|

Существуют проверенные схемы посадки, которые позволяют занять всю землю и кроме того, получить с одной грядки аж 4 урожая.Вот несколько вариантов таких грядок:
Огурцы с укропом.
Высаживаем огурцы в 2 ряда, расстояние между растениями 60 см. А между рядами и по краям грядки делаем плоскорезом канавочки и сеем укроп. Делать под укроп специальную грядку — потеря времени. Он прекрасно растет с другими культурами и места не занимает.
Капуста с редисом.
Точно также сажаем капусту: расстояние — 50 см между растениями и между рядками строчка редиса.
Винегрет
Делаем плоскорезом канавки очень близко, буквально каждые 10 см, и засеваем их в таком порядке: морковь, лук, редис, петрушка, лук, редис, морковь, лук, редис, петрушка. Если грядка около метра, то получается как раз 10 рядков.
Через месяц убираем редис, и луку будет просторнее. Затем убираем лук — становится просторнее моркови и петрушке, которые хорошо растут до конца лета.
Этот творожный кекс всегда получается пушистый и нежный. А с добавлением яблок его смело можно назвать творожной шарлоткой. Рецепт реально быстрый и простой. Продукты для приготовления, я уверена, найдутся на кухне у каждой хозяйки.



|
[показать]![]() Царапины после игр с кошкой и ссадины от неудачного приземления на асфальт, потертости от новых туфель и оторванная заусеница, созревший фурункул, оставляющий после себя «кратер» и порез после неаккуратного бритья - все это относится к ранам. Любое повреждение целостности кожи - идеальный путь для проникновения болезнетворных бактерий, присутствующих везде и всюду. Результатом неправильной обработки раны может стать медленное заживление, образование рубцов, нагноение и даже сепсис. Но не будем о печальном. Тем более что у фармацевтов есть множество решений для этой проблемы. Осталось выяснить, какие мази, спреи и кремы для заживления ран - самые лучшие и достойны коронного места в домашней аптечке. |

Ингредиенты:
1 В стакан (250 мл.) разбиваем яйцо, добавляем соль, уксус, перемешиваем.
2 Добавляем в яичную смесь холодной ледяной воды до полного стакана. Перемешать и убрать в холодильник.
3 На рабочую поверхность просеиваем муку. Достаём масло из морозилки и натираем вместе с мукой на крупной терке.
4 Масло перемешиваем с мукой в крошку.
5 Делаем небольшое углубление, достаем из холодильника яичную смесь, постепенно вливаем и смешиваем с крошкой.
Тесто не нужно месить, а собираем в комок.
6 Тесто убираем в целлофановый пакет, придаем прямоугольную форму, так удобнее потом его использовать.
Убираем тесто в холодильник часа на 2, или на 30 минут в морозилку и на 1 час в холодильник.
Слоеное тесто можно хранить в морозильной камере несколько месяцев.
Перед выпечкой размораживаем.
Алексея Саврасова по праву считают человеком, открывшим тонкую красоту русской природы. Его работы пленяют чувством едва уловимой грусти, узнаваемыми деталями, мастерством передачи тончайших состояний воздуха. Художник прожил трагическую судьбу, успев испытать невероятную славу и полное падение на дно жизни. Посмотрим на биографию и творческий путь художника через призму его лучших работ.
Первый успех
Алексей Саврасов. «Вид на Кремль в ненастную погоду», 1851 год, Третьяковская галерея, Москва @ Public domain
Алексей Саврасов рано ощутил в себе художественный талант. Еще ребенком, помогая в лавке отца, он рисовал картинки на продажу. Но баловство скоро стало делом всей жизни. В 14 лет, несмотря на протесты и даже бойкот семьи, поступил в Московское училище живописи, ваяния и зодчества, где проучился десять лет. Его талант был настолько очевиден, что преподаватели учреждения заступились за молодого Саврасова перед отцом, который грозился полностью лишить сына содержания.
В ученические годы Саврасов жил в переулках Таганской слободы и часто писал окружающую его природу. К этому периоду относится полотно «Вид на Кремль в ненастную погоду», показанное на выставке в училище. Молодой художник выполнил работу в романтической манере, запечатлев момент налетающей грозы и солнечных всполохов, которые еще пробиваются из-за туч. Критик Николай Рамазанов об этой картине писал: «…надо отдать справедливость Саврасову, что он передал этот момент чрезвычайно верно и жизненно: видишь движение туч и слышишь шум ветвей дерева и замотавшейся травы, — быть ливню и грозе». Уже здесь Саврасов стремится ненавязчиво дополнить пейзаж фигурками людей.
Высочайшая милость и новые перспективы
Алексей Саврасов. «Вид в окрестностях Ораниенбаума», 1854 год, Третьяковская галерея, Москва @ Public domain
В 1854 году на выставку работ студентов училища приехала великая княгиня Мария Николаевна (дочь Николая I), которая неожиданно для всех приобрела полотно «Степь с чумаками вечером» и пригласила Саврасова в свой особняк под Петербургом. Из этой поездки Саврасов привез два вида в окрестностях Ораниенбаума, за которые был удостоен звания академика уже в 24 года. Художник тонко чувствовал красоту и особенную прохладу северной природы. Во время пребывания в Санкт-Петербурге на него свалилось множество заказов на копии работ Айвазовского, Мария Николаевна просила его писать виды Финского залива, но Саврасов все же вернулся в Москву.
Для коржей:
2 яйца
180 гр. пшеничной муки
380 гр. сгущенного молока
50 гр. сливочного масла
12 гр. разрыхлителя
Щепотка соли
Крем:
300 гр. жирных сливок (от 30%)
70 гр. сахарной пудры
340 гр. творожного cыpa
Голубика, листья мяты
Приготовление:
Готовим коржи.В яйца добавить сгущённое молоко и взбить венчиком .Далее добавить разрыхлитель,муку и перемешать до однородной массы.
Противень(30x40) застилаем пергаментом (силиконизированным). Выливаем половину теста и равномерно распределяем. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 минут .
С готового коржа аккуратно снимаем пергамент, обрезаем неровные края и делим на 2 части.
Для крема взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой ,затем добавляем сливки и взбиваем до загустения .
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам.
Украшаем на свой вкус, у меня ягоды голубики и листики мяты.
Отправляем торт в холодильник для пропитки.



Чтобы сделать разрыхлитель самостоятельно, понадобятся:
Приготовление:
Ещё один рецепт:
Сделанный в домашних условиях разрыхлитель хранится в закрытой банке в тёмном месте и добавляется в тесто в тех же пропорциях, что и покупной. 2
Шоколадный тортик за 15 минут
Этот рецепт шоколадного торта – настоящее спасение для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не тратя много времени на его приготовление. Всего 15 минут в микроволновке – и перед вами будет пышный, воздушный и невероятно вкусный шоколадный торт, который приятно удивит вас и ваших гостей. Забудьте о долгом ожидании в духовке – этот рецепт идеально подходит для неожиданных визитов или когда хочется побаловать себя чем-то сладким быстро и просто.
Рецепт: Тесто:
Яйцо – 2шт.
Сахар – 4ст.л.
Какао – 2ст.л.
Мука – 6ст.л.
Крахмал (картофельный) – 2ст.л.
Разрыхлитель – 2ч.л.
Молоко – 10ст.л.
Растительное масло – 6ст.л.
Ванилин – 0,5 гр.
Соль – 1/3ч.л.
Крем:
Сметана (жирность 20%) – 250 мл.
Сахарная пудра – 2-3ст.л.
Форма диаметр – 20-22 см
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала смешаем все сухие ингредиенты, 6ст.л муки, 2ст.л крахмала, 2ч.л разрыхлителя, ванилин, 2ст.л какао, перемешаем, просеем и отставим в сторону. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 4ст.л сахара, растираем венчиком. Добавляем соль, 10ст.л молока, хорошо перемешиваем и добавляем подготовленную сухую смесь. Замешиваем тесто, оно получается немного жиже чем на оладьи. В готовое тесто добавляем 6ст.л растительного масла, перемешиваем. Тесто готово.
Этот быстрый шоколадный торт из микроволновки станет вашим любимым рецептом для повседневных и праздничных случаев. Его нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус поразят вас своей простотой приготовления. Экспериментируйте с кремом, добавляя ягоды, фрукты или орехи – каждый раз ваш торт будет новым и неповторимым!
Зимние пейзажи и красивая музыка Сергея Чекалина.
/p>


Ингредиенты:
Рецепт:
Яйцо – 2 шт
Сахар – 200 г
Кефир 2,5 % – 250 мл
Соль – 1/4 ч.л.
Сода – 1 ч.л.(гашеная)
чернослив - 180 г
Мука – 140 г
какао - 20 г
Крем:
Сметана 25 %- 400 г
Сахар пудра – 3 ст.л.
Глазурь:
Шоколад горький - 85 г
Молоко – 50 мл
Грецкие орехи - 50 г
Вес торта +/- 1,9 кг, диаметр формы – 22 см.
Ингредиенты:
Бисквит:
4 бол./5 средних яиц
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. растительного масла
80 мл. воды
1,5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
80 гр. грецких орехов
Карамельный соус:
100 гр. сахара
150 гр. сливок (у меня 10%)
60 гр. сливочного масла
Соль
Пропитка по желанию
(кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)
Крем:
700 гр. сметаны (у меня 25%)
260 гр. сгущенного молока
Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)