Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вкуснейшее горячее для всей семьи: ленивые манты на сковороде!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Сочный рыбный пирог за 40 минут из банки консервов и без замеса теста!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Сливы, запеченные с грецкими орехами и сыром - ресторанная закуска за пару минут!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Энергия утра: как приготовить вкусную яичницу с помидорами по-армянски!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ГЛАЗУРЬ
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Эстонская булочка с какао .
Из дрожжевого теста можно испечь вкусную и ароматную эстонскую булочку с какао. Несмотря на кажущуюся сложность, ее очень просто сформировать, а результат наверняка понравится и членам семьи, и гостям.
Выпечка займет около двух с половиной часов. Ингредиенты, необходимые для ее приготовления:
сухие дрожжи – 1 ст. л.;
кипяченая вода – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 100 г;
сахарный песок – 150 г;
какао порошок – 3 ст. л.;
соль – 1 щепотка;
мука, высший сорт, – 800 г.
Получается около пятнадцати булочек.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Рецепт нереально вкусный и главное простой с баклажанами на ужин.
Баклажаны до того вкусные, хочется есть и есть без остановки. Раньше не знал, что можно так готовить. А как разок попробовал, так теперь правда не могу остановиться. Рецепт нереально вкусный и что самое главное очень простой.
Все ингредиенты с идеальными, на мой взгляд, пропорциями, есть, как всегда, в самом конце. Но, на самом деле это блюдо можно готовить по-своему, с тем количеством всего, которое больше нравится. Просто в первый раз лучше на пробу сделать как у меня в рецепте.
И еще такой момент. После того как мы закончим с этой вкуснятиной дальше вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Это на случай, если вы вдруг что-то пропустили. Не торопитесь сразу же переключаться. 😉
✅ Как готовить
Не буду долго расписывать какой это чудесный и прекрасный рецепт. Сами все увидите и уверен, что тут же побежите за баклажанами. Скажу только, что для приготовления потребуется всего два основных ингредиента. Итак, начнем.
Баклажаны режем довольно крупным кубиком, присаливаем как обычно, хорошенько и активно перемешиваем и оставляем постоять пустить сок примерно на 20 минут. После этого тщательно отжимаем.
Чистить у баклажанов шкурку необязательно. Мне кажется, что с ней получается более аппетитный вид и она в процессе приготовления не становится жесткой. Но, если очень хочется, то можно и почистить. На вкусе это не отражается.
Это цитата сообщения Престарелая_девушка Оригинальное сообщение
Бомбовая капустка — улетает за 5 минут!
Сочная, ароматная, чуть хрустящая, а какая вкусная! 🤤
Можно хоть ложкой, хоть с мясом, хоть просто так — 149 калорий на 200 г и никакого чувства вины 💚
📌 Что нужно:
— Капуста — 2 кг
— Морковь — 400 г
— Чеснок — 4 зубчика
(по желанию: яблочко, свёкла для цвета и пикантности)
🔥 Маринад:
— Масло — 150 мл
— Уксус 9% — 150 мл
— Сахар — 100 г
— Соль — 2 ст. л.
— Лавровый лист — 3 шт
— Чёрный перец — 5–6 горошин
— Вода — 500 мл
👩🍳 Как готовим:
Всё нашинковать, сложить в банку.
Маринад прокипятить 5 минут, залить кипящим.
Утром уже можно есть!
💥 Это просто 💣 — попробуйте, и вы будете делать её снова и снова!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Яблоко в слоеном тесте с начинкой из грецких орехов
Ингредиенты:
спелое яблоко – 1 шт;
пластина слоеного теста размером 10 х 20 см – 1 шт;
грецкие орехи – 20 г;
песочное печенье – 20 г;
мед или сироп из любимого варенья – 20 мл;
сахар и сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
1. Песочное печенье и орехи порубить ножом, немного отложить для посыпки, остальное смешать с сиропом или медом.
2. У яблока аккуратно удалить сердцевину диаметром около 3 сантиметров, тонко срезать шкурку и выровнять ножом дно, чтобы яблоко было устойчивым.
3. Обвалять яблоко в сахаре и начинить ореховой смесью.
4. Поставить яблоко в центр прямоугольника и обнять яблоко тестом, соединив его по бокам двумя швами.
5. Запекать яблоко 45 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета теста.
6. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой с корицей, по желанию разрезать пополам, посыпать ореховой начинкой и полить медом.
Примечание: при запекании тесто может немного разойтись в местах соединения швов – не пугайтесь, это нормально. Выбирайте спелое яблоко средней величины, чтобы оно одинаково пропеклось с тестом по времени.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Швейцарское печенье вкуснее, чем торт. Супер простой и быстрый рецепт
Сегодня мы будем печь невероятно нежные печенья с хрустящей ореховой начинкой и шоколадной глазурью. Результат выглядит не только прекрасно, но и на вкус как из кондитерской – хрустящие, ореховые и шоколадные одновременно
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДЫНЯ В ИМБИРНО-ЛАЙМОВОМ МАРИНАДЕ С МЯТОЙ
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📓Энн Кливз "Немые голоса"
|
Жизнь инспектора Веры Стенхоуп не может быть спокойной даже вне работы. В сауне местного спортзала, куда она приходит отвлечься, работа снова её настигает: 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Чесночные баклажаны
Ингредиенты
баклажаны – 3 шт. (360 г)
помидоры – 150 г
чеснок – 4 зуб.
корень петрушки – 10 г
корень сельдерея – 30 г
кориандр молотый – 1-2 щеп.
соль – по вкусу
вода – 100 мл
растительное масло – 2 ст. л.
рубленая зелень (укроп, петрушка, кинза) – 4 ст. л.
Приготовление
На помидорах сделать крестообразные надрезы, ошпарить в кипятке, почистить от кожицы.
Баклажаны помыть, обрезать плодоножки. По центру сделать надрез с одной стороны, но не разрезать полностью, — получатся «кармашки». Мякоть аккуратно вынуть, помогая себе чайной ложкой. Не нужно извлекать всю серединку, пусть бОльшая ее часть сохранится в баклажанах, иначе останется одна шкурка после тушения. Посолить баклажаны, оставить на 10 минут, после чего отжать. Если они у вас горчат, то следует вымочить в подсоленной воде.
Очищенный корень сельдерея нарезать тонкой соломкой (или можно натереть на терке).
Мякоть баклажанов и чеснок нарезать мелко, корень петрушки — соломкой.
В сковороде на растительном масле обжарить мякоть баклажанов, корни сельдерея и петрушки, до мягкости, затем добавить половину чеснока и зелени, еще немного обжарить. Приправить солью, молотым кориандром.
Получившейся начинкой нафаршировать баклажаны. Поместить их срезом вверх в кастрюлю или в глубокую сковороду.
Сверху выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать оставшимся чесноком и зеленью. Влить примерно половину стакана воды, посолить.
Плотно накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 20-25 минут.
Подавать, полив образовавшимся соусом из сковороды.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучшее быстрое тесто для заливных пирогов и 5 вариантов с ягодами и фруктами:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Любимый торт семьи Льва Толстого=
В поисках интересного рецепта торта наткнулась на этот и не смогла устоять. Во-первых, я люблю выпечку с лимоном, а во вторых очень интересная история рецепта. Этот пирог-торт оч
Это цитата сообщения Снегурочка_Людмила Оригинальное сообщение
Хлебная корона или про утилизацию овсяной каши
хлебная корона или про утилизацию овсяной каши
Хочется поблагодарить за рецепт 2be_woman. У меня часто бывает каша остается, а теперь я знаю куда ее определить.
Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение
Томаты на зиму: рассол выпьют быстрее, чем съедят помидоры.
 Сезон заготовок на излете, а сил на долгие маринады уже нет? Этот рецепт – настоящее спасение. Когда овощей еще много, а желания возиться со стерилизацией и кучей ингредиентов нет, на помощь приходят "сладунчики". Их секрет в простоте. Нужны только помидоры и элементарный маринад (чеснок, зелень и специи не требуются). Подготовка – минимум времени, а результат – сочные, слегка сладковатые томаты с насыщенным вкусом, которые покорят всех. |
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Самый полезный хлеб в мире! Творог и овсянка
Inna Danilova. Попробуйте испечь этот белковый хлеб – он станет вашим любимым завтраком или перекусом без вреда для фигуры!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Эстонская булочка с какао .
Из дрожжевого теста можно испечь вкусную и ароматную эстонскую булочку с какао. Несмотря на кажущуюся сложность, ее очень просто сформировать, а результат наверняка понравится и членам семьи, и гостям.
Выпечка займет около двух с половиной часов. Ингредиенты, необходимые для ее приготовления:
сухие дрожжи – 1 ст. л.;
кипяченая вода – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 100 г;
сахарный песок – 150 г;
какао порошок – 3 ст. л.;
соль – 1 щепотка;
мука, высший сорт, – 800 г.
Получается около пятнадцати булочек.