Недалеко от Мышкина есть эко-ферма, основная тема: страусы. А еще все мини: мини-лошадки, мини-коровки, мини-козочки и барашки.
Нас угораздило приехать в очень жаркий день, спрятаться от солнышка было негде, и мы в каком-то полубессознательном состоянии пытались слушать рассказ девушки-экскурсовода Юли. Она, не стесняясь, открыла нам всю правду о страусах. Оказывается, это ужасно глупые существа, довольно агрессивные, ударом ноги могут убить льва, голову в песок они никогда не прячут, и ничего не запоминают: дорогу к дому не найдут, так и будут бродить по свету неприкаянные.
Первые дни в деревне мы наслаждались тишиной и единением с природой. Ходили собирать ягоды и лисички, гуляли вечером вдоль реки, по полям. Ели вкусно приготовленную экологически безупречную еду: грибы-ягоды, местную рыбку, собственноручно закопченную родителями, всякую зелень, даже лосятину (знакомые угостили). Мама Кота готовит так, что про диеты нужно немедленно забыть, как страшный сон.
Ели, гуляли, немного плавали, немного скучали от безделья.
Ездили на неделю в деревню недалеко от Рыбинска и Мышкина. Первые дни просто расслаблялись на лоне природы, потом приехали друзья и пошло веселье. Завтра напишу про нашу деревенскую жизнь.
Москва встретила необычно: сразу на МКАДе обрушила с неба ливень с ледяным градом. А также гром и молнии. Отделались легким испугом, зато машину помыли.
Очень переживали за котов, они оставались на неделю одни, под присмотром соседки. Она их кормила, воду меняла. Коты чуть ли не бросились нам в объятия прямо от двери, орали как бешеные. Мы тоже соскучились. Обнимались, чесали, гладили, мурчали весь вечер.
Хорошо дома.
Пришла пора поменять мою старенькую нокию на что-нибудь поновее. Пришлось делать сложный выбор: айфон или смартфон на андроиде. Поскольку у меня других яблочных устройств нет, а есть планшет с андроидом, то выбрала все-таки не айфон. Честно говоря, совсем неохота было разбираться с ним. Да и размер показался великоват.
Так что теперь у меня лаконичная и стильная белая Sony Xperia Go, в огне не горит и в воде не тонет. Ну, если точнее, то она противоударная и водонепроницаемая. Кот сказал: можешь ронять в унитаз. Хотя я и не собиралась, вообще-то.
Белый ноут, белый планшет, белый телефон, белый кот... Только фотоаппарат вот не белый, а терракотовый. А зеркалка вообще черная. Почему, кстати, не делают белые зеркалки? Ниша!
Вот я разбираюсь со своим новым телефончиком, и такой он мимими конечно, но у меня двойственные чувства. С одной стороны: вау, сколько всего в маленьком аппаратике! И экранчик такой большой, по сравнению со старым. С другой: очень похоже на планшетку, тот же андроид, те же приложения, но после планшетного экрана все такое маааленькое...
Очень скучаю по Азии. Хотя, казалось бы - лето, солнце... Наслаждайся! Лето - это, конечно, лучше, чем зима, спорить не буду. Но после того, как поживешь в другом мире, где все органы чувств работают на максимуме, где краски нереально яркие, звуки необычные и разнообразные, запахи сбивают с ног, а от вкуса еды начинается пожар во рту... После этого здесь, дома, все кажется таким пресным, таким обычным и скучным.
И развлечения здесь однообразные: погулять в знакомом до последнего кустика парке, покататься на великах по привычным до боли дорожкам, съездить к хорошим друзьям на дачу за приятным, но ужасно привычным релаксом...
А некоторым еще и работать приходится в поте лица и всего тела. А тем, кому не приходится, находится куча других скучных домашних и не только обязанностей.
И вроде климат здесь гораздо более подходящий. А все равно с тоской вспоминается слепящее и злое днем и нежное и прекрасное вечером солнце. И ветерок, так приятно обдувающий постоянно влажное от жары тело, когда едешь на байке. И это пьянящее чувство свободы, чувство, что весь мир открыт перед тобой, ждет тебя, любит и бережет.
Мир, где можно:
...ехать на байке в горах после дождя, когда вокруг оглушающе стрекочут цикады, поют на разные голоса птицы, на листьях дрожат бриллианты-капельки, а от цветочного аромата кружится голова...
...сидеть вечером на берегу и смотреть, как медленно и завораживающе меняются краски и оттенки в небе, постепенно стихают крики птиц и разговоры людей на пляже, как происходит волшебство...
...смотреть на рыб, актиний, кораллы, чувствовать себя морским жителем вроде ската, проплывая над удивительным и незнакомым миром...
...тихо, без мыслей и слов, лежать в теплой прозрачной воде, ощущая себя одним целым с морем, океаном, планетой...
...плыть на лодке к новым берегам...
...проснувшись рано утром, увидеть счастливое лицо любимого мужчины, взять любимого ребенка и поехать на байке короткой дорогой через горы пить кофе с пончиками, распевая по дороге песни от избытка эмоций...
...ехать ночью по горной дороге, наблюдая огромное звездное небо над головой, чувствуя себя маленьким, но очень счастливым существом типа Сниффа...
...вызвать дождь и потом пережидать его в беседке на краю мира...
А еще в этом мире есть дружелюбные тайские кошки, и улыбчивые тайские люди, и карри, и том ям, и снеппер барбекю на крылечке своего дома прохладным вечером, и храмы, и ярмарки, и водопады, и пещеры, и источники...
Остановите меня, я могу так еще долго :)
Концепция изменилась, следующую зиму мы, видимо, проведем (в лучшем случае) в Европе. Просто зимовок уже недостаточно, нужны более кардинальные изменения, а жить в Азии постоянно - тоже, к сожалению, не вариант. По крайней мере, пока у нас нет мыслей, как там зарабатывать на жизнь. Да и климат не очень подходящий для постоянного проживания.
Но как же мучительна неопределенность. И осознание, что это БЫЛО. А будет ли? Ну да, конечно будет. Но когда - вот вопрос. И не самый сейчас актуальный. Поэтому остается только надеяться на новую встречу - когда-нибудь - и вспоминать...
И вот ведь что характерно. Ребенок вернулся домой, я переключилась в режим "мама", и сразу вернулась осознанность и ответственность.
А три недели была просто любимой женщиной своего мужа, и в этой роли я по большей части "читала, мечтала и ела пюре". Ну, конечно, готовила, делала уборку и прочие домохозяйские дела, но в остальное время вела себя как беззаботная маленькая девочка, за что неоднократно получала упреки и укоризненные взгляды Кота, да и сама собой не очень была довольна.
В режиме "мама" я сразу чувствую ответственность за ребенка и начинаю мыслить рационально. И не только строить прожекты, но и что-то делать. Наверное, это потому, что понимаю: кроме меня, этим никто не займется.
А делать надо вот что: переводить ребенка в другую школу, повторять пройденное и заполнять пробелы, стимулировать интерес к окружающему миру (потому что сейчас интерес один: Майнкрафт) и приучать к самостоятельности. И все это - легко и непринужденно без всякого давления и принуждения.
Пока получается неплохо, потому что я придумала систему бонусов. Тестируем систему :) Сегодня Данила первый раз сам сделал себе яичницу. Поздновато, знаю, но это не омрачает моей радости. Помогать в приготовлении еды он мне и раньше любил, порезать салат и замешать тесто для кекса, например. Но сегодня он научился включать плиту (и прошел краткий курс техники безопасности в работе с газовой плитой :) ) Особого энтузиазма у него не было, но бонус заработал, что принесло удовлетворение. Возможно, потом войдет во вкус, посмотрим.
Кроме того, начал читать. Это тоже сдвиг, потому что читать он не любит, любит слушать аудиокнижки.
А еще он замечательный рассказчик. Иногда слышишь, как подростки (да и иные взрослые) друг другу пересказывают, к примеру, фильм: А он тогда его хрясь, а потом они пошли туда, а этот ему такой... и т.д. Данила умеет рассказывать интересно, почти без слов-паразитов, диалоги все помнит почти наизусть и рассказывает с разными интонациями, так что получается практически театр одного актера. Жаль, что все это за редким исключением пересказы летсплеев из Майнкрафта, а не книжек или фильмов. Но потенциал есть.
Привезла нашего мальчика с дачи. Похоже, жизнь на природе ему полезна: обнаружила много улучшений. Например, научился стрелять из лука. (Лук ему сделал дед.) Делает это очень красиво, стрела летит далеко, но пока не очень метко. То есть еду он себе пока подстрелить вряд ли сможет, но хотя бы упражнения для глаз (которые так фиг заставишь делать). А как он горд своими достижениями, приятно посмотреть.
Стал спокойнее. Оброс, одичал (шучу).
Я думаю, тут еще штука в том, что бабушка с дедом от него практически ничего не требуют. Абсолютное принятие и полная эмпатия. Человек сразу расслабился, ощутил гармонию с собой и с миром. Для этого, наверное, и нужны бабушки и дедушки. Чтобы отдыхать от родителей, которые вечно чем-то недовольны и постоянно чего-то требуют.
Я, кстати, очень это не люблю. Мне кажется, что чем больше требований к ребенку, тем меньше он сам хочет чего-то добиться. Единственное желание, чтобы отвязались и оставили в покое. Уход в компьютерные игры часто происходит как раз в такой ситуации. Бегство от реальности, которая давит, давит и выдавливает.
Так что попробуем теперь на фоне спокойствия и гармонии заинтересовать его еще чем-нибудь, кроме Майнкрафта.
Эх, ну почему он никак не хочет на велике научиться кататься? Как было бы здорово всем вместе выезжать... Но тут пока тоже: чем больше давим, тем больше сопротивление.
13 лет вместе:
Ссорятся, дерутся иногда так, что черная и белая шерсть летит клоками. А потом один из них приходит мириться первым, ложится рядышком и начинает второго вылизывать нежно. И не похоже, что только что котоматрицу устраивали.
Три дня отдыха получилось у Кота между проектами. Мы постарались прожить их так, чтобы потом не было мучительно за бесцельно прожитое.
В пятницу с утра поехали на дачу к друзьям. Там было традиционно хорошо, весело и вкусно. И очень хорошо спалось.
Утром в субботу вернулись домой и не помню, чем занимались. Хотя, нет, помню, но рассказывать не буду.
В воскресенье Кот погрузил велики на машину, и поехали мы опять на Воробьевы. В прошлые выходные гуляли там пешком, а теперь прекрасно покатались.
Сначала по одной стороне набережной, а потом перебрались не без сложностей (по ступенькам велики втаскивать нелегко, и оба тащил Кот) на другую сторону реки, к Лужникам. А там оказалось так внезапно хорошо! Вдоль набережной сделали дорожку для роллеров и велосипедов. А еще посадили мои любимые пионы. От сладкого медового аромата цветущей липы у меня даже голова закружилась, так он был упоителен. Едешь на велике, наслаждаешься видами и ароматами, слева цветущие пионы, справа цветущая липа - чудесно просто.
Внезапно мы доехали до веломарафона. Толпа людей на велосипедах ожидала старта, чтобы проехать 17 км. Мы проехали немного вперед и наблюдали, как они стартовали и весело промчались мимо нас. Каких только велосипедов там не было! Спортивные, прогулочные, даже лежачие были. Стая раста-байков проехала, на них люди с дредами. Велики с прицепами, в которых ехали дети и собачки. Собачки, кстати, сопровождали хозяев и сидя в корзинках спереди. И кошку видели. И клоуны проехали с криком "Жопа!" В таком контексте звучало, пожалуй, забавно. Многие предлагали присоединиться, но нам не захотелось. Все-таки 17 км...
Мы перетащились обратно по метромосту и спокойно докатили до машины по парку. Ну а потом поехали пробовать чудеснейшие юкими в Планету суши (очень вкусное мороженое в тонком рисовом тесте), ну и поели там же заодно. Дим самы, кстати, там тоже отличные.
Потом еще заехали на закупки в супермаркет, и там повезло: была свежая корюшка! Так что вечер тоже удался. Под корюшку посмотрели "Хамелеон" - очень неплохой французский фильм.
А сегодня Кот уже погрузился в очередной проект, завтра летит в Новосибирск, а я поеду за Данилой. Соскучилась, три недели не видела, только по скайпу и телефону общались.
Когда очень хочется немедленно начать новую жизнь, а не получается, остается один проверенный способ: стрижка.
Я вот вроде бы уже взрослая девочка, а веду себя иногда как маленькая и глупенькая. Увидела в интернете фото девушки, понравилась стрижка, скачала картинку, показала мастеру в салоне. Та энергично кивнула и приступила к делу.
Как и следовало ожидать, получилось совсем не то, что на картинке. Ну, понятно в общем-то: хотя у той девушки тоже волосы вроде слегка волнистые, но мои, будучи обрезанными до критической длины, как с цепи сорвались, пошли закручиваться, да совсем не туда, куда мне бы хотелось.
Никак не могу к себе привыкнуть. Начались мучения: то пытаюсь как-то выпрямить кудри, хожу в шапочке, пока волосы не высохнут или шарфиком заматываюсь... То наоборот, всячески способствую завихрениям на голове (а вдруг получится хорошо?). Пока удовлетворительного результата не добилась.
Примерно так это выглядит, когда я не пытаюсь что-то изменить:
Москва манит и соблазняет, как пожилая кокетка после нескольких подтяжек и курса спа-процедур. Куда же это вы собрались, в какую-такую Европу, да посмотрите на меня, вот тут, в районе Воробьевых гор или Парка Горького, к примеру! Разве я не хороша? Разве не молода и прекрасна?
Ты прекрасна, спору нет, - отвечаем мы. - Но царевна все ж милее, все ж румяней и белее... И изучаем темы про шенгенские мультивизы.
На самом деле, летом Москва и правда хороша. Особенно, в районе Воробьевых гор и Парка Горького. Радуют люди, вдохновляет оживленное вело- ролико- самокато- движение. Нравятся кафе и ресторанчики. Кинотеатр Пионер, боулинг, сендвичи, мороженое, маркет разнообразной еды, Панда-парк и Work Station, пуфы на газонах, песочный пляж и девушки, играющие в волейбол, детские площадки, туалеты и музыка в них.
Летом люди расслабляются, на лицах появляются улыбки, а в душе - надежда.
Но Москва - это не только парки и бульвары. Это МКАД, пробки, спальные районы, радио-шансон в маршрутках и мужички с бутылками пива, толчея в метро и совершенно невыносимо длинная холодная зима пять месяцев году.
И огромное количество людей. Такое ощущение, что город скоро затрещит по швам и лопнет. И поезда в метро не смогут вместить всех желающих и начнут извергать их обратно, а машины на дорогах встанут в окончательную и вечную пробку, закупорив все въезды и выезды. Потоки людей устремятся по улицам в поисках выхода, а над городом будут кружить вертолеты, снимая все происходящее для никому уже ненужного телевидения.
Хочется к этому времени быть подальше отсюда. Для начала, где-нибудь в Вильнюсе, например. А потом, может, в Праге, Будапеште или Будве.
А пока - наслаждаемся московским летом.
Какой бы посмотреть фильм хороший, а? Не грустный. Немного волшебный. Вдохновляющий. Как "Амели", или "1+1".
Чем реже пишешь, тем труднее себя мотивировать. Но Кот сказал, что ему надоело каждый раз видеть запись про чудесный вечер и попросил написать хоть что-нибудь еще :) Пишу.
Мы отвезли Данилу на дачу и живем сейчас вдвоем в большой пустой квартире. Ну, коты еще, конечно. Кот работает, приступил к самой ненавистной части проекта - отчету. Ему сейчас нелегко.
В субботу мы гуляли рядом с Музеоном на Октябрьской, там проходил фестиваль еды. Готовили и продавали разнообразную еду - японскую, тайскую, китайскую, итальянскую, индийскую и пр. Продавали сладости, салаты, мясо в виде шашлыка, суши и почему-то кроксы. У "Белой дачи" среди лотков с салатом в загончике сидел настоящий белый кролик, его можно было гладить. А у фермерских молочных продуктов паслись и постоянно мекали два черных козлика. Кефир, кстати, у них был офигенный.
Было жарко, было много народу, много очередей за едой - и купить, и продегустировать. Чтобы выпить чашечку кофе пришлось отстоять минут пятнадцать. Но интересно. Купили том ям в коробочке и индийские сладости, а еще фасоль адзуки для сладкой бобовой начинки, без которой не обойтись при приготовлении дайфуку.
Потом поехали искать мне солнечные очки и, как ни странно, нашли их.
В воскресенье ходили на йогу. Мне все еще очень тяжело во многих позах, но я чувствую, что тело мне очень благодарно за такие мучения. Эти асаны возвращают ему гибкость, подвижность, энергию. Только теперь я начинаю понимать, в какого буратину постепенно превращалась, не смотря на плавание, ходьбу и велопрогулки.
После йоги неожиданно впали в затяжной шопинг, результатом которого стали новые босоножки для меня и кроссовки для Кота.
Вечером посмотрели неплохое аниме "Взлом. По ту сторону Мира". Данила от него в восторге, тоже на даче посмотрел, и не раз пересмотрел.
Ну и свежие котики:
У меня все белое: ноут, мышка, кот... :)
Кот уехал в Екатеринбург, а я к вечеру скисла от домохозяйства и, воспользовавшись наличием дома родителей, смылась на велике в кино.
Путь был неблизкий, через весь город, но за полчаса, не торопясь даже особо, доехала. Дорогу выбирала приятную - через парк, потом по бульвару. Уже на месте обнаружила, что не взяла телефон. Совсем хорошо стало. Такое чувство свободы, прямо-таки студенческое!
Купила билет, погуляла по торговому центру в ожидании начала. А потом с головой погрузилась в пучину чувств и событий. Когда-то мне очень нравился Фицжеральд и этот роман про Гэтсби. Я даже собаку в то время назвала Джей, в честь главного героя. Фильм не разочаровал, актеры подобраны очень точно, никакой фальши, все очень красиво, даже смерть.
В зале было человек десять, я в своем ряду сидела одна. Прекрасно, когда никто чужой под боком не дышит, а сзади никто не хихикает и не ржет в неподходящих местах.
А на обратном пути попала под дождь. Даже ливень! Приехала промокшая до нитки, но как же было круто нестись на велике сквозь дождь! Почти как в Тае, когда мы попадали под тропический ливень на байке. Но там, пожалуй, было чересчур экстремально и страшно, а тут - просто здорово и весело. Если бы я еще не переживала из-за оставленного дома телефона... Знала, что мама уже лежит с давлением, потому что я же поехала на велике через весь город, да еще дождь, да еще обещала вернуться, не подумав, часом раньше (а фильм оказался длинный, два с лишним часа).
Ну, так почти все и было. Мои родители хорошо знают мою рассеянность и невнимательность и очень боялись, что со мной что-то случилось. Тихий папа был в гневе, мама даже не могла мне ничего сказать после пережитого ужаса (у нее очень богатое воображение, увы). Только ребенок меня героически защищал от всех упреков и даже пустил без очереди в душ, куда сам собирался :)
И все-таки вечер был чудесный. Давно я так себя прекрасно не чувствовала. И фитнесс, и искусство, и приключение - все в него уместилось, все порадовало.
Вчера сходила первый раз на "настоящую йогу".
До этого тоже был случай недавно, но там был спецкурс "для начинающих", и больше говорили, чем делали. Пытались прочувствовать и все такое. Вообще-то я купила курс из четырех таких занятий, но поняла, что так мне скучно и оставшиеся три обменяла на обычные занятия.
Тетенька отличная, зовут Диляра. Все очень динамично, инструкции перед каждой асаной краткие и четкие, попутно объясняет, какие могут быть ошибки и на что обратить внимание. Подходит и проверяет, все ли правильно делаешь. В йоге это очень важно, а то вместо пользы получится вред.
Я как-то раньше думала, что йога - это нечто такое медитативное и не особо напряжное, но мы там все потели и сопели и напрягали такие мышцы, о наличии которых я и не подозревала. Вообще скорее понравилось, хотя и тяжело. Это интереснее, чем обычный фитнесс, немного похоже на пилатес, на который я тоже ходила некоторое время несколько лет назад. Эти йоговские асаны очень четко дают почувствовать, как в организме все взаимосвязано. Ну, например, делаем растяжку-скрутку. Для этого сначала в довольно трудной перекрученной позе поднимаем руки-ноги от пола и в таком положении "висим". Через некоторое время опять растягиваемся и - вуаля - получается! Она объясняет это тем, что мы напряжением мыщц активируем некий "внутренний стрежень", вокруг которого и закручиваемся. Не знаю уж, что там за стержень, но результат действительно чувствуется.
В общем, я ожидала более аморфного результата. А получила боль во всех мышцах, как после хорошей тренировки. Очень сложно было некоторые асаны делать. Одни требовали интенсивной работы мышц, которых у меня нет, другие гибкости связок и суставов... В общем, скорее не занятие, а наглядная демонстрация недостатков организма :) И все это длилось полтора часа без передышки.
Больше всего мне понравились две асаны: поза ребенка и шавасана (поза трупа) :)))
Еще пойду.
Но самое страшное: мы решили ехать туда и обратно на великах. А студия эта находится совсем не рядом с нами (в Подмосковье), а в Москве, ехать в тот район надо либо по дороге (долго), либо через лес (тоже не быстро, но поближе). Ну и лес такой, дикий довольно. Без асфальтовых дорожек :) Местность пересеченная, с подъемами-спусками... В общем, когда я туда доехала (где-то за час), я уже устала. А после йоги вышла к велику на полусогнутых трясущихся ногах и не знала, как я на него вообще сяду... Но как-то села, как-то поехала. Медленно и печально :) В общем, когда мы вернулись домой, я нашла силы только залезть в душ, а потом упала на кровать и уже почти не вставала весь вечер.
А сегодня все болиииит... Но, говорят, что дальше будет легче. Тело привыкнет. Кот вот был уже на трех, .кажется, занятиях, и ему легче. Тоже, конечно, устал, но мышцы не болят. А еще он уже может лежать с подвернутой ногой, а я нет :( Но это, возможно, потому что у него ноги худые, ничего не мешает так ногу согнуть.
Студия называется "Жива", очень приятное место. Там все в таком этническом стиле. Есть чайная комната, это такая уютная нора, куда надо заползать, пол приподнят и обит мягким, низенькие столики и подушки раскиданы, в клетке сидит птичка. На полках книжки, можно взять и там же почитать. Залы очень хорошие, с большими зеркалами, с кондиционерами, все коврики и прочие приспособления там есть.
Кстати, там есть курс "антигравити-йога". Очень удивительная штука. Все позы-асаны выполняются в подвешенном состоянии. С потолка свисают какие-то ремни, что-то напоминающее гамаки. И как-то они там зацепляются за них и зависают в воздухе. Наверное, круто.
- Даня, ты либо иди мыться... Либо иди мыться.
- Мммм.... Хорошо, я иду мыться.
- Молодец, правильный выбор :)
- Даня, будешь вареники с вишней?
- Буду. Без вишни.
Каждый раз один и тот же ответ, и каждый раз я аккуратно извлекаю вишню из сваренных вареников и забираю ее себе. Все довольны: Даня не любит вишню, она слишком кислая на его вкус, а мне - чем больше, тем лучше. Не доволен только Кот, который считает все это безобразием и потаканием детским капризам. А по мне - так это весьма удачный симбиоз :)
Кот утром уехал в Питер работать. Приехал, вышел на Невский и купил себе ботинки кемпер. Вот это я понимаю - место силы!
А дома-то уже месяц ничего не мог купить - все искал с перламутровыми пуговицами.
В магазин заходит священнослужитель, в черной рясе, с высокой церковной шапкой на голове. С другом вполне светской наружности.
Друг:
- Ну, куда пойдем? Я же не знаю, что тебе можно.
- Да все можно!
- Ну, тогда сначала за пивом.
Зацвела и упоительно запахла сирень, наползла тяжелая серая туча, поднялся сильный ветер и тут же обрушился на землю ливень. Для полной хрестоматийности не хватает только первого весеннего грома. Хотя... Вот и он, кажется. Сердито рокочет где-то над лесом. Воздух упоителен!
Я стираю шторы и никак не заставлю себя помыть окна.
А вообще хорошо. Макс выполняет шавасану:
Очень скучали по правильному рису, к какому привыкли в Таиланде. Там его вкусно есть даже безо всяких добавок и даже без соли. Он не рассыпается, но и не склеивается, рисинки просто стараются держаться вместе :)
И у него такой нежный аромат и очень приятный вкус, и очень правильная степень сваренности. В общем, проще дать попробовать, чем объяснить :)
На днях решили с Котом тщательно изучить весь предлагаемый ассортимент риса и найти хотя бы что-то похожее. И нашли таки, да еще настоящий тайский, сорт называется "Жасмин".
И вот сегодня мы его попробовали. Ура! Тот самый вкус!
А готовила я сегодня что-то типа fried rice или блюда, которое делают в "Воккере": быстро обжариваются заранее замаринованные кусочки курицы (соевый соус, чеснок, имбирь), овощи, какие есть под рукой (например замороженная "восточная смесь"), и потом туда же кинуть сваренный рис, перемешать, пару минут - и готово. Рис я варила строго по инструкции на упаковке, получилось отлично.