выпрашивают еду - кто во что горазд! Но особыми умениями в етом отличаются еноты, обезьяны и медведи! Первые становятся на задние лапы, жалобно заглядывают в глаза, переводя взгляд с одного чела на другого, и при етом тянут кверху передние лапы - на жалость пробьёт даже истукана!!!....обезьяны - ето особая разновидность побирушек: они более разборчивы в еде, проявляя интерес к "сложным" источникам питания - к сухарикам в пакетиках (запечатанным), бутылкам Пепси и тэ дэ.....Маски-шоу отдыхают! Обезьяны берут за душу ещё и емоциями - гнев, крик, недоумение, сосредоточенность в ловле блох у собрата, радость, интерес к инородным несъедобным вещам.....публика уходит от етого вольера со спазмом мышц лица и живота (от натужного смеха).....Медведи не менее хитры: сидя на заднице, они машут лапами, зная, что за ето толпа восторженно закидает их хавкой!:)
Но настоящее шоу имеет место быть в вольере бородавочника, вызывающего смешанные чувства - неприятия и неподдельной радости: ето нечто похожее на больную старую морщинистую свинью с клоком длинной свисающей шерсти на холке и клыками на морде! Истерика просыпается, когда бородавочник трусит на своих копытцах пару-тройку метров, после чего плюхается на передние коленки, и дальше ползёт так, хрюкая (видимо,от щастья) и роя пятаком землю!....
из минусов зоопарка: запредельные цены на еду, минимум мусорок, дети с надувными игрушками и сладкой ватой, галдящие чучмеки с видеокамерами и церетелевская мега-монстровая скульптура....
[показать] [показать]

....и всё-таки спонтанность рулез!!!
Суббота, 30-го, была посвящена пешему гранд-туру по москве, чего не делали уже давно (в моём случае, наверное, со времён первого посещения первопрестольной). Маршрут: Александровский сад - Лубянка - Китай-город и далее куда-то.....раз уж душа востребовала непритязательного отдыха, то мы решили ублажить её посещением какой-то кафешки из разряда...ммм...."мужицкое щастье": много пива, солёностей и кое-что для желудка (кто знает окрестности клуба "Джао Да", тот поймёт, о каких заведениях идёт речь)....на удивление, атмосфера была не такой уж ужасной, как ожидали: разнокалиберные "брателлы" навеселе, чинно бухающие "отцы семейства", философствующие над единственной кружкой пива мужички, студенты и прочие представители непривилегированной касты общ-ва.....столиков 15 обслуживали 2 уставших официантки, чьи взгляды выражали крайнюю степень "осточертелости" - оно и понятно!.....из приятных удивлений - соотношение кач-во и кол-во еды и её стоимость, хм, неожиданно! (примерно как в провинции в придорожных лавках радует вкуснейший шашлык за 100 рэ:) )
Словом, интересное - рядом!

зы: я не знаю, как выглядит сурок, но зато после прогулки я спал, как он, - крепко и безмятежно!........

....купил на обед капусту по-корейски (в магазине оная значилась как "копуста по карейский"), и тока щас понял, почему оная так называется:
Тока узкоглазые могут нарезать упомянутый овощ Такими ломтями!! (ну, или какой-нть русский наотмашь, с плеча, залихватски, тяжёлой рукой - после 3-дневного запоя)....

.....млин, близятся недолгие выходные, а планов никаких - даже на ум ничего не приходит: вся суббота забита делами, остаётся 2 дня до следующего рабочего сета - никуда толком не съездишь.....и систер ещё приезжает на 3 дня - её тоже одну не оставишь.....погоду хорошую не пророчат - шашлыки отменяются.....а если придётся быть дома (дел тоже хватает), то 1-го числа можно забыть про тв (как источник развлекалова-отвлекалова): по всем каналам будут на все лады нудеть попы, слепить золото, кресты, яйца, боголепие и всепокорность во взглядах, вздохи бабок, звон колоколов, поклоны в пояс, челобитие, паски......пипец, словом!.....не люблю подобное идолопоклонничество.....ето не вера, ето добровольное зомбирование.....(тока не нужно ето оспаривать, ето твёрдое имхо)

*хотя иной раз спонтанность приносит даже бОльшие плоды*
...нет планов....и плана тоже, ех.....
//здесь стоит неописуенный смайл//

.....фак!
По дороге на работу утром кинул на счёт мобилы баксов 15...прошло часов 7, них не пришло, я даже умудрился уйти в минуса!!....возле работы нет ни одного терминала, чтоб пополнить счёт, и негде даже кароточку купить!.....баланс проверить не могу, в службу поддержки тоже не дозвониться, на сайте мтс проверил счёт - деньги зачислены!!...мля, чёзах???.....меня уже начинает доставать мтс: у них всё больше косяков, часто лажают, сервис упал - начинаю заинтересованно посматривать в сторону билайна! У последнего к тому же отличная промо-акция - всё чётко и внятно!.....рекорд дозвона в сервис мтс - 29 минут! (ровно столько висел на трубе: не кинул и не послал только потому, что стало интересно - доколе хватит терпения и когда до меня дойдёт черед операторов).........уроды............
*наверное, робинзон крузо чувствовал себя примерно так же без связи - т.е. в полной Жо*

.....купил щас мороженое - большой вафельный рожок. На пакетике название мороженого "Лакомство колибри" и две птички в профиль....либо дизайнер никогда колибри не видел, чтоб знать, что им етого лакомства (такого размера) до конца жизни хватит, либо ошибся в первоначальной версии названия - "Лакомство такого-то калибра"!:D
И таких косяков пруд пруди!
*ето типа косвенно к вопросу образованности*

.....млин, так есть охота (да чего уж там - Жрааать!), а тут над ухом сидят верстальщики и обсуждают колбасу (делаем сайт для одного колбасного комбината):
"Ты немного разверни колбасу, здесь подкрась...Сырокопчёную сюда....Языки в желе в другой раздел....Варёную колбасу и ливерную вместе....а что здесь делает Докторская??.....та-а-к....окорок с бужениной немного подправь и на доску положи....а окорок, грудинку и карбонат пока не трогай....сосиски сделай под наклоном, чуть ниже прилепи ветчину, и ещё ниже паштет.....ммм....а куда бы салями засунуть??"
Млин, так и хочется, захлёбываясь слюнями, крикнуть: "В рот, в роо-о-от салями засунуть надо...и побольше, побольше!!!"
*срочно нужны беруши или скатерть, утираться*
:)

[показать]

.....руками и ногами "за" ету акцию!...меня, как филолуха, бесит, когда коверкают язык!.....одно дело, что ето может позволить себе человек, который дружит с языком и юзает жаргонизмы в качестве стилистического приёма, и другое дело, когда челы реально общаются на таком наречие, не имея ни малейшего представления о грамоте в принципе!!!...."падонкаф" из числа последних, к сожалению, больше, и они класно общаются на соответствующих порталах, а-ля "сообщества по интересам".......цитата для примера:

"Кагда я был маленьким, лет пяти, я очинь любил ездить на дачу. Дача была ниибацца как далеко, в диревенской местности, рядом с домом пахло навозом и гудело тракторами ахуительных размеров колхозное поле пшеницы...аднажды вдруг чусвую, што в жылудке полный дискамфорт и бишкекская ривалюцыя...." *дальше сгрыз медведь*
...так вот, точно такие ощущения у меня вызывает такой язык!!!

...ура!....вот и до нашей обители тяжёлой поступью дошла Цивилизация: сёдня из Стрима сообщили, что оборудование на линии установлено, можно юзать инет по полной!!.....цена безлимитному щастью - 25 бакинских (не комиссаров) в месяц!.....диверсионные планы в инет на вечер грандиозные!
*потирает ручки, мысленно извиняясь перед подругой*

.....читаю новости про дарованный выходной 10 мая. Млин, ну нах такой гимор: 3 дня отдыхаем, 3 дня работаем, потом снова 4 дня отдыха и снова работа!!!....чёзах???!!.....не уверен, что у кого-то получится полноценная работа 4-6 мая....сделали бы уж сразу 10 дней "каникул", либо ваще никак - иначе ни отдыха нормального не получится, ни работы.....
*у Думы даже жопой плохо получается думать*

...типа, отмечаем.....пьём.....романтИк, слова, hand in hand.......а завтра на работу........а она ж не волк, стало бть, убежит - так догоним..... и пристрелим.....или...ещё что-нть............................хорошо....................

.....вот ведь клинит иной раз на простых вещах! Пишу комменты к картинкам витражей (для сайта заказчика), в частности, витраж, который находится не На стене, а В ней, в дырке в стене.....и тут клином встаёт вопрос: проём Стенной или Стеновой???.......там где раздумья, там сомнения возникают - вот и я завис!....есессно, сразу в словари: согласно грамота.ру вроде прально "стенной" ("стеновой" - Идущий на сооружение, возведение стен)........но озадачился я сильно!.....так всегда: пока не задумаешься, пишешь правильно....:)
*а ведь такие мелочи иногда стопорят*

...не знаю, чьё ето, но весьма актуально:)

Обязательные Офисные Средства (ООС)

* Депрессия?
* Стресс?
Возьмите 2 скрепки и эластичные резинки (рис. 1)

Соедините их как показано на картинке (рис. 2)

Примените конструкцию как показано на рис 3.

[показать]
[показать]
[показать]

Наслаждайтесь своим днем!
Эти обязательные офисные средства помогут Вам завершить день с улыбкой на лице!

.....как мне нравится ета женская манера напоминать о чём-то намёками!:)....когда я делаю вид, что типа забыл о чём-то (ну, не говорить же вслух "я помню про ето"??!), то в ход сначала идёт хитрый загадочный взгляд, затем на помощь приходят полуулыбки, "невзначай" всплывают околотематические вопросы/ рассуждения, также на подмогу приходят опечаленные (моим "склерозом") вздохи, многозначительное молчание, наводящие шутки....весьма занимательное действо!......а потом меня однажды с утра будит откровенный поцелуй и радостное, без обиняков "Ура! Сегодня НАШ день!"
(далее желательно сказать хриплым голосом героя "Конечно, я помню об етом, солнце!"....даже если порой работа и прочие хлопоты выбивают из памяти и таблицу умножения....)

*сёдня 5 месяцев как почила моя холостяцкая жизнь*

....ничто другое так не бодрит после 4 часов сна, как диск Prodigy в плеере почти на максимум громкости.....и всё становится на свои места! почти страна глухих, когда не слышишь ничего вокруг - только ритм в голове, взрывающий мозг.....smack my bitch up!