Освоив эти нехитрые трюки вы сможете значительно увеличить производительность труда, поразите всех окружающих своими хакерскими умениями, ну и сможете продолжать серфинг даже при поломанной мышке.

Живопись, которая согреет вас зимой...

Художник - самоучка Kate Larsson

"Художник Kate Larsson (Кейт Ларссон) много лет жила даже и не помышляя о карьере профессионального художника. Работала себе, как все успешные американцы, маркетологом, продавала американцам товары, которые им были не очень-то и нужны, а потом, вдруг, заскучала. И от скуки начала рисовать акварельными красками.

И так её увлёк процесс рисования, что в 1998 году она оставила карьеру маркетолога, успешно провела свою первую персональную выставку и неожиданно быстро стала одним из самых популярных американских художников.

Не таким популярным, чтобы крупные корпорации начали покупать её картины, а миллиардеры выстроились в очередь за ещё ненаписанными полотнами, поскольку вложение в каждую работу художника может принести прибыль.

Картины покупают люди, которые немножко устали от серых будней.

Вот и мне на глаза работы Кейт Ларрсон попались в такие серые будни. Летом я, скорее всего, не обратил бы на них внимания – уж больно пёстрые краски. А когда за окном уже бесконечно долго живёт зима: серое, низкое, рукой можно дотронуться, небо, серые дома, холодный серый снег и даже люди стали, как тени… А впереди ещё пять месяцев жизни без красок.

Нет, иногда пробиваются солнечные морозные дни, но это случается так редко.

А потому очень нужны некоторым людям такие невероятные яркие праздничные цветы. Пусть в природе таких цветов не бывает. Я с вами соглашусь. Весной. С первыми подснежниками. А пока – тепла вам и радости!"

pravoslavnaa

Я стала часто вспоминать прежние времена ,как мы готовились к Новому году ...я покупала много открыток ( какие они были милые )и рассылала всем своим родственникам и друзьям , по всей нашей стране (это было не накладно ). Пару лет тому назад я задумала поздравить свою родню ,открыткой с поздравлениями и что ,конверт стоит 50 руб и открытка стоит больше 50 рублей и,....а родни и друзей человек 20 .Ну и что дальше ,я подумала и поздравила всех по интернету.(а как было тепло получать поздравления ,да и память на всю жизнь).................

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сливочное масло - 120 г

желтки - 2 шт.

сахар - 50 г

ванильный сахар - 8 г

молоко - 30 мл

соль - щепотка

кукурузный крахмал - 120 г

разрыхлитель - 6 г

мука - 170 г

Начинка:

варёная сгущёнка кокосовая стружка

Толщина пласта теста - 5-6 мм

Диаметр кружочков - 6-6,5 см

Выпекаем при 170 градусах 10-11 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=QPoYuxKRb0M

Макароны с сыром

Читать далее

Совсем недавно куст цветущей герани на подоконнике был обязательным атрибутом благополучной семьи. Считалось, что пеларгония является хранительницей очага. Неприхотливое растение потеснилось и уступило место новым видам цветов. Герань не забыта, часто в домашних условиях уход за пеларгонией даёт первый опыт и перерастает в увлечение.

История появления герани и многообразие сортов

В конце XVI века то ли их Индии, то ли из Африки путешественники привезли семена цветов невиданного душистого растения с красивейшими шапками цветов. При дворе английской королевы уже существовал прекрасный зимний сад с диковинными растениями. Там и появились три первых сорта герани. Они положили начало многочисленным группам, полученным в ходе селекции.

Если вы любите мандарины, то знаете, что после них всегда остается большое количество кожуры. Большинство любителей южного фрукта корки сразу выбрасывает. Однако существует немало других вариантов применения мандариновой кожуры. О них мы расскажем ниже.

Для начала – о хранении кожуры. Есть два способа сохранить корки мандаринов:

*в морозильной камере – тщательно помытую и обсушенную кожуру разрезают на нужные куски, помещают в полиэтиленовый пакет и замораживают;

*в стеклянной банке – подготовленные корки высушивают и складывают в банку; банку держат в сухом темном месте.

1. Цукаты из мандариновых корок



Цукаты – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Делают аппетитные ломтики из многих ягод и фруктов, в том числе и из мандариновых корок.

Для приготовления цукатов понадобятся:

*1 кг мандаринов (кожура),
*0,8 кг сахара,
*300 мл воды.

Свежую кожуру мандаринов тщательно вымойте при помощи щетки, обсушите и освободите от белых прожилок. Затем порежьте ее на полоски шириной около 1 см. Положите в холодную воду на 6 часов, а затем промойте под краном. Налейте в емкость чистую холодную воду и положите туда мандариновую кожуру еще на 6 часов.

Кожуру переложите в кастрюлю и залейте свежей водой. Кипятите 5 минут. Кожуру достаньте, а воду слейте.

В кастрюлю влейте 300 мл воды и всыпьте сахар. Размешайте и доведите до кипения. Опустите в кипящий сироп мандариновую кожуру и варите на медленном огне около часа, почти до полного выкипания сиропа.

Готовые цукаты выложите на пергаментную бумагу на противень и отправьте в духовку, нагретую до температуры 60°С. Регулярно переворачивая, высушите цукаты. Можно высушить их и на воздухе, однако времени такой процесс займет больше.

2. Мандариновые корки в качестве пищевого ароматизатора



Измельченную высушенную кожуру мандаринов нередко используют в качестве пищевого ароматизатора. Ее можно добавить в тесто для кексов или печенья – и тогда выпечка приобретет неповторимый мандариновый аромат, нотки фруктов появятся и во вкусе.

Если хотите сделать фиточай, то добавьте несколько измельченных кусочков мандариновой кожуры в заварку.

Порошок из корок добавляют также при мариновании рыбы и мяса.

3. Применение кожуры мандаринов в лечебных целях



Используют мандариновые корки и в народной медицине.

*При кашле залейте 2 ст.л. измельченных корок (можно использовать как высушенные, так и свежие) 2 стаканами горячей воды и кипятите на слабом огне в течение 5-7 минут. Оставьте на час. Принимайте по половине стакана три раза в день до еды.

*При заложенности носа сделайте ингаляцию: добавьте в горячую воду кожуру нескольких мандаринов, укройтесь и подышите над паром.

*При повышенном газообразовании или нарушении микрофлоры кишечника добавляйте в пищу порошок из высушенных мандариновых корок (по 1 ч.л. на прием).

*В качестве успокоительного средства при сильном стрессе рекомендуется заваривать черный чай с высушенными корками.

*При грибке на пальцах ног протирайте пораженные участки свежей кожурой мандарина два раза в день.

4. Косметические средства из кожуры мандаринов



Из мандариновых корок получаются прекрасные косметические средства для кожи. Приведем несколько рецептов.

Тоник из мандариновых корок

Самый простой вариант – сделать тоник из корок и минеральной воды. Залейте кожуру одного

Медовая вода - эликсир жизни. Еще раз о ее пользе

Одну чайную лoжку мёда развecти в cтаканe cырoй вoды.

Пoлучаeм 30% раcтвoр мёда‚ кoтoрый пo cocтаву идeнтичeн плазмe крoви. Мёд в cырoй вoдe фoрмируeт клаcтeрныe cвязи (cтруктурируeт ee). Этo пoвышаeт eё цeлeбныe cвoйcтва. Мeдoвая вoда уcваиваeтcя oрганизмoм быcтрo и пoлнocтью.

Эффeкт мeдoвoй вoды

1. Нoрмализуeтcя пищeварeниe. Улучшаeтcя рабoта вcex звeньeв ЖКТ.
2. Пoвышаeтcя иммунитeт. Прoxoдят xрoничecкиe наcмoрки‚ брoнxиты‚ разжижаeтcя и выxoдит cлизь из лeгкиx (ecтecтвeнным путeм – чeрeз кишeчник).