• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


🌸 Все ставят тесто в холодильник, а я - на батарею, и «Медовик» получается особенно нежным и вкусным (рецепт необычный, но простой) 13-04-2024 12:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Все ставят тесто в холодильник, а я - на батарею, и «Медовик» получается особенно нежным и вкусным (рецепт необычный, но простой)

https://dzen.ru/a/Y-OthfL23S0IbfPV

1 (700x525, 476Kb)

Сколько хозяек - столько вариантов медовой выпечки. Моему рецепту торта "Медовик" немало лет, но от других он очень отличается: всего один нюанс - но какой! Поделюсь секретом особенно вкусного торта, про который можно смело сказать, что тает во рту. И на праздник, и на семейные посиделки это замечательный десерт с ароматом мёда.

✔️Ингредиенты для теста:
 
мед - 2 стол. ложки,
сахар - 1 стакан,
маргарин - 100 г,
яйца - 2 шт,
мука - 2,5 стакана
(стакан - 250 мл)
✔️Ингредиенты для крема:
сахар - 1,5 стакана,
яйца - 2 шт,
мука - 4 стол. ложки с верхом,
молоко - 2 стакана
(стакан - 250 мл)

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Королевский: готовлю пока гости сидят за столом 13-04-2024 12:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Королевский: готовлю пока гости сидят за столом

Порадуйте своих родных и гостей вкусной оригинальной выпечкой. Будем готовить торт королевский с нежнейшим сметанным кремом. Приготовление этого домашнего торта не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков. Торт будет состоять из трех коржей с изюмом, какао и маком. Плюс этого рецепта в том, что все коржи будут выпекаться в духовке одновременно на одном противне. Выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Все, кто однажды пробовал этот торт, обязательно просили рецепт, чтобы приготовить его для своей семьи.


main_b_tort-korolevskiy-gotovlyu-poka-gosti-sidyat-za-stolom-nazvanie-govorit-samo-za-sebya (1) (700x466, 433Kb)


9 (700x466, 286Kb)

137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадная глазурь для куличей и другой выпечки 13-04-2024 12:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадная глазурь для куличей и другой выпечки

Очень простой и быстрый рецепт шоколадной глазури для украшения куличей и другой выпечки.

 

Шоколадная глазурь для куличей и другой выпечки

Такая глазурь отлично подойдет для любых видов выпечки. После подсыхания она покрывается корочкой и совершенно не липнет. Для её приготовления понадобятся самые простые ингредиенты и пара минут вашего времени.

Данного количества глазури хватит для покрытия четырех куличей диаметром 11-12 см.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра - 170 г
  • Какао-порошок (алкализованный) - 30 г
  • Яичный белок (СО) - 1 шт. (40 г)
  • Лимонный сок - 10 г
  • Вода (смотрите по консистенции)

Приготовление глазури:

  1. В миску просеиваем сахарную пудру и какао-порошок.
  2. Добавляем к сухим ингредиентам яичный белок и лимонный сок. Перемешиваем миксером, постепенно добавляя воду (по одной чайной ложке). Должна получиться глазурь средней густоты.
  3. Наносить глазурь нужно на остывшие или слегка теплые куличи. Глазурь достаточно быстро схватывается и покрывается корочкой, поэтому посыпкой нужно украшать сразу, иначе она не прилипнет.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пирожное «Ледяные кубики» на всю семью: пошаговый рецепт 13-04-2024 12:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пирожное «Ледяные кубики» на всю семью: пошаговый рецепт

пирожное «Ледяные кубики»1 (700x366, 277Kb)

Вроде бы ничего сложного в приготовлении пирожного с пудингом нет, а получается он настолько вкусным, будто трудилась целая армия кулинаров.
Нежное и воздушное угощение может не только дополнить ваше чаепитие, но и стать прекрасным украшением праздничного и даже новогоднего стола. Еще с таким тортом можно смело идти в гости. А ведь готовится он не больше часа!
 
Ингредиенты
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 12 ст. л.
Пшеничная мука — 9 ст. л.
Молоко — 1 л
Сливочное масло — 250 г
Ванильный пудинг — 80 г
Приготовление
Сперва приготовим тесто. Для этого отделите белки от желтков, взбейте белки в крепкую пену, добавьте 6 ст. л. сахара и снова взбейте. Понемногу добавляйте 6 ст. л. муки и смешайте тесто.

пирожное «Ледяные кубики»2 (700x469, 231Kb)

Застелите противень пергаментом и выложите заготовку. Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте 20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Теперь займемся кремом. Взбейте желтки с 6 ст. л. сахара, добавьте оставшуюся муку, пудинг и 2 ст. л. молока.


пирожное «Ледяные кубики»3 (700x466, 245Kb)

Оставшееся молоко подогрейте, доведите до кипения и охладите до теплого состояния. Добавьте желтки и масло, перемешайте.


пирожное «Ледяные кубики»4 (700x393, 213Kb)

Готовые коржи смажьте кремом. Уберите угощение на несколько часов в холодильник.


пирожное «Ледяные кубики»4-1 (700x460, 178Kb)

Перед подачей можно украсить десерт на ваше усмотрение. Например, посыпать какао или шоколадной стружкой. Если не хотите нарушать белый цвет торта, можно посыпать его кокосовой стружкой или сахарной пудрой. А если вы предпочитаете что-то более веселое, попробуйте использовать для украшения пирожного с пудингом разноцветный сахар.


пирожное «Ледяные кубики»5 (700x366, 277Kb)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро 13-04-2024 12:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро

Шоколадный торт1 (700x421, 276Kb)

Шоколадный торт считается желанным десертом для большинства детей по всему миру. Этот торт совмещает в себе самые сладкие и вкусные ингредиенты — сахар, крем и шоколад. Однако, когда появился на свет первый шоколадный торт?
 
Подлинная дата появления шоколадных тортов кулинарии отсутствует. Одни повара склоняются к истории о том, что шоколадный торт был впервые приготовлен для жены Наполеона Бонапарта — Жозефины. Другие повара говорят, что рецепт шоколадного торта принадлежит американцам.
 
К сожалению, узнать, кто же первым приготовил шоколадный торт не удастся.
 
Создадим в домашних условиях красивый шоколадный торт.
 
Ингредиенты бисквита для шоколадного торта:
 
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 120 г;
Сметана — 80 г;
Масло растительное — 100 г;
Мука — 175 г;
Какао — 55 г;
Разрыхлитель — 2,5 ч.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
 
Сливочный сыр — 400 г;
Сметана — 100 г;
Какао — 55 г;
Сгущенное молоко — 250 г;
Вода — 100 г;
Сахар — 50 г;
Бренди — 20 г;
Темный шоколад — 100 г;
Молоко — 40 г;
Сливочное масло — 60 г.
Приготовление шоколадного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простейший рецепт медовика: без расстойки, замеса и раскатывания коржей 13-04-2024 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простейший рецепт медовика: без расстойки, замеса и раскатывания коржей

медовик1 (567x700, 359Kb)

Медовик — классика домашнего кондитерского искусства! Его аромат завораживает, румяные коржи радуют глаз, а сметанный крем так удачно пропитывает основу, что чувствуется только приятная сливочная влага. Можно соорудить башню из десяти коржей и не заметить, как она растает на тарелках домашних сладкоежек. Итак, готовим медовик из жидкого теста! Мы привели пример рецепта без добавления чернослива и орехов: не все их любят, поэтому добавьте по своему вкусу. Торт получится большим, на компанию от семи до десяти человек, так как рассчитан на форму диаметром 26 см. Если переполовините ингредиенты, берите форму меньше, 20 см в диаметре будет вполне достаточно.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука — 4 стак.
Мёд — 6 ст. л.
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 2 стак.
Сметана — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 150 г
Уксус — 1 ст. л.
Приготовление
На водяной бане растопите сливочое масло (можно заменить маргарином). Затем добавьте мёд и 1 стакан сахара. Хорошо перемешайте.

медовик2 (476x700, 246Kb)

Добавьте в тесто яйца и погашенную уксусом соду, снова хорошо перемешайте.


медовик4 (515x700, 330Kb)

Всыпьте муку и с помощью миксера смешайте тесто. Далее следует испечь коржи. Вы можете использовать круглую силиконовую форму или пергамент с нарисованным кругом. Выкладывайте тесто ложкой, визуально разделив смесь на 8–10 частей. 

медовик6 (700x366, 263Kb)

Выпекайте каждый корж в течение 12 минут при температуре 180 градусов.


2835299_medovik8 (700x474, 57Kb)

Сметану взбейте с 1 стаканом сахара. Получившимся кремом смажьте коржи и обмажьте готовый торт.


медовик9 (567x700, 359Kb)

Совет редакции. Попробуйте в половину теста добавить несколько столовых ложек мака. При складывании торта чередуйте обычные и маковые коржи: таким образом вы получите нарядный срез и обновленный вкус медовика. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный Новогодний торт без духовки: так быстро и вкусно я ещё не готовила 13-04-2024 12:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шикарный Новогодний торт без духовки: так быстро и вкусно я ещё не готовила

Новогодний торт без духовки1 (700x433, 354Kb)

Праздничные торты являются одним из главных символов праздника. Далеко не все люди привыкли готовить торты к Рождеству и новому году. Как правило, в это время многие заняты приготовление закусок и салатов, а также горячих блюд. Но, помимо данных блюд нельзя забывать о десертах. Нередко после основного застолья хочется попробовать чего-то сладкого.
 
При этом не все торты бывают вкусными перед Новым Годом. В ажиотаж десертов вовсе может не остаться на прилавках магазинов. Поэтому стоит заранее позаботиться о десерте на праздничный стол. Стоит приготовить праздничный домашний торт самостоятельно.
 
Ингредиенты бисквита для торта:
 
яйцо — шт.;
соль — щепотка;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 1 ч.л.;
молоко — 150 мл;
растительное масло — 60 г;
мука — 150 г;
какао — 1 ст.л.;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для карамели:
 
сахар — 200 г;
вода — 50 мл;
сливочное масло — 50 г;
сметана — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
 
сметана 20% — 600 г;
орехи — 100 г;
консервированные ананасы — 150 г;
банан;
кокосовая стружка.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНУЮ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ - СОВЕТЫ + РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ 13-04-2024 12:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНУЮ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ - СОВЕТЫ + РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ

Закройте глаза и представьте себе идеальный торт ко Дню рождения. Он светится свечами и окутан пушистыми завитками глазури! У каждого есть свои любимые десерты, но шоколадный торт с идеальной глазурью остается классическим вариантом для любого торжества.
idealnaya_glazur7 (700x306, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Министерский» с маком и орехами 13-04-2024 12:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Министерский» с маком и орехами

2835299_ort_Ministerskii_s_makom_i_orehami (700x524, 402Kb)

Это торт из советского прошлого, во всяком случае, во многих старых тетрадках с записями рецептов этот торт был и его пекли наши мамы.
Ингредиенты
Для макового коржа:
Мука пшеничная - 2 стакана
 
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 2 шт.
 
Сахар - 1 стакан
 
Мак - 50 г
 
Растительное масло - 5 ст.л.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Для шоколадного коржа:
Мука пшеничная - 2 стакана
 
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 1 шт.
 
Сахар - 1 стакан
 
Какао-порошок - 4 ч.л. с горкой
 
Растительное масло - 5 ст.л.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Для крема:
Молоко - 500 мл
 
Яйца куриные - 2 шт.
 
Сахар - 120 г
 
Мука - 50 г
 
Какао-порошок - 30 г
 
Масло сливочное - 100 г
 
Грецкие орехи - 1 стакан
 
Для глазури:
Шоколад - 80 г
 
Масло сливочное - 55 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю, пока гости садятся за стол. Торт «Королевский» — название говорит само за себя 13-04-2024 12:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю, пока гости садятся за стол. Торт «Королевский» — название говорит само за себя

1 (700x386, 358Kb)

Королевский торт непроста имеет такое название, ведь десерт выглядит презентабельно и уникально. Он состоит из нескольких слоев и позволяет насладиться сразу несколькими изысканными коржами. В качестве начинки можно подбирать абсолютно любые ингредиенты, поэтому мы решили использовать изюм, мак и какао-порошок.
 
История появления такого тортика связана с 1950 годом. Тогда повара шведской королевы решили приготовить для банкета уникальное блюдо. У них получился легкий и воздушный торт, богатый на сливки, клубнику и манго. Во всех странах стали готовить этот десерт, добавляя в него то, чем богаты.
 
Сейчас кулинары придумывают собственные рецепты, дополняя их секретными ингредиентами. Мы расскажем вам о классическом варианте приготовления торта, вероятно, он вдохновит вас на создание собственного кулинарного чуда.
 
Ингредиенты для торта:
 
мука — 160 г;
разрыхлитель — 10 г;
яйца — 3 шт.;
сахар — 180 г;
сметана — 200 г;
соль — щепотка;
мак — ст. л.;
изюм — 2 ст. л.;
какао-порошок — ст. л.;
ванилин.
Ингредиенты для крема:
 
сгущенка вареная — 200-250 г;
сметана 20-25% — 450 г.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный Торт «Танита» в домашних условиях. Простой рецепт из самых доступных продуктов 13-04-2024 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный Торт «Танита» в домашних условиях. Простой рецепт из самых доступных продуктов

Песочный Торт «Танита»1 (700x400, 246Kb)

Для обычного домашнего торта с намеком на профессиональный подход годится рецепт торта “Танита”.
 
Ингредиенты коржей для торта “Танита”:
 
мука — 330 г;
сливочное масло — 180 г;
сахар — 120 г;
яйцо — шт.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
 
сливочное масло 82% — 160 г;
сгущенное молоко — 400 мл.
Приготовление торта “Танита”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь вы будете готовить коржи только так. Ленивый «Медовик» без духовки 13-04-2024 12:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Теперь вы будете готовить коржи только так. Ленивый «Медовик» без духовки

«Медовик» без духовки1 (700x395, 410Kb)

Одним из самых популярных тортов в мире является Медовик. Он готовится достаточно легко для кондитеров, при этом получается невероятно вкусным.
 
Впервые о медовике узнало русское общество в XIX веке. Тогда она из жен императора преподнесла торт на праздничный ужин. Дело в том, что ранее императрица торты с медом не любила. Но, медовик смог растопить ее сердце и любовь к меду.
 
Сейчас Медовик занимает место в 10 лучших кондитерских изделий современности. Его готовят в разных интерпретациях, с шоколадом, сгущенным молоком. Расскажем, как сделать ленивый Медовик дома.
 
Ингредиенты бисквита для Медовика:
 
Сливочное масло — 120 г;
Мед — 120 г;
Пищевая сода — 1,5 ч.л.;
Лимонный сок — 2 ч.л.;
Яйца — 4 шт.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Сахар — 120 г;
Мука — 250 г.
Ингредиенты для крема:
 
Сметана 32% — 500 г;
Вареное сгущенное молоко — 400 г;
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Приготовление ленивого Медовика:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире 13-04-2024 12:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире

Торт «3 стакана»1 (700x384, 384Kb)

Торты начали готовить в Древнем Риме. Но, рецепт торта из древности сильно отличался от того, что мы имеем сейчас. В прошлом кулинария была не так сильно развита. Не существовало, например, рецептов крема и пышного бисквита. Торты по большей части напоминали пирог со сладкой начинкой. В торты добавляли сухофрукты, орехи и мед для сладости.
 
В XVIII понятие тортов сильно изменилось. Тогда кондитеры начали получать обработанный сахар. Придумано было много новых кондитерских изысков. Французы в данном плане сильно преуспели. По этой причине Франция считается родиной кондитерского изделия.
 
Приготовим вместе один из простых тортов дома.
 
Ингредиенты для торта:
 
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 250 г;
ванильный сахар — ч.л.;
кефир — 250 мл;
растительное масло — 80 мл;
мука — 250 г;
какао — 2 ст.л.;
разрыхлитель — ч.л.
Ингредиенты для крема:
 
сливки 36% — 300 г;
сгущенное вареное молоко — 300 г.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На вкус — настоящий медовик, а делается в десятки раз быстрее. Рулет-медовик со сливочно-сметанным кремом 13-04-2024 12:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

На вкус — настоящий медовик, а делается в десятки раз быстрее. Рулет-медовик со сливочно-сметанным кремом

1 (700x393, 557Kb)

Я очень люблю торт медовик. Это один из самых любимых тортов в нашей семье. И знаю, что любят его многие. Но его приготовление занимает много времени, и не из-за сложности, а из-за раскатки и выпечки большого количества коржей.
 
Нашла рецепт куда проще — медовик в виде рулета. Готовится такой рулет-медовик гораздо быстрее, чем торт, где нужно раскатать и испечь множество коржей. А вкус остается тем же.
🔹Ингредиенты🔹
Тесто:
✔Мед — 150 г.
✔Сахар — 40 г.
✔Масло слив. — 60 г.
✔Сода пищевая — ½ ч. л.
✔Сметана — 70 г.
✔Соль — щепотка.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Мука — 160 г.
Крем:
✔Сливки (у меня 35%) — 200 г.
✔Сметана (у меня 15%) — 200 г.
✔Сахарная пудра или сахар — 100 г.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию).
✔Для украшения:
✔Орехи молотые — 120 г.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно)

🔹Приготовление🔹

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний Торт Чародейка от Ирины Хлебниковой 13-04-2024 12:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний Торт Чародейка от Ирины Хлебниковой

2835299_Domashnii_Tort_Charodeika_ot_Irini_Hlebnikovoi1 (677x420, 29Kb)

 
Торт Чародейка домашний рецепт от Ирины Хлебниковой - в этом торте есть какая-то магия, какое-то чародейство. Поскольку, по своей сути это торт - просто простейший: обычный классический бисквит, заварной крем и глазурь. Он даже особо не украшался, ну что может быть проще? Но тем ни менее, торт очень популярный. Очень любим, и его многие знают и любят - вот магия. И только эта магия проявляется еще и в том, что рецептуры этого торта практически нигде нет, ни в учебниках кондитера, не в справочниках - нигде, поэтому все готовят немного на свой манер. В этом видео я покажу свой любимый рецепт - давайте готовить!.
 
Ингредиенты (На 6 чел.)
 
Бисквит:
120 грамм муки
120 грамм сахара
4 средних яйца
 
Крем:
Готовьте по рецепту - Заварной крем от Ирины Хлебниковой со сливками
 
Пропитка:
3 столовых ложки воды
1 столовая ложка коньяка (по желанию)
2 столовых ложки сахара
 
Глазурь:
60 грамм сливочного масла
100 грамм шоколада
 
Как приготовить Домашний Торт Чародейка от Ирины Хлебниковой рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Аромат торта стоял на весь дом – гости просили рецепт»: быстро, легко и вкусно очень (Делюсь рецептом) 13-04-2024 12:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Аромат торта стоял на весь дом – гости просили рецепт»: быстро, легко и вкусно очень (Делюсь рецептом)

1 (700x414, 262Kb)

Нежный, ароматный и сочный торт. Вкус просто невероятный, аромат сводил с ума моих гостей, и все просили рецепт! Готовить быстро, легко и недорого. Делать можно как в обычные дни, так и на праздник.

Рецепт:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 170 грамм
Растительное масло – 5 столовых ложек
Мука – 220 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Шоколадная начинка
 
Сахар – 100 грамм
Какао – 2 столовые ложки
Сливочное масло – 50 грамм
Горячая вода – 150 миллилитров
Орехи – чтобы украсить
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ ПО-ВЕНГЕРСКИ ✧ ВКУСНЯТИНА ЗА 15 МИНУТ 13-04-2024 05:22

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Кабачки по-венгерски ✧ Вкуснятина за 15 минут

 

Кабачки по-венгерски ✧ Вкуснятина за 15 минут

304

Кабачки по-венгерски — очень простой рецепт, который полюбился мне за быстроту в приготовлении, яркий, насыщенный аромат и вкус. Попробуйте приготовить! Кабачки по этому рецепту выбирайте молоденькие, а количество чеснока, соли и перца можно смело изменять по своему вкусу.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Лук нарезаем на тонкие полукольца, чеснок измельчаем на мелкой тёрке, а морковь натираем на крупной тёрке.

Кабачки по-венгерски — очень простой рецепт, который полюбился мне за быстроту в приготовлении, яркий, насыщенный аромат и вкус. Попробуйте приготовить!-2

2. Кабачки моем, обрезаем хвостики. Кожицу я не снимаю - она такая же нежная, как и мякоть. Только если кожица поврежденная, обязательно ее обрежьте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ ОТ О. ШОБУТИНСКОЙ 13-04-2024 05:15

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Творожная Пасха с варёной сгущёнкой от О. Шобутинской

РЕЦЕПТ:

Творожная Пасха с варёной сгущёнкой

500г творога
150 г сметаны 20%
100 г сливочного масла
ваниль или 10 г ванильного сахара
1 банка варёной сгущёнки ( 380 г)

+ 20 г тёмного шоколада для украшения, шарики в шоколаде

*творог и сгущённое молоко должны быть хорошего качества. Сгущёнку всегда покупаю белорусскую)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ ЛЕНИНГРАДСКИЕ. ВОЗДУШНЫЙ, ЛЕГКИЙ, СЛОЁНО-ЗАВАРНОЙ ДЕСЕРТ. ВКУСНО ДО БЕЗОБРАЗИЯ 13-04-2024 05:14

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Пирожные Ленинградские. Воздушный, легкий, слоёно-заварной десерт. Вкусно до безобразия

Пирожные Ленинградские самые воздушные и нежные заварные пирожные.

Пирожные Ленинградские: ингредиенты

Пирожные Ленинградские

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ 13-04-2024 05:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Царская выпечка из самых простых продуктов

царская выпечка 4 (700x412, 321Kb)

Мука требуется во многих рецептах выпечки. Пробовали ли вы жарить ее на сковороде? У этой небольшой хитрости есть свои преимущества.

Жареная мука намного вкуснее, чем обычная. Её можно использовать в любых рецептах, где просят пару столовых ложек муки. В жидкостях жареная мука намного легче размешивается и с меньшим количеством вероятности образовывает комочки. Вы можете заранее заготовить муку, чтобы потом не тратить на это время в быстрых рецептах.

Для сегодняшней идеи потребуются простые продукты, которые есть у каждого дома. Жареная мука будет выступать в качестве начинки. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо на своей кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»