Александринский театр
19-04-2025 15:43
Ходили на «Спящую красавицу» в Александринку. Собственно, Александринка сама по себе знак качества. Прекрасная классическая постановка, красивые декорации, что ныне не часто встречается, роскошные костюмы, отличные танцоры, музыка, звук, свет-все просто отлично. Роскошный зал в классическом оформлении. Несмотря на аншлаг очереди в гардеробе двигались очень быстро. Прекрасный вечер был. Единственный минус -что такси у двоих из нас троих перепутали стороны дороги. Впрочем, Яндекс часто право и лево путает ☹ Выбирали точку одинаково- «Александринский театр», только один подъехал прямо ко входу в театр, а два других почему-то у сквера с противоположной стороны дороги встали…
1.
[700x486]
2.
[541x700]
3.
[623x700]
4.
[651x700]
5.
[681x700]
6.
[700x560]
7.
[574x700]
8.
[700x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ходили на «Спящую красавицу» в Александринку. Собственно, Александринка сама по себе знак качества. Прекрасная классическая постановка, красивые декорации, что ныне не часто встречается, роскошные костюмы, отличные танцоры, музыка, звук, свет-все просто отлично. Роскошный зал в классическом оформлении. Несмотря на аншлаг очереди в гардеробе двигались очень быстро. Прекрасный вечер был. Единственный минус -что такси у двоих из нас троих перепутали стороны дороги. Впрочем, Яндекс часто право и лево путает ☹ Выбирали точку одинаково- «Александринский театр», только один подъехал прямо ко входу в театр, а два других почему-то у сквера с противоположной стороны дороги встали…
1.
[700x486] 2.
[541x700] 3.
[623x700] 4.
[651x700] 5.
[681x700] 6.
[700x560] 7.
[574x700] 8.
[700x700]
ВКУСНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
18-04-2025 18:56
Время приготовления: 1 ч
Ингредиенты на 12 порций
Курица 600 гр
Морковь 400 гр
Сельдерей 400 гр
Зелёный горошек 600 гр
Лук репчатый 1 шт.
Вермишель 300 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус по вкусу
Рецепт:
Бывают дни, когда нужно накормить целую ораву людей, а времени и желания готовить какую-то сложную еду - нет. Кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью прост, и на огромную кастрюлю супа мы можем затратить минимум своего времени.
В большой кастрюле варим курицу целиком до готовности. Потом вынимаем ее из бульона на отдельную тарелку. Добавляем в бульон морковь, нарезанную соломкой, сельдерей и зеленый горошек. Горошек можно использовать консервированный. а можно и замороженный. Добавляем бульонные кубики и варим до готовности овощей. Режем вареную курицу на куски, и возвращаем ее в бульон, добавив туда же вермишель, соль и перец. Пока вермишель варится, тонко нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Как только сварилась вермишель, выливаем поджарку в кастрюлю? и еще раз доводим до кипения.
Такой суп нужно есть сразу же, потому что макаронные изделия при долгом нахождении в жидкости - разбухают и теряют упругость. Если вы не планируете сразу же подавать на стол, то вермишель лучше всего сварить отдельно, охладить в холодной воде и перемешать с растительным маслом. А при подаче на стол, добавить в тарелки и залить супом.
Мой коммент:
У меня не было курицы, но была свиная корейка, из нее и варила суп. Не понимаю, если варить бульон из мяса (в рецепте аж целая курица!), то зачем нужны бульонные кубики…Я обошлась без них. В остальном делала по рецепту. Только не поняла, о каком соусе идет речь в перечне ингредиентов, в рецепте его нет нигде. Собственно, а бульонных кубиков нет среди ингредиентов 😊 Соответственно, никакой соус не добавляла, да он тут и не нужен. Получился легкий, но сытный супчик.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Время приготовления: 1 ч
Ингредиенты на 12 порций
Курица 600 гр
Морковь 400 гр
Сельдерей 400 гр
Зелёный горошек 600 гр
Лук репчатый 1 шт.
Вермишель 300 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус по вкусу
Рецепт:
Бывают дни, когда нужно накормить целую ораву людей, а времени и желания готовить какую-то сложную еду - нет. Кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью прост, и на огромную кастрюлю супа мы можем затратить минимум своего времени.
В большой кастрюле варим курицу целиком до готовности. Потом вынимаем ее из бульона на отдельную тарелку. Добавляем в бульон морковь, нарезанную соломкой, сельдерей и зеленый горошек. Горошек можно использовать консервированный. а можно и замороженный. Добавляем бульонные кубики и варим до готовности овощей. Режем вареную курицу на куски, и возвращаем ее в бульон, добавив туда же вермишель, соль и перец. Пока вермишель варится, тонко нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Как только сварилась вермишель, выливаем поджарку в кастрюлю? и еще раз доводим до кипения.
Такой суп нужно есть сразу же, потому что макаронные изделия при долгом нахождении в жидкости - разбухают и теряют упругость. Если вы не планируете сразу же подавать на стол, то вермишель лучше всего сварить отдельно, охладить в холодной воде и перемешать с растительным маслом. А при подаче на стол, добавить в тарелки и залить супом.
Мой коммент:
У меня не было курицы, но была свиная корейка, из нее и варила суп. Не понимаю, если варить бульон из мяса (в рецепте аж целая курица!), то зачем нужны бульонные кубики…Я обошлась без них. В остальном делала по рецепту. Только не поняла, о каком соусе идет речь в перечне ингредиентов, в рецепте его нет нигде. Собственно, а бульонных кубиков нет среди ингредиентов 😊 Соответственно, никакой соус не добавляла, да он тут и не нужен. Получился легкий, но сытный супчик.
Старые открытки 70-90х годов
14-04-2025 20:16
1.
[420x684]
2.
[474x700]
3.
[491x674]
4.
[487x700]
5.
[496x680]
6.
[522x684]
7.
[462x698]
8.
[485x698]
9.
[408x646]
10.
[434x700]
11.
[476x700]
12.
[700x499]
13.
[485x678]
14.
[498x682]
15.
[506x684]
16.
[496x678]
17.
[502x676]
18.
[486x700]
19.
[700x493]
20.
[487x684]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[420x684] 2.
[474x700] 3.
[491x674] 4.
[487x700] 5.
[496x680] 6.
[522x684] 7.
[462x698] 8.
[485x698] 9.
[408x646] 10.
[434x700] 11.
[476x700] 12.
[700x499] 13.
[485x678] 14.
[498x682] 15.
[506x684] 16.
[496x678] 17.
[502x676] 18.
[486x700] 19.
[700x493] 20.
[487x684]
Открытки 70-80х годов
08-04-2025 20:12
1.
[494x690]
2.
[488x700]
3.
[486x700]
4.
[491x692]
5.
[478x700]
6.
[498x700]
7.
[478x690]
8.
[471x700]
9.
[492x680]
10.
[473x691]
11.
[478x700]
12.
[494x686]
13.
[471x700]
14.
[488x700]
15.
[474x695]
16.
[498x692]
17.
[491x700]
18.
[476x690]
19.
[478x688]
20.
[456x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[494x690] 2.
[488x700] 3.
[486x700] 4.
[491x692] 5.
[478x700] 6.
[498x700] 7.
[478x690] 8.
[471x700] 9.
[492x680] 10.
[473x691] 11.
[478x700] 12.
[494x686] 13.
[471x700] 14.
[488x700] 15.
[474x695] 16.
[498x692] 17.
[491x700] 18.
[476x690] 19.
[478x688] 20.
[456x700]
Благовещение
07-04-2025 12:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Старые советские открытки. Растения.
05-04-2025 14:39
1.
[476x700]
2.
[500x669]
3.
[481x700]
4.
[457x700]
5.
[493x700]
6.
[474x674]
7.
[494x674]
8.
[508x700]
9.
[492x700]
10.
[460x676]
11.
[478x672]
12.
[485x676]
13.
[462x700]
14.
[468x700]
15.
[480x700]
16.
[504x700]
17.
[494x692]
18.
[466x692]
19.
[479x697]
20.
[477x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[476x700] 2.
[500x669] 3.
[481x700] 4.
[457x700] 5.
[493x700] 6.
[474x674] 7.
[494x674] 8.
[508x700] 9.
[492x700] 10.
[460x676] 11.
[478x672] 12.
[485x676] 13.
[462x700] 14.
[468x700] 15.
[480x700] 16.
[504x700] 17.
[494x692] 18.
[466x692] 19.
[479x697] 20.
[477x700]
Старые открытки конца прошлого века
31-03-2025 12:26
Растения
1.
[496x692]
2.
[478x695]
3.
[476x678]
4.
[499x674]
5.
[692x500]
6.
[483x699]
7.
[700x493]
8.
[498x700]
9.
[485x700]
10.
[500x674]
11.
[498x666]
12.
[494x633]
13.
[676x496]
14.
[503x676]
15.
[492x700]
16.
[501x700]
17.
[492x676]
18.
[485x700]
19.
[412x644]
20.
[445x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Растения
1.
[496x692] 2.
[478x695] 3.
[476x678] 4.
[499x674] 5.
[692x500] 6.
[483x699] 7.
[700x493] 8.
[498x700] 9.
[485x700] 10.
[500x674] 11.
[498x666] 12.
[494x633] 13.
[676x496] 14.
[503x676] 15.
[492x700] 16.
[501x700] 17.
[492x676] 18.
[485x700] 19.
[412x644] 20.
[445x700]
Май 2024-го
29-03-2025 20:21
1.
[399x700]
2.
[371x700]
3.
[443x700]
4.
[700x507]
5.
[700x431]
6.
[700x497]
7.
[700x524]
8.
[700x313]
9.
[700x515]
10.
[700x539]
11.
[700x506]
12.
[700x520]
13.
[528x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[399x700] 2.
[371x700] 3.
[443x700] 4.
[700x507] 5.
[700x431] 6.
[700x497] 7.
[700x524] 8.
[700x313] 9.
[700x515] 10.
[700x539] 11.
[700x506] 12.
[700x520] 13.
[528x700]
«Улитки на снегу»
22-03-2025 20:30
Как вы думаете, Вам понравится сочетание сладкого фрукта с мясом птицы и небольшой остринкой горчицы? Получается довольно необычно и интересно.
Можно отварить яйца и индейку, и покрошить их вместе с пекинской капустой и сыром. Но куда красивее будет смотреться оформление, если вместо желтков и белков гости увидят блинчики и рулетики из них.
Именно они в свернутом виде и будут играть роль улиток.
А схожесть украшения со снегом придаст мелкая сырная стружка. Одинаково вкусно будет с сулугуни, «Российским» или «Пармезаном». Изюминкой станут зернышки дижонской горчицы, которые приятно удивят своим щелкающим звуком.
Нам понадобится:
• Отварное мясо индейки – 300 гр.
• Консервированные ананасы, сыр, пекинская капуста – по 150 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Зубчик чеснока – 2 шт.
• Горчица дижонская, подсолнечное масло – по 2 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Зелень укропа – 1/3 пучка.
• Молотый черный перец, паприка, соль – по вкусу.
Приготовление:
Свежие яйца взбить с щепоткой соли, и на смазанной маслом сковороде пожарить 3-4 тонких омлетных блинчика.
Свернуть их в трубочки. Одну нарезать колесиками и оставить для украшения в виде улиток. Остальные покрошить тонкой соломкой.
Горчицу смешать с лимонным соком и специями (перец, паприка) и пропущенным через пресс чесноком. Хорошо взболтать вилкой до состояния однородной заправки.
Индейку руками разделить на узкие продолговатые полосочки, капусту нашинковать. Половину сыра натереть на корейской терке. Соединить их с блинной соломкой и заправить соусом.
Вторую часть сыра измельчить на обычной терке и посыпать сверху на горку салата. На нее уложить желтенькие улитки, а вокруг разложить веточки укропа.
Мой коммент:
Делала не на праздничный стол, а на обычный обед. Поэтому все упростила. Ананас купить забыла, добавила яблоко, благо в холодильнике есть свои зимние. Насчет дижонской горчицы, которая должна быть в зернах, не поняла-у меня дижонская пастообразная, а в зернах-зерненая. Короче, взяла 50/50 той и другой. Честно говоря, про блинчики из яиц просто забыла, и яйца сварила. Сыр у меня был уже тертый. В остальном делала по рецепту, но попробовав, показался сухим, заправки не хватало, еще сбрызнула оливковым маслом. В результате получился вполне вкусный салатик, и сытный, и свежий.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как вы думаете, Вам понравится сочетание сладкого фрукта с мясом птицы и небольшой остринкой горчицы? Получается довольно необычно и интересно.
Можно отварить яйца и индейку, и покрошить их вместе с пекинской капустой и сыром. Но куда красивее будет смотреться оформление, если вместо желтков и белков гости увидят блинчики и рулетики из них.
Именно они в свернутом виде и будут играть роль улиток.
А схожесть украшения со снегом придаст мелкая сырная стружка. Одинаково вкусно будет с сулугуни, «Российским» или «Пармезаном». Изюминкой станут зернышки дижонской горчицы, которые приятно удивят своим щелкающим звуком.
Нам понадобится:
• Отварное мясо индейки – 300 гр.
• Консервированные ананасы, сыр, пекинская капуста – по 150 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Зубчик чеснока – 2 шт.
• Горчица дижонская, подсолнечное масло – по 2 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Зелень укропа – 1/3 пучка.
• Молотый черный перец, паприка, соль – по вкусу.
Приготовление:
Свежие яйца взбить с щепоткой соли, и на смазанной маслом сковороде пожарить 3-4 тонких омлетных блинчика.
Свернуть их в трубочки. Одну нарезать колесиками и оставить для украшения в виде улиток. Остальные покрошить тонкой соломкой.
Горчицу смешать с лимонным соком и специями (перец, паприка) и пропущенным через пресс чесноком. Хорошо взболтать вилкой до состояния однородной заправки.
Индейку руками разделить на узкие продолговатые полосочки, капусту нашинковать. Половину сыра натереть на корейской терке. Соединить их с блинной соломкой и заправить соусом.
Вторую часть сыра измельчить на обычной терке и посыпать сверху на горку салата. На нее уложить желтенькие улитки, а вокруг разложить веточки укропа.
Мой коммент:
Делала не на праздничный стол, а на обычный обед. Поэтому все упростила. Ананас купить забыла, добавила яблоко, благо в холодильнике есть свои зимние. Насчет дижонской горчицы, которая должна быть в зернах, не поняла-у меня дижонская пастообразная, а в зернах-зерненая. Короче, взяла 50/50 той и другой. Честно говоря, про блинчики из яиц просто забыла, и яйца сварила. Сыр у меня был уже тертый. В остальном делала по рецепту, но попробовав, показался сухим, заправки не хватало, еще сбрызнула оливковым маслом. В результате получился вполне вкусный салатик, и сытный, и свежий.
Старые открытки 70-90х годов
16-03-2025 21:37
1.
[500x678]
2.
[480x700]
3.
[500x700]
4.
[519x700]
5.
[500x695]
6.
[510x700]
7.
[515x700]
8.
[481x674]
9.
[680x491]
10.
[483x680]
11.
[682x486]
12.
[494x686]
13.
[490x680]
14.
[481x690]
15.
[487x700]
16.
[492x678]
17.
[550x700]
18.
[478x689]
19.
[504x700]
20.
[476x671]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[500x678] 2.
[480x700] 3.
[500x700] 4.
[519x700] 5.
[500x695] 6.
[510x700] 7.
[515x700] 8.
[481x674] 9.
[680x491] 10.
[483x680] 11.
[682x486] 12.
[494x686] 13.
[490x680] 14.
[481x690] 15.
[487x700] 16.
[492x678] 17.
[550x700] 18.
[478x689] 19.
[504x700] 20.
[476x671]
Рецепты и советы
15-03-2025 20:02
1.
[700x414]
2.
[605x700]
3.
[194x700]
4.
[534x700]
5.
[428x628]
6.
[700x360]
7.
[676x367]
8.
[513x700]
9.
[547x700]
10.
[300x700]
11.
[237x700]
12.
[514x700]
13.
[700x465]
14.
[447x638]
15.
[480x700]
16.
[324x700]
17.
[700x557]
18.
[280x700]
19.
[700x683]
20.
[700x644]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[700x414] 2.
[605x700] 3.
[194x700] 4.
[534x700] 5.
[428x628] 6.
[700x360] 7.
[676x367] 8.
[513x700] 9.
[547x700] 10.
[300x700] 11.
[237x700] 12.
[514x700] 13.
[700x465] 14.
[447x638] 15.
[480x700] 16.
[324x700] 17.
[700x557] 18.
[280x700] 19.
[700x683] 20.
[700x644]
Джек-рассел терьер Тилламук Чеддар.
13-03-2025 15:41
Стоимость картин: $1000–2150
Джек-рассел терьер Тилламук Чеддар, (17 января 1999 - 29 января 2014) или попросту Тилли, вполне может составить конкуренцию двуногим художникам. На счету Тилли — 20 персональных выставок в США и Европе. Она неоднократно становилась гостем популярных телешоу, а статьи о ней появлялись на страницах таких авторитетных изданий как Esquire и The Guardian. В 2006 году даже вышла биографическая книга, в которой был описан творческий путь Тилли. Ее автор — писатель Ф. Боумэн Хасти III, по совместительству хозяин Тилли. Сам он, правда, предпочитает называть себя не хозяином, а ассистентом. Без ассистента Тилли действительно не обойтись: свои шедевры она «писала» на особых холстах. Чтобы подготовить такой холст, необходимо закрепить на листе акварельной бумаги лист копировальной бумаги и обернуть заготовку защитной пленкой. Защитная пленка необходима для того, чтобы Тилли не уничтожила картину в процессе создания: она не использовала кисточек — только когти и зубы. Собака царапала и кусала верхний слой заготовки — копирку, оставляя отпечатки на нижнем слое — акварельной бумаге. Таким образом Тилли создавала что-то вроде литографий, стоимость которых может достигать нескольких тысяч долларов.
В 2005 году четвероногая художница ощенилась, однако ни один из шести отпрысков ее таланта не унаследовал. Боумэн Хасти же утверждает, что у самой Тилли тяга к живописи проснулась еще в шестимесячном возрасте.
/Источник: ibigdan.livejournal.com/
[600x440]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Стоимость картин: $1000–2150
Джек-рассел терьер Тилламук Чеддар, (17 января 1999 - 29 января 2014) или попросту Тилли, вполне может составить конкуренцию двуногим художникам. На счету Тилли — 20 персональных выставок в США и Европе. Она неоднократно становилась гостем популярных телешоу, а статьи о ней появлялись на страницах таких авторитетных изданий как Esquire и The Guardian. В 2006 году даже вышла биографическая книга, в которой был описан творческий путь Тилли. Ее автор — писатель Ф. Боумэн Хасти III, по совместительству хозяин Тилли. Сам он, правда, предпочитает называть себя не хозяином, а ассистентом. Без ассистента Тилли действительно не обойтись: свои шедевры она «писала» на особых холстах. Чтобы подготовить такой холст, необходимо закрепить на листе акварельной бумаги лист копировальной бумаги и обернуть заготовку защитной пленкой. Защитная пленка необходима для того, чтобы Тилли не уничтожила картину в процессе создания: она не использовала кисточек — только когти и зубы. Собака царапала и кусала верхний слой заготовки — копирку, оставляя отпечатки на нижнем слое — акварельной бумаге. Таким образом Тилли создавала что-то вроде литографий, стоимость которых может достигать нескольких тысяч долларов.
В 2005 году четвероногая художница ощенилась, однако ни один из шести отпрысков ее таланта не унаследовал. Боумэн Хасти же утверждает, что у самой Тилли тяга к живописи проснулась еще в шестимесячном возрасте.
/Источник: ibigdan.livejournal.com/
[600x440]
Мужчины, плачьте!
08-03-2025 12:24
Вредна? Несомненно.
Красива? Сомнительно.
Щедра? Непременно.
И очень чувствительна.
Умна? Ну… не дура… пожалуй, не дура…
Фигура? Да бросьте, какая фигура…
Добра-временами, мудра? Не заметно.
Нежна-не со всеми. Хитра-очень редко.
Сегодня искрюсь я задорным весельем,
а завтра страдаю тяжелым похмельем…
Могу загрустить, иногда даже плачу…
За милой улыбкой тоску свою прячу…
Умею готовить, умею быть стервой,
умею скандалить, умею быть первой…
Такой получился нескромный портретик.
Такой во мне собран ярчайший букетик.
Вы скажете: ужас, ну и чертовщина!
Нет, я просто Женщина! Плачьте, мужчины!
/Жасмина Бесфамильная/
[431x652]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вредна? Несомненно.
Красива? Сомнительно.
Щедра? Непременно.
И очень чувствительна.
Умна? Ну… не дура… пожалуй, не дура…
Фигура? Да бросьте, какая фигура…
Добра-временами, мудра? Не заметно.
Нежна-не со всеми. Хитра-очень редко.
Сегодня искрюсь я задорным весельем,
а завтра страдаю тяжелым похмельем…
Могу загрустить, иногда даже плачу…
За милой улыбкой тоску свою прячу…
Умею готовить, умею быть стервой,
умею скандалить, умею быть первой…
Такой получился нескромный портретик.
Такой во мне собран ярчайший букетик.
Вы скажете: ужас, ну и чертовщина!
Нет, я просто Женщина! Плачьте, мужчины!
/Жасмина Бесфамильная/
[431x652]
Май 2024-го
07-03-2025 15:52
1.
[505x700]
2.
[657x700]
3.
[700x497]
4.
[700x525]
5.
[700x584]
6.
[492x700]
7.
[697x700]
8.
[700x540]
9.
[567x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.
[505x700] 2.
[657x700] 3.
[700x497] 4.
[700x525] 5.
[700x584] 6.
[492x700] 7.
[697x700] 8.
[700x540] 9.
[567x700]
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ
05-03-2025 19:20
Время приготовления: 50 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций
Картошка 5 шт.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Специи сухие по вкусу
Томатная паста 2 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Зелень по вкусу
Рецепт:
Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук разрезать на 4 части (если крупный) и порезать крупной соломкой.
Морковь порезать кружочками.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить рас. масло и томат пасту(можно домашний томат, но будет бледнее).
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны.
Запекать в духовке минут 40 проколов пакет в нескольких местах
Готовый картофель посыпать зеленью.
Мой коммент:
Делала немного проще. В форму для запекания уложила слой лука, слой морковки, добавила томатную пасту, сверху картофель, специи (у меня смесь для картофельных блюд), соль, сбрызнула подсолнечным нерафинированным маслом, поставила в микроволновку на мощности 800 на 20 минут. Вкусно, мне понравилось 😊 Картофель с тонкой корочкой снаружи, мягкий внутри, лук слегка поджарен и вместе с морковью пропитались томатом.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Время приготовления: 50 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций
Картошка 5 шт.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Специи сухие по вкусу
Томатная паста 2 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Зелень по вкусу
Рецепт:
Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук разрезать на 4 части (если крупный) и порезать крупной соломкой.
Морковь порезать кружочками.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить рас. масло и томат пасту(можно домашний томат, но будет бледнее).
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны.
Запекать в духовке минут 40 проколов пакет в нескольких местах
Готовый картофель посыпать зеленью.
Мой коммент:
Делала немного проще. В форму для запекания уложила слой лука, слой морковки, добавила томатную пасту, сверху картофель, специи (у меня смесь для картофельных блюд), соль, сбрызнула подсолнечным нерафинированным маслом, поставила в микроволновку на мощности 800 на 20 минут. Вкусно, мне понравилось 😊 Картофель с тонкой корочкой снаружи, мягкий внутри, лук слегка поджарен и вместе с морковью пропитались томатом.