• Авторизация


9 рецептов красивых салатов к Новогоднему столу 14-12-2017 22:26

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов красивых салатов к Новогоднему столу

[700x532]
1) Классический салат из печени трески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я Верую - Бродилка 14-12-2017 21:57

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Я Верую - Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нанесите это средство на ваши очки и избавьтесь от всех пятен и царапин быстро и просто! 14-12-2017 21:47

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Нанесите это средство на ваши очки и избавьтесь от всех пятен и царапин быстро и просто!

[показать]

Это очень полезные советы, особенно для тех, кто носит очки постоянно.

Со временем линзы становятся грязными, изношенными и появляются царапины, которые ухудшают видимость.

Расстраиваться и идти покупать новые очки не стоит!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыплёнок табака - культовое блюдо ресторанов СССР рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона 14-12-2017 00:31






Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.





Цыплёнок табака - культовое блюдо ресторанов СССР:

цыплёнок 1 шт на 1 порцию
лимон 1/2 шт
растительное масло
сливочное масло 50 г
чеснок 3 зубчика
красный жгучий молотый перец
чёрный перец горошком 20 шт

Цыплёнок - это маленькая курочка.

Цыплёнок табака - это такое блюдо, когда цыплёнок должен быть абсолютно плоским.

Маринуем цыплёнка в лимонном соке, а не в уксусе - уксус агрессивен. Нам же нужна лёгкая кислиночка.

Для этого переложим его в плоскую тарелку спинкой вниз.
Сначала прокатаем лимон по столу, чтобы из него легко выделился сок.
Разрезать лимон напополам поперёк, и сквозь пальцы, чтобы косточки оставались на пальцах, выжать сок на цыплёнка.
Часть лимонного сока налить на тарелку, и смочить им спинку курицы.

Посолить цыплёнка с обеих сторон.
Затем слегка полить его также с двух сторон растительным маслом.

Так цыплёнок может полежать даже ночь в холодильнике, либо с утра до вечера (часов 8 - это максимум).
2 часа мариновать тоже неплохо.
А если времени нет, то можно мариновать и минут 30.

Цыплёнка табака готовят под прессом, потому что всё равно суставы будут пытаться тушку приподнять со сковородки, и надо постоянно чем-то давить сверху, чтобы цыплёнок оставался плоским.
Прессом у нас будет кастрюля с водой.

Сковородку с растительным маслом поставить разогреваться.
Добавить сливочное масло, когда наполовину разогреется растительное.
Именно жарка на смеси растительного и сливочного масел придает этому блюду характерный вкус.

Сковородку надо разогреть очень сильно, что на курице сразу начинала образовываться корочка, потому что цыплёнок табака ценен своей корочкой.
Жареная куриная кожа - это вкусно!!!
Корочка с кожей будет только с одной стороны.

Когда растопится сливочное масло, кладем тушку на сковородку КОЖЕЙ ВНИЗ.
Сверху ставим кастрюлю.

Сковородка разогрета до максимума, а теперь уменьшить нагрев, чтобы кожа не сгорала.

Через несколько минут проверить корочку.
Потом ещё раз проверить корочку, когда она приобретёт золотисто-коричневатый цвет, перевернуть тушку на другую сторону, также придавив грузом.
Когда он прижимает курицу, шипение жира и сока усиливается, продукт начинает жариться очень интенсивно.
Теперь ждем, чтобы цыплёнок приготовился внутри.

В конце приготовления ещё раз перевернуть цыплёнка на кожу и увеличить нагрев.
Если условно у вас на плите максимальная цифра нагрева 9, то разогревать сковороду надо на 9, а затем жарить курицу надо на 6. В конце же увеличить нагрев до 7.

У зубчиков чеснока срезать донце.
Каждый зубчик раздавить плоской стороной ножа.
И теперь он мгновенно очищается.
Чеснок мелко нарубить ножом.
Чтобы аромат чеснока лучше раскрывался, надо его посолить, и ещё порубить его с солью.

Сложить чеснок в чашку, добавить красный жгучий молотый перец по вкусу.
Долить к ним 2 ч.л. растительного масла и капельку воды (1 ст.л.), перемешать.
Вот сейчас масло начнет вытягивать из чеснока и перца аромат и вкус.

Чёрный перец горошком измельчить скалкой, завернув его в бумажное полотенце, и тоже добавить его в ароматную заправку.
Ещё раз всё перемешать.

Если вам надо приготовить несколько цыплят табака одновременно, придется практически до конца обжарить каждого цыпленка на сковородке, и укладывать их на противень.
А потом, перед подачей гостям разогреть противень с цыплятами в духовке.

Когда вы в конце перевернули цыплёнка на кожу, сдобрите его заправкой, поливая и промазывая ложечкой внутреннюю сторону.
Чеснок в этом случае не горит, потому что он не контактирует со сковородкой, но курица горячая и чеснок всё равно немного готовится на ней, отдавая ей свой аромат.
Наверх снова (на 1 минуту) поставить груз - не бойтесь, чеснок не пристанет ко дну кастрюли.

Затем также на 1-2 минуты курицу перевернуть кожей вверх - не бойтесь, чеснок сгореть не успеет.
Смазать кожу ароматной заправкой.
Прижать тушку кастрюлей на 30 сек.
И теперь зафиксировать чеснок опять же переворачиванием курицы.
Через 10 секунд цыплёнок табака готов!

Подача:
Цыплёнка выложить на широкую плоскую тарелку кожей вниз и полить мясным соком, в котором он жарился.

Цыплёнка табака едят руками.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икона Божией Матери «Избавление от бед страждущих» 14-12-2017 00:09

Это цитата сообщения MarinaAleks Оригинальное сообщение

Икона Божией Матери «Избавление от бед страждущих»

 

 

В Сретение Господне православные христиане возносят благодарственные молитвы, прославляя Христа и Богородицу. Считается, что молитва Деве Марии в этот день обретает особую силу. К ней обращаются с просьбой о помощи в создании семьи, защите и покровительстве детей, благополучной беременности и легких родах.

 

[показать]

Икона Божией Матери, именуемая «Избавление от бед страждущих» хранится в Свято-Николаевском женском монастыре города Арзамаса.

АКАФИСТ

Божией Матери «Избавление от бед страждущих»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты к празднику: 5 рецептов 13-12-2017 23:56

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Вкусные салаты к празднику: 5 рецептов

[700x408]
1. Салат с семгой

Ингредиенты:

● соленая семга — 400 гр
● твердый сыр — 200 гр
● отварной картофель — 3 шт.
● вареные яйца — 3 шт.
● яблоки — 3 шт.
● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
● майонез — 300 гр
● красная икра для украшения салата — 150 гр
● листья салата — для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для стройных ног и ягодиц в домашних условиях 13-12-2017 23:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Упражнения для стройных ног и ягодиц в домашних условиях

[показать]

Если Вы хотите иметь красивые ноги и подтянутые упругие ягодицы, то без упражнений никак не обойтись. Упражнения полезны всякие, но прыжки, выпады, ходьба с высоко поднятыми коленями, приседания и махи особенно полезны. Здесь представлены самые простые и эффективные упражнения для ног и ягодиц, если Вы хотите сделать их красивыми, заниматься придётся ежедневно. Тренировки от случая к случаю никакой пользы не принесут. Во время выполнения упражнений особое внимание уделите своему дыханию, оно должно быть ровным и спокойным, торопиться никуда не надо. Чем медленнее Вы выполняете упражнение, тем больше пользы оно принесёт вашему организму, и никаких резких движений. Можно выполнять упражнения и в ускоренном темпе, но и при этом дыхание должно оставаться спокойным. Повторять каждое упражнение надо не менее 10 раз 3-4 раза в неделю. Итак, приступим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные торты в мультиварке: 5 рецептов 13-12-2017 23:29

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Самые вкусные торты в мультиварке: 5 рецептов

[700x566]
1) Бисквитный торт на сгущенке "Нежность"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца;
● 115 г сливочного масла;
● 0,5 банки варёной сгущенки;
● 150 г сахара;
● 1 ст. л. какао-порошка;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя;
● 170 г муки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя зарядка для повышения тонуса 13-12-2017 23:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Утренняя зарядка для повышения тонуса

[700x467]

Иногда утром сложно проснуться, тем более, настроиться на работу. Утренняя зарядка как раз и поможет Вам привести своё тело в тонус, разогреть мышцы и раскрепостить суставы. Что даст Вам утренняя зарядка:
разбудит организм и устранит сонное состояние,
оживит процессы обмена в организме,
улучшит кровоснабжение и ускорит питание клеток,
поможет разбудить опорно-двигательный механизм.
Утренняя зарядка не любит спешки и резких движений, выполнять упражнения нужно, будто ленясь, постепенно ускоряя ритм.
Почему так важна утренняя зарядка?
Она помогает поддерживать организм в хорошей физической форме.
Она закаливает организм и активизирует защитные силы.
Она дисциплинирует и заставляет соблюдать режим активной жизни.
Она улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ, стимулируя похудение.
Она помогает сохранить здоровье, молодость и красоту.
Она настраивает на позитивный лад и улучшает настроение.
Не важно, какой из комплексов упражнений выберете Вы, лишь бы Вам выполнение этих упражнений доставляло радость. Будет это зарядка в постели или на свежем воздухе, будете ли Вы выполнять эти упражнения одна или со своими детьми, важно, чтоб Вы начинали день с позитива и сохраняли хорошее настроение в течение всего дня.
 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые сытные салаты с ветчиной: 10 рецептов 13-12-2017 22:27

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Самые сытные салаты с ветчиной: 10 рецептов

[700x491]
1) САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ "ПЯТЁРКА"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Маслины – около 100 грамм
● Ветчина – около 200 гр.
● Баночка кукурузы
● Шампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр.
● Листья салата
● Майонез
● Яйца – штук 2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для лечения сколиоза 13-12-2017 22:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Упражнения для лечения сколиоза

[700x490]

Сколиоз это искривление позвоночника, болезнь, которая чаще всего обнаруживается в детском возрасте. Сколиоз это не простое нарушение осанки, а изменение оси позвоночника, влекущее ряд тяжёлых последствий для организма. Органы, которые меняют своё нормальное расположение, работают не так, как нужно, а в пол силы. Это особенно касается сердца, почек, лёгких. Сколиоз поддаётся лечению только в том случае, если за лечение принимаются грамотные специалисты. Самолечение не допустимо. Осанку можно исправить, но проконтролировать работу внутренних органов может только врач в результате планомерных лабораторных обследований.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть на 5 кг за месяц? 13-12-2017 00:56
gospodarka.ru/kak-pohudet-n...syats.html

Не важно, весите ли вы 60, 100 или 150 кг - чтобы похудеть на 5 кг за месяц, нужно придерживаться одних и тех же правил похудения. А именно, изменить свой рацион и регулярно выполнять физические упражнения. Однако помимо этого существует ряд рекомендаций, которые способны ускорить потерю веса без вреда для здоровья...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Противопоказания трав 13-12-2017 00:16

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Противопоказания трав


[показать]

Аир болотный – не рекомендуется применять его в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты.

Арония (черноплодная рябина): противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии.

Барбарис – нельзя употреблять настойку барбариса при климаксе и беременности.

Береза белая – настой из березовых почек нельзя использовать при заболеваниях почек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 лучших зимнецветущих комнатных растений 13-12-2017 00:12

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

7 лучших зимнецветущих комнатных растений

Зимой не хватает ярких красок и великолепных цветов.
Но есть цветущие комнатные растения. Они кажутся сияющими и совершенными звездами, удивляют и покоряют своей хрупкой красотой.
Список лучших комнатных растений, цветущих зимой:

1. Чудо-луковичные
Нежные, трогательные, изящные и такие хрупкие на вид цветки крокусов, нарциссов, гиацинтов, пушкиний, тюльпанов не созданы природой для холодного времени года. Но это не мешает луковичным оставаться самыми любимыми растениями для украшения зимнего интерьера. Они преображают дом, привносят особую атмосферу и вызывают улыбки.
[500x700]
[466x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Металл, который может нанести вред: вот кому категорически нельзя носить золото... 13-12-2017 00:06

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Металл, который может нанести вред: вот кому категорически нельзя носить золото...

Надевая ювелирные украшения многие из нас даже не задумываются над тем, что каждый металл несет в себе определенную энергетику. Особые токи могут серьезно повлиять на здоровье человека. Именно поэтому золото и серебро можно носить не всем людям.

[700x365]

3085196_daleebantik (120x120, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов вкуснейших салатов на зиму! 13-12-2017 00:02

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

10 рецептов вкуснейших салатов на зиму!

[700x515]
1. Овощной салат на зиму

Ингредиенты

1кг-баклажанов
1кг-кабачков
1кг-сладкого перца
1кг-моркови
1,5кг-помидоров
70мл 9%-ного уксуса
200г-чеснока
500г-растительного масла
200г-сахара
70г-соли
зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему полезно есть перед сном 12-12-2017 23:59
benderman.com/?p=6828&_utl_t=li

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретные законы красоты 12-12-2017 23:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секретные законы красоты

[700x525]

Их несколько, но знать о них должна каждая женщина!
1. Если у Вас хорошая кожа, не испытывайте её терпение косметикой, какая бы дорогая она не была!
2. Пыль, кондиционеры и ультрафиолетовые лучи – злейшие враги вашей кожи! 
3. Коже тоже нужен отдых – выберите один день, когда Вы не будете тревожить её ничем, кроме обычной воды!
4. Нельзя целиком полагаться на действие дорогостоящего крема, если питаться всякой дрянью!
5. Цикл полного обновления кожи при нормальном обмене веществ, 28 дней, при медленном чуть дольше. Поэтому скраб для кожи желательно использовать один раз в две недели.
6. Любое средство для кожи будет лучше впитываться, если его предварительно согреть в ладонях, потом наносить на кожу.
7. Нельзя использовать крем для рук в качестве крема для питания кожи шеи, для ухода за любой кожей создаются специальные средства с определённым содержанием коллагена и эластина.
8. Никогда не ложитесь спать, не удалив макияж, кожа нуждается в большей любви и заботе.
9. Умывайтесь круговыми движениями, представляя, что лицо – это шар! Если умываться сверху вниз, Вы растяните кожу!
10. Если у Вас жирная кожа – не пытайтесь избавиться от жира, его будет ещё больше. Если кожа вырабатывает много жира, значит, она испытывает недостаток во влаге.
11. В холодное время года ваша кожа нуждается в тепле, в жаркое время года она нуждается в холоде. Для этого держите полотенца, нагретые на батарее или охлаждённые в холодильнике, для быстрого согревания или охлаждения кожи, особенно перед нанесением косметических средств.
12. Если Вам покажется, что ваши губы стали сухими, смажьте их мёдом для увлажнения, а баночку мёда держите на этот случай на кухне.
 

[700x393]

2835299_DALEE (118x36, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-чесночный соус к жареному картофелю 12-12-2017 23:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Сметанно-чесночный соус к жареному картофелю

Сметанно-чесночный соус к жареному картофелю

[показать]

Описание: Соус просто отлично подходит к жареному картофелю с ярко выраженным сливочным и чесночным ароматом, но только если вы после не отправляетесь на свидание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии