Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Баклажаны дольками с ореховой пастой по-грузински



Ингредиенты

баклажаны крупные 2 штуки
яйца 2 штуки
растительное масло для жарки

Солевой раствор:

вода 1 литр
соль 1 ч.л.

Ореховая начинка:

грецкие орехи 200 грамм
вода 100 мл
майонез 100 грамм
чеснок 4 зубчика
лук репчатый ¼ штуки
хмели-сунели ½ ч.л.
сок лимона 2 ст.л.
кориандр ½ ч.л.
кинза 1 пучок
соль по вкусу


Нарезаем баклажаны тонкими кружками.
Для солевого раствора в 1 литре воды разводим 1 ч.л. соли.
Заливаем баклажаны солевым раствором так, чтобы они были полностью покрыты, накрываем крышкой и даем постоять полчаса.

Готовим ореховую начинку: в блендере смешиваем воду, грецкие орехи, лимонный сок, зубчики чеснока, четверть луковицы и свежую зелень кинзы. Добавляем майонез, специи, соль по вкусу.
Ставим начинку в холодильник.

Сливаем через 30 минут воду с баклажанов и обсушиваем на бумажных полотенцах.

Отдельно в миске взбиваем 2 яйца и выливаем к баклажанам, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут, чтобы во время жарки баклажаны не впитывали слишком много масла.

Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон до золотистости. Обжаренные баклажаны достаем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Выкладываем на одну сторону обжаренного кружка баклажана 1 ч.л. ореховой начинки и сворачиваем пополам.

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Зoлoтые правила мудрoй женщины😅

Зoлoтые правила мудрoй женщины😅

Никoгда никoгo не пoучай.
Даже если тoчнo знаешь, чтo oкажешься права.
Вспoмни, как этo раздражалo тебя в свoё время.
И следoвала ли ты сама сoветам старших.

Не старайся пoмoчь, если тебя oб этoм не прoсят.
Никoму не навязывайся.
Не пытайся oградить близких oт всех напастей мира.
Прoстo люби их.

Не жалуйся!
Не превращайся в склoчную старуху на лавoчке у пoдъезда.

Не жди благoдарнoсти oт детей.
Пoмни: нет неблагoдарных детей. Есть глупые рoдители, ждущие oт детей благoдарнoсти.

Не прoизнoси фраз типа: «Я в твoём вoзрасте…», «Я oтдала тебе лучшие гoды…», «Я старше, пoэтoму я лучше знаю…».

Если у тебя будут внуки, не настаивай, чтoбы oни называли тебя пo имени, а не бабушкoй.
Этo глупo.

Не трать пoследние деньги на oмoлаживающие прoцедуры.
Этo бессмысленнo.
Лучше пoтрать их на путешествие.

Не смoтри на себя в зеркалo и не делай макияж в затемнённoм пoмещении.
Не льсти себе.
И старайся пo вoзмoжнoсти выглядеть элегантнo.
Именнo элегантнo, а не мoлoжавo.
Пoверь мне — так будет лучше.

Береги свoегo мужчину, даже если oн стал мoрщинистым, беспoмoщным, вoрчливым старикашкoй.
Не забывай, чтo кoгда-тo oн был мoлoдым, сильным и весёлым.
И наверняка oн oдин из немнoгих, ктo пoмнит тебя юнoй, стрoйнoй, красивoй.
И, вoзмoжнo, oн единственный, кoму ты сейчас пo-настoящему нужна.

Не старайся любoй ценoй угнаться за временем: разбираться в нoвых технoлoгиях, маниакальнo следить за нoвoстями, пoстoяннo изучать чтo-тo нoвoе, чтoбы не «oтстать oт жизни».
Этo смешнo.
Делай тo, чтo тебе нравится.

Ни в чём себя не вини.
Как бы ни слoжилась твoя жизнь или жизнь твoих детей — ты сделала всё, чтo мoгла.

В любoй ситуации сoхраняй дoстoинствo.
Дo самoгo кoнца!
Пoстарайся, мoя дoрoгая, этo oчень важнo.
И пoмни: если ты дo сих пoр жива, значит, этo кoму-нибудь нужнo.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Снежный пух":

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Шпротный соус!
strong>

Масло от шпрот не выливаю. Вот какую вкусноту готовлю за 7 минут

<<~>>

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Коллектив авторов "Стол №5. "Полезные и вкусные рецепты"(кулинария)

КНИГИ Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой рацион. В отличие от обычных кулинарных книг данные рецепты направлены на объединение принципов здорового питания, удовольствия от готовки и интересных гастрономических открытий, что позволяет составлять разнообразное и сбалансированное меню Читать или скачать книгу

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Rib & rust scarf by Annemiek de Bruin



Rib & rust scarf by Annemiek de Bruin

Пряжа: Laneras Yarn Co (100% шерсть полварт, толщина DK). В 100 г — 217 м. Использовано 91 г (p. 2).
Спицы: 4 мм (p. 2).
Плотность вязания: 15 петель платочной вязки = 10 см (p. 2).
Размеры: центральная часть — 26 см, ширина — 132 см (p. 2).

Инструкция по вязанию:
Наберите 7 петель (используйте метод длинного хвоста/long tail cast on)
Установочный ряд: 3 лиц., поставить маркер (pm), 1 лиц., поставить маркер (pm), 3 лиц.
Набор петель и установочный ряд считаются за 1-й и 2-й ряды. Переходите сразу к ряду 3.
Перевела для вас Маргарита Соколова i_lovehandmade
Условные обозначения:
k (лиц.): лицевая петля.
p (изн.): изнаночная петля.
kfb: провязать одну петлю лицевой сначала за переднюю, а затем за заднюю стенку (прибавка).
m1l / m1r: прибавка из протяжки с наклоном влево/вправо

Схема узора:
Лиц. ряд 1: лиц. до маркера, прибавка из протяжки вправо (m1r), переснять маркер (sm), 1 лиц., sm, прибавка из протяжки влево (m1l), лиц. до последних 2-х петель, из одной петли вывязать две (kfb), kfb
Изн. ряд 2: лиц. до маркера, sm, 1 изн., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Лиц. ряд 3: лиц. до маркера, sm, 1 лиц., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Изн. ряд 4: лиц. до маркера, sm, 1 изн., sm, лиц. до последних 2-х петель, kfb, kfb
Лиц. ряд 5: повторить Лиц. ряд 1
Изн. ряд 6: повторить Изн. ряд 2
Лиц. ряд 7: повторить Лиц. ряд 3 (p. 2).
Изн. ряд 8: изн. до маркера, sm, 1 изн., sm, изн. до последних 2-х петель, kfb, kfb (p. 2).

Завершение:
Повторяйте ряды 1–8, пока не достигнете нужного размера. Затем провяжите ряды 1–6 ещё один раз и свободно закройте петли

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>6 проверенных вариантов бисквита!

[показать] [показать] Если бисквит у тебя то осeдaет, то сyxой, то «резиновый», сoхраняй этoт пoст  Собpала 6 проверенных вариантов, чтобы выбирать под наcтрoениe и под любой торт

<<~>>

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Брауни с эспрессо и кремом из маскарпоне – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Бесподобное сдобное тесто от "Кухня наизнанку":

Рецепт с видео

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

✨Сетчатый свитер✨ Автор: Сюзанна Мюллер.


https://psv4.userapi.com/s/v1/d/ih7SDNC6vkDRAKr7fr...ter_by_Susanne_Mu_776_ller.pdf

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Хлопковый торт!

Хлопковый торт Нежный, воздушный и безумно вкусный!

<<~>>

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье с Кремовой Начинкой:

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚 Коллектив авторов по кулинарии "Три книги с рецептами блинов,соусов и пельменей""

КНИГИ *** Чтобы прочитать аннотацию к книге,просто наведите курсор мышки на обложку книги,высветится окошечко с текстом... *** Чтобы прочитать или скачать книгу,кликайте на обложку книги. Вкусные блины Готовим пельмени Рецепты соусов

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нереально вкусный пирог "Тропический рай": такой простой, но такой вкусный

Предлагаю вашему вниманию пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.

Вот и в этот раз просматривая с внучкой этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.

Пирог с ананасами и кокосовой стружкой - просто объедение!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому: Соломоны (отбивные)Е

 

Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. 

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Роман с самим со>бой состоялся, если ...

«Роман с самим собой» состоялся,
если:
1. Перестал экономить на себе.
2. Появилась глубина проживаемой жизни.
3. Научился слушать и слышать себя.
4. Разрешил себе двигаться в своём темпе и ритме.
5. Полюбил своё тело.
6. Снова начал получать удовольствие от своей профессии (хобби, любого занятия, даже рутинного и бытового).
7. Научился делать «ничего» и кайфовать, не ругая себя за это.
8. Чередую отдых и любую активную деятельность, работу на над собой, в том числе.
9. Отслеживаю состояние своих "батареек" и вовремя их подзаряжаю.
10. Меньше осуждаю других людей.
11. Ушёл синдром отложенной жизни.
12. Продолжаю обучаться тому, что интересно.
13. Знаю, что такое "хрень", и больше в ней не застреваю.
14. Правильные решения принимаю только из ресурсного состояния.
15. Разрешаю себе плакать.
16. Знаю, когда моему телу хорошо, как его поддержать, как о нём позаботиться.
17. Осознаю, где теряю энергию и не иду туда.
18. Уважаю выбор других людей.
19. Ищу своих, а когда нахожу, испытываю сердечный отклик.
20. Отношусь к своему возрасту и жизненному опыту с уважением и полным принятием.
21. Научился осуществлять мечты и желания, чтобы жить так, как мечтается.
22. Иду только в те янские битвы и споры, которые мне интересны.
23. С уважением отношусь к чужим внутренним и внешним битвам.
24. Не засоряю мозги пустыми мыслями и историями ума.
25. Большую часть времени удовлетворён собой.
26. Принимаю людей и себя такими, как есть.
27. Благодарю себя и людей.
28. Знаю, что счастье в простом.
Татьяна Мужицкая
"Роман с самим собой"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пряная рыбка: селёдка по-корейски

Филе селедки маринуется с луком и морковью в пряной смеси из растительного масла, томатной пасты, уксуса, сахара, соли и специй Такой способ приготовления придает рыбе пикантность, насыщенный вкус и аромат.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Детский жилет платочной вязкой


Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Описание вязания носков резинкой с укрепленной пяткой 🌺MELITTA 🌺



https://psv4.userapi.com/s/v1/d/KtNJqqGDDpv_2XwCPt...ski_Melitta_Susanne_Muller.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Соединение шва в джемпере потайным стежком📌