Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Балаклава " Лесной медвежонок".


https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/PivVsIDmi_GW0Rm8E...wKo3TNbsJ2ACc/BALAKLAVA_UM.pdf

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Авторская ВОЗДУШНАЯ резинка!

Источник : ПАРА СПИЦ вязание с Тоней Февралевой

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Обвязка Источник Лайфхак Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Простой узор спицами

Схема далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек

<<~>>

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Гречнево-мясные палочки с жареным луком

Гречку теперь не успеваю покупать: гречнево-мясные палочки с жареным луком — вкусняшки из простых продуктов



Этот рецепт стал настоящим открытием: обычная гречка превращается в аппетитные румяные палочки с мясной начинкой. Добавляем фарш и жареный лук — и блюдо сразу становится сытным, ароматным и по-домашнему вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется недорого, просто и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

гречка — 200 г,
мясной фарш (свинина/курица/говядина) — 300 г,
репчатый лук — 1 крупный,
панировочные сухари — около 150 г,
соль — по вкусу,
специи — по вкусу,
зелень — по желанию,
растительное масло — для жарки.

Приготовление:

Гречку отварите до полной мягкости из расчёта 1:3. Если немного воды останется — не страшно, крупа должна хорошо развариться. Готовую гречку слегка разомните вилкой или толкушкой. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте фарш, посолите, приправьте и обжарьте до готовности, разбивая комочки. Снимите с огня и дайте немного остыть. Соедините гречневую массу с фаршем и луком, добавьте панировочные сухари, зелень, при необходимости ещё соли и специй. Хорошо вымешайте массу и дайте ей немного остыть — так палочки будут лучше держать форму. Влажными руками сформируйте продолговатые палочки и обжаривайте их на разогретом растительном масле до румяной корочки со всех сторон.

Подавайте горячими с овощным салатом, сметаной, горчицей или томатным соусом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мясо по-французски, которое вас точно удивит вкусом: все дело в соусе

Вместо майонеза или сметаны добавляю другой быстрый соус. Этот соус и дает прекрасный вкус. Готовится быстро и легко, соус с нежной кремовой текстурой и с мягким сливочным вкусом. Прекрасно подходит для мяса по-французски. Вариантов приготовления множество. Покажу свой любимый вариант.

Рецепт

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Красивые убавки слева и справа.

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с кремом-суфле

https://vkvideo.ru/video-219879356_456239685
ссылка на видео

Ингредиенты: (Форма для выпечки ⌀ 20 см.)

Тесто:
Мука - 230 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 грамм
Соль - щепотка
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 40 грамм

Яблочный слой:
Яблоки - 3 шт (~ 500 грамм)
Сахар - 40 грамм
Сок лимона 4 - 5 ст.л.

Крем - суфле:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Ваниль
Йогурт (или сметана) - 400 грамм
Кукурузный крахмал - 30 грамм

Выпекать при 180°C 40 - 45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Рождественский кекс ❄️

 

Людмила Горная

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквитный торт с малиной – пошаговый фото рецепт

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Домашний шоколад-густой, нежный, с глубоким вкусом. Готовлю его только по проверенному рецепту Я обожаю аромат домашнего шоколада-густого, нежного, с глубоким вкусом какао. Готовлю его только по проверенному рецепту, который не раз спасал меня, когда хотелось чего-то сладкого, но магазинного шоколада дома не было. Все просто:

<<~>>

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мужские трусы или шорты от размера PP до G5.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Переплетенная резинка.

Вяжется всего из одного повторяющегося ряда! Она получается настолько упругой и стабильной, что не теряет форму даже после многократной носки и стирки.. Вяжется легко, без сложных приёмов, а выглядит так, будто вы потратили часы, хотя на самом деле — пара минут и готово! Источник

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Торт-мусс «Смородиновое настроение»

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.

• Сахар (для мусса) — 100 г 

• Мука — 8 ст. л. 

• Разрыхлитель — 10 г 

• Вода — 5 ст. л. 

• Сгущенное молоко — 170 г 

• Сметана (20%) — 120 г 

• Лимон (сок) — 0,5 шт.

• Смородина красная — 1 стак.

• Смородина черная — 1 стак.

• Молоко сухое — 1 стак. 

• Йогурт — 180 г 

• Творог (жирный) — 100 г 

• Желатин — 20 г

Приготовление:

1. Приготовить бисквит. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 4 ст. л. сахара. Должна получиться почти белая воздушная масса. Продолжая взбивать, добавить 5 ст. л. воды. 

2. Белки взбить со щепоткой соли и 4 ст. л. сахара до устойчивых пиков. 

3. В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель. Просеять через ситечко, чтобы мука обогатилась кислородом, и разрыхлитель распределился равномерно. Смешать желтки с мукой до однородной консистенции. Осторожно ввести белки. Перемешать методом складывания. 

4. Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. 

5. Переложить получившееся бисквитное тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать примерно 30 минут при 180 °С.  

6. Бисквит остудить на решетке, разрезать пополам. Можно немного пропитать бисквитные коржи сахарным

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Сырная "соломка"

Сырная "соломка" Ингредиенты: ►Чеддер (или другой твёрдый сыр) — 240 г ►Мука пшеничная — 180 г ►Сливочное масло — 110 г ►Сливки жирные — 6 ст. л. ►Розмарин и тимьян — 1,5 ст. л. ►Красный острый перец хлопьями — 1 ч. л. ►Соль — 1 ч. л. Приготовление 1. Сыр натереть, добавить в него измельчённые травы. Всыпать муку, соль и перец. Смешать ингредиенты в однородную массу. Затем добавить масло, нарезанное кубиками. Ещё раз смешать. Влить сливки и замесить тесто. 2. Полученное тесто вымесить руками, по необходимости добавляя муку. Раскатать массу в прямоугольник. Нарезать пласт соломкой. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 3. Запекать соломку в течение 10 минут в духовке при 200°С. Подавать закуску остывшей. Приятного аппетита! Источник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая ....пицца... или пирог - готовить ее очень быстро, но вкус - отменный!

Еще один из рецептов пиццы для лентяев. Предлагаю вам отличный вариант завтрака - ленивая пицца или пирог. Готовить легко и не утомительно. Получается очень вкусно и съедается такой пирог практически мгновенно. Попробуйте!
Почему я назвала эту пиццу ленивой? Потому что готовить ее совсем просто, не нужно замешивать какое-то специальное тесто и колдовать над ним. Не требуется даже выкладывать слоями начинку, а всего лишь все перемешать,и выпечь.

Ну давайте все-таки по-порядку. Приступим к готовке.

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Парадокс движения в трудности....

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новый плед платочной вязкой в технике интарсия от Маргарет Хольцманн

Совсем не обязательно вязать интарсию только лишь лицевой гладью, она может выглядеть и так: Источник

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ЧТО ТАКОЕ РЕГЛАННЫЕ ЛИНИИ?





При вязании реглана на спицах сверху можно выбрать любой удобный способ оформления линии реглана.
⠀
Выбор выполнения регланной линии зависит от основного узора изделия и выбора пряжи, так как на разном виде пряжи прибавления смотрятся по разному. В магазинах по рукоделию можно купить понравившуюся пряжу и попробовать связать разные способы прибавок в регланной линии.Принцип прибавки очень простой: вдоль регланных линий должны равномерно прибавляться петли для деталей переда, спинки и рукавов.
⠀
Прибавляют петли, как правило, через 1 ряд (в лицевых рядах) по 1 петле по обе стороны от регланной линии. Таким образом получается, что в общей сложности, благодаря регланным линиям, через ряд прибавляется по 8 петель – по 2 на каждую из 4-х регланных линий.
⠀
Иногда сами линии реглана могут стать украшением или изюминкой джемпера, платья, связанного от горловины спицами. Мы рассмотрим схемы и описания нескольких видов регланных линий с декоративным прибавлением петель.
⠀
❗На фото таблица с усредненной длинной регланной линии, в зависимости от размера одежды. В таблице приведены данные для мужской, женской, и детской одежды