• Авторизация


ТЕСТО 3 СТАКАНА . ВЫПЕЧКА ТАЕТ ВО РТУ 26-08-2025 09:12

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Тесто 3 стакана . Выпечка тает во рту




Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка с картошкой один из лучших рецептов. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Пироги, где слоёное дрожжевое тесто и потрясающая начинка. А тесто из минимум ингредиентов, оставляет подходить 1 час, приготовить начинку тушенная мелко нарезанная картошка с луком, зеленью и специями приготовить начинку как на видео. Тесто раскатать смазать размягчённым маслом, сложить так как показано на видео, затем полученную заготовку с одного края завернуть в рулет и в морозилку на пол часа, после чего разделить рулет пополам и каждую половину снова раскатать, выкладываем начинку и закрываем вторым слоем теста, смазать желтком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 35 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге. Роскошный пирог с картошкой готов, Приятного аппетита.

Ингредиенты: 1 порция
1 стакан кефира (250 мл)
1 стакан молока (250 мл)
1 стакан растительное масло ( 250 мл )
6 стаканов муки (200 мл)
дрожжи - 2 ст. л
сахар - 2 ст. л
соль - 1 ст. л

Начинка:
3 картошки
1 репчатый лук
растительное масло - 50 мл
соль, специи
Масло для смазки 80 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 26-08-2025 09:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воздушная текстура, выраженная кислинка в сочетании со сладостью, цитрусовый аромат — этот десерт однозначно стоит попробовать. Тем более готовить его проще простого. Крекер можно заменить песочным печеньем, а слои крема и печенья делать больше или меньше — на свой вкус.
sl6e3vk5n5rjgfo7smmfnl11i7z81ih1 (700x350, 444Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пропитки для бисквитов 26-08-2025 09:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

идеи пропитки бисквита
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума! 26-08-2025 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.


DSC_0001 (700x464, 137Kb)

А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

 


151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕДРИК САПЕН-ДЕФУР "ЕГО ЗАПАХ ПОСЛЕ ДОЖДЯ" 26-08-2025 09:05

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Седрик Сапен-Дефур "Его запах после дождя"

izobrazhenie-153-768x1208 (445x700, 44Kb)Эта история произошла на самом деле.
Всё началось с небольшого объявления в местной газете: двенадцать щенков бернского зенненхунда ищут дом. Так у Седрика, учителя физкультуры и альпиниста, появился новый друг, Убак. Отныне их общая жизнь наполнилась особой, безусловной любовью, какая бывает только у человека и его собаки. Связь Седрика и Убака была неразрывна: они вместе бросали вызов миру, ненавидели разлуку, любили горы и природу, прогулки в Альпах по каменистым, затянутым облаками холмам, тихие вечера дома… Это были минуты, часы, годы настоящего счастья, хотя оба понимали, что совместное путешествие будет невыносимо коротким...
Но никогда Седрик не перестанет слышать топот лап Убака, не перестанет ощущать его запах после дождя -
запах, который ни с чем не сравнить.

Читает Вадим Прохоров
⌚️06:55:31

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНИЗИРУЮЩИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ: 8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ БОДРОСТИ И ЗДОРОВЬЯ 25-08-2025 06:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОНИЗИРУЮЩИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ: 8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ БОДРОСТИ И ЗДОРОВЬЯ

Заканчивается сезон отпусков, впереди снова трудовые будни. У школьников и студентов вот-вот начнутся занятия — лето почти прошло. Но еще есть время пополнить свои запасы растительного сырья для приготовления тонизирующих чайных напитков, которые помогут взбодриться, повысить работоспособность, избавиться от усталости. 
0c51bf (700x350, 297Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ 25-08-2025 06:26

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ

image-1-23 (543x453, 84Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.


ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем ! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЫЧНЫЙ КАБАЧОК, А ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! РВАНЫЙ ПИРОГ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА. 25-08-2025 06:26

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Обычный кабачок, а такая вкуснятина! Рваный пирог с кабачком и сыром. Рецепт вкусного пирога.

Обычный кабачок,а такая вкуснятина! Рваный пирог с кабачком и сыром. Рецепт вкусного пирога. - YouTube

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 БЛЮДА ИЗ МЯСА, НА ПОДГОТОВКУ КОТОРЫХ ВЫ ПОТРАТИТЕ 10 МИНУТ ВРЕМЕНИ (ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО). 25-08-2025 06:23

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

4 блюда из мяса, на подготовку которых вы потратите 10 минут времени (очень сочно и вкусно).

Мясо не надо мариновать, переворачивать в процессе приготовления. Потребуется минимум продуктов и любимые специи. Мясо получается очень сочное и нежное. Блюда из серии "Все заложили и забыли". Это очень удобно, так как на подготовку требуется 10 минут времени. А еще и посуду после такого приготовления отмывать не надо.

1. Свинина кусочками в пергаменте. 

Свинину (у меня шейка 900 г) нарезаем на средние не очень толстые кусочки. В форму (26 х 35 см) размещаем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием (одна половина его должна быть на дне формы, а вторая половина выходить за форму). Размещаем куски свинины в один слой.

Посыпаем солью, молотым перцем и мелко нарезанным чесноком (2 зубчика). Потом кусочки переворачиваем, снова солим, перчим и посыпаем нарезанным чесноком (2 зубчика).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 ШИКАРНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ 25-08-2025 06:21

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

16 шикарных закусочных рулетов на новогодний стол 2024

Новый год 2024  (700x383, 457Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" БЕЗ КОНСЕРВЫ И ТРАДИЦИОННОГО МАЙОНЕЗА - УЛУЧШЕННЫЙ ВАРИАНТ 25-08-2025 06:21

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Нежный, воздушный и очень вкусный салат "Мимоза" без консервы и традиционного майонеза - улучшенный вариант

24 (700x347, 278Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ ТРЮК СДЕЛАЕТ ВАШ ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ В 10 РАЗ ВКУСНЕЕ! ЛУЧШИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ ВЫ КОГДА-ЛИБО ПРОБОВАЛИ! 25-08-2025 06:20

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

ЭТОТ трюк сделает ваш огуречный салат в 10 раз вкуснее! ЛУЧШИЙ овощной салат, который вы когда-либо пробовали!

салат (700x374, 448Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ + 5 САЛАТОВ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С НЕЙ: 25-08-2025 06:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшая заправка для овощных салатов + 5 салатов из свежих овощей с ней:

Она лучшая, так как готовится за считанные минуты, она наполнена вкусами и ароматами, она дает любым салатам прекрасный вкус, ее можно дополнять разными специями и травами (универсальная). Салаты с ней готовлю не только из свежих, но и из запеченных или вареных овощей. И покажу салаты из свежих овощей - 5 вариантов.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЛГАРСКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА, КАК СОУС К МЯСНЫМ БЛЮДАМ 25-08-2025 06:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЛГАРСКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА, КАК СОУС К МЯСНЫМ БЛЮДАМ

Для вас необычный и восхитительный рецепт: вареньем из болгарского красного перца! Этот соус станет идеальным дополнением к вашим мясным блюдам, придавая им яркий вкус и уникальный аромат. 
CnfErjWlW_623Pk3ndp1RNx9EeOLispC8f1Sz-IEpwr1Cn9Lv2qYJeejcx4urtCc1YpZ51sXXCnv_KbDAhVaC8jS (700x361, 268Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНТОНИ ТРОЛЛОП "БАРЧЕСТЕРСКИЕ БАШНИ" 25-08-2025 06:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Энтони Троллоп "Барчестерские башни"

6919891554 (445x700, 73Kb)В провинциальном Барчестере, где центром общественной жизни издавна является кафедральный собор,
кипят нешуточные страсти.
Преемником скончавшегося недавно всеобщего любимца епископа назначен не его сын архидьякон Грантли,
а чужак — доктор Прауди, чья чрезмерно энергичная супруга имеет привычку совать нос в дела и своего мужа,
и соборного клира. Дополнительную сумятицу в жизнь горожан вносит внезапное возвращение из Италии доктора Стэнхоупа и его дочерей-красавиц и сына-повесы.
Барчестерские башни

Читает Алексей Багдасаров
Цикл: Барсетширские хроники
🕒22:27:44

Энтони Троллоп (1815 — 1882) — английский писатель,
один из наиболее успешных и талантливых романистов Викторианской эпохи.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНЬЕС ЛЕДИГ "МАРИ В ВЫШИНЕ" 25-08-2025 06:12

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Аньес Ледиг "Мари в вышине"

1013641207 (417x700, 114Kb)Тридцатилетняя Мари – фермерша, а это значит вкалывать
по восемнадцать часов в сутки без отпуска и выходных,
коровам ведь не скажешь: «Пока! Вернусь через неделю».
Только и радости, что её маленькая дочурка.
Неуклюжий и замкнутый Оливье – полицейский в сельском округе.
Жизнь их не баловала: мать Мари бросила её в раннем детстве, девочку вырастили дедушка с бабушкой,
а Оливье от родителей достались лишь воспоминания об их ссорах да шрам на подбородке. Оба мечтают о счастье,
но у каждого свои скелеты в шкафу, а характеры круче некуда.
И вот война объявлена! Исход неясен.

Читает Мария Абалкина
⌚️07:15:28
161564750_3447543eighteenplusicon (100x100, 9Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ 24-08-2025 09:59

Это цитата сообщения yuli4ka8sep Оригинальное сообщение

вкусный заливной пирог с абрикосами

Невероятно вкусный заливной пирог с абрикосами:
 

Для меня это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Оно состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку. И располагать их можно по-разному. Это очень вкусные получаются пироги.

 

8-9 шт. абрикосов
200 г муки (высший сорт)
140 г сахара
100 мл молока
80 мл растительного масла
2 куриных яйца (СО)
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 щепотка соли
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца с сахаром и солью взбиваем венчиком 1 минуту.
-2
2. Добавляем молоко, масло без запаха и быстро перемешиваем венчиком. Молоко не подогреваем.
-3
3. Добавляем часть муки, весь разрыхлитель. Интенсивно перемешиваем венчиком и вводим остатки муки. Еще тесто можно дополнить ванилином.
-4
4. Получается не очень густое тесто.
-5
 
 
Покажу 2 варианта размещения абрикосов
5. Первый вариант. Он прекрасно подходит для сладких абрикосов. Абрикосы нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в тесто и перемешиваем.
-6
6. Тесто с абрикосами выкладываем в форму (размер 18 х 25 см, на дно добавляем кусок пергамента, так удобно извлекать пирог). Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
-7
7. На готовность проверяем деревянной палочкой. Вот такой красивый пирог получается. По бокам формы проходим лопаточкой, берем за края пергамента и легко извлекаем пирог.
-8
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНОВ – НЕЖНЫХ, АРОМАТНЫХ И НЕОТРАЗИМЫХ! 24-08-2025 09:57

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Секрет идеальных блинов – нежных, ароматных и неотразимых!

3 (700x350, 271Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛУШАЕМ АУДИОКНИГУ ДАРОВСКОЙ ОКСАНЫ "ЖИЗНЬ И ЛЮБОВЬ ЕЛЕНЫ" 24-08-2025 09:50

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Слушаем аудиокнигу Даровской Оксаны "Жизнь и любовь Елены"

0_7f043_8ebfeb4c_S.png

Даровская Оксана "Жизнь и любовь Елены"

Формат: аудиокнига, MР3,
Автор: Оксана Даровская
Год выпуска: 2015
Жанр: СЛР
Исполнитель: Надежда Винокурова
Продолжительность: 08:31:43
Описание:
В крепкий узел Большого Города сплелись не выдуманные истории нескольких поколений женщин, ищущих счастья, но понимающих его по-разному. Перипетии их судеб будоражат, извлекая на свет множество непростых вопросов. Оттого и сюжетные линии, и стилистику романа невозможно вместить в рамки сентиментальной «женской прозы».


Еще аудиокниги здесьС.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛУШАЕМ АУДИОКНИГУ ТАТЬЯНЫ УСТИНОВОЙ "СЕЛФИ С СУДЬБОЙ" 24-08-2025 09:49

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Слушаем аудиокнигу Татьяны Устиновой "Селфи с судьбой"

0_7f043_8ebfeb4c_S.png

Татьяна Устинова "Селфи с судьбой"

Формат: аудиокнига, MР3, 128kbрs
Автор: Татьяна Устинова
Год выпуска: 2017
Жанр: Детектив
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Геннадий Смирнов
Продолжительность: 09:17:46

Описание:
В магазинчике «Народный промысел» в селе Сокольничьем найдена задушенной богатая дама. Она частенько наведывалась в село, щедро жертвовала на восстановление колокольни и пользовалась уважением. Преступник – шатавшийся поблизости пьянчужка – задержан по горячим следам… Профессор Илья Субботин приезжает в село, чтобы установить истину. У преподавателя физики странное хобби – он разгадывает преступления. На него вся надежда, ибо копать глубже никто не станет, дело закрыто. В Сокольничьем вокруг Ильи собирается странная компания: поэтесса с дредами; печальная красотка в мехах; развеселая парочка, занятая выкладыванием селфи в Интернет; экскурсоводша; явно что-то скрывающий чудаковатый парень; да еще лощеного вида джентльмен. Кто-то из них убил почтенную даму. Но кто? И зачем?.. Эта история о том, как может измениться жизнь, а счастье иногда подходит очень близко, и нужно только всмотреться попристальней, чтобы заметить его. Вокруг есть люди, с которыми можно разделить все на свете, и они придут на помощь, даже если кажется – никто уже не поможет…



Еще аудиокниги здесь
С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии