Шапки-буденовки универсальны. Их и носить могут и мужчины и женщины и дети. И шить можно из самых разных материалов, дубленки, кожи, стëжки, парчи... 

Кекс "Золушка" с шоколадной глазурью

Простая и вкусная выпечка, которую можно приготовить быстро из доступных продуктов. Шоколадный кекс прекрасный десерт к чаю.

Воздушный шоколадный пирог с глазурью

Бывают моменты, когда хочется съесть кусочек чего-нибудь сладенького. К сожалению, ничего нет. В таких случаях рецепт быстрого шоколадного пирога будет, кстати. Получается он внутри влажным, а снаружи покрыт шоколадной глазурью, которая имеет легкую хрустящую корочку. Невозможно не обратить внимание на такое вкуснейшее лакомство.

Приготовление заварного теста для профитролей и несколько советов

Заварные пирожные без правильного приготовления теста для них, вряд ли вам понравятся. Если хотите приготовить профитроли - небольшие изделия, менее 4 см в диаметре из заварного теста с разными начинками: сладкими и несладкими, необходимо научиться готовить такое тесто. 

Торт "Зимний пух" (без выпечки)

Этот торт получается нежным, легким и воздушным. Готовить его несложно и быстро, а главное с приготовлением может справиться любая хозяйка. Попробуйте приготовить. Десерт вам очень понравится, его можно подать к чаю или кофе.

Классика, конечно, на все времена. Но, как мы помним со школы, она тоже порядком надоедает. Нельзя же каждый Новый года смотреть "Иронию судьбы" и наслаждаться постоянно салатом "Оливье"! Сегодня бесценный подарок для домохозяек: знаменитые салаты «Цезарь», «Оливье» и «Селедка под шубой», так сказать, в новом прочтении. И как вы сами убедитесь, они ни в чем не уступают своим оригинальным собратьям и сёстрам. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

Источник https://vk.com/wall160212012_7966?z=photo-58678379_457320457%2Fe00aef7686120cd885

"Умное" пирожное - восхитительный десерт

Наверняка, многим из вас уже знаком этот десерт и возможно даже его готовили. Уверена, что вам он понравился. А почему пирожное называют "умным"? Связано это с правильным замешиванием теста. Во время приготовления оно разделится на три слоя: суфле, заварной крем и бисквитный корж. И самое интересное, что для этого десерта понадобятся всего шесть простых ингредиентов, которые всегда есть у вас на кухне. Обычные продукты после выпечки превратятся в нежное, вкусное лакомство, которое никого не оставит равнодушным.

Безумно нежный и ароматный, этот пирог станет настоящей звездой вашего стола. Попробуйте — не пожалеете!

Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 160 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Для начинки:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 130 г
Сметана – 200 г
Мука – 2 ст. л.
Яблоки – 4–5 шт.

Способ приготовления:

Растопите сливочное масло.
Смешайте муку с разрыхлителем, затем добавьте растопленное масло и сметану. Замесите мягкое, эластичное тесто.

Раскатайте тесто и равномерно выложите его в форму для выпечки (диаметром около 26 см), формируя бортики.

Очистите яблоки от кожуры, нарежьте тонкими дольками или небольшими кубиками и выложите их поверх теста.

Взбейте яйцо с сахаром до однородности, добавьте муку и сметану, тщательно перемешайте.

Залейте яблоки приготовленной смесью.

Поставьте пирог в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 45 минут.

Совет: Дайте пирогу остыть перед подачей, чтобы начинка полностью «схватилась». Если убрать его в холодильник, он станет похож на нежный десерт с кремовой текстурой.

Приятного аппетита!