Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Домашние чипсы в микроволновке

Домашние чипсы в микроволновке

Читать далее...

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса для бутербродов

Домашняя колбаса для бутербродов

Читать далее...

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Воздушный крем-десерт всего за 5 минут

Воздушный крем-десерт всего за 5 минут

Читать далее...

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Яблочный омлет

Ему вовсе не обязательно быть соленым: дети обожают яблочный омлет   На самом деле, фрукты для этого рецепта можно взять разные. Но у нас сейчас много яблок, поэтому я активно использую именно их. Этот омлет больше напоминает легкий и очень сочный десерт со сливочным ароматом. А корочка у него - румяная и хрустящая.

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Простое и вкусное блюдо

Очень вкусное блюдо из голени индейки. Просто, вкусно и не дорого. Мясо получается сочное, ароматное и аппетитное, что точно не останется без внимания на любом столе.

Лук нарезаю мелко. Обжариваю его на растительном масле до золотистого цвета.

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Домашний сыр за 30 минут.

Вместо того, чтобы снова приносить из магазина водянистый невкусный сырный продукт, домашний сыр можно сделать всего лишь за полчаса. Сложностей в приготовлении сыра нет никаких – достаточно пакета молока и стакана сметаны. 

[показать]

Мы сделаем сыра чуть больше, поэтому молока возьмем полтора литра – все равно сыр съедят очень быстро.

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

РЖАНОЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Ароматный хлебушек из ржаной муки с семечками подсолнечника приготовим на кефире в духовке. Домашняя выпечка получается очень вкусной! 

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке, является не только полезным блюдом, но и вкусным.
Она быстро готовится и экономит время. Запекание позволяет полностью раскрыть ее вкус и сохранить большинство полезных свойств.
Такую рыбу можно подавать в холодном виде как закуску, в горячем – как основное блюдо.


Продукты:

- 400 г филе любой рыбы
- 100 мл сливок
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- 80 г твердого сыра
- соль.

Филе нарезаем на крупные куски.
Выкладываем в форму, солим.
Смешиваем сливки, горчицу, яйцо и натертый твердый сыр.
Соусом заливаем рыбу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовим 20-25 минут.

Рыбка получается невероятно нежная, вкусная, ароматная.

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г куриного филе
2 помидора
100 г сыра
200 г красной фасоли
100 г сухариков
3 столовые ложки майонеза
соль.

Куриное мясо и помидоры нарежьте кубиками среднего размера, а сыр натрите на крупной терке.
Добавьте к ним фасоль, сухарики, соль и хорошо смешайте с майонезом.
Салат подавайте к столу раз, пока не размякли сухарики.

Салаты с фасолью владеют своим оригинальным вкусом и никогда не остаются без внимания во время застолий. Они могут быть как основным блюдом, так и отличным дополнением к любым гарниров или мяса.

Приятного аппетита !

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Список ингредиентов для этого салата состоит из:

200 г красной фасоли
250 г филе говядины
1 красного лука
1 болгарского перца
половины острого перца
50 г грецких орехов
100 мл горячей воды
2 зубчиков чеснока
2 столовых ложки 6% -ного уксуса
10 г острого перца
2 столовых ложек оливкового масла
хмели-сунели
кинзы
соли и перца.

Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в смеси воды и уксуса на 7-10 минут.
Мясо отварите, болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками, а острый перец - совсем тонкими.
Орехи и кинзу измельчить. К подготовленным ингредиентам добавьте фасоль, маринованный лук, пропущенный через пресс чеснок, специи и оливковое масло.
Салат хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками, яйцами и фасолью

Салат с крабовыми палочками, яйцами и фасолью

Ингредиенты, необходимые для его приготовления:

200 г крабовых палочек
3 яйца
200 г красной фасоли
2 столовые ложки сметаны
укроп
соль перец.

Сваренные вкрутую яйца и крабовые палочки нарежьте крупными кубиками.
Хорошо смешайте их с фасолью, укропом, специями и сметаной.
По желанию можете добавить в салат кукурузу.

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Бифштекс - рецепт вкусного мясного блюда

Бифштекс

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат "Мексика"

Очень вкусный салат "Мексика"

Ничего варить не надо, перемешали все - и готово!

Ингредиенты:
- копченая колбаса-200 г
- творог-200 г
- болгарский перец-2 шт.
- помидоры-3 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- зеленый лук-1 пучок
- кукуруза-1 банка
- майонез
- соль и перец.

Способ приготовления:
Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой.
Помидоры и соленые огурцы можно кубиками.
Высыпаем кукурузу, без жидкости конечно.
Нарезаем лук мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Не спешите выкинуть апельсиновые корки

Не спешите выкинуть апельсиновые корки. Из них можно сделать вкусное угощение!

Некоторые люди сушат их и добавляют в чай, некоторые кладут куда-то, чтобы приятно пахло. Но большинство людей несут корки сразу в мусорное ведро. Но не спешите делать это. Из этих корочек можно сделать вкусный и простой десерт — апельсиновые цукаты! Такие цукаты здорово идут под чаепития. Обязательно попробуйте!

Вам понадобится:

- корки четырёх апельсинов
- сахар — 2,5 стакана
- вода — 2 стакана

1. Перед использованием корок, апельсины, естественно, нужно хорошенько вымыть. Срезаем место крепления черенка и верх, делаем вертикальные надрезы и снимаем кожуру. Внутри корки есть белые прожилки, которые нужно срезать. Затем порежьте корочки полосками. Кладем все в холодную воду на 2 часа.

2. На слабый огонь поставьте кастрюльку, в которую вылейте 2 стакана воды и высыпьте сахар. Варите, помешивая, до полного растворения сахара.

3. В сахарную смесь высыпаем корки и продолжаем варить, пока они не размягчатся. На это уйдет примерно 30 мин. Достаем цукаты из сиропа, сливаем воду. На противень постелите пергамент. Выложите туда корки, предварительно обваляв их в сахаре. Оставьте цукаты сушиться.

4. Готовые цукаты отлично хранятся в плотно закрытых баночках.

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соленые помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Соленые помидоры

Читать далее...

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Рыба, запечённая по-средиземноморски

Лучший и самый простой способ приготовить рыбу — приготовить ее целиком. Мякоть получается намного сочнее и нежнее, чем при приготовлении рыбного филе, разрезанного на кусочки.

                        

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Вкуснейший борщ с черносливом и квашенной капустой

 

Продукты на 1 порцию

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ЗАКУСКИ из баклажанов.

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Быстрый кекс на сметане «на скорую руку»: рецепт, которому уже 10 лет! Меняю только начинку

Этот кекс – настоящее спасение для тех, кому нужно получить быстро выпечку, а времени на приготовления, как и желания возится долго, совсем нет. Выбирая разные виды начинки вы каждый раз получите новое блюдо.

    Вот необходимые компоненты:

• 2 яйца;
• 180 г сахара;
• 200 г сметаны;
• 5 ст.л. постного масла;
• 300-320 г муки;
• 10 г разрыхлителя;
• шоколад или капли из него. 

     Вбейте в миску яйца, добавьте сахар, щепотку соли. Все размешайте венчиком. Миксером взбивать не нужно. Влейте сметану. Я использую жирностью 20%. Добавьте постное масло и тщательно перемешайте. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙ *АРИСТОКРАТКА*

Читать далее...