• Авторизация


Чесночные стрелки на зиму «Закусочные» Кухенмейстер 19-10-2017 22:08


Чесночные стрелки на зиму «Закусочные», это настоящая вкуснятина, которую можно как икру намазать на ломтик ароматного хлеба.

Время приготовления 30 мин.

[показать]

Подробное описание приготовления чесночных стрелок
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 рецептов заготовки ревеня на зиму Кухенмейстер 19-10-2017 22:07


[показать] Ревень появляется на дачных и садовых участках ранней весной и растет все лето. Из-за быстротечности теплого сезона важно успеть заготовить ревень на зиму, так как консервации из этого удивительного растения не раз порадуют вас в холодную пору не только своим замечательным вкусом, но и целебной пользой для организма. Кисловатый привкус стеблей ревеня позволяет использовать его для приготовления самых разнообразных заготовок – компотов, соков, варенья, джемов, повидла, пюре, соусов, мармелада, желе, цукатов и многого другого.

Ревень содержит большую концентрацию витаминов и минералов, оказывающих благотворное воздействие на здоровье. Прежде всего, растение богато витаминами группы В, витаминами А, С и К, калием, кальцием, магнием, селеном, фосфором, цинком, железом, а также антиоксидантами, пектинами, рутинами и катехинами. Благодаря этому употребление ревеня в пищу способствует устранению авитаминоза, укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ и пищеварения, нормализации кровяного давления, выведению токсинов и шлаков из организма, поддержанию нормальной работы мозга, активизации процессов кроветворения и снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Низкая калорийность – 16 калорий на 100 г – делает ревень диетическим продуктом, который можно употреблять, не боясь поправиться.

more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье и цукаты из кабачков Кухенмейстер 19-10-2017 22:03


Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму.

Варенье и цукаты из кабачков – это очень интересный способ сохранить кабачки на зиму. Варенье имеет приятный нежный вкус, а цукаты могут стать отличной альтернативой конфетам.

[показать]

Рецепты приготовления варенья и цукатов
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шоколадник» Кухенмейстер 18-10-2017 21:18


Торт «Шоколадник», это очень вкусный и простой в приготовлении торт. Порадовать гостей вкусной выпечкой совсем не сложно. Не раз проверенный рецепт.

Время приготовления 50 мин.

tort-shokoladnik (700x468, 366Kb)

Подробный рецепт приготовления торта
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рецепта острых закусок из кабачков Кухенмейстер 18-10-2017 21:15


А вот и рецепты для любителей остренького.  Предлагаю Вашему вниманию два рецепта острых закусок из кабачков.

[показать]

Подробное описание рецепта
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лимонад с лимоном и мятой Кухенмейстер 18-10-2017 21:08


Предлагаю приготовить натуральный домашний лимонад с лимоном и мятой, вкусный и освежающий, приготовить очень легко.

Время приготовления 30 минут.

[показать]

Подробное описание приготовления лимонада
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из кабачков с сыром Кухенмейстер 17-10-2017 22:40


Нежные, пышные, аппетитные котлеты из кабачков с сыром многим придутся по вкусу. Легкие в приготовлении, они не займут у вас много времени и сил.

kotletki-iz-kabachkov-s-syrom (700x467, 305Kb)

Подробное описание приготовления котлет
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из гречки с грибами Кухенмейстер 16-10-2017 23:00


Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. 

Время приготовления 40 минут

tefteli-iz-grechki-s-gribami (700x468, 274Kb)

Подробное описание приготовления тефтелей
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим запасы на зиму: икра кабачковая Кухенмейстер 16-10-2017 22:56


Лучшие рецепты на зиму. Хотите всю зиму баловать себя и своих близких вкусными заготовками? Предлагаю два рецепта приготовления кабачковой икры.

20110727-kabachki-05 (500x300, 138Kb)

Подробное описание рецепта икры
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с помидорами «Ассоль» Кухенмейстер 16-10-2017 22:55


Нежный слоеный салат со свежими помидорами, пикантным сырным слоем и мягким морковным началом

Время приготовления 30 мин

salat-s-pomidorami-assol (700x465, 330Kb)

more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из яблока Кухенмейстер 16-10-2017 00:30


Роза из яблок, отличная идея для украшения любого сладкого пирога. Делаются розы очень просто, главное в этом деле ваше желание подать красиво пирог. Такие цветочки понравятся не только детям, но и взрослым, проверено на личном опыте. Добавьте несколько листочков мяты и у вас получится шикарный букет. 

1438761870_main-vosstanovleno (650x437, 204Kb)

more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной соус Кухенмейстер 15-10-2017 23:14


Такой соус отлично подойдет к мясу или рыбе, на пример к стейку. Готовится соус очень просто и быстро. Этот соус можно приготовить к романтическому ужину, он отлично украсит блюдо своим видом и вкусом, добавит кусочку мяса сочности и пикантности. Соус можно приготовить немного раньше, только при подаче подогрейте его. Хранится готовый соус в закрытой стеклянной посуде, где то два дня, может стоит дольше не знаю, так как его быстро съедают. Вкусовые качества соуса могут меняться от времени года, помидоры зимние и летние отличаются по вкусу и цвету.

1396279126_5b62d01506bd8a53b6c4928e25fa9b8a_xl (700x471, 267Kb)

Подробное описание приготовления соуса
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная панна-кота Кухенмейстер 15-10-2017 23:09


Рекомендую приготовить очень вкусную шоколадную панно-коту для своих любимых. Желейные десерты являются одними из самых простых, так что вы сможете его приготовить с легкостью. Украсить желе вы можете вафельными трубочками или тертым шоколадом, это на ваше усмотрение.

1454912749_main (650x437, 163Kb)

Подробный рецепт приготовления
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Кухенмейстер Кухенмейстер 14-10-2017 09:06


Кухенмейстер ( от нем. Küchenmeister — повар) — должность при дворах многих европейских монархов, главный придворный повар. По-латыни должность называлась первоначально magister coquinae, затем praefectus culinae.
В России должность известна с 1507 года. В эпоху Петра I существовал придворный чин кухенмейстера.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии