Давно не пользовалась заказом он-лайн, сегодня решила таки заказать. В Ленте у нас скидки, набрала заказ, отошла за картой, и тут мое не к месту активное сокровище ткнуло, не глядя и оплатило его, как оказалось-на самовывоз. А нафига мне оно. Отменила. Сделала новый, оплатила, ждем. Захожу на сайт-твою дивизию, и этот заказ почему-то отменен! Можно было ждать до посинения. Звоню, менеджер что-то блеет, типа деньги вернем в течении 3 дней, а сейчас сделайте новый заказ (и оплатите). Выбесили конкретно. Сказала-никогда больше с ними не стану связываться, заказала все на Сбермаркете...А им накатала разгромный отзыв.

[530x398]

1-2. Немецкий дог.Окрасы. Мраморный окрас.
3. Такса. Охотничья норная порода. Три типа шерсти-жесткошерстные, гладкошерстные и длинношерстные. Три размера: кроличьи, рост 11-14 ми, вес до 3 кг, карликовые, рост 14-19 см, вес около 6 кг, стандартные, рост 18-27 см, вес до 9 кг. Активны, развит сторожевой инстинкт, могут уживаться с кошками, хорошо относятся к детям. Обязателен уход за ушами. Хорошо обучаемы, хотя и своенравны. Гладкошерстных такс в мороз желательно одевать в комбинезон. Обязательны активные прогулки, особенно молодым до 2 лет, иначе могут грызть все, до чего смогут дотянуться. Продолжительность жизни 15-17 лет. В группе риска по болезням позвоночника. Мраморный окрас.
4. Леонская кареа (кареа лион): редкая пастушья и скотогонная порода, выведенная в Испании. Легко обучаема, хорошо уживается с домашними животными и другими собаками. Хорошо ладят с детьми. Не любят одиночества, нуждаются в физических нагрузках. Продолжительность жизни 10-12 лет. Вес 18-24 кг, рост 45-55 см.
5. Кане корсо (итальянский мастиф): выведена в Италии. Вес 40-50 кг, рост 60-68 см. Продолжительность жизни 9-11 лет. Неагрессивен, но хороший охранник. Недоверчив к посторонним. Обязательна ранняя социализация и дрессировка по послушанию. Обучается легко. Не подходит в качестве первой собаки. Может проявлять агрессию к другим животным и собакам. Хорошо уживаются с детьми, но с малышами лучше не оставлять наедине, т.к. массивная собака может нечаянно уронить ребенка. Не любит одиночества. Не подходит для вольерного содержания. Продолжительность прогулок не менее 2 час/сутки. В группе риска по заболеваниям опорно-двигательного аппарата, аллергиям, болезням глаз, эпилепсии и гипертиреозу. Линяет сезонно и не сильно. Но довольно слюняв. Практически не имеет запаха псины. Мыть нужно не чаще раза в месяц. Нужен регулярный осмотр ушей и глаз.
6. Московский дракон. Породная группа, в стадии формирования. Рост 20-30 см. вес 2-4 кг. Хорошо уживаются с детьми и другими питомцами. К чужим собакам и людям могут проявлять настороженность. Охотничий инстинкт отсутствует. Хорошо обучается. Обязательна дрессировка на послушание. Купание-по мере загрязнения. Подходит для квартирного содержания. Хорошо переносит одиночество. Не часто лает, подходит в качестве первой собаки. Хорошо переносит холод и жару. Гулять в городе лучше на поводке 2-3 раза в сутки. Имеет крепкий иммунитет.
7. Грейхаунд (английская борзая): самая быстрая порода собак. Используется для охоты на полевую дичь. Вес 27-32 кг, рост 68-77 см. Продолжительность жизни 9-11 лет. Не подходит для вольерного содержания. Не охранник. В породе три направления разведения: шоу (высокие с красивыми линиями и легкими движениями), беговые (сухощавые и легкие), охотничьи (невысокие, с широкими спинами и выпуклыми поясницами). Хорошо относится к другим немелким собакам, особенно борзым. Может уживаться с другими домашними животными, но на чужих будет охотиться. Нужна социализация. Не любит одиночества. Терпимы к детям. Непросто обучаются, но преданы хозяину. Нагрузки нужны активные, но умеренные-не менее 1-2 часов в зависимости от погоды. В морозы и дожди нужны комбинезоны или попоны. В городе нельзя спускать с поводка. Мытье только в случае загрязнения. Нужен регулярный осмотр когтей, ушей, глаз и зубов. В группе риска по возрастному артриту, глухоте у белых собак, гипотиреозу, болезням глаз и аллергиям.
8. Карликовый пинчер
9. Американский бульдог. Порода в стадии становления. Не подойдет в качестве первой собаки. Не очень хорошо уживается с другими животными. Охранные качества выражены хорошо. Неплохо обучаем. Требует длительных прогулок. Рост 58-65 см. К детям относятся хорошо. Но наедине оставлять без присмотра нельзя. Необходима социализация и дрессировка по послушанию. Часто храпят во сне. Требуется уход за зубами, глазами и складками кожи. Плохо переносит жару. В группе риска по дисплазии, аллергиям, болезням глаз и кожи, встречается врожденная глухота.
10. Американский кокер-спаниель
11. Американский эскимосский шпиц
12. Американский той фокстерьер
13. Американский стаффордширский терьер. В настоящее время используется как компаньон. Хорошо обучаем. Требует социализации и дрессировки по послушанию. Нужны активные прогулки. Рост 43-48 см, вес 25-30 кг. Продолжительность жизни 12-15 лет. Не подходит для вольерного содержания. В городе требуется выгул на поводке. Необходима социализация. Подойдет в семью с детьми старше 10 лет. Присутствуют охранные качества. Хорошо уживается с росшими вместе другими животными. Может быть агрессивен к другим собакам. Практически не имеют запаха «псины». Редко лают. Не подходят в качестве первой собаки. Средне ориентированы на хозяина. Не любят одиночества. В группе риска по заболеваниям суставов, глаз, кожи.
14. Английский кокер-спаниель: выведен для охоты на птицу, в настоящее время чаще используется как компаньон. Рост 38-41 см, вес 12,5-14,5 кг. Подойдет в семью с детьми или пожилым людям. К посторонним относятся Читать далее...

Ингредиенты:

гречневая крупа - 50 г

кабачки - 700 г

яйцо - 1 шт.

сметана - 30 г

сыр твердый - 30 г

соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Гречку замочить в теплой воде на 4 часа. Затем воду слить.

2. Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, посолить и выложить в дуршлаг, оставить на 10 минут, хорошенько отжать. После всех этих манипуляций с кабачками, у меня осталось их весом - 380 г.

3. В миске смешать кабачки, гречку, яйцо, сметану, соль и перец.

4. Выложить полученную массу в жароупорную форму.

5. Посыпать тертым сыром.

6. Выпекать на 180 С около 30 минут.

Мой коммент:
Делала по рецепту. Неплохо, ели в качестве гарнира.

[500x500]

В забытом храме встану у порога
И подойду тихонько к алтарю.
Я так давно хочу спросить у Бога:
"Спаситель, есть ли лошади в раю?"
Ведь этой жизни лучшие мгновенья
Я провожу, наверное, в седле.
Пусть это странным кажется кому-то,
Нет ничего прекрасней на Земле
Безумной скачки, мощи и напора,
Трёхтактной дроби кованых копыт,
Шального ветра, воли и простора,
Да горизонта, что к себе манит.
Дорога лентой вдаль ведёт куда-то
Среди лугов, туманов и дождей.
Поверьте, люди, я не виновата,
Что родилась влюблённой в лошадей.
А конь губами трогает ладони,
В траве роса алмазами блестит,
И целый мир в глазах лиловых тонет,
И солнце пряди гривы золотит.
Быть может, мы Судьбу не выбираем,
И свыше дан огонь Души моей.
Прости, Господь, но мне не надо рая,
Если в раю не будет лошадей.
/Стихи: Оксана Кукс/
[700x634]

[650x488]

Тыква снабдит витаминами, столь нужными в холодную пору, а карри согреет и придаст насыщенный аромат. Сливки «подружат» тыкву и карри и сделают вкус супа нежнее.
Вам потребуется:
• тыква — 1 кг
• большая луковица — 1 шт.
• петрушка — 1 пучок
• овощной бульон, вода или мясной бульон — 1,5 л.
• сливки — 100 мл
• масло сливочное — 3 ст. л.
• масло оливковое — 1 ст. л.
• карри — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
Как готовить:
• Разогреть в большой кастрюле сливочное и оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, затем всыпать карри и перемешать.
• Тыкву нарезать крупными кусками и снять кожуру. Отправить тыкву к луку, тушить около минуты, помешивая, затем залить овощным бульоном и варить до готовности тыквы, 25−30 минут.
• Слить большую часть бульона в отдельную посуду. Готовую тыкву взбить в блендере, а потом влить бульон обратно. Добавить сливки, посолить по вкусу, слегка прогреть.
• Подавать, украсив зеленью петрушки.

Мой коммент:
Бульон был из свиной грудинки, мясо не вынимала. Тыква-готовая замороженная кубиками, поэтому тушилась чуть больше времени, оставила кубиками, не пюрировала. Карри не было, использовала марракеш. В остальном делала по рецепту. Хороший суп, хотя пряностей можно чуть больше-но это в моем варианте, с карри было бы лучше.

[550x413]

1.
[661x700]

2.
[482x700]

3.
[700x490]

4.
[318x700]

Я встречаю тебя у порога-
С бурным ветром в змеиных кудрях,
С неразгаданным именем бога
На холодных и сжатых губах…

Перед этой враждующей встречей
Никогда я не брошу щита…
Никогда не откроешь ты плечи…
Но над нами- хмельная мечта!

И смотрю, и вражду измеряю,
Ненавидя, кляня и любя:
За мученья, за гибель-я знаю-
Все равно: принимаю тебя!
/Александр Блок, отрывок/
[650x483]

[400x390]

Самый вкусный рецепт булгаги из говядины!

Это достаточно сладкое, соленое, сочное и нежное блюдо. Я делаю булгаги примерно раз в неделю, так как это легко сделать, и это вкусно.
ЧТО ТАКОЕ БУЛГАГИ (불고기)?
По сути, это корейская маринованная говядина. Это одно из самых известных корейских традиционных блюд, происходящих из эпохи Когурё (очень давно!). Метод приготовления булгаги развивался со временем и варьировался в зависимости от региона.
Булгаги обычно готовят с самыми нежными участками говядины, такими как филе(등심, Deungshim) и вырезка (안심, Anshim).

Булгаги можно приготовить с овощами на плите (в сковороде вок или в кастрюле), или ее можно приготовить на гриле. Как вы можете себе представить, это будут немного разные вкусы.
Булгаги, приготовленные с овощами на плите, естественным образом создают сок в воке, который можно использовать для смешивания с миской риса.

Рецепт на 4-6 персон(в качестве основного блюда).
ИНГРЕДИЕНТЫ
Главные
• 800 грамм тонко нарезанного филе говядины (или вырезки);
• 1 большая луковица, очищенная (130 грамм примерно);
• 2 стебля зеленого лука (55 грамм примерно);
• 1/2 средней моркови, очищенной (55 грамм примерно);
• 1 ст.л. кунжутного масла;
• 1 ст.л. семян кунжута;
• 1 столовая ложка растительного масла.
Маринад для мяса (смешайте все в одной небольшой миске)
6 столовых ложки соевого соуса;
50 грамм коричневого сахара;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• 2 столовые ложки тертого репчатого лука (это эквивалентно 1/2 большой луковицы)
• 1 столовая ложка измельченного в прессе чеснока ;
• 1 среднее красное яблоко, тертое на мелкой терке:
• 20 грамм измельченного имбиря;
• Щепотка молотого черного перца.
Готовим
1. Нарежьте говядину очень тонкими пластинками. Удалите кровь из мяса бумажным полотенцем. Поместите мясо в большую миску для маринования.
2. Налейте соус маринада в миску и хорошо перемешайте с мясом. Добавьте кунжутное масло и осторожно смешайте его с мясом. (Я предпочитаю добавлять кунжутное масло отдельно, а не смешивать его в соусе из маринада. Я где-то читал, что масло может предотвратить попадание другого соуса в мясо.) Накройте чашу с мясом пищевой пленкой и маринуйте мясо в течение не менее 4 часов в холодильнике. Если у вас больше времени, вы также можете мариновать его в течение ночи для улучшения вкуса.
3. Подготовьте овощи. Тонко нарежьте лук, морковь и зеленый лук.
4. Разогрейте вок на плите на среднем огне, добавьте подсолнечное масло и хорошо распределите его шпателем.Раскалите масло почти до состояния кипения.
5. Добавьте мясо и овощи и перемешайте. Обжаривайте все при высокой температуре в течение 3-5 минут, пока мясо не станет коричневым. Периодически перемешивайте (каждые 30 секунд) и постепенно уменьшайте огонь, когда мясо и овощи готовятся.
6. Когда мясо почти приготовится бросьте туда же семена кунжута. К этому времени тепло должно быть очень низким. Быстро перемешайте все и выключите огонь.
7. Подавайте булгаги на тарелке с рисом и наслаждайтесь.
Помните, что типичная нарезка мяса для Булгаги - «тонкая бумага». Если вы нарезаете мясо у себе дома, нарезка будет легче, когда мясо частично заморожено.
Уже приготовленные булгаги можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Любая сырая порция булгаги (только маринованная) может храниться в холодильнике в течение нескольких дней или в морозильной камере в течение нескольких недель.

Мой коммент:
У меня было филе молодой говядины, мясо мариновалось не 4 часа, а сутки, единственно-рисового уксуса у меня не было, взяла обычный. Возможно, моя «тонкая бумага» все же была недостаточно тонкой, но мясо было жестким. И после 5 мин обжарки, и даже после получасового тушения. Вкус мяса был хорош. И если б вместо говядины была свинина или курица (индейка), наверняка блюдо бы получилось.

Мужские имена

Александр – (защитник) – 守る – Мамору
Алексей – (помощник) – ―助け – Таскэ
Анатолий – (восход) – 東 – Хигаши
Андрей – (мужественный, храбрый) – 勇気 オ – Юкио
Антон – (состязающийся) – 力士 – Рикиши
Аркадий – (счастливая страна) – 幸国 – Шиавакуни
Артем – (невредимый, безупречного здоровья) – 安全 – Андзэн
Артур – (большой медведь) – 大熊 – Окума
Борис – (борющийся) – 等式 – Тошики
Вадим – (доказывающий) -　証明 – Сёмэй
Валентин – (сильный, здоровый) – 強し – Цуёши
Валерий – (бодрый, здоровый) – 元気等 – Гэнкито
Василий – (царственный) – 王部 – Обу
Виктор – (победитель) – 勝利者 – Сёриша
Виталий – (жизненный) – 生きる – Икиру
Владимир – (владыка мира) – 平和主 – Хэйвануши
Вячеслав – (прославленный) -　輝かし – Кагаякаши
Геннадий – (благородный, родовитый) – 膏血 – Кокэцу
Георгий – (землепашец) – 農夫 – Нофу
Глеб – (глыба, жердь) – ブロック – Бурокку
Григорий – (бодрствующий) – 目を覚まし – Мэосамаши
Даниил – (божий суд) – 神コート – Камикото
Демьян – (покоритель, усмиритель) – 征服 者 – Сэйфуку
Денис – (жизненные силы природы) – 自然 力 – Шидзэнрёку
Дмитрий – (земной плод) – 果実 – Кадзицу
Евгений – (благородный) – 良遺伝子 – Рёидэнши
Егор – (покровитель земледелия) – 地 主 – Дзинуши
Емельян – (льстивый, приятный в слове) – 甘言 – Кангэн
Ефим – (благословенный) – 恵まろ – Мэгумаро
Иван – (благодать Божия) – 神の恩寵 – Каминоонтё
Игорь – (воинство, мужество) – 有事路 – Юдзиро
Илья – (крепость господа) – 要塞主 – Ёсайщю
Кирилл – (владыка солнца) – 太陽の領主 – Тайёнорёщю
Константин – (постоянный) – 永続 – Эйдзоку
Лев – (лев) – 獅子オ – Шишио
Леонид – (сын льва) – 獅子急 – Шишикю
Максим – (превеликий) – 全くし – Маттакуши
Михаил – (подобный богу) – 神図 – Камидзу
Никита – (победоносный) -勝利と – Сёрито
Николай – (победа людей) -人の勝利 – Хитоносёри
Олег – (светлый) – 光ろ – Хикаро
Павел – (малый) – 小子 – Сёши
Петр – (камень) – 石 – Иши
Роман – (римлянин) – ローマン – Роман
Руслан – (твердый лев) – 獅子 ハード – Шишихадо
Станислав – (стать прославленным) – 有名なる – Юмэйнару
Степан – (венец, венок, корона) – 花輪ろ – Ханаваро
Юрий – (созидатель) – やり手 – Яритэ
Ярослав – (яркая слава) – 明る名 – Акарумэй

Женские имена

Александра – (защитница) – 守花 – Мамока
Алиса – (из благородного сословия) – よい属美 – Ёидзокуми
Алла – (другая) – 其 の他 – Сонота
Анастасия – (воскрешенная) – 復活美 – Фуккацуми
Анна – (милость, благодать) – 慈悲子 – Дзихико
Антонина – (пространственная) – 空里子 – Сорарико
Анфиса – (цветущая) – 開花 – Кайка, 桜 – Сакура
Валентина – (сильная) – 強い – Цуёи
Варвара – (жестокая) – 残酷美 – Дзанкокуми
Василиса – (царственная) – 女帝子 – Дзётэйко
Вера – (вера) – 信仰里 – Шинкори
Виктория – (победительница) – 勝里 – Сёри
Галина – (ясность) – 透明 – Томэй
Дарья – (огонь великий) – 大火子 – Охико
Евгения – (благородная) – 良い遺伝子 – Ёйидэнко
Екатерина – (чистота, незапятнанность) – 公平里 – Кохэйри
Елена – (солнечная) – 太陽他 – Тайёта
Елизавета – (почитающая бога) – 敬けんな – Кэйкэнна
Зинаида – (рожденная богом) – 神が生ま – Камигаума
Зоя – (жизнь) – 生 – Сэй, 命 – Иноти
Инна – (бурный поток) – 速川 – Хаякава
Ирина – (мир или гнев) – 世界 – Сэкай, 怒り – Икари
Карина – (дорогая) – 可愛美 – Каваими
Кира – (госпожа) – 夫 人花 – Фудзинка
Клавдия – (хромая) – ラメ代 – Рамэё
Ксения – (странница, чужая) – 放浪美 – Хороми
Лариса – (чайка) – 鴎 – Камомэ
Лидия – (печальная песнь) – 嘆き – Нагэки
Любовь – (любовь) -愛 – Ай, 愛弓 – Айюми
Людмила – (людям милая) – 楽美 – Таноми
Маргарита – (жемчужина) – 真珠花 – Шиндзюка, 玉江 – Тамаэ
Марина Читать далее...

50 мин
290 ккал

Вам понадобится:
На 2 порции

• 250 г очищенных креветок
• ассорти из листовых салатов
• 1 авокадо
• 3 ст. л. лимонного сока
• 100 мл натурального йогурта
• 2 ст. л. сметаны
• 0,5 ч. л. сахара
• 2 ч. л. сладкой горчицы
• соль
• молотый черный перец
Приготовление:
1. Листья салатов перебрать, вымыть, обсушить и порвать на кусочки разного размера.
2. Авокадо вымыть, очистить от кожуры, затем разрезать пополам и удалить косточку.
3. Мякоть авокадо нарезать тонкими дольками и, чтобы мякоть не потемнела, сразу же сбрызнуть ее 1 ст. л. лимонного сока. Оставить на 10 мин.
4. Приготовить соус. Йогурт смешать со сметаной, приправить сахаром, солью, сладкой горчицей и оставшимся лимонным соком.
5. Креветки, салатные листья и авокадо соединить, приправить черным перцем по вкусу, хорошо перемешать и выложить в салатник. Приготовленный йогуртовый соус подать отдельно.

Мой коммент:
Салат у меня был только латук, креветки предварительно обжарила на сухой сковороде 1 мин. В остальном делала по рецепту. Я вообще не особо люблю салаты с креветками, но этот был вполне хорош.

1.
[700x606]

2.
[700x393]

3.
[486x700]

4.
[476x700]

5.
[476x700]

6.
[476x700]

7.
[480x700]

8.
[468x700]

9.
[685x700]

10.
[474x700]

11.
[660x700]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
[700x504]

16.
[700x449]

17.
[700x496]

18.
[607x700]

19.
[700x544]

20.
[700x326]

Кто сказал, что страсть опасна, доброта смешна,
Что в наш век отвага не нужна?
Как и встарь от ветра часто рушится стена.
Крепче будь и буря не страшна

Кто сказал один не воин, не величина,
Кто сказал другие времена?
Мир жесток и неспокоен, за волной волна
Не робей и не собьет она

Встань, страх преодолей,
Встань, в полный рост,
Встань, на земле своей
И достань рукой до звезд

Кто сказал, живи покорно не ищи руна,
Не летай и не ныряй до дна?
Сталь легка, судьба проворна; грош тому цена
Кто устал и дремлет у окна

Кто сказал, борьба напрасна, зло сильней добра?
Кто сказал спасайся, вот нора?
Путь тяжел, но цель прекрасна, как огонь костра
Человек, настал твой час, пора.
/Стихи: Маргарита Пушкина. Текст песни "Ария"./
[700x685]

В пыльной Москве старый дом в два витражных окошка
Он был построен в какой-то там –надцатый век.
Рядом жила ослепительно-черная Кошка
Кошка, которую очень любил Человек.
Нет, не друзья. Кошка просто его замечала –.
Чуточку щурилась, будто смотрела на свет
Сердце стучало… Ах, как ее сердце мурчало!
Если, при встрече, он тихо шептал ей: «Привет»
Нет, не друзья. Кошка просто ему позволяла
Гладить себя. На колени садилась сама.
В парке однажды она с Человеком гуляла
Он вдруг упал. Ну а Кошка сошла вдруг с ума.
Выла соседка, сирена…Неслась неотложка.
Что же такое творилось у всех в голове?
Кошка молчала. Она не была его кошкой.
Просто так вышло, что… то был ее Человек.
Кошка ждала. Не спала, не пила и не ела.
Кротко ждала, когда в окнах появится свет.
Просто сидела. И даже слегка поседела.
Он ведь вернется, и тихо шепнет ей: «Привет»
В пыльной Москве старый дом в два витражных окошка
Минус семь жизней. И минус еще один век.
Он улыбнулся: «Ты правда ждала меня, Кошка?»
"Кошки не ждут...Глупый, глупый ты мой Человек"
/Саша Бес /
[420x595]

100 мин
340 ккал

Вам понадобится:
На 4-6 порций

• 2 куриные грудки
• 3 яйца
• листья салата
• 3 кусочка белого хлеба

Для заправки:

• 100 г сметаны
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 3 капли соуса табаско
• 50 г оливок
• 70 г твердого сыра
• соль, молотый черный
• перец по вкусу


Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и разрезать на 4 части. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
2. Сделать заправку. Чеснок очистить, нарезать, 2/3 оливок мелко нарезать. Сметану, сыр, чеснок, нарезанные оливки соединить и взбить миксером. Добавить соль, молотый черный перец, соус табаско и перемешать.
3. Курицу нарезать кусочками, посолить и обжарить на оливковом масле до готовности. Хлеб нарезать кубиками и обжарить отдельно на оставшемся масле. Листья салата вымыть. Обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
4. Курицу, листья салата, гренки, целые оливки, яйца соединить, полить заправкой, осторожно перемешать и сразу подать на стол.

Мой коммент:
Пошла по пути наименьшего сопротивления и использовала готовые сухарики, только немного измельчила-не люблю большие куски сухарей в салате. Табаско не смогла купить, добавила марракеш. В остальном делала по рецепту. По сути классический «Цезарь», хороший, проверенный временем салат.

[399x287]