Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ: САМЫЕ УДАЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 25-04-2025 08:59

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ: самые удачные и вкусные рецепты

Берем творог и готовим нежные и сытные вареники. Никакой лепки. Сплошное удовольствие и вкуснота!
В детстве не имела представления о таком чудесном блюде, как ленивые вареники. Бабушки готовили самолепные. Пышные и нежные, с элегантным защипом в виде тонюсенькой косички.

С блюдом я познакомилась, конечно. Угостили подружки сокурсницы. Они же и готовить научили. Я в эти вареники просто влюбилась.
Сами посудите: тратить время на тесто и начинку не нужно, да и лепить ничего не требуется. Смешал, сформировал, сварил - и все! Целая тарелка супер вкусной и полезной еды готова. Идеальный завтрак, обед или ужин за считанные минуты!

1 (700x435, 244Kb)
Ленивые вареники.

Классические ленивые вареники готовят с сахаром и сладкими, чаще фруктовыми добавками. Их нежная структура превосходно сочетается и со сгущенкой, и со сметаной, и с шоколадом.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША И ФАРША 25-04-2025 08:57

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша и фарша

На замес теста для пирогов часто просто не хватает времени. Проще и быстрее собрать сытный пирог из обычного лаваша, взяв за начинку фарш. Никаких хлопот он не требует вовсе: свернули, влили заливку, а все остальное духовка делает уже сама.

Ингредиенты:
лаваш — 2 листа
смешанный фарш (свинина и говядина) — 750 г
репчатый лук — 3 шт.
сушёный чеснок — 1 ч. л.
паприка сладкая — 1 ч. л.
итальянские травы — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
соль — по вкусу
сыр моцарелла — 200 г
сметана 15% — 200 г
яйца — 3 шт.
базилик сушёный — щепотка

Способ приготовления ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ – ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 25-04-2025 08:55

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусный фаршированный болгарский перец – пошаговый рецепт

Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 штук крупного болгарского перца любого цвета.

Для начинки:

220 г говяжьего фарша

220 г свиного фарша

100 г сырого белого риса

одна средняя луковица, мелко нарезанная

одна крупная морковь, измельченная

три столовых ложки несоленого сливочного масла

два зубчика чеснока, измельченные

одна столовая ложка майонеза

одна чайная ложка соли

0,5 ч. ложки молотого черного перца

100 г помидоров, нарезанные мелкими кубиками

две столовых ложки свежего укропа.

Для соуса:

70 г кетчупа

три столовых ложки сметаны

200 г куриного бульона

четыре столовых ложки несоленого сливочного масла

1 чайная ложка муку

1 чайная ложка соли

четверть чайной ложки молотого черного перца

два зубчика чеснока, измельченные.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фаршированный перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/vkusnihyj-f...nnihyj-bolgarskiyj-perec1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУСТИЧИ ЛЕЧЧЕЗИ: СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ 25-04-2025 08:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУСТИЧИ ЛЕЧЧЕЗИ: СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

Рустичи леччези - вкусное и ароматное фирменное блюдо итальянского региона Саленто, которое идеально подходит в качестве закуски в любое время дня. Ароматные кружочки из слоеного теста обволакивают мягкую начинку из бешамеля, помидоров и моцареллы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПП ТОРТ МУРАВЕЙНИК С ТВОРОГОМ 25-04-2025 08:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПП торт Муравейник с творогом

Очень лёгкий, вкусный и быстрый рецепт 🥰.

Ингредиенты.

Ингредиенты для коржа:

- 1 яйцо

- 100г 5% творога

- 40г кукурузной муки

- 50г рисовой муки

- 0,5 ч.л. разрыхлителя

- сахарозаменитель.

Ингредиенты для крема:

- 30г сухого молока

- 250г 2.5% молока

- 5г какао

- сахарозаменитель

- 25г кукурузного крахмала

- 20г сгущенки с какао

Для украшения:

- 15г сгущенки с какао.

Как приготовить ПП торт Муравейник с творогом простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИЦА "ПО-ВЕНГЕРСКИ": 25-04-2025 07:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Курица "По-венгерски":

Невероятно вкусное блюдо и обязательно стоит попробовать хотя бы раз — уверена, что оно вам точно понравится!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФЕСЕЛИ: АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛОЁНАЯ ЛЕПЁШКА 25-04-2025 07:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФЕСЕЛИ: АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛОЁНАЯ ЛЕПЁШКА

Правильные азербайджанские лепешки Фесели - невероятно вкусно и все предельно просто. Минимум ингредиентов, немного стараний и пышные, хрустящие, слоеные лепешки у вас на столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕДОРОГАЯ СВИНИНА И НЕМНОГО КАПУСТЫ: ДЕЛАЕМ ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ УЖИН 25-04-2025 06:22

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Недорогая свинина и немного капусты: делаем идеальный летний ужин

ЕДА И РЕЦЕПТЫ

СОВЕТЫ

БЛЮДА ПОВАРОВ

АДРЕСА

КОМЬЮНИТИ

ИДЕИ

Недорогая свинина и немного капусты: делаем идеальный летний ужин

Сочный медальон из свиной вырезки и нежный салат из молодой капусты это идеальное блюдо для летнего обеда, или ужина. Свиная вырезка, обжаренная с зелёным базиликом и чесноком, подаётся с лёгким салатом из молодой капусты с добавлением моркови и томатов. Блюдо сочетает в себе ароматный, насыщенный вкус жареного мяса и свежесть овощей, создавая гармоничное и вкусное сочетание.

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 1 кг
Зелёный базилик (или фиолетовый базилик, петрушка)
Чеснок — 4 зубчика
Соль
Перец
Приправа для свинины
Сафлоровое масло
Рыжиковое масло
Морковь (для корейской моркови) — 500 г
Лук — 3 шт
Молодая капуста — 300 г
Томатная паста — 200 г
Соевый соус
Вино (полусладкое)
Сахар
Лимонный сок
Сливочное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХРУСТЯЩАЯ СНАРУЖИ И СОЧНАЯ ВНУТРИ: ПРОСТОЙ, НО ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СВИНИНЫ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 25-04-2025 06:20

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Хрустящая снаружи и сочная внутри: простой, но гениальный рецепт свинины в азиатском стиле

ЕДА И РЕЦЕПТЫ

СОВЕТЫ

БЛЮДА ПОВАРОВ

АДРЕСА

КОМЬЮНИТИ

ИДЕИ

Хрустящая снаружи и сочная внутри: простой, но гениальный рецепт свинины в азиатском стиле

Сочная и ароматная свиная отбивная в хрустящей панировке, дополненная нежным кунжутным соусом и свежими овощами. Это блюдо, которое дарит незабываемые вкусовые впечатления. Приготовьте этот японский кулинарный шедевр у себя дома и удивите своих близких: продукты для Тонкацу берутся самые обычные, но такого вкуса многие даже не пробовали раньше.

Ингредиенты:

Свинина (шея) – 400 г
Пшеничная мука – 2-3 ст. ложки
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари – 100 г
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Для кунжутного соуса:
Майонез – 2 ст. ложки
Кунжутное масло – ½ ст. ложки
Соевый соус – 1 ч. ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ ХЛЕБ ВЕТЧИННЫЙ. НАСТОЯЩАЯ КОЛБАСА ПО СОВЕТСКИМ РЕЦЕПТАМ 1938 ГОДА 25-04-2025 06:19

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Мясной хлеб ветчинный. Настоящая колбаса по советским рецептам 1938 года

Мясной хлеб ветчинный. Настоящая колбаса по советским рецептам 1938 года

Люблю такие рецепты.

Минимум оборудования, минимум посуды. Просто как котлеты, но потратив 30 минут своего времени вы можете попробовать настоящую советскую колбасу на вкус.

Стоимость этого хлеба - 220 рублей за килограмм.

По нынешней классификации - мясной продукт категории А.

Только мясо и ничего кроме мяса, по цене шкуры и копыт из магазина!

Рецепт достаточно простой.

Понадобится мясо:

Я взял свиную лопатку - 1 кг. (в оригинальном рецепте 400 гр. говядины, 600 гр. свинины, но мне лень было бежать в магазин за говядиной)

Его необходимо порезать мелкими кусочками и засолить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ - ЭТО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ 25-04-2025 06:19

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из баранины - это стоит попробовать!

Блюда из баранины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ 25-04-2025 06:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежнейшее мясо по-грузински

Нежнейшее мясо по-грузински
Мясо, приготовленное этим способом, очень нежное и вкусное.

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСО В ДУХОВКЕ - СОЧНОЕ, НЕЖНОЕ, АРОМАТНОЕ С ПРЕКРАСНЫМ ВКУСОМ 25-04-2025 06:15

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясо в духовке - сочное, нежное, ароматное с прекрасным вкусом.

Сочное мясо в духовке без предварительного маринования и жирных брызг.
Просто, быстро, очень сочно и вкусно.

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОЕ БЛЮДО - СВИНАЯ РУЛЬКА ПОД СОУСОМ 25-04-2025 06:14

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нереально вкусное блюдо - свиная рулька под соусом.

Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БАРАНИНА С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ВИНОГРАДОМ 25-04-2025 06:07

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Баранина с карамелизированным виноградом

Баранья лопатка

Лук репчатый - 1 шт.

Виноград без косточек - 400 гр

Мед - 1 ст. ложка

Сахар - 30 гр

Оливковое масло - 30 мл

Сливочное масло - 25 гр

Соль, перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЁРКЁЛЬТ: ВЕНГЕРСКОЕ РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЛУКА 25-04-2025 06:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЁРКЁЛЬТ: ВЕНГЕРСКОЕ РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЛУКА

Одно из самых известных венгерских блюд, это медленно тушеная говядина с луком по-венгерски насыщена ароматом и очень вкусна! Настоящий рецепт Pörkölt, он станет любимым блюдом в вашем доме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЁБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ 25-04-2025 06:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЁБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ

Холодному времени года — рецепты северных стран. Ребрышки по-канадски, для тех, кто любит посытнее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТУШЁНОЕ МЯСО С ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ 25-04-2025 06:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Тушёное мясо с зелёной фасолью

Получается очень вкусное, нежное, тушёное мяско с зелёной фасолью. Приготовить можно заранее к приходу гостей. Перед приходом поставить жаровню на плиту, добавить сметанку, 10 мин. и готово. Очень вкусненько!

Свинина (Можно говядину) — 500 г
Фасоль стручковая (Широкая, но с тонкой вкус, думаю, не изменится) — 700 г
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Чабрец (Сушёный) — 1 ч. л.
Перец душистый (По вкусу)
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль (По вкусу)
Масло подсолнечное (Для жарки)

В первую очередь, мясо промыть под холодной водой, порезать на средние кусочки.

Зелёную, широкую фасоль косо порезать на 3-х сантиметровые полосочки. Репчатый лук мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, но лучше мелко нарезать!

Я взяла сначала сковороду, потом переливала в жаровню. Советую брать сразу жаровню, меньше посуды мыть! Мясо обжарить в маленьком количестве подсолнечного масла, добавить порезанный репчатый лук. Когда лук станет прозрачным, добавить чеснок, чайную ложечку паприки, соль и молотый перец, ещё
минуту потушить.

Добавить бульон или воды так, чтобы мясо прикрыло. Накрыть крышкой и варить на маленьком огне в течение 30-40 минут!

После того, как мясо почти сварилось, положить порезанную зелёную фасоль, сушёный чабрец, перемешать, если надо, добавить ещё водички (это в зависимости, сколько соуса вы хотите) и дать ещё 20 минут потомиться. Иногда помешивать! Фасоль не должна быть разваренной! Добавить сметану (если нужно, добавить 1 ч. л. муки, для загустения соуса), варить 10 минут. Блюдо готово к употреблению! Можно готовить заготовочку на завтра! Когда фасоль поварится 20 минут, на этом этапе остудить, убрать в холодное место, а на следующий день достать и приготовить до готовности со сметанкой! Очень удобно!

Вкуснее подать с отварным картофелем или картофельным пюре. Можно украсить чабрецом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАСТОЯЩИЙ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ 25-04-2025 01:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЙ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ

Настоящий венгерский гуляш с богатым вкусом, который удовлетворит и тело, и душу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СВИНИНА ПОД ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ 25-04-2025 01:42

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Свинина под ореховой корочкой по-грузински

Сочное пряное мясо на любой случай.

Ингредиенты:

0,8-0,9 кг мякоти свинины
150 г сулгуни
150 г твердого сыра
1 красный сладкий перец
1 большая луковица
80 г грецких орехов
Майонез + чеснок для смазки
Соль, перец, хмели-сунели

Мясо нарезать ломтиками поперек волокон:
Немного отбить и выложить на противень:
Посолить, поперчить и присыпать хмели-сунели:
Присыпать нашинкованным луком:
Обложить сладким перцем:
Твердый сыр и сулугуни натереть на терке. Добавить измельченные орехи и перемешать:
Кусочки мяса смазать майонезом с чесноком:
Густо присыпать сыром с орехами:
Запекать при 200 градусах 45-50 минут:
Подавать с гарниром и овощами по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»