Ингредиенты:

свиная грудинка-1.5кг.

чеснок-1-2 головки.

чёрный перец крупного помола

приправа для свинины

соль

«Обед без сыра как красивая женщина без глаза», — утверждают французы, а древние греки и вовсе считали сыр даром богов. Этот многообразный продукт прекрасен в любом виде, и представить без него современную кухню крайне сложно.

Для истинных сыроманов мы собрали 14 рецептов вкуснейших закусок, которые к тому же довольно просты в приготовлении.

Продукты (на 2 порции):

 

яйца  - 7    шт.

 

сыр  -1    кг

 

масло сливочное -400  г

 

мука   -   по вкусу

Решили устроить посиделки с друзьями и надоели банальные закуски? Встречаем!

Ингредиенты:

-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.

-Вода — 320 мл или 1,3 стакана 

-Водка (обязательно) — 2 ст. л.

-Яйцо — 1 шт

-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.

-Соль — 0.5 ч. л.

-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г

-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт

-Перец черный (молотый, для начинки)

 

Приготовление:

на 100грамм - 99.27 ккал, Б/Ж/У - 20.76/0.95/0.65

 

Ингредиенты:

куриное филе - 700 г 

творог 0% - 100 г 

белый лук - 1/2 шт. - 

белок - 2-х яиц

соль, черный перец, приправы - по вкусу

 

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г

Творог - 300 г

Крупа манная - 3 ст.л.

Что-то в последнее время не хочется покупать магазинный хлеб! То ли, начиталась страстей о вреде современных дрожжей, то ли производители в большинстве случаев нас не радуют: хлеб по вкусу больше похож на вспененный картон; то ли, последние годы стало модно следить за своими питание и уже в привычку вошло анализировать что ты съел полезного, а что вредного... Но, факт остается фактом: едим мы теперь только то, что кажется нам полезным или, как минимум, не очень вредным. 

 

Вот и захотелось мне, пока не купила хлебопечь, испечь армянский лаваш на сковороде

10 самых лучших рецептов квашеной капусты!

 

 

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

 

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.

Это самые вкусные пончики, которые я ела! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора Алии.

 

Тесто:

 

Молоко - 500 мл.

Яйца - 2 шт.

Масло сл. или маргарин - 125гр.

 

100г масла

100г черного шоколада

100г сахара

3 яйца

120 г муки

1 ч. л сода + лим. сок

2 ч. л коньяка или рома

Масло и шоколад растопить на водяной бане. Взбить яйца и сахар, добавить муку и соду, добавить растопленное масло с шоколадом. Вылить в смазанную форму и выпекать 30-40 мин. при 180гр.

Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку \"в ажуре\". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

Грудка куриная (крупные) — 2 шт 

Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт 

Яйцо — 1 шт 

Мука — 2 ст. л. 

Готовим меню для мужчин на 23 февраля! Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой. 

    

    РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

    Такой рулет можно приготовить менее, чем за 2 часа, но тогда он получится рыхлым. Обязательно дайте ему полностью остыть в полученном рассоле и только тогда сливайте бульон и дайте подсохнуть. Грудинку нужно предварительно подготовить - срезать шкуру и выровнять края. 

    

  ИНГРЕДИЕНТЫ:

  Грудинка свиная  — 1,5 кг.

 

Ингредиенты:

 

Для коржей:

3 ст. муки

1 банка сгущенки

6 картофелин

1 яйцо

1 луковица (можно и без нее)

3 ст.ложки муки

Ингредиенты:

-1 стакан - кефира,

-0.5 стакана - растительного масла,

-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

"Просматривая старые финские журналы, которые недавно привезла от своей тети, я нашла этот замечательный рецепт. Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой. А на вкус, просто восторг!!"

 

на 8-12 рогаликов

Бисквит в мультиварке.

 

 

Гуля Асилбегова.

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно!

Салат "Кучеряшка"

 

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт.

Куриная грудка - 400 г.

Сыр "Российский" - 100 г.

Грецкие орехи - 100 г.

Майонез - 300 г.

Салатные листья - пучок.

Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления: