Прилетели в Бангкок. На этот раз ненадолго - через полчаса вылетаем в Сураттани. Однако успели попробовать новое для нас японское блюдо - онигири. Да еще из онигири-автомата! Вот всегда Бангкок чем-то удивит: то дайфуку, то онигири, то еще что-нибудь необыкновенное. Нок эйр празднует День св. Валентина: всем дарят конфетки-сердечки со вкусом шампуня.
В окрестных деревнях выращивают клубнику. Это нехитрое сельскохозяйственное занятие превратили в туристический аттракцион: так все красиво оформили, что не захочешь, а заедешь полюбоваться, пофотографироваться, а заодно и купить клубники или еще чего-нибудь. А какие симпатичные тут кофейни с видом на горы и клубнику!...
В окрестностях Пая есть много интересного, например, каньон. Там очень красиво и иногда страшно, потому что местами тропа делается совсем тонкой: слева и справа крутой обрыв, пропасть, нужно идти осторожно и стараться не смотреть вниз.
Есть несколько способов увидеть Пай сверху. Один из них - проехать через весь Чайна-таун по улочке, которая идет все выше и выше в гору, пока не въедешь на самый верх. Вот оттуда очень хорошо можно увидеть, обернувшись вокруг своей оси, что наша долина со всех сторон окружена кольцом гор.
Это дает удивительное ощущение одновременно огромного, но и замкнутого пространства.
Там, на горе, живет китаец, который со всех приезжающих берет по 20 бат за вид, но бесплатно угощает чудесным зеленым чаем. Он там устроил все очень уютно, хочется там долго сидеть и любоваться миром вокруг. Что, собственно, многие и делают.
Расскажу немного о людях, которые сдали нам дом. Это пожилая супружеская пара, им около 60 лет. Выглядят они моложе, довольно бодры. Встают в 5.30, ложатся спать в 22.00. Дядечка каждое утро совершает велопробеги по окрестностям на своем спортивном байке. Тетечка, возможно, моложе, у нее длинные густые волосы и особых морщин не заметно.
И вот что удивляет... Мы живем в хорошем трехспаленном доме с кондиционерами, а они - в небольшом домике - пристройке к кухне. Умывальник у них на улице. Ванная и туалет, понятно, самый что ни на есть тайстайл. При этом рядом стоит отличная дорогая машина, на которой они ездят, мотороллер, на котором тоже ездят - недалеко.
Может, на время сезона перебираются в тот домишко? Или все время там живут, непонятно. Впрочем, тайцы в быту очень нетребовательны, и мы такое часто видели: домик - маленький вагончик буквально, а рядом шикарная тачка большая (чтобы все родственники в кузов влезли).
Вообще они очень приветливые и радушные хозяева, относятся к нам не как ко временным жильцам, а как к дальним, но любимым родственникам. Все наши просьбы сразу и с улыбками удовлетворяются. Они постоянно нас подкармливают фруктами: то миску клубники принесут, то папайю (бее, но не отказываться же), то яблоки и мандарины. Все время спрашивают, не хотим ли мы поесть, а то у них как раз есть, чем нас покормить. Тетенька каждый день спрашивает, не надо ли у нас сделать уборку. Воду приносят упаковками. И постоянно улыбки на лицах - совершенно искренние. Интересуются нашими делами, советуют, что посмотреть.
Даже еще не взяли с нас денег и никакой бумажки подписать не сунули, все на доверии.
Такое ощущение, что они прониклись к нам родительскими чувствами. У них есть две дочери, одна примерно нашего возраста, но они уже давно с ними не живут. Одна приезжала недавно, они такие радостные были, долго сидели с ней за столом, разговаривали, смеялись...
Единственный минус в этом: ощущение, что мы в гостях, и хозяева все время рядом. А обычно мы снимаем дом и чувствуем себя его полноправными хозяевами.
Пай - это первое место, по которому я начинаю скучать еще до отъезда. Очень мне тут нравится все-таки. Как бы не больше, чем во всех остальных местах Тая. Просто тут очень особенное место, и я знаю, что мне будет многого не хватать...
А мы уже скоро уезжаем, на Самуи. И это будет очень длинная дорога, с Севера на Юг.
13 февраля - переезд в Чиангмай. Хотим все-таки на байке, очень уж на минибасе не понравилось. Дорога займет часов 6 (с осмотром всяких интересностей по пути). Ночевка в Чиангмае. 14-го рано утром - перелет в Бангкок, через пару часов опять перелет - из Бангока в Суратани, из Суратани автобусом 1,5 часа до пирса, затем 45 минут паром до Самуи. Часов в 5 вечера должны уже быть там.
Сегодня встретили на байке еще одно прекрасное морозное утро, съездили на каньон, по дороге заглянули посмотреть на клубничные поля, а вечером провожали солнце на вьюпойнте чайна-тауна. Все это было прекрасно, но я не успеваю даже разобрать картинки, которые мы с Котом снимаем в четыре руки на два фотоаппарата. А завтра хотим с утра рвануть на горячие источники... В общем, как только будет минутка - обязательно покажу, что мы видели. И расскажу.
Этот парень - местная достопримечательность. Чай наливает в бамбуковые стаканы, если прийти на следующий день со своим бамбуковым сосудом, наливает чай уже на за 25, а за 10 бат :)
По вечерам почти все местное население выходит на главную улицу деревеньки, чтобы продавать все, что можно съесть, сувениры, одежду и всякий hand made. А туристы выходят на эту улицу гулять, смотреть и все это покупать. Цены на все по европейским меркам смешные, вещи необычные, так что торговля идет активно, все остаются довольны.
Вечером мы видим облака, которые опустились с гор вниз, в долину. А утром их можно увидеть, пока солнце окончательно не встало. Потом они возвращаются обратно, к вершинам. Наверное, поэтому утром и вечером тут так прохладно, видимо, облака приносят холод с собой, откуда-то из верхних слоев неба.
Снова катались утром по окрестностям. И через каждый сто метров хочется остановиться и фотографировать, чтобы хоть картинку с собой увезти.
Утром ходили прогуляться, пока прохладно. Температура тут утром и вечером около 15-ти градусов, днем прогревается до 30. Так что самое прекрасное время для прогулок - утро и вечер. Прохладно, свет такой волшебный... Котов много :)
Арендовали на неделю дом. Три спальни, одну мы попросили закрыть.
Дом производит двойственное впечатление. Сплошная эклектика. Тут очень красивые резные двери темного дерева, красивая ретро-мебель, тоже деревянная. Огромные кровати со столбиками по углам в старинном стиле, сверху такие занавесочки висят, красиво.
И в то же время: ужасно твердые матрасы, почти такие же подушки. Тоже такое ретро, под старину, видимо :) Ну, с этой проблемой мы уже не раз сталкивались, любят тайцы на твердом спать. Сам дом каменный, а внутренние стены тонкие, крашеная имитация дерева. Ванная тай-стайл (это когда душ ничем не огорожен, просто углубление в полу, чтобы вода стекала. Если кто-то сходил в душ - сохнет это все потом полдня.
Но это я уже придираюсь :) На самом деле отличный большой дом, с вполне уютными комнатами, а главное, у нас с Котом теперь отдельная комната! Это самый большой плюс дома :)
А еще у дома очень гостеприимный хозяин и есть интернет.
Итак, мы направились в сторону горячих источников. Путь предстоял неблизкий: 35 км по шоссе, а потом еще сколько-то по дороге к источникам.
По трассе на байке ехать не понравилось. Все время довольно высокая скорость, чтобы быть в потоке, по сторонам толком не посмотришь, да еще шлем попался дурацкий, слишком большой, то на глаза наезжает, то назад сваливается. И поговорить нельзя, ничего не слышно, орать приходится.
Да еще телефон у Кота разрядился, а это наш главный навигационный прибор, из-за этого мы пропустили нужный поворот и проехали лишних 20 км, а для байка это чувствительное расстояние. Вернее, для пассажиров :)
Выяснилось это, когда мы приехали к повороту на другие источники. Кот заменил аккумулятор в телефоне, посмотрел на карту, мы подумали-подумали, и решили ехать все-таки к тем, которые проехали. Тем более гугль предложил нам ехать не обратно по трассе, а по дороге через деревни и поля. И горы, как выяснилось.
Очень красивая дорога оказалась, скорость была поменьше, можно было спокойно смотреть по сторонам, любоваться. И было чем.
Каждый год в первые выходные февраля в Чианг Мае проходит фестиваль цветов. Конечно, такое зрелище мы пропустить не могли, специально подгадали все переезды так, чтобы успеть в Чианг Май к 1 февраля.
Парад должен был начаться 2-го, в субботу в 8 утра.
Встали пораньше, приехали на место. Народ толпится, на специально построенных трибунах сидят зрители, участники парада тут же ждут. Но ничего не начинается. Только бесконечные речи то на тайском, то на английском, об истории фестиваля и об участниках. О спонсорах наверняка :)
Стоять было скучно, решили погулять.
Кот и участницы парада. Внимание на штаны!
- О, Даня, ты молодец, все правильно решил.
- Ура! Я хороший!
- Ну, хороший-то ты всегда.
- Значит теперь я более хороший, чем всегда!
Не перестаю удивляться тайскому... вот даже не знаю, какое слово подобрать. Английское friendly, пожалуй, больше подходит, чем русское слово дружелюбие. Отзывчивость, вот.
Все готовы тебе помочь. Бескорыстно. Ну, к примеру. Остановились мы на одну ночь в маленьком отеле на 5 номеров. Утром за завтраком Кот спрашивает у тетеньки, которая и на ресепшен гостей принимает, и завтрак готовит, и белье в стирку забирает, и, вполне возможно, хозяйка отеля: не знает ли она кого-нибудь из местных, кто сдает дом.
Тетенька по английски говорит с трудом, но тем не менее старательно пытается вникнуть в суть задачи, уточняет, что именно мы хотим, потом звонит каким-то знакомым, долго беседует. Потом говорит, что через 10 минут приедет человек показать нам дом.
Через 10 минут приезжает дяденька на шикарной белой тачке, по английски вообще не говорит, тетенька садится вместе с нами в машину, едем смотреть дом. Дом шикарный, на три спальни, большая кухня на улице под навесом. С помощью тетеньки, которая и сама плохо говорит по английски, уточняем детали и стоимость. Все очень хорошо. Все улыбаются и довольны друг другом. Договариваемся завтра дать окончательный ответ и скорее всего переехать, дяденька на шикарной тачке готов нас перевезти.
И это при том, что Кот вчера не нашел ничего более менее приличного, пока ездил сам по окрестностям.
Удивительно. И это уже не первый раз, когда тайцы нам помогают. Найти дом, отель, нужную дорогу - даже если человек плохо говорит по английски или вообще только по тайски, он жестами и мимикой объяснит, без проблем :) Больше всего это заметно, конечно, в провинциях и на островах. В Бангкоке, Пхукете или Паттайе слишком шумно, слишком много народу, там уже не так.
А в Пае все как-то особенно приветливы. Очень приятная здесь атмосфера, как будто тайцы создали небольшую резервацию для фарангов, где постарались собрать все, что мы, фаранги, любим.
Уютные кофейни с дешевым кофе и десертами, милые ресторанчики, забавные магазинчики и прикольные барчики. Всем здесь хорошо: и любителям йоги и здорового образа жизни (вегетарианские кафе, курсы йоги и випассаны, свежевыжатый сок из свежепророщенной травы), растаманам (говорят, трава тут дешевая, и понятно, что никто никого за руку не хватает), бэкпекерам (недорогие тростниковые бунгало среди прекрасных пейзажей, дешевая вкусная еда с макашниц), шопоголикам (разнообразная и необычная одежда и забавные сувенирыe по смешным ценам). Творческим людям тут раздолье, многие отмечают прилив вдохновения, как только попадают сюда, да и местные стараются, украшают свои заведения с выдумкой и безграничной фантазией.
Кстати, что приятно, и местные живут тут вполне неплохо, в хороших домах. На Чанге лачуги тайцев иногда выглядели совсем печально.
В общем, единственное, чего тут нет - это моря. Зато есть живописная долина, окруженная горами со всем сторон, река, рисовые поля, тихие деревеньки и ощущение мира и гармонии. Многие писали, а теперь и я прочувствовала: время здесь остановилось и больше не имеет над тобой никакой власти.
Если бы еще петухи так по утрам не орали - вообще было бы прекрасно :)
Уже скоро месяц, как мы в Таиланде.
За это время я ни разу:
- не готовила еду, не варила кофе,
- не делала уборку,
- не стирала и не гладила.
Без двух последних пунктов легко могу обойтись и дальше, а вот приготовить что-нибудь уже хочется. Просто тайская еда иногда надоедает, хочется сделать что-нибудь на свой вкус. Да хоть картошку поджарить, макароны с сыром сделать...
Вообще я скучаю по вкусам:
- пасты со шпинатом и сыром (или просто с сыром),
- маринованным огурцам и помидорам,
- сыра.
Надеюсь, когда будем на Самуи, найдем все это в большом супермакете.
Данила и Кот вот по прежнему полны энтузиазма в отношении тайской кухни. Им нравится острота и необычные вкусы. У Дани новое пристрастие: nothern style chiken curry или Kow Soy - это такой северный вариант карри, с лапшой. Причем лапша в супе плавает, как обычно, вареная, а сверху кладут такую же жареную, хрустящую, как чипсы.
Кофе тут можно везде выпить и так, недорого, в среднем чашка капуччино стоит 40 бат (1 бат = 1 рубль)
Стирка кг белья - от 20 до 40 бат за кг. на каждом шагу предлагается. Утром сдал - вечером забрал.
Еда недорогая, особенно на севере (Чиангмай, Чианграй), в среднем сытное блюдо стоит от 40 до 80 бат (в зависимости от места). Европейская еда дороже и готовят ее, как правило, не очень, так что смысла ее заказывать нет.
Если мне надоедает острое, я ем фрукты, они тут на каждом шагу продаются, и рис. Есть, например, очень хорошая штука: жареный рис, это что-то типа плова, только в нем много овощей мелко порубленных, обязательно размешанное в клочки поджаренное яйцо и при желании - мясо. Это вкусно и не остро, есть во всех кафешках, и куча вариантов: с креветками, мясом, курицей, вегетарианский. А еще очень вкусный стики райс, клейкий рис. Бывает сладкий и не сладкий (как гарнир к острым блюдам). Еще рыбу гриль и курицу.
Очень прекрасное изобретение тайцев - шейки. Фрукт перемалывается в блендере с водой и льдом, в жару просто отлично. Еще бы они сахар туда не клали, вообще было бы супер (хотя иногда бывают приятные исключения, ну и попросить можно).
Да, есть же еще магазины "7-11", в которых огромный выбор охлажденных и замороженных блюд, довольно вкусных. Если есть микроволновка - этим можно пользоваться. Или попросить прямо в магазине подогреть, у них есть такая бесплатная услуга.
В общем, если тайская еда не по вкусу, можно и без нее обойтись. Ну, а если по вкусу, то вообще отлично, всякие том ямы и грин карри тут гораздо дешевле, чем в тайских ресторанах Москвы, к примеру.
Напишу пока кратко, чтобы не забыть, и без картинок (так устала, что нет сил разбирать фотографии).
Утро: фестиваль цветов. Очень впечатляющее шествие, огромные платформы, украшенные цветами, самые красивые юноши и девушки в национальных костюмах и невероятных нарядах, оркестры, музыка и цветы, цветы, цветы...
Утро: индийский ресторанчик. Попробовали палак панир, самосы и какие-то лепешки, забыла название. Не только тайская еда бывает острой. Но вкусно.
День: едем на горячие источники. 35 км, однако, задницы опять крайне недовольны. У Кота садится аккумулятор в телефоне, мы пропускаем нужный поворот и проезжаем лишние 20 км. Возвращаемся к нужным источникам очень красивой дорогой по горам, над деревеньками и рисовыми полями.
В магазинчиках на входе почему-то продают яйца в маленьких корзиночках. Вокруг источников прекрасный парк, очень много цветов, цветущих бугенвилий, беседочки в японском стиле. И тут же гордо возвышается памятник яйцам. Подходим к источникам, они гейзерами бьют из воды метров на шесть, от воды валит пар.
Вода очень горячая, разъясняется вопрос с яйцами: их можно сварить в воде, бьющей из земли. Она течет по трубам и наполняет специальные ванночки, где сделаны крюки для подвешивания корзиночек с яйцами. Попробовали сначала сварить перепелиные, понравилось.
Потом купили куриные. Поварили, достали, охладили, и тут Коту пришла в голову гениальная идея: биться яйцами. Ну, как на пасху. Стукнулся с Данилой - победил, Данилино треснуло. В эйфории победителя с размаху ударил мое, а оно не то что разбилось - взорвалось, недоваренное оказалось. В общем, все как в тупой комедии: я сижу вся в жидком желтке и не очень жидком белке, напоминающем... хм... ну вы поняли. Очки, волосы, лицо, штаны, майка... А эти двое ржут, как кони, остановиться не могут. Ну, отмылась потом кое-как. Когда досмеялись.
Потом пошли в бассейн с минеральной водой. Переоделись, подходим... Что-то не так. Никто не купается, все только ножки мочат. А от воды пар идет. Блиииин, а вода-то градусов 50... Эх, а как мы мечтали окунуться. Однако Кот нашел в себе решимость ( а может вспомнил недоваренные яйца) и занырнул в этот почти кипяток. Еще и полежал там на дне, так что тайцы начали на нас Данилой тревожно поглядывать. К счастью, вынырнул, не сварился.
Вечер: по дороге домой - храм Дой Сакет. Снова на горе. Но этот храм был почти пуст. Он не такой знаменитый, как Дой Сутхеп, не такой яркий, не такой коммерческий. Краска местами пооблезла, поблекла. Но от этого он стал даже приятнее, романтичнее. И к нему, кстати, тоже ведут 300 ступеней. И никакого фуникулера...
Зато внутри вата очень необычные картины висят вместо традиционной росписи. Рисовал их один тамошний монах, в жанре сюрреализма. Очень странно смотрятся они в храме, но посмотреть интересно.
Проехали мы сегодня в итоге около 110 км. Я чувствую себя полной развалиной, а Кота с Данилой нарекаю отныне "железными задницами", потому что они уговаривают меня ехать завтра в Пай, где мы собираемся жить следующие недели две, на байке. 130 км! По горам! По трассе! Ужас. Ни за что не соглашусь.