• Авторизация


Без заголовка 26-03-2013 21:51


Одесская бубличная артель "Московские баранки".
Нью-Йорк. Аутентичный ресторан вьетнамской кухни "Париж" в Чайнатауне.
[700x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2013 09:17


Cuiva nwalca Carnirasse; Nai yarvaxea rasselya; taltuva notto-carinnar!
[240x101]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2013 18:37


фото ютюб
[620x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2013 00:16


Итальянский художник Витторе Карпаччо в своих картинах любил использовать оттенки красного цвета.
Поэтому блюдо из сырого мяса было названо в честь него

1.
[300x307]

2.
[700x525]

3.
[176x231]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2013 23:10


“a refined version of an even older Russian recipe, it had probably been in the family for some years and became well known through Pavel Stroganoff's love of entertaining”.
[618x257]

Авторство рецепта мелко нарезанной говядины в сметанном соусе приписывают повару графа Павла Александровича Строганова.

Вот его портрет в галерее 1812 года в Зимнем.
[338x415]

По версии В. Похлебкина: «блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова (1795–1891 гг.), последнего в роду Строгановых, известного в научном мире тем, что он подарил громадную библиотеку, собиравшуюся более двухсот лет баронами и графами Строгановыми, Томскому университету, и тем, что по его проекту был основан Одесский университет, называвшийся первоначально Новороссийским. Долгое время А. Г. Строганов был генерал-губернатором Новороссии, жил и умер в Одессе, где был избран после отставки почетным гражданином города. Как человек исключительно богатый и как бездетный наследник обеих ветвей Строгановых (графской и баронской), Строганов по обычаю вельмож держал в Одессе «открытый стол». Это означало, что любой образованный или прилично одетый человек мог зайти на обед прямо «с улицы». Вот для таких открытых столов и было изобретено не самим Строгановым, а кем-то из его поваров своего рода гибридное русско-французское блюдо: мелкие кусочки мяса, обжаренные, но под соусом, причем соус подавался не отдельно, по-французски, а как русская подливка. Блюдо хорошо позволяло выдерживать стандарт, удобно делилось на порции, и было в то же время вкусным. Его оценили, прежде всего, одесские авторы поваренных книг. Именно одесситы ввели его в широкий общероссийский оборот, и они же, разумеется, дали и название блюду».


[448x299]

Усадьба Строгановых в Москве
[629x348]
[700x517]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2013 22:00


Из статьи про празднования Широкой Масленицы в Москве (Парк Горького):
"Самоварный ряд - площадка, на которой фуд-стартаперы получают возможность выйти к широкой аудитории со своей продукцией. "



А меня еще спрашивают: "в чем прикол этой картинки?"
[650x489]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2013 21:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2013 23:20


А я в Америке 8 марта спраздновал еще 7-го (с учетом разницы во времени).
Купил на 6-й Авеню у китайцев цветы, оказавшиеся гортензией и пошел в ресторан Nobu.
[450x537]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 06:44


Квартирный вопрос.
После смерти великого архитектора в 1978 году дом унаследовали его дети – Виктор и Людмила. Виктор продолжал проживать в доме. В октябре 1990 г. Киевский райсовет народных депутатов лишил Людмилу Мельникову прав собственности на ее половину здания на основании того, что она не сделала "отчуждения либо части унаследованного дома, либо своей кооперативной квартиры", а также принимая во внимание тот факт, что у Людмилы уже есть квартира в Москве. Половина дома была продана за Виктору Мельникову за 3316 (Три тысячи триста шестнадцать) рублей. Людмила оспорила данное решение в Мосгорсуде. Интересы Виктора в суде отстаивала его дочь Екатерина Викторовна.
В декабре 1993 года Мосгорсуд признал решение исполкома Киевского райсовета недействительным, поскольку оно противоречит ст. 7 закона "О собственности в СССР", согласно которой количество объектов собственности у гражданина не ограничивается. Кроме того, по мнению Мосгорсуда, при продаже части дома г-ну Мельникову исполком нарушил закон России "Об охране и использовании памятников истории и культуры", не сообщив о продаже Управлению охраны памятников Москвы.
Исполком Киевского райсовета народных депутатов нарушил и порядок изъятия у собственника дома, предусмотренный ст. 399-405 ГПК России (продавать жилищные строения можно только с публичных торгов). Часть дома была продана г-ну Мельникову без организации торгов, и поэтому акт купли-продажи, составленный судебным исполнителем, и регистрационное удостоверение о праве собственности, полученное г-м Мельниковым, не могут считаться законными. По мнению Мосгорсуда, неправомерной была и продажа половины дома в 1990 г. за 3316 руб., поскольку это цена 1978 года (на момент получения наследства), а, к примеру, в 1986 году, по данным бюро технической инвентаризации, дом оценивался уже в 20768 руб.
Мосгорсуд признал несостоятельными доводы ответчика о том, что истица не проживала в доме 16 лет и не тратила свои деньги на ремонт и охрану дома. По мнению суда, все это "не влияет на объем прав собственника". Таким образом,Мосгорсуд признал за Людмилой право на половину Дома, но без права проживания в нём.Людмила Мельникова умерла в 2003 году, завещав свою половину Дома сыну - Алексею Ильканаеву. Алексей продал эту половину дома структуре, принадлежащей известному девелоперу и сенатору СФ от Усть-Ордынского Бурятского автономного округа Гордееву Сергею Эдуардовичу (ГК Хорус-кэпитал). Чтобы продать долю в недвижимости, продавец должен предложить выкупить долю действующим сособственникам. В прессе была информация о цене сделки купли-продажи доли в 500.000 долларов США.Существует два предположения о целях Гордеева. Первая – это рейдерский захват территории с целью проведения нового девелоперского проекта. Вторая – что операция по покупке Дома Мельникова являлась благотворительным проектом с целью реставрировать дом и устроить в нем музей. Новый владелец доли, ранее принадлежащей Людмиле Викторовне Благотворительный Фонд содействия сохранению культурного наследия «Русский Авангард».Этот фонд знаменит изданиями в нескольких сериях: «Кумиры авангарда», «Творцы авангарда», «Издания авангарда», «Шедевры авангарда» и др.
Что же происходило в это время с другой долей? В марте 2005 года Виктор собрал в своем доме пресс-конференциюи объявил, что неожиданно оказалось, что все документы по дому пропали, а в папке из-под документов лежала стопка чистой бумаги. Также он объявил, что возможный похититель – близкий родственник. И действительно, позднее у старшей дочери Виктора – Елены, ранее неоднократно предлагавшей продать Дом, оказалась дарственная, подписанная Виктором. На пресс-конференции 90 летний Виктор сказал что «обманным путём» его заставили подписать множество документов в том числе и, возможно, дарственную.Присутствующим была представлено завещание, отменяющее все ранее подписанные документы, согласно которому все имущество, включая Дом, после смерти Виктора должно перейти государству при условии, что в доме будет устроен музей «Отца и сына Мельниковых».
Между В. К. Мельниковым и его дочерью Еленой начался судебный процесс по оспариванию завещания. В сентябре Виктор Мельников процесс выиграл и 13 декабря 2005 годасудебное решение вступило в законную силу. 5 февраля 2006 года Виктора Мельникова не стало. Уже после смерти отца Елена обратилась в Президиум Московского городского суда с надзорной жалобой на это решение. Однако на судебном заседании 16 марта 2006 года Елена отказалась от дальнейших судебных разбирательств о праве собственности на особняк и заявила, что поддерживает идею создания в доме государственного музея.
Гордеев, в свою очередь, по его словам, не оставлял надежды создать в Доме свой частный музей, посвященный только Константину Мельникову.
В 2010 году ГК Хорус Кэпитал продала свои активы ГК О1 Бориса Минца, эхо кризиса. В апреле 2011 году появилась информация о получении половины дома Мельникова в оперативное управление Музеем архитектуры им. Щусева. Об этом на церемонии
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2013 06:41


Версии «Крика» и их местонахождение

Мунк создал четыре версии «Крика», используя различные техники:
В музее Мунка представлен один из двух вариантов, выполненных маслом, и одна пастель.
В Национальном музее Норвегии выставлена наиболее знаменитая, вторая по счёту версия (илл. справа). Она написана маслом.
Единственная версия сюжета, остающаяся в частных руках, выполнена пастелью. Она принадлежала норвежскому миллиардеру Петтеру Олсену, который выставил её на аукцион 2 мая 2012 года[3]. В итоге картина была продана Леону Блэку[4] за 119 млн 922 тыс. 500 долларов, что представляет собой рекорд для произведений искусства[5][6].
«Крик» не раз становился мишенью злоумышленников:
В 1994 году картина была украдена из Национальной галереи. Несколькими месяцами позже она была возвращена на своё место.
В 2004 году «Крик» и другое известное произведение художника «Мадонна» были украдены из музея Мунка. Обе картины были возвращены в 2006 году. Они получили некоторые повреждения и снова были выставлены на показ в мае 2008, после реставрации
Одна из картин сейчас в MOMA - скоро узнаем какой из
[462x598]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 22:47


Нищий Готье

Удивительные сводчатые потолки - вот из за чего мне рекомендовали посетить
Странный график - по субботам и воскресеньям заведение не работает.
Что означает эта конструкция?
[700x522]


1.
[522x700]

2.
[700x522]

3.
[522x700]

4.
[522x700]

5.
[522x700]

6.
[522x700]

7.
[522x700]
[287x260]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 23:38


У нас в Банке работает R2D2
[522x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 18:19


Members Morning Hours for
Tuesday, March 5, through Sunday, March 10, 8:30–9:30 a.m.* Please present your Membership card at the Membership Desk at the ground-level entrance at 81st Street.

The exhibition shop will open at 8:30 a.m. and The Petrie Court Café will open at 9:00 a.m.

We look forward to having you start your day at the Met!

*Please note: Only the Matisse: In Search of True Painting galleries will be open from 8:30 to 9:30 a.m.
[525x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 09:21


v


[640x480]

1.
[525x700]

2.
[522x700]

3.
[700x522]
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 09:14


На книжной ярмарке в ЦДХ появилась книга-исследование о знаменитом Доме Константина Мельникова.
Причем каждому покупателю двадцатой книги предоставлялся шанс сходить на экскурсию

[700x105]

Дом построил великий архитектор Константин Мельников.

С видом на церковь Николы в Плотниках на Арбате.

Хозяйка дома произвела на меня неблагоприятное впечатление.

Насколько я понял ситуацию вокруг дома - после смерти Константина

Интересное начинается сразу за воротами - интересная конструкция входной группы.
[525x700]
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 03:10


Все как у Войновича в суде над Чонкиным: "Участвуют лжесвидетели, лжеэксперты, лжезрители и прочие лжечеловеки."



Все знают уже, что по пути домой это биологическая семья была высажена из поезда за пьяный дебош.
(Дом есть, зарплата есть).

http://www.kp.ru/daily/26036/2952121/

Ну и картина этой адовой передачи была бы неполной без этой детальки:

1.
[505x372]

2.
[505x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 22:20


А вот наши подаррочки - нематериальное - теплая атмосфера чайханы и танец живота.
Материальное - обед, чай, пиалка (можно забрать домой (и помыть дома)), и кожаный бумажник для автодокументов (бумажник за кадром).
[522x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 21:30


Сегодня у моей племянницы Наташи, которой я когда-то в 6 утра бегал с санками за молоком на молочную кухню по морозу много километров, которая, уже когда немножко подросла - приготовляла чай мне (кодовое слово: "носки", ты помнишь!).

Недавно я уже писал на тему свадеб - что я не разумею этих ваших варварских обычаев, и я бы сказал не приемлю. Волею судеб сейчас я не могу выходить из квартиры, и, тем более, поздравить лично... Но ты же знаешь, что я тебя в любом случае люблю!

[453x604]

Искренне желаю тебе детей хороших, долгих лет жизни, переехать в Москву и СЧАСТЬЯ !


[428x622]

lj-cut

[518x700]



[684x436]
1.
[700x436]
[469x700]
[700x404]
[491x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 20:36


С удовольствием поучаствую в марафоне.
Это я на работе!
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая роль 22-02-2013 01:15


А вы знали что?..
[608x610]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии