Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки. Приятного аппетита!
Автор: Наталья Васильева
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Мои кулинарные хвастушки.
Часть 2 - Паста для спагетти
...
Часть 42 - Восемь главных ошибок при приготовлении плова
Часть 43 - Мясные рулетики с картошкой в сливках
Часть 44 - Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЛЬМЕНИ С ПОДЛИВКОЙ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Помидоры по-польски с чесночком и укропом
Помидоры по-польски с чесночком и укропом
Ингредиенты:
Помидоры — сколько войдёт в банки
Чеснок — 2 дольки на банку (1 л)
Лук — несколько кружочков
Чёрный перец горошком — 4 шт. на банку
Зонтик укропа — 1 шт. на банку
Соль — 1,5 ч. л. на банку
Сахар — 2 ч. л. на банку
Вода родниковая — для заливки
Уксус 9% — 3 ч. л. на банку
Приготовление:
В чистые литровые банки уложи помидоры, чеснок, лук, перец и укроп.
Добавь соль и сахар, залей холодной водой.
Накрой крышками, стерилизуй 7–10 минут с момента закипания.
Влей уксус, закатай и остуди под пледом.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-Класс Вязаные тапочки-следки Лев
Это цитата сообщения Виктория_Прутковских Оригинальное сообщение
Маска для роста волос с горчицей и медом
Всем привет! У любой качественной стайлинговой косметики для волос, должен быть и спрей. Его можно распылять на сухие или влажные волосы. Если вы хотите предать блеска и сияния, сделать локоны послушными, и не пушистыми, тогда наносите на сухие локоны. Он подготавливает локоны для дальнейшей укладки и защищает от повреждений из-за термоукладки. Если данное средство ненужно смывать, то если у вас волосы тонкие, наносить его нужно от середины локонов, до кончиков. Благодаря этому, пряди не будут утяжеляться.
[показать]
Давайте рассмотрим, какие виды спреев вообще бывают. Для восстановления кончиков, это одно из самых утяжеляющих средств. Это происходит из-за того, что в его состав входят силиконы, различные масла, например масло яблока или масло эхинацеи. Он убирает секущиеся кончики, помогает их восстановить, сделать более блестящими. Пользоваться данным средством нужно два раза в день. Спрей антистатик убирает электризацию, такое бывает часто, если в помещение сухой воздух, а также зимой, когда вы снимаете головной убор. Не менее важным спреем считается термозащитный, он защищает от негативного воздействия утюжков, плоек, фенов. Для очень повреждённых и сухих локонов, подходят спреи для выпрямления и расчёсывания. Они возвращают прежний блеск, делают локоны послушными. Особенно хорошо подходят девушкам с кудрями.
Если ваши локоны здоровы и ухожены, это не значит что вы должны остановиться на достигнутом, потому что ухаживать за ними нужно всегда. Для этого есть спрей, который предназначен для ежедневного пользования, он поддерживает здоровый вид волос. Если вы хотите чтобы именно сейчас ваша причёска блестела, есть средство для блеска, оно действует мгновенно. Всё благодаря тому, что в его состав входят светоотражающие частички или кристаллики жемчуга. Если у вас очень сухие пряди, советуем присмотреться к спреям для сухих волос. Они обеспечат увлажнение, и питание не зависимо от того, какое сейчас время года.
Объём пропадает из-за того, что волосы стали тонкими и слабыми, для пышности есть много разных средств, например лак, мусс, пенка. Но минус в том, что если часто ними пользоваться, они могут навредить, а спрей наоборот, только улучшит ситуацию. Следующий тип подходит как для женщин, так и для мужчин, это средство от облысения. Статистика показывает, что женщины из-за постоянного стресса, также могут начать лысеть. Нужно добавить ещё укладку, окрашивание, завивку. Конечно, полного облысения не будет, но волосы будут выпадать.
Всегда Ваша,
Виктория Прутковских.
Это цитата сообщения Виктория_Прутковских Оригинальное сообщение
КАК БОРОТЬСЯ С ДЕТСКОЙ ПОТНИЦЕЙ. РЕЦЕПТ КРЕМА.
Всем привет! Мне рассказывала мама, что когда я была маленькая, косметические средства для меня было найти очень тяжело. Вся детская косметика были диким дефицитом, даже обычный крем нужно было искать по знакомым. Сейчас конечно уже не то время и косметику можно найти любую. Но, если почитать из каких компонетов состоит крем или детская присыпка, сразу не хочется наносить эту гадость на детскую кожу. [показать]
Особенно, если например у малыша опрелости или трещинки. Кожа ведь очень нежная и мягкая, за ней нужен уход. К чему же я всё веду? У моей подруги недавно родился малыш и естественно, она хочет что бы у него было всё самое лучшее и он был здоров. Так вот, она решила купить дорогущий крем от воспаления кожи, была рада покупки. но когда нанесла на кожу малышки, то через время началось ужасное раздражение и аллергия.
Она пришла ко мне в гости и чуть не плакала. Потому что боялась уже любую косметику. И тут я вспомнила один рецепт, о ктором читала очень давно. Это заживляющий мусс, который подойдёт как младенцу, так уже и более взрослому ребёнку.
Этим рецептом я хочу поделиться с вами, может и вам пригодится.
В первую очерердь нужны масла, я взяла какао масло и масло Ши. Они самые мягкие и нежно действуют на кожу. Дерматолги рекомендуют эти масла как самые безопасные. Это у нас твёрдые масла, а теперь мы возьмём жидкие. Это будет касторовое масло и масло оливы. Опять же, они считаются самыми безопасными для детей. Можно добавить пару капель эфирки для запаха, но это не обязательно. Я не добавляла. Если же вы всё таки хотите, тогда берите что то нежное, без резкого запаха. Например эфирку ромашки, розы или мирты.
Теперь приступим к приготовлению.Возьмите чистую мисочку, желательно стеклянную или кермаическую. Положите в неё твёрдые масла. Их нужно растопить на водяной бане, после этого, добавьте жидкие масла. А затем, возьмите мини миксер, у меня есть, он очень удобный. Если же у вас такого нет, то подойдёт и обычный. Суть в том, что нашу массу нужно хорошо взбить, что бы получился мусс.
Когда вы правильно взобьёте, у вас получится нежный и полезный мусс. Хочу ещё сказать, что в данное средство можно ещё добавить экстракт зелёного чая, он убирает воспаление.
Вот такое нехитрое средство.
Всегда Ваша,
Виктория Прутковских.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📕Александр Дюма (отец) "Графиня Солсбери"
|
Зима 1338 года. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Жанне Граф, Гундула Штайнерт "Большая книга. Вязание на спицах."
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📕Серафима Чеботарь, Виталий Вульф "Восхитительные женщины. Неподвластные времени."
|
Восхитительные женщины, покорившие миллионы сердец. "Звёзды", которым поклоняется весь мир. "Музы", вдохновлявшие гениев. "Железные леди", способные вести за собой целые народы.P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ВАРЕНИКИ: и это всё о них...
Вариантов теста для вареников существует множество:
пресное на воде, на кислом молоке, заварное и даже дрожжевое.
Я перепробовала массу и для меня лучше бабушкиного теста нет.
Оно не просто оболочка для начинки, воздушное и пористое, оно имеет вкус и не скажешь, что в моих варениках тесто играет второстепенную роль, здесь тесто является полноправным членом вкусового букета.
Понятно, что начинка в любом случае должна ярко солировать, но у нас в семье привычно,
что и обрамление у неё, а также и окружение
(да-да, соус тоже много значит) не должны застенчиво теряться на бэквокале.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Ленивые вареники с творогом:
Честно говоря, процесс более чем прост, поэтому приготовить очень нежные и вкусные вареники получится абсолютно у каждого.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Ленивые пельмени "Мясные розы":
Если любите домашние пельмени, но нет времени их лепить - воспользуйтесь этими простыми рецептами! И вкусно и красиво!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Жареные ленивые вареники: намного вкуснее вареных!
Никогда раньше не готовила, а тут на днях решила поэкспериментировать. Результат превзошел все мои ожидания, они мне понравились даже больше сырников. Внутри нежные, а сверху хрустящие. Теперь буду замораживать их в прок и потом жарить когда нужно.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Идеальное тесто для пельменей:
Рецепт пельменного теста с горячей водой и растительным маслом. Вам очень понравится работать с этим тестом, оно очень эластичное, не рвется, не разваривается, хорошо лепится и прекрасно переносит заморозку. Пельмени получаются очень вкусными и сочными. Не бойтесь добавлять немного воды в фарш, чтобы сделать его сочнее. Я еще добавляю немного сала, если мясо постное.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Ханум: очень вкусно!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкуснее ЭТИХ пельменей я не пробовала!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как сделать пельмени в два раза вкуснее:
