• Авторизация


НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ, ЧТО ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ НЕ ОСТАНЕТСЯ И КРОШКИ 22-03-2025 21:19

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ПИРОГ на сковороде, ЧТО ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ НЕ ОСТАНЕТСЯ И КРОШКИ

-2

За 20 минут потрясающий, лёгкий, быстрый рецепт пирога без духовки из простого теста и шикарной начинки получается настолько вкусно, что через 10 минут не останется и крошечки на столе, от такого пирога никто и никогда не отказывается, который может приготовить даже новичок. Для начала надо приготовить простое тесто без дрожжей, оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, начинка может быть любая, у нас на видео рецепте начинка из курицы с яйцами и беконом, можно приготовить с курицей и грибами, или с мясным фаршем тоже будет очень вкусно. После всех подготовительных работ по приготовлению начинки переходим к тесту, делим на две не равные части, большую часть раскатать, диаметром чуть больше, чем диаметр сковородки, на которой будем готовить пирог, тесто должно выходить на бортики, затем слоями распределяем начинку ин сверху закрываем вторым меньшим пластом теста и делаем защипы. Ставим на огонь ниже среднего и готовим по 7 – 8 минут с каждой стороны и переворачивать пирог тоже очень просто, показано на видео рецепте и шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Яйца – 1 штук

Соль - 0,5 ч л

Пищевая сода - 0,5 ч л

Мука - 350 г

Начинка:

Яйца - 3 штук

Куриное мясо - 300 г

Бекон или ветчина - 70 - 80 г

сладкий перец- 1 штук

сыр - 70 - 80 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ ЗА 10 МИНУТ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! 22-03-2025 21:18

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ ЗА 10 МИНУТ! Понравится всем!




Масло сливочное 100 гр.
Мука 200 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 50 мл.
Ванилин по вкусу.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка.
Изюм 100 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТАЮЩИЙ ВО РТУ МЕДОВЫЙ ТОРТ! 22-03-2025 21:17

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ!




Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Мед 150 гр.
Сахар 80 гр.
Мука 450гр. (-+)
Сода 1 ч.л.
Соль щепотка.

Крем:
Ванилин щепотка.
Молоко 600 мл.
Яйцо 3 шт.
Сахар 180 гр.
Крахмал 80 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Чернослив 160гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "УЛЫБКА АНГЕЛА" 22-03-2025 21:16

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пирог "Улыбка ангела"

Если у вас дома есть творог обязательно приготовьте такой пирог и вся семья и гости будут довольны. Такой пирог получается настолько вкусным, что не останется и крошечки на столе, красивый, большой, высокий и очень вкусный, можно готовить как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Для начала понадобится приготовить тесто по рецепту, ставим в холодильник на 30 – 40 минут, за это время приготовить начинку из творога с сахаром и яйцами. Раскатать тесто в пласт диаметром больше кондитерской формы, в которой будем готовить пирог, равномерно разместить по дну и бокам сверху начинку ставим в духовку на 20 минут 180 градусов, за это время взбиваем белки с сахаром и поверх начинки кондитерским мешком или ложкой распределить меренгу и снова в духовку на 20 минут 170 градусов. Получается шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного чаепития. Диаметр кондитерской формы 28 см, высота - 5 см

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Масло - 250 г

Сахар - 3 столовой ложки

ванилин

соль - 0,5 ч л

Пищевая сода - 0,5 ч л

Яйца желтки – 3 штук

Сметана 20% - 3 ст. л

Начинка:

Творог – 500 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 штук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ ПОЧТИ ИЗ НИЧЕГО 22-03-2025 21:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

лепешки почти из ничего

 

Готовлю ЛЕПЕШКИ из ничего, даже Дрожжи и Сода не понадобятся.

Рецепт:
Для теста: Мука – 300 гр. Вода кипяток -300 мл. Соль -1/3 ч.л.
Для начинки 1: Сыр -100-200 гр.
Для начинки 2: Творог -200 гр. Зеленый лук -по вкусу, Соль -по вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску просеем муку, добавим соль и перемешаем.
Заливаем крутым кипятком, замешиваем тесто, сначала ложкой, чтобы не обжечься, затем вымешиваем руками до однородности. Закрываем влажным полотенцем и оставляем остудиться.
Этим временем приготовим начинки, сырную и творожную.
Творожная - зеленый лук мелко порежем, добавим к творогу, посолим и перемешаем до однородности.
Сырная - натрем на терке твердый сыр.
Тесто разрежем на части, у меня 8 частей по 75-80 гр. сделаем для удобства колобки.
Берем один колобок, раскатываем круглую лепешку диаметром 12-15 см. На один край кладем начинку, закрываем вторым краем, закрепляем края и проходим вилкой. Жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Жарятся они очень быстро. Можно пожарить на сухой сковороде, а потом смазать сливочным маслом.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! БУЛОЧКИ НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ! 22-03-2025 21:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! БУЛОЧКИ НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!





Молоко - 500 мл
Сахар - 140 гр
Соль - 1 ч л
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч л
Раст.масло - 50 мл
Уксус 9% - 1 ст л
Какао - 40 гр
Дрожжи - 10 гр
Сл масло - 50 гр
Мука - 900/950 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР КРАСИВАЯ ФОРМОВКА!СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ БУЛОЧЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА 22-03-2025 21:14

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

СУПЕР КРАСИВАЯ ФОРМОВКА!СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ БУЛОЧЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 22-03-2025 21:13

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Вкусная выпечка из вытяжного теста




Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода - 300 мл
Соль

Начинка: Картошка - 400 г
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 100 г
Зелёный лук - 50 г
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло для смазки 80 мл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ 22-03-2025 21:12

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Итальянское рассыпчатое печенье




Нежное ,рассыпчатое ,тает во рту!
Готовится из самых доступных ингредиентов:
Масло сливочное мягкое -125 грамм
Сахар-80 грамм
Желтки комнатной температуры -2
Ванильный сахар
Соль- щепотка
Мука-250 грамм
Молоко тёплое -35 мл
Сахарная пудра
Выпекать при температуре 180°/12-15 минут!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ "ВОРОНИЙ ГЛАЗ" 22-03-2025 21:11

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пуховые БУЛОЧКИ "ВОРОНИЙ ГЛАЗ"




Ингредиенты:
тёплое молоко 300 мл
сахар 120 г
ванильный сахар 2 пакетика
соль щепотка
сухие дрожжи 7 г или 20 г свежих
яйцо 2 шт
масло сливочное 80 г
творог 180 г (у меня 5%)
мука 700 г (+-)
+ любой густой джем (у меня лесные ягоды)
для посыпки:
масло сливочное 20 г+ мука 50 г + сахар 50 г
для смазывания : желток + 1 ст.л молока
Выпекаем при 180*С 20-25 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ КРУГЛАЯ ГАТА С НЕЖНЫМ СЛИВОЧНО-ВАНИЛЬНЫМ ВКУСОМ. ПРИВЕДЕТ В ВОСТОРГ ВСЕХ И ЗАПОМНИТСЯ НАДОЛГО! 22-03-2025 21:08

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Удивительно вкусная круглая ГАТА с нежным сливочно-ванильным вкусом. Приведет в восторг всех и запомнится надолго!

Удивительно вкусная круглая ГАТА с нежным сливочно-ванильным вкусом. Приведет в восторг всех, и запомнится надолго! Королева Выпечки!  Рецепт: Молоко – 125 мл. Сливочное масло – 80 гр. Сахар – 50 гр.

 

 
Рецепт:
Молоко – 125 мл.
Сливочное масло – 80 гр.
Сахар – 50 гр.
Сухие дрожжи – 6 гр. (сырые дрожжи 18гр)
Яйцо – 1 шт.
Ванилин – 0,5 гр.
Мука – 400 гр.
Соль – 1/3ч.л.
Растительное масло – 10 мл.
Начинка:
Сахар – 250 гр.
Ванилин – 0,5 гр.
Сливочное масло – 70 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ТАЕТ ВО РТУ! 22-03-2025 21:07

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

МИНУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ Тает во рту!




Ванилин 1 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Сметана 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 350 гр.
Сода 0.5. ч.л.
Соль щепотка.

Творог 200 гр.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Белок 1 шт.
Крахмал 1 ч.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ "СТОЛИЧНЫЕ ШТУЧКИ ИЗ БЕРЛИНА" 22-03-2025 21:06

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Маффины "Столичные штучки из Берлина"

Рецепт: Маффины Столичные штучки из Берлина

 

 Выпечка по-быстрому - 15 минут мешаем, в формы - и 15 минут выпекаем! А вкусно каааааак... Вы не поверите, пока не попробуете! Небось, спросить хотите, а почему из Берлина? - а отвечаю: а они с начинкой, почки как берлинские пончики, у тех тоже внутри секреты... Рецепт нашла в немецкой кулинарной книжке, где только рецепты маффинов - выбрала этот и не пожалела, наоборот...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "СЫРНОЕ СУФЛЕ" 22-03-2025 21:05

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пирог "Сырное суфле"

Рецепт: Пирог Сырное суфле

Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге. Пикник или воскресная прогулка с семьей. Термос с горячим чаем и кусочек вкусного пирога на свежем воздухе. Заманчиво?))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ С КАРТОФЕЛЕМ 22-03-2025 21:04

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Уральские шаньги с картофелем

Рецепт: Уральские шаньги с картофелем

Домашняя выпечка может быть простой и незатейливой, но неизменно одно - она всегда вкусная, нежная и аппетитная. Родилась и выросла я на Урале, поэтому дороги мне воспоминания о шанежках, об этой простой выпечке, которая выручала многих хозяек. Посудите сами: набор продуктов для всех доступен и минимален, а в результате - мягонькие, пышные шаньги с вкусной начинкой и сытая довольная семья. Шаньги и ватрушки - это не совсем одно и то же. Шаньги - это скорее пышечки-лепeшки с намазкой сверху, начинка самая разнообразная, которая равномерно распределялась поверх теста, углубления, как в ватрушках, не делалось, однако бывают же исключения из правил...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 22-03-2025 21:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Варшавский яблочный пирог

Рецепт: Варшавский яблочный пирог

Этот пирожок меня очень приятно удивил. Никакой возни с тестом, простой и быстрый, а аромат какой! М-м-м-м-м... Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты для «Варшавский яблочный пирог»:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ-ПЯТИМИНУТКА 22-03-2025 21:02

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Рулет-пятиминутка

Рецепт: Рулет Пятиминутка

Если гости уже выехали, этот рулетик - настоящая "палочка-вы ручалочка"! Готовится мгновенно... Очень быстро, вкусно и (что немаловажно) дeшево!

Ингредиенты для «Рулет "Пятиминутка"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ "БОНАПАРТ" 22-03-2025 21:01

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Торт творожный "Бонапарт"

Рецепт: Торт творожный Бонапарт

Очень нежный, пышный и вкусный тортик, не оставит вас равнодушными!.. Тает во рту...

Ингредиенты для «Торт творожный "Бонапарт"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ 22-03-2025 21:00

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Тесто для лазаньи

Рецепт: Лазанья

Базовый рецепт для пасты. Мы с мужем очень любим лазанью, вот поэтому я решила сама приготовить эту пасту. Получается ароматная, яичная и очень домашняя.

Ингредиенты для «Лазанья»:

Рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАХЛАВА 22-03-2025 20:59

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пахлава




Мука 400 гр
Сметана 4 ст ложки
Разрыхлитель 2 ч л
Соль 1 ч л
Сливочное масло 150 гр
Яйцо 4 шт
Орех Грецкие 200 гр
Пачку ваниль
Сахар 180 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии