1.
[494x690]

2.
[488x700]

3.
[486x700]

4.
[491x692]

5.
[478x700]

6.
[498x700]

7.
[478x690]

8.
[471x700]

9.
[492x680]

10.
[473x691]

11.
[478x700]

12.
[494x686]

13.
[471x700]

14.
[488x700]

15.
[474x695]

16.
[498x692]

17.
[491x700]

18.
[476x690]

19.
[478x688]

20.
[456x700]

Юлиус Шнорр фон Карольсфельд
[600x492]

1.
[476x700]

2.
[500x669]

3.
[481x700]

4.
[457x700]

5.
[493x700]

6.
[474x674]

7.
[494x674]

8.
[508x700]

9.
[492x700]

10.
[460x676]

11.
[478x672]

12.
[485x676]

13.
[462x700]

14.
[468x700]

15.
[480x700]

16.
[504x700]

17.
[494x692]

18.
[466x692]

19.
[479x697]

20.
[477x700]

[600x450]

Растения

1.
[496x692]

2.
[478x695]

3.
[476x678]

4.
[499x674]

5.
[692x500]

6.
[483x699]

7.
[700x493]

8.
[498x700]

9.
[485x700]

10.
[500x674]

11.
[498x666]

12.
[494x633]

13.
[676x496]

14.
[503x676]

15.
[492x700]

16.
[501x700]

17.
[492x676]

18.
[485x700]

19.
[412x644]

20.
[445x700]

1.
[399x700]

2.
[371x700]

3.
[443x700]

4.
[700x507]

5.
[700x431]

6.
[700x497]

7.
[700x524]

8.
[700x313]

9.
[700x515]

10.
[700x539]

11.
[700x506]

12.
[700x520]

13.
[528x700]

Как вы думаете, Вам понравится сочетание сладкого фрукта с мясом птицы и небольшой остринкой горчицы? Получается довольно необычно и интересно.
Можно отварить яйца и индейку, и покрошить их вместе с пекинской капустой и сыром. Но куда красивее будет смотреться оформление, если вместо желтков и белков гости увидят блинчики и рулетики из них.
Именно они в свернутом виде и будут играть роль улиток.
А схожесть украшения со снегом придаст мелкая сырная стружка. Одинаково вкусно будет с сулугуни, «Российским» или «Пармезаном». Изюминкой станут зернышки дижонской горчицы, которые приятно удивят своим щелкающим звуком.
Нам понадобится:
• Отварное мясо индейки – 300 гр.
• Консервированные ананасы, сыр, пекинская капуста – по 150 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Зубчик чеснока – 2 шт.
• Горчица дижонская, подсолнечное масло – по 2 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Зелень укропа – 1/3 пучка.
• Молотый черный перец, паприка, соль – по вкусу.
Приготовление:
Свежие яйца взбить с щепоткой соли, и на смазанной маслом сковороде пожарить 3-4 тонких омлетных блинчика.
Свернуть их в трубочки. Одну нарезать колесиками и оставить для украшения в виде улиток. Остальные покрошить тонкой соломкой.
Горчицу смешать с лимонным соком и специями (перец, паприка) и пропущенным через пресс чесноком. Хорошо взболтать вилкой до состояния однородной заправки.
Индейку руками разделить на узкие продолговатые полосочки, капусту нашинковать. Половину сыра натереть на корейской терке. Соединить их с блинной соломкой и заправить соусом.
Вторую часть сыра измельчить на обычной терке и посыпать сверху на горку салата. На нее уложить желтенькие улитки, а вокруг разложить веточки укропа.

Мой коммент:
Делала не на праздничный стол, а на обычный обед. Поэтому все упростила. Ананас купить забыла, добавила яблоко, благо в холодильнике есть свои зимние. Насчет дижонской горчицы, которая должна быть в зернах, не поняла-у меня дижонская пастообразная, а в зернах-зерненая. Короче, взяла 50/50 той и другой. Честно говоря, про блинчики из яиц просто забыла, и яйца сварила. Сыр у меня был уже тертый. В остальном делала по рецепту, но попробовав, показался сухим, заправки не хватало, еще сбрызнула оливковым маслом. В результате получился вполне вкусный салатик, и сытный, и свежий.

1.
[500x678]

2.
[480x700]

3.
[500x700]

4.
[519x700]

5.
[500x695]

6.
[510x700]

7.
[515x700]

8.
[481x674]

9.
[680x491]

10.
[483x680]

11.
[682x486]

12.
[494x686]

13.
[490x680]

14.
[481x690]

15.
[487x700]

16.
[492x678]

17.
[550x700]

18.
[478x689]

19.
[504x700]

20.
[476x671]

1.
[700x414]

2.
[605x700]

3.
[194x700]

4.
[534x700]

5.
[428x628]

6.
[700x360]

7.
[676x367]

8.
[513x700]

9.
[547x700]

10.
[300x700]

11.
[237x700]

12.
[514x700]

13.
[700x465]

14.
[447x638]

15.
[480x700]

16.
[324x700]

17.
[700x557]

18.
[280x700]

19.
[700x683]

20.
[700x644]

Стоимость картин: $1000–2150
Джек-рассел терьер Тилламук Чеддар, (17 января 1999 - 29 января 2014) или попросту Тилли, вполне может составить конкуренцию двуногим художникам. На счету Тилли — 20 персональных выставок в США и Европе. Она неоднократно становилась гостем популярных телешоу, а статьи о ней появлялись на страницах таких авторитетных изданий как Esquire и The Guardian. В 2006 году даже вышла биографическая книга, в которой был описан творческий путь Тилли. Ее автор — писатель Ф. Боумэн Хасти III, по совместительству хозяин Тилли. Сам он, правда, предпочитает называть себя не хозяином, а ассистентом. Без ассистента Тилли действительно не обойтись: свои шедевры она «писала» на особых холстах. Чтобы подготовить такой холст, необходимо закрепить на листе акварельной бумаги лист копировальной бумаги и обернуть заготовку защитной пленкой. Защитная пленка необходима для того, чтобы Тилли не уничтожила картину в процессе создания: она не использовала кисточек — только когти и зубы. Собака царапала и кусала верхний слой заготовки — копирку, оставляя отпечатки на нижнем слое — акварельной бумаге. Таким образом Тилли создавала что-то вроде литографий, стоимость которых может достигать нескольких тысяч долларов.
В 2005 году четвероногая художница ощенилась, однако ни один из шести отпрысков ее таланта не унаследовал. Боумэн Хасти же утверждает, что у самой Тилли тяга к живописи проснулась еще в шестимесячном возрасте.
/Источник: ibigdan.livejournal.com/
[600x440]

Вредна? Несомненно.
Красива? Сомнительно.
Щедра? Непременно.
И очень чувствительна.
Умна? Ну… не дура… пожалуй, не дура…
Фигура? Да бросьте, какая фигура…
Добра-временами, мудра? Не заметно.
Нежна-не со всеми. Хитра-очень редко.
Сегодня искрюсь я задорным весельем,
а завтра страдаю тяжелым похмельем…
Могу загрустить, иногда даже плачу…
За милой улыбкой тоску свою прячу…
Умею готовить, умею быть стервой,
умею скандалить, умею быть первой…
Такой получился нескромный портретик.
Такой во мне собран ярчайший букетик.
Вы скажете: ужас, ну и чертовщина!
Нет, я просто Женщина! Плачьте, мужчины!
/Жасмина Бесфамильная/
[431x652]

[550x389]

1.
[505x700]

2.
[657x700]

3.
[700x497]

4.
[700x525]

5.
[700x584]

6.
[492x700]

7.
[697x700]

8.
[700x540]

9.
[567x700]

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Картошка 5 шт.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Специи сухие по вкусу
Томатная паста 2 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Зелень по вкусу

Рецепт:

Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук разрезать на 4 части (если крупный) и порезать крупной соломкой.
Морковь порезать кружочками.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить рас. масло и томат пасту(можно домашний томат, но будет бледнее).
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны.
Запекать в духовке минут 40 проколов пакет в нескольких местах
Готовый картофель посыпать зеленью.

Мой коммент:
Делала немного проще. В форму для запекания уложила слой лука, слой морковки, добавила томатную пасту, сверху картофель, специи (у меня смесь для картофельных блюд), соль, сбрызнула подсолнечным нерафинированным маслом, поставила в микроволновку на мощности 800 на 20 минут. Вкусно, мне понравилось 😊 Картофель с тонкой корочкой снаружи, мягкий внутри, лук слегка поджарен и вместе с морковью пропитались томатом.

[598x163]

[500x333]

1-2. Псоралея 3-4. Цикламен европейский 5. Шампиньон 6-7. Черника обыкновенная 8. Фото Б. Круцко, 1984г. 9. Фото Г. Костенко, 1983г. 10. Георгина "Шалунья", фото Н. Матанова, 1982г. 11. Георгина Ротбаль, фото Н. Матанова, 1982г. 12. Георгины. фото Г. Костенко, 1988г. 13. Георгины, фото Г. Костенко, 1983г. 14. Георгины фото Д. Киндрова, 1982г. 15. Георгины, фото В.Бардеева, 1977г. 16. Гладиолус розовый, фото Н.Матанова 17. Гладиолус Хэппи энд, фото Н.Матанова 18. Гладиолусы Блицард, фото Н. Матанова (оттенок печати №1) 19. Гладиолусы Блицард, фото Н. Матанова (оттенок печати №2) 20. Яблоня Медзвецкого, фото Н. Матанова (опечатка, д.б. Недзвецкого)

1.
[493x698]

2.
[490x700]

3.
[476x694]

4.
[485x700]

5.
[700x504]

6.
[484x700]

7.
[482x700]

8.
[500x684]

9.
[474x669]

10.
[476x700]

11.
[486x700]

12.
[492x678]

13.
[490x676]

14.
[472x682]

15.
[474x650]

16.
[401x652]

17.
[427x700]

18.
[437x700]

19.
[429x700]

20.
[700x417]Читать далее...

[500x354]

У меня недавно котик умер от мочекаменной болезни.Два года всего ему было.Сказали что от неправильного кормления.Кормила его китекетом сухим и еще давала рыбу,мясо.Молоко он сам не пил а вода была постоянно.Подскажите как избежать ошибок с новым питомцем? Natalia632

На вопрос отвечал эксперт Светлана Кутикова

Готовые корма для кошек делятся на два основных вида:
1. Сухие;
2. Влажные.
Сухой корм для кошек как правило, вызывает наибольшие опасения. Такая настороженность обусловлена тем, что появление камней в мочевыводящих путях животного на прямую связывают с потреблением им данного вида пищи. Ветеринары утверждают, что опасения напрасны, если корм высокого качества . Влажный корм для кошек- это мясные или рыбные кусочки в соусе с добавлением круп и овощей. Продаётся в двух вариантах: консервы и паучи. Если ваш питомец пьёт мало воды, то лучше отдать предпочтение влажному корму. Классы корма для кошек.
Исходя из качества (натуральность, сбалансированное содержание питательных веществ, отсутствие вредных примесей) корм для кошек подразделяется на классы (от низшего к высшему):
1. Эконом;
2. Медиум;
3. Премиум;
4. Супер-премиум;
5. Холистик.
Выбирайте корм с таким составом в котором указаны конкретные ингредиенты. Должно быть написано какое мясо там содержится а именно: курица, мясо курицы, дегидрированное мясо курицы, индейка, говядина, или же если корм рыбный соответственно: тунец, лосось, форель или какой нибудь другой вид рыбы. Отдавайте предпочтение корму, где первый ингредиент - мясо или рыба, содержится в достаточном количестве (40- 50%; или даже больше). Корма Эконом и медиум класса -это чистый яд для наших любимых кошек! Состав этого вида корма: хрящи, шкурки, кости, лапы, головы, пищеводы, консерванты, ароматизаторы, красители и аттрактаны. Аттрактаны- это вищество для привыкания которое помещают в крысиный яд или используют в качестве приманки для хищных рыб на рыбалке. К такому виду кормов для кошек относятся: Whiskas, Friskies,Kitekat и другие корма данной группы. Такие корма приводят к мочекаменной болезни, дисбактериозу, аллергии, к заболеванию глаз и к смерти. Лучшие корма для кошек это корма премиум, супер премиум класса и класса холистик к этим кормам относятся: Хилс, Ямс, Мнямс, Роял Канин, Эукануба и другие корма этого класса. Надеюсь что мой ответ вам поможет. Для котят существует специальная маркировка Kitten.

(Насчет кормов медиум и наличия аттрактанов ничего сказать не могу, поэтому промолчу :) Сами по себе хрящи, шкуры, потроха не вредны. Другое дело, что корма ниже класса премиум действительно слишком бедны по составу, и если нужно здоровое животное, то следует кормить качественными кормами.)
[600x466]

Ну, мясо, как мясо. А вот соус - это что-то!
Ингредиенты для «Говядина в кофейном соусе»:
• Говядина (вырезка) — 0,5 кг
• Масло сливочное — 50 г
• Помидор (большие) — 2 шт
• Вино белое полусладкое — 100 мл
• Сливки (10%) — 100 мл
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Кофе натуральный — 200 мл
• Укроп (мелконарезанный) — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Сахар — 0,5 ч. л.
Рецепт «Говядина в кофейном соусе»:
Мяско нарезать большими кусками, посолить, поперчить и обжарить на гриле.
Или как Вам нравится. Это не принципиально.
Помидоры натереть на терке до шкурки, растопить в сковороде сливочное масло, вылить помидоры, вино, добавить сахар. Выпаривать на среднем огне пять минут.
В сливках размешать столовую ложку муки. Комочков быть не должно.
В 200 мл растворить 1 ч. л. кофе.
В помидоры вылить кофе, посолить, поперчить. Прогреть пару минут.
Теперь выливаем сливки, добавляем укроп, перемешиваем. Соус загустеет.
Обжаренные куски мяса выкладываем в соус и прогреваем в соусе на маленьком огне несколько минут. А можно просто полить мясо соусом. Очень и очень вкусно, и необычно

Мой коммент:
Вино заменила на уксус из хереса, кофе взяла растворимый. Мясо получилось нежным, вкус интересный.