ZATZKAКоллекционное...
05-03-2019 18:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Художник Питер Элленшоу (Peter Ellenshaw). Часть 5. Сад Клода Моне... / Ода цветам...
05-03-2019 18:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Художник Питер Элленшоу (Peter Ellenshaw). Часть 3. Я так хочу туда, где тишина... / Я расскажу тебе о море...
05-03-2019 18:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Художник Питер Элленшоу (Peter Ellenshaw). Часть 4.
05-03-2019 18:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
У московских спасателей появился четвероногий талисман: Такса Маруся спешит на помощь
05-03-2019 14:30
Есть собаки, помогающие обнаружить наркотические или взрывчатые вещества, есть собаки, помогающие найти людей, а такса Маруся, которая теперь частенько ездит вместе с московскими спасателями, помогает сотрудником департамента со стрессом. Ее так и прозвали — «внештатными психологом» и «маленьким кусочком счастья».
Такса Маруся. Instagram taksa_marusya.
Как рассказывает Елена Епур, ее такса спонтанно влилась в коллектив — просто однажды Елена взяла ее с собой в выходной день на полигон, где занималась вся команда спасателей и пожарных, и все пришли в восторг от общения с питомцем. Сама Елена работает в пресс-службе столичного департамента по делам гражданской обороны, ЧС и пожарной безопасности, и кому как не ей знать, насколько сложна и тяжела работа спасателя. И общение с дружелюбной собакой оказалось как нельзя кстати на такой работе.
[показать]
Есть собаки, помогающие обнаружить наркотические или взрывчатые вещества, есть собаки, помогающие найти людей, а такса Маруся, которая теперь частенько ездит вместе с московскими спасателями, помогает сотрудником департамента со стрессом. Ее так и прозвали — «внештатными психологом» и «маленьким кусочком счастья».
Такса Маруся. Instagram taksa_marusya.
Как рассказывает Елена Епур, ее такса спонтанно влилась в коллектив — просто однажды Елена взяла ее с собой в выходной день на полигон, где занималась вся команда спасателей и пожарных, и все пришли в восторг от общения с питомцем. Сама Елена работает в пресс-службе столичного департамента по делам гражданской обороны, ЧС и пожарной безопасности, и кому как не ей знать, насколько сложна и тяжела работа спасателя. И общение с дружелюбной собакой оказалось как нельзя кстати на такой работе.
[показать]
Витакратия. е2е4 _ ВИТАЛИЙ СЕМЁНОВ
05-03-2019 14:16
[показать]
1 Белые е2е4. Приветствую. Благодарю Вас за любезное приглашение в партию. Должен признаться, мне нравится этот сайт, вернее, то, что можно общаться с противником по партии. Сразу ощущение жизни приходит, когда ты видишь перед собой (читаешь) живого человека, а не лишь запись очередного хода. Как-то приятней играть с человеком, а не с роботом. Ещё раз спасибо. О себе: зовут Алексей, 45 лет, живу в Самаре, работаю торгпредом на рынке автокосметики. Нравятся Фишер и Карпов.
Чёрные е5. Да, а мне очень нравится в данном сайте выбор интервала ходов. Сутки. Это по мне, достаточно времени, чтобы обдумать, пережить и прочувствовать каждый ход. О себе: зовут Дмитрий, 46 лет, живу в Киеве, работаю врачом-урологом в одной из столичных поликлиник. Нравятся Каспаров, иногда Ананд.
2 Белые Nf3. То есть это Вы привет с Майдана? Как там вам, бедолагам, живётся? Сочувствую.
Чёрные Nc6. Не понял про бедолаг, это у вас в Самарах юмор такой средневолжский? Сочувствую.
3 Белые Bb5. Вы зря ёрничаете, я от чистого сердца. Ведь мы тут в «Самарах» вполне осведомлены о Киевских событиях, погромах и бедствиях.
Чёрные Nf6. Алексей, Вы о чём? О Майдане? Как Януковича выгнали, так тут тишина. Погромы? За всё время Майдана не разбито ни одной витрины в дорогих бутиках, ни одного фонаря уличного. Вы, может, не в курсе, но это я о «погромах и бедствиях» трёхмиллионного города, одной из европейских столиц. Киев называется. Его до недавнего времени называли Матерью городов чьих-то. Вы ещё о «хунте» поговорите, спасибо за «сочувствие». [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]1 Белые е2е4. Приветствую. Благодарю Вас за любезное приглашение в партию. Должен признаться, мне нравится этот сайт, вернее, то, что можно общаться с противником по партии. Сразу ощущение жизни приходит, когда ты видишь перед собой (читаешь) живого человека, а не лишь запись очередного хода. Как-то приятней играть с человеком, а не с роботом. Ещё раз спасибо. О себе: зовут Алексей, 45 лет, живу в Самаре, работаю торгпредом на рынке автокосметики. Нравятся Фишер и Карпов.
Чёрные е5. Да, а мне очень нравится в данном сайте выбор интервала ходов. Сутки. Это по мне, достаточно времени, чтобы обдумать, пережить и прочувствовать каждый ход. О себе: зовут Дмитрий, 46 лет, живу в Киеве, работаю врачом-урологом в одной из столичных поликлиник. Нравятся Каспаров, иногда Ананд.
2 Белые Nf3. То есть это Вы привет с Майдана? Как там вам, бедолагам, живётся? Сочувствую.
Чёрные Nc6. Не понял про бедолаг, это у вас в Самарах юмор такой средневолжский? Сочувствую.
3 Белые Bb5. Вы зря ёрничаете, я от чистого сердца. Ведь мы тут в «Самарах» вполне осведомлены о Киевских событиях, погромах и бедствиях.
Чёрные Nf6. Алексей, Вы о чём? О Майдане? Как Януковича выгнали, так тут тишина. Погромы? За всё время Майдана не разбито ни одной витрины в дорогих бутиках, ни одного фонаря уличного. Вы, может, не в курсе, но это я о «погромах и бедствиях» трёхмиллионного города, одной из европейских столиц. Киев называется. Его до недавнего времени называли Матерью городов чьих-то. Вы ещё о «хунте» поговорите, спасибо за «сочувствие».
[показать]
Почему известный актёр Сергей Филиппов долгие годы отказывался от общения с родным сыном
05-03-2019 13:43
Сергей Филиппов, которому на сцене и в кино часто доводилось играть отрицательных персонажей, был настолько популярен, что в Ленинграде на улицах водители останавливали транспорт при виде знаменитого артиста. В жизни Сергей Филиппов тяготился навязчивым вниманием публики, хотя откровенно гордился собой. Он был довольно сложным человеком, а отношения с сыном Юрием были настолько запутаны, что период их взаимного отчуждения затянулся на долгие годы.
Сергей Филиппов с мамой Евдокией Терентьевной. / Фото: www.liveinternet.ru
Сергей Филиппов познакомился с Алевтиной Горинович во время обучения на балетном отделении Ленинградского эстрадно-циркового техникума. Мама Алевтины Любовь Ипполитовна гордилась своим дворянским происхождением и выбор дочери стать артисткой категорически не одобряла.
Ещё большим ударом для аристократки стало желание дочери создать семью с Сергеем Филипповым, простым пареньком из Саратова. Она и не догадывалась, что родной отец юноши – самый настоящий немецкий барон, который служил управляющим гвоздильного завода. Отец будущего артиста вынужден был покинуть Россию во время Первой мировой войны.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сергей Филиппов, которому на сцене и в кино часто доводилось играть отрицательных персонажей, был настолько популярен, что в Ленинграде на улицах водители останавливали транспорт при виде знаменитого артиста. В жизни Сергей Филиппов тяготился навязчивым вниманием публики, хотя откровенно гордился собой. Он был довольно сложным человеком, а отношения с сыном Юрием были настолько запутаны, что период их взаимного отчуждения затянулся на долгие годы.
Провинциал и аристократка
Сергей Филиппов с мамой Евдокией Терентьевной. / Фото: www.liveinternet.ru
Сергей Филиппов познакомился с Алевтиной Горинович во время обучения на балетном отделении Ленинградского эстрадно-циркового техникума. Мама Алевтины Любовь Ипполитовна гордилась своим дворянским происхождением и выбор дочери стать артисткой категорически не одобряла.
Ещё большим ударом для аристократки стало желание дочери создать семью с Сергеем Филипповым, простым пареньком из Саратова. Она и не догадывалась, что родной отец юноши – самый настоящий немецкий барон, который служил управляющим гвоздильного завода. Отец будущего артиста вынужден был покинуть Россию во время Первой мировой войны.
[показать]
Елене Яковлевой – 58 лет: Почему зрители часто забывают имя знаменитой актрисы
05-03-2019 13:25
5 марта исполняется 58 лет знаменитой актрисе театра и кино, народной артистке России Елене Яковлевой. На ее счету – более 100 ролей, некоторые из которых, по прогнозам кинокритиков, могли бы стоить ей карьеры. Но вся ее творческая биография – подтверждение того, что иногда стоит рисковать, даже если из-за этого зрители начинают забывать ее настоящее имя…
Елена Яковлева (слева) в школьные годы | Фото: 24smi.org
Родители Елены Яковлевой не были связаны с миром кино – ее мать работала в НИИ, а отец был военным, из-за чего семья часто переезжала с места на место. Прежде чем попасть в столицу, Яковлева исколесила всю страну. После окончания школы она устроилась работать комплектовщицей на завод электроаппаратуры в Харькове, где они тогда жили. Но с самого детства она мечтала стать артисткой, и деньги, полученные на заводе, она откладывала, чтобы поехать в Москву и поступить в театральный вуз. И в ГИТИС ее приняли с первой же попытки.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
5 марта исполняется 58 лет знаменитой актрисе театра и кино, народной артистке России Елене Яковлевой. На ее счету – более 100 ролей, некоторые из которых, по прогнозам кинокритиков, могли бы стоить ей карьеры. Но вся ее творческая биография – подтверждение того, что иногда стоит рисковать, даже если из-за этого зрители начинают забывать ее настоящее имя…
Елена Яковлева (слева) в школьные годы | Фото: 24smi.org
Родители Елены Яковлевой не были связаны с миром кино – ее мать работала в НИИ, а отец был военным, из-за чего семья часто переезжала с места на место. Прежде чем попасть в столицу, Яковлева исколесила всю страну. После окончания школы она устроилась работать комплектовщицей на завод электроаппаратуры в Харькове, где они тогда жили. Но с самого детства она мечтала стать артисткой, и деньги, полученные на заводе, она откладывала, чтобы поехать в Москву и поступить в театральный вуз. И в ГИТИС ее приняли с первой же попытки.
[показать]
George Sheridan Knowles (British, 1863-1921) 2ч.
05-03-2019 12:57
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Ранее картины этого художника были - Здесь
George Sheridan Knowles (British, 1863-1921) 1ч.
05-03-2019 12:55
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Ранее картины этого художника были - Здесь
Не заставляйте женщин плакать...
05-03-2019 07:27
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
|
13 маленьких кулинарных секретов
05-03-2019 06:58
Обращения со свежими жирами. | Фото: The Kitchn.
Жиры, которые содержатся в сливочном масле и орехах, не переносят длительного нахождения на свету. Избыток света и кислорода может привести к появлению неприятного горьковатого привкуса. Запомните, чтобы эти продукты не испортились, храните их в темном, прохладном месте.
Румяная корочка мяса, рыбы и овощей. | Фото: Wallpaper Flare.
Согласитесь, румяная корочка делает блюда куда более аппетитными. Чтобы мясо, рыба или овощи приобрели красивую и хрустящую корочку, перед жаркой приправьте их небольшим количеством сахара.
Оптимальный разогрев сковороды. | Фото: UillToBe.
Оптимальный разогрев сковороды напрямую влияет на конечный результат. Часто мы не дожидаемся, пока сковорода как следует нагреется. и начинаем готовить на еле теплой поверхности. Стоит отметить, что в момент соприкосновения продуктов с поверхностью сотейника, его температура резко снижается. Если собираетесь жарить мясо или рыбу, дождитесь пока от поверхности не начнет идти пар.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Сливочное масло и орехи
Обращения со свежими жирами. | Фото: The Kitchn.
Жиры, которые содержатся в сливочном масле и орехах, не переносят длительного нахождения на свету. Избыток света и кислорода может привести к появлению неприятного горьковатого привкуса. Запомните, чтобы эти продукты не испортились, храните их в темном, прохладном месте.
2. Румяная корочка
Румяная корочка мяса, рыбы и овощей. | Фото: Wallpaper Flare.
Согласитесь, румяная корочка делает блюда куда более аппетитными. Чтобы мясо, рыба или овощи приобрели красивую и хрустящую корочку, перед жаркой приправьте их небольшим количеством сахара.
3. Разогрев сковороды
Оптимальный разогрев сковороды. | Фото: UillToBe.
Оптимальный разогрев сковороды напрямую влияет на конечный результат. Часто мы не дожидаемся, пока сковорода как следует нагреется. и начинаем готовить на еле теплой поверхности. Стоит отметить, что в момент соприкосновения продуктов с поверхностью сотейника, его температура резко снижается. Если собираетесь жарить мясо или рыбу, дождитесь пока от поверхности не начнет идти пар.
[показать]
Витакратия. Диалог в коридоре _ ВИТАЛИЙ СЕМЁНОВ
05-03-2019 06:29
[показать]
Белое всё какое, не за что глазу зацепиться. О, а это ещё кто такой?
«Твой проводник». Это как, кто это сказал?
– Да, извини, мне надо рот открывать, чтобы тебе привычней было. В самом деле, я твой проводник, помощник, вы нас ангелами называете.
– Что за бред ты городишь, ты мне ещё про царствие небесное спой, где мой автомат, где я вообще?
– В коридоре, то есть, в коме. Завис ты между Небом и Землёй, и я с тобой.
– Я в коме, ранили, а почему же мне не больно, ты чего мне тут мозги паришь?
– Не парю, а наоборот, сушу, ты в коридоре, Лёня, тебя вообще сейчас нигде нет, а я по твоей милости должно бездельничать и ждать движения.
– Какого движения?
– Вверх или вниз. Тебя или простят или проклянут, пока тишина, вот и висим, автоматчик ты наш доблестный.
Так, пора уже этого клоуна прессовать да наружу выбираться.
«Давай, давай, что, рука сквозь меня проходит? Что, опять? Да нет в тебе ни массы, ни силы, время сначала стабилизируй, боец».
Он что, мысли читает, и как с ним теперь, что ж я какой весь газовый стал? [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Белое всё какое, не за что глазу зацепиться. О, а это ещё кто такой?
«Твой проводник». Это как, кто это сказал?
– Да, извини, мне надо рот открывать, чтобы тебе привычней было. В самом деле, я твой проводник, помощник, вы нас ангелами называете.
– Что за бред ты городишь, ты мне ещё про царствие небесное спой, где мой автомат, где я вообще?
– В коридоре, то есть, в коме. Завис ты между Небом и Землёй, и я с тобой.
– Я в коме, ранили, а почему же мне не больно, ты чего мне тут мозги паришь?
– Не парю, а наоборот, сушу, ты в коридоре, Лёня, тебя вообще сейчас нигде нет, а я по твоей милости должно бездельничать и ждать движения.
– Какого движения?
– Вверх или вниз. Тебя или простят или проклянут, пока тишина, вот и висим, автоматчик ты наш доблестный.
Так, пора уже этого клоуна прессовать да наружу выбираться.
«Давай, давай, что, рука сквозь меня проходит? Что, опять? Да нет в тебе ни массы, ни силы, время сначала стабилизируй, боец».
Он что, мысли читает, и как с ним теперь, что ж я какой весь газовый стал?
[показать]
Художник liu Yan Ming. Женщина — загадка
05-03-2019 06:12
[750x730]
Современный китайский художник liu Yan Ming (родился в 1970 году) практически неизвестен за пределами своей родины.
Картины художника – это гармоничное слияние живописи Востока и Запада. Символизм и мистицизм, реализм и абстракция, которые liu Yan Ming пытается показать через образ женщины.
[700x825] [650x887] 
[750x730]Современный китайский художник liu Yan Ming (родился в 1970 году) практически неизвестен за пределами своей родины.
Картины художника – это гармоничное слияние живописи Востока и Запада. Символизм и мистицизм, реализм и абстракция, которые liu Yan Ming пытается показать через образ женщины.
[700x825]
[650x887]
Как снимали фильм «Ко мне, Мухтар!»
05-03-2019 05:59
Из-за чего Лев Дуров остался без штанов и как Юрий Никулин подружился с собаками
55 лет назад был снят замечательный фильм «Ко мне, Мухтар!». Мало кто знает, что у собаки из кинокартины был настоящий прототип – служебный пес Султан, участвовавший в пяти тысячах операциях и задержавший более тысячи преступников. Однако для того, чтобы создать этот образ на экране, потребовалась не одна, а целых четыре собаки. Процесс съемок был захватывающе-интересным, но порой и по-настоящему опасным для актеров.
Началась эта история еще в 1959 году, когда известный советский писатель Израиль Меттер в Музее ленинградского уголовного розыска собирал материал для очередного сценария. В одном из залов он увидел чучело собаки, рядом с которым можно было прочитать историю этого героического пса. Оказалось, что перед ним находится память о настоящем герое милиции, ставшем легендой уголовного розыска. За время своей службы Султан помог найти похищенного имущества на общую сумму в три миллиона рублей. Однако, как рассказал писателю перед уходом один из служителей музея, финалом его жизни была тяжелая одинокая старость.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
55 лет назад был снят замечательный фильм «Ко мне, Мухтар!». Мало кто знает, что у собаки из кинокартины был настоящий прототип – служебный пес Султан, участвовавший в пяти тысячах операциях и задержавший более тысячи преступников. Однако для того, чтобы создать этот образ на экране, потребовалась не одна, а целых четыре собаки. Процесс съемок был захватывающе-интересным, но порой и по-настоящему опасным для актеров.
Началась эта история еще в 1959 году, когда известный советский писатель Израиль Меттер в Музее ленинградского уголовного розыска собирал материал для очередного сценария. В одном из залов он увидел чучело собаки, рядом с которым можно было прочитать историю этого героического пса. Оказалось, что перед ним находится память о настоящем герое милиции, ставшем легендой уголовного розыска. За время своей службы Султан помог найти похищенного имущества на общую сумму в три миллиона рублей. Однако, как рассказал писателю перед уходом один из служителей музея, финалом его жизни была тяжелая одинокая старость.
[показать]
Путешествие в окрестностях Порту
05-03-2019 05:34
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы посещаете Португалию, то с большой вероятностью планируете посещение города Порту. Хотя Порту не самый большой город в стране, и честь носить это звание выпала столице Лиссабону, это место с богатым наследием и яркой культурой. Изобилующий извилистыми улочками, увлекательной винной торговлей и теплым климатом, Порту является привлекательным городом для отдыха. Существуют всевозможные однодневные поездки из Порту, которые идеально подходят для вас, если вы хотите исследовать как можно больше Португалии во время следующего отпуска. Итак, подготовьтесь к путешествию в окрестностях Порту.
Коимбра
[показать]
Новостной листок
05-03-2019 05:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Витакратия. Не стреляй, брат! _ ВИТАЛИЙ СЕМЁНОВ
04-03-2019 18:35
[показать]
И рече Господь Бог ко Каину: где есть Авель брат твой? И рече: не вем: еда страж брату моему есмь аз? И рече Господь: что сотворил еси сие?
«Бытие» гл. 4,ст. 9
К ящику, заряд, к стволу, закладываем, в сторону, уши, залп! К ящику, заряд, к стволу, закладываем, в сторону, уши, залп! Темп бешеный, Чиж палит безо всяких дальномерщиков и таблиц словно из автомата, мины кладёт точно и ровно, только успевай заряжать. Боливар бегал от ящиков с боеприпасами до ствола миномёта как заведённый. У них всего минут пятнадцать – и менять позицию, всё бегом, думать некогда, действия отработаны до автоматизма, сейчас они чётко и слаженно работающий механизм, машина для уничтожения живой силы противника. Боливар заряжает, Чиж наводит и бьёт, ещё несколько залпов – и орудие в машину, старенький УАЗ-буханку, и в уже подмеченное место для новой дислокации. И всё повторится, Чиж, прошедший школу выживания и стрельбы из миномёта еще в Афгане, камня на камне, вернее, ни одной живой души не оставит на том укрытом кустарником склоне, только успевай заряжать. Боливар успеет, он не подведёт.
Вдруг к ним подъехал БТР с бойцами.
– Чиж, хватит, давайте за нами, укры ушли, прочешем, и вся горка наша. Хлопцы, пошли чесать, Мамонт приказал всё пройти и занять холм, пока не стемнело. Догоняйте, братцы, – кричали с машины.
Миномётчики остановились, Боливар положил схваченный было заряд обратно в ящик, а Чиж, согласно кивнув отъезжающему БТРу, развернул орудие к уазику, чтобы лучше было тащить. Загрузились, проехали метров пятьсот, присоединились к краю редкой шеренги и пошли, с автоматами наготове. Чесали. Никого здесь нет, да, может, и не было, может, вообще зря палили, впрочем, так надёжней.
Вдруг прямо перед Боливаром среди пожелтевшей листвы кустарника что-то зашевелилось, треснула ветка, и послышался вроде всхлип или стон какой. Боец, не задумываясь, выпустил очередь. Получите, суки, хороший укр – дохлый укр.
– Хватит, хватит, – подбежавший на выстрелы Чиж опустил ствол автомата Боливара вниз, обжёгся. – Зараза, горячая! Угомонись, пошли глянем.
Они прошли ещё несколько шагов и увидели два тела. Укр-вояка лицом в землю, а из-под него видно половину тела поменьше, в юбке, баба. Нет, девчонка. [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]И рече Господь Бог ко Каину: где есть Авель брат твой? И рече: не вем: еда страж брату моему есмь аз? И рече Господь: что сотворил еси сие?
«Бытие» гл. 4,ст. 9
К ящику, заряд, к стволу, закладываем, в сторону, уши, залп! К ящику, заряд, к стволу, закладываем, в сторону, уши, залп! Темп бешеный, Чиж палит безо всяких дальномерщиков и таблиц словно из автомата, мины кладёт точно и ровно, только успевай заряжать. Боливар бегал от ящиков с боеприпасами до ствола миномёта как заведённый. У них всего минут пятнадцать – и менять позицию, всё бегом, думать некогда, действия отработаны до автоматизма, сейчас они чётко и слаженно работающий механизм, машина для уничтожения живой силы противника. Боливар заряжает, Чиж наводит и бьёт, ещё несколько залпов – и орудие в машину, старенький УАЗ-буханку, и в уже подмеченное место для новой дислокации. И всё повторится, Чиж, прошедший школу выживания и стрельбы из миномёта еще в Афгане, камня на камне, вернее, ни одной живой души не оставит на том укрытом кустарником склоне, только успевай заряжать. Боливар успеет, он не подведёт.
Вдруг к ним подъехал БТР с бойцами.
– Чиж, хватит, давайте за нами, укры ушли, прочешем, и вся горка наша. Хлопцы, пошли чесать, Мамонт приказал всё пройти и занять холм, пока не стемнело. Догоняйте, братцы, – кричали с машины.
Миномётчики остановились, Боливар положил схваченный было заряд обратно в ящик, а Чиж, согласно кивнув отъезжающему БТРу, развернул орудие к уазику, чтобы лучше было тащить. Загрузились, проехали метров пятьсот, присоединились к краю редкой шеренги и пошли, с автоматами наготове. Чесали. Никого здесь нет, да, может, и не было, может, вообще зря палили, впрочем, так надёжней.
Вдруг прямо перед Боливаром среди пожелтевшей листвы кустарника что-то зашевелилось, треснула ветка, и послышался вроде всхлип или стон какой. Боец, не задумываясь, выпустил очередь. Получите, суки, хороший укр – дохлый укр.
– Хватит, хватит, – подбежавший на выстрелы Чиж опустил ствол автомата Боливара вниз, обжёгся. – Зараза, горячая! Угомонись, пошли глянем.
Они прошли ещё несколько шагов и увидели два тела. Укр-вояка лицом в землю, а из-под него видно половину тела поменьше, в юбке, баба. Нет, девчонка.
[показать]
Что ели сибиряки 100 лет назад
04-03-2019 18:08
Как приготовить пельмени на чае, что такое рыбная чушь и другие секреты традиционной кухни
В Сибири стараются соблюдать кулинарные традиции, заложенные с давних времён. И это – не дань истории, скорее – это признание вкусовых качеств традиционной сибирской кухни. Многие блюда в своё время появились здесь по необходимости. Технология их приготовления была продиктована местными условиями жизни: суровыми морозами и большими расстояниями между населёнными пунктами.
Настоящие сибирские пельмени делали непременно небольшими. / Фото: www.domoidostavim.ru
Первым блюдом, которое приходит на ум при воспоминании о сибирской кухне, - это пельмени. Однако технология их приготовления сегодня и 100 лет назад это две большие разницы. Сибиряки готовили пельмени по особому рецепту. Во-первых, фарш непременно включал в себя четыре вида мяса, в том числе обязательным было мясо дичи двух видов, пернатой и снедой.
Мясо мелко рубили, добавляя лук, соль и перец. Тесто для пельменей замешивали не на воде, а непременно на чае. Это было обусловлено желанием сохранить неиспорченной мясную начинку. В данном случае вещества, содержащиеся в чае, препятствовали окислению жиров в фарше, одновременно сохраняя вкусовые качества пельменей.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В Сибири стараются соблюдать кулинарные традиции, заложенные с давних времён. И это – не дань истории, скорее – это признание вкусовых качеств традиционной сибирской кухни. Многие блюда в своё время появились здесь по необходимости. Технология их приготовления была продиктована местными условиями жизни: суровыми морозами и большими расстояниями между населёнными пунктами.
Фаст-фуд по-сибирски
Настоящие сибирские пельмени делали непременно небольшими. / Фото: www.domoidostavim.ru
Первым блюдом, которое приходит на ум при воспоминании о сибирской кухне, - это пельмени. Однако технология их приготовления сегодня и 100 лет назад это две большие разницы. Сибиряки готовили пельмени по особому рецепту. Во-первых, фарш непременно включал в себя четыре вида мяса, в том числе обязательным было мясо дичи двух видов, пернатой и снедой.
Мясо мелко рубили, добавляя лук, соль и перец. Тесто для пельменей замешивали не на воде, а непременно на чае. Это было обусловлено желанием сохранить неиспорченной мясную начинку. В данном случае вещества, содержащиеся в чае, препятствовали окислению жиров в фарше, одновременно сохраняя вкусовые качества пельменей.
[показать]
Сибиряк создаёт реалистичные скульптуры животных из кедровой стружки
04-03-2019 17:11
Никогда не перестанут удивлять человечество безграничными возможностями и высоким полетом фантазии творческие люди. Так, уникальный сибирский мастер Сергей Бобков изобрел оригинальную технику создания трехмерных скульптур птиц и животных из обычной древесной стружки. Запатентованная методика позволяет народному умельцу творить в буквальном смысле чудеса - его скульптурные композиции настолько достоверны и реалистичны, что приводят в восторг даже искушенного зрителя.
Трехмерные скульптуры из кедровых стружек от Сергея Бобкова.
С 2005 года талантливый учитель труда провинциальной сельской школы из сибирского поселка Кожаны Красноярского края Сергей Бобков, разработал оригинальную авторскую технологию создания трехмерных скульптур из кедровой стружки и прославился не только в стране, а и за ее пределами.
А все началось с эксперимента, когда мастер попытался создать из отходов древесного производства птицу. После удачного дебюта, Сергей увлекся этой техникой всерьез и, подтвердив ее патентом, добился потрясающих результатов.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Никогда не перестанут удивлять человечество безграничными возможностями и высоким полетом фантазии творческие люди. Так, уникальный сибирский мастер Сергей Бобков изобрел оригинальную технику создания трехмерных скульптур птиц и животных из обычной древесной стружки. Запатентованная методика позволяет народному умельцу творить в буквальном смысле чудеса - его скульптурные композиции настолько достоверны и реалистичны, что приводят в восторг даже искушенного зрителя.
Трехмерные скульптуры из кедровых стружек от Сергея Бобкова.
С 2005 года талантливый учитель труда провинциальной сельской школы из сибирского поселка Кожаны Красноярского края Сергей Бобков, разработал оригинальную авторскую технологию создания трехмерных скульптур из кедровой стружки и прославился не только в стране, а и за ее пределами.
А все началось с эксперимента, когда мастер попытался создать из отходов древесного производства птицу. После удачного дебюта, Сергей увлекся этой техникой всерьез и, подтвердив ее патентом, добился потрясающих результатов.
[показать]