Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Торт "Вкусно, вкусно и еще раз Вкусно"
Рецепт:
Для коржа: (Диаметр формы 24-26см) Яйцо -4шт. Сахар -250гр. Изюм -200гр. Молоко -250мл. Разрыхлитель -20гр. Мука -260гр.
Для крема: Сливки 33% -400мл. Сгущённое молоко -250гр. орехи фундук -200гр.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Песочный ПИРОГ с Вишней
Мука 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль щепотка.
Заливка:
Сметана 350 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Крахмал 20 гр.
Ванилин 1 гр.
Вишня 300 гр.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Пирог с фруктами
Мука 2 стак.манка 1 стак.сахар3/4 стак.яйцо 3 шт.масло слив 100 гр.смет магаз.100 гр.сода0'5 ч л. творог 1 стак.Вишня( абрикос) 300 -400 гр..,.Желтки в тесто.Белки взбить в пену
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Тесто "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА"Идеальное тесто для пельменей ,вареников и чебуреков
РЕЦЕПТ 1
мука 480 гр.
вода 250 мл.
масло 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
РЕЦЕПТ 2
мука 480 гр.
кипяток 250 мл.
соль 1 ч.л.
масло 1-2 ст.л.
Начинка
мясо 500 гр.
жир 60 гр.по желанию
лук 400 гр.
масло 50 гр.
вода 100 мл.
соль 0,5 ст.л.
черный перец 0,5 ч.л.
*** Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Печенье Неженка
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 гр.
Соль щепотка.
Ванилин 1 гр.
Кефир 150 мл.
Мука 400 гр.
Сода 0.5. ч.л.
Растительное масло 80 мл.
сахар 40 гр.
корица по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Творожные рогалики
Творог 200 гр.
Ванилин щепотка.
Соль щепотка.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 4 ст.л.
Разрыхлитель 1 .ч.л.
Мука 180-200 гр.
Посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой!Рецепт наших мам!
Тесто
500гр муки
300мл молока
100гр сметаны
30гр растопленого маргарина
1чайную ложечку соли
1ложку ст.сахара
7гр дрожжей
булочки выпекаем на 180гр 25 мин..
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
НЕРЕАЛЬНО вкусный Пирог с МЯСОМ И КАРТОШКОЙ!
Мука 500 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Маргарин 250 гр.
Кефир 300 мл.
НАЧИНКА:
Мясо 450 гр.
Лук 200 гр
Картошка 150 гр.
Соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Вкусный фруктовый тортик
фруктовый корж
250 г любого варенья или джема
50 г творога
70 мл молока или кефира
соль щепотка
ванилин по вкусу
100 мл растительного масла
все хорошо перемешать
240 г муки перемешать с
1 чайной ложкой соды,
всыпать в жидкую основу, заместть лопаткой тесто, не жидкое и не густое
тесто выложить в форму, запекать при температуре 180 градусов около получаса, до сухой шпажки.
готовый корж хорошо охладить, можно уже подавать, посыпав сахарной пудрой.
у меня со сметанным кремом.
сметанный крем
300 г густой, очень холодной сметыны
150 г сахарной пудры
немного ванили
хорошо перемешать лопаткой, убрать в холодильник для стабилизации.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Мягкое домашнее печенья с джемом, напоминающее печенье «Причуда»
Рецепт:
Яйца -2шт
Сахар -2ст.л.
Мука -2ст.л
Соль -1/4ч.л.
Джем – по вкусу
Шоколад -150г
Сливочное масло -40г
Молоко -1-2ст.л. (по надобности)
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
САМЫЕ Вкусные ЛЕПЕШКИ в МИРЕ! Болгарские ПИТКИ. ГЁЗЛЕМЕ Плацинды
В каждой семье их называют по разному: чебуреки, питки със сирене, гёзлеме, прицинды, ругувачки. А любят везде их одинаково. Приготовьте болгарские чебуреки - Ругувачки! Тесто мягкое, хрустящее , пузырчатое! Очень вкусно и ни грамма мяса! Болгарские Чебуреки с брынзой или творогом.
Ингредиенты:
мука 400 г
вода 150 мл
яйцо 1 шт
растительное масло 2 ст.л
соль 1 ч.л
брынза
творог
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
САХАРНЫЕ "Подковки" ПЕЧЕНЬЕ
На ~14 штук (~400г):
- 120мл кефира
- 1 яйцо
- 50мл растительного масла
- 40г сахара
~ 270г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль, ванилин
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ с начинкой! МЯГКИЕ как ПУХ |
Ингредиенты (15 шт.)
120 г молока
80 г сахара
15 г свежих дрожжей (5 г сухих)
2 средних яйца
60 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли, ваниль
+/- 450 г муки
300 г творога
1 белок, ваниль
50-100 г сгущенки/сахара (по вкусу)
10 г крахмала (муки)
2 ст.л. манки (30 г) или крахмал
Ягоды/цукаты/шоколад и т.д.
1 желток + 2 ч.л. молока
🍒 Булочки "ЛАКОМКИ" ➭ https://youtu.be/MvsfHMdB5VA
🥛 С Творогом ➭ https://www.youtube.com/playlist?list...
🍞 Булочки и Хлеб ➭ https://www.youtube.com/playlist?list...
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Печенье Савоярди Дамские пальчики для Торта Тирамису.
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Сахар 100 г
Мука 90 г
Сахарная пудра 30 г
Соль щепотку
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА!
Молоко 100 мл.
Ванилин щепотка.
Дрожжи живые-15 гр., Если сухие то 5 грамм.
Сахар 50 гр.
Соль 5 гр. ( 0.5 чайной ложки)
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 50 мл.
Крахмал кукурузный 5 гр. ( 1 чайная ложка)
Мука 250-300 гр.
Джем , повидло, варенье, ( все что хотите) 300 гр.
Корица по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВСКИЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ/ ТАЕТ ВО РТУ !
Рецепт
3 ст. л. с горкой муки
1,5 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
Корица на кончике ножа
2 яйца
100 г. сахара
50 г. масла или маргарина
50 г. шоколада ( горького или молочного)
3 ст. л. Сметаны (~ 90 г.)
1 ст. л. коньяка ( можно не добавлять)
200 г. вишни без косточек
Ванилин
Вишнёвый Торт- Пирог Воздушный Мягкий Очень Вкусный /Доступный Рецепт 
• Вишнёвый Торт- Пирог Воздушный Мягкий... Цукаты из Вишни без труда и без возни! • Цукаты из Вишни без труда и без возни! Королевское Вишнёвое варенье/Новый рецепт/Густой сироп/Мягкие ягоды • Королевское Вишнёвое варенье/Новый ре... Королевский конфитюр из вишни (шпанки) Без загустителя /Ооочень вкусный рецепт !
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Марокканское печенье
Ингредиенты:
грецкие орехи - 250 г
сахар - 50 г
какао - 1 ст. л - 20 г
корица - 1 ч л
разрыхлитель - 8 г
2 яйца
щепотка соль
рецепт 2
1 яйцо
растительное масло - 50 мл
сахарная пудра - 3 ст. л
цедра и сок 1 лимона
щепотка соль
разрыхлитель - 8 г
мука - 200 г
сахарная пудра - 3 ст. л
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Чудо тесто для пирогов пирожков!
Ингредиенты: нейтральный йогурт - 250 мл растительное масло - 100 мл 2 яйца дрожжи - 1 ст. л - 8 г сахар - 1 ст. л - 20 г соль - 1 ч л - 8 г мука - 450 г
Начинка: сыр - 200 г сливочное масло для смазки - 60 г
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ Хрустящие КРЕКЕРЫ! Проще не бывает!
Творог 300 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Соль по вкусу.
Чеснок по вкусу.
Разрыхлитель 0.5. ч.л.
Мука 200-250 гр.
По желанию посыпать кунжутом, маком.....