Спиртное я впервые попробовал в 1987 году, 31 декабря. Это была первая встреча нового года в менделеевской общаге, в которой я прожил затем 12 лет. Конечно я пил шампанское, что же ещё можно было пить на НГ? Я не помню впечатлений от выпитого, т.к. выпил совсем мало. За последующие годы я пил много и разнообразно, и в результате выкристализовались мои пристрастия в части спиртного.
Во-первых, я не люблю вино. Мне не доступно наслаждение ароматом, вкусовым букетом и пр. Ну, не моё это...
Во-вторых, я люблю пиво, но не так, как его любят пузатые гоблины из соответствующей партии, а в качестве лакомства, то есть в небольших количествах и с подходящей закуской. Хорошее безалкогольное пиво устраивает меня в равной степени.
В-третьих, я не люблю коктейли. Мне не нравится "вертолёт", который после них со мной приключается.
В-четвёртых, я не люблю коньяк. Просто не люблю, и всё тут!
В-пятых, я люблю портвейн, но только хороший, настоящий. Портвейн, произведённый в Массандре, вполне подойдёт. "Красный крымский" forever!
И, наконец, я люблю водку! И, надо сказать, что её я люблю более всего спиртного. НО! Водка должна правильно закусываться, иначе впечатление будет безнадёжно испорчено, и должна быть ХОЛОДНОЙ, но не ледяной. Вот классическая закуска под водочку:
1. Пельмени
2. Селёдочка с лучком и постным маслом
3. Грибочки маринованные (лучше опята или маслята)
4. Солёный (не маринованный!) огурец с чёрным хлебом
Список можно долго продожать, но это абсолютная классика. Заканчивая, предлагаю вам ответить на вечный вопрос: