Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛЕЧО ВЕНГЕРСКОЕ
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Турецкий набор петель.#2025 Такого еще не встречала.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Интересный способ посола селедки от Кухни наизнанку
Сегодня покажу, как я солю селёдку — без воды, но и «сухим» этот способ не назовёшь. Получается очень вкусно! Селёдка нежная, не жёсткая и не водянистая. А ароматный лук уходит за пару минут.
Селёдку беру мороженую, несолёную. Размораживаю на полочке в холодильнике — не при комнатной температуре. Так рыба сохраняет текстуру, не становится мягкой.
Разбираю рыбу на филе. Это просто!
– отрезаю голову и хвост
– делаю надрез вдоль спинки
– снимаю кожу
– аккуратно провожу пальцами вдоль хребта, отделяя филе
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Интересный способ посола селедки от Кухни наизнанку
Сегодня покажу, как я солю селёдку — без воды, но и «сухим» этот способ не назовёшь. Получается очень вкусно! Селёдка нежная, не жёсткая и не водянистая. А ароматный лук уходит за пару минут.
Селёдку беру мороженую, несолёную. Размораживаю на полочке в холодильнике — не при комнатной температуре. Так рыба сохраняет текстуру, не становится мягкой.
Разбираю рыбу на филе. Это просто!
– отрезаю голову и хвост
– делаю надрез вдоль спинки
– снимаю кожу
– аккуратно провожу пальцами вдоль хребта, отделяя филе
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тонкий лаваш на сковороде и очень вкусное блюдо из него (тоже на сковороде):
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Нежные как мороженое ракушки с начинкой от Наташи Шакинко:
Печенье «Ракушки» – это идеальное сочетание нежности, воздушности и сладкой хрустящей корочки. Оно буквально тает во рту, напоминая мороженое, а благодаря простой технологии приготовления доступно даже начинающим кулинарам.
Легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. Оно очень хрупкое снаружи , а внутри - нежное.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожный пирог “Рабыня Изаура”
Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х.
Пирог очень вкусный - особенно если приготовить его с максимально жирным творогом. Больше всего мне понравилось с 25% жирности, но такой творог продается далеко не везде. Поэтому ищем более доступный 12% - и печем. А можно преобразовать этот пирог в чизкейк, заменив творог сливочным сыром.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *МАРИЯ*
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой пирог из клубники и банана – мягкий, высокий и на удивление лёгкий
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как легко и просто набрать петли для планки кардигана
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чебуреки «Крымские»
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
и меньше 99 методов прибавок и убавок вязаного полотна шаг за шагом
Больше
Автор Джудит Дюран
