В научной литературе мурашки от прослушивания музыки называют фриссоном (от французского frisson — «дрожь»). Это кратковременная, но интенсивная физиологическая реакция, которая может включать:
Фриссон длится обычно от нескольких секунд до полуминуты, но субъективно воспринимается как один из самых ярких моментов взаимодействия с музыкой. Исследования показывают, что около 55–86% людей хотя бы раз испытывали этот эффект — разброс данных зависит от методологии конкретного исследования.
Ключ к пониманию феномена лежит в работе нашего мозга. В 2011 году нейробиолог Валори Салимпур из Монреальского университета Макгилла провела эксперимент с использованием позитронно-эмиссионной томографии. Результаты показали, что в момент музыкальных мурашек в мозге происходит мощный выброс дофамина — нейромедиатора, связанного с удовольствием и системой вознаграждения.
Причём выброс дофамина происходит в два этапа:
По сути, мозг получает от музыки ту же химическую награду, что и от еды, близости с другим человеком или достижения значимой цели. Именно поэтому эмоциональный отклик на музыку бывает таким сильным — он буквально «вшит» в нашу нейрохимию.
Исследователь Джон Слобода ещё в 1991 году выявил конкретные музыкальные элементы, которые чаще всего провоцируют фриссон. Понимание этих приёмов особенно полезно для музыкантов и аранжировщиков:
Важно отметить:
Сначала вяжем дно кепки. Для этого под кольцо амигуруми провязываем 6 столбиков без накида.



О витамине D чаще всего вспоминают осенью, когда солнца становится меньше. Но это не просто «солнечный витамин». Он необходим организму для нормального усвоения кальция, здоровья костей и работы мышц и иммунной системы. При этом получить достаточное количество только из обычной пищи бывает непросто: природных пищевых источников витамина D не так много.
Хорошая новость — в рационе всё же есть продукты, которые могут заметно увеличить его поступление. 
1. Жирная рыба — один из лучших источников
Лосось, форель, сельдь, сардины, скумбрия и некоторые виды тунца содержат витамин D в достаточно значительных количествах.
Например:
• масло печени трески — около 1360 МЕ на столовую ложку;
• радужная форель — около 645 МЕ на 85 г;
• лосось — около 447 МЕ на 85 г;
• консервированный тунец — количество зависит от вида и продукта.
Показатели могут отличаться в зависимости от сорта рыбы и способа приготовления.
Интересный факт: жирная рыба считается одним из немногих естественных продуктов, которые действительно могут обеспечить заметное количество витамина D за один приём пищи.
2. Яйца и молочные продукты
Небольшое количество витамина D содержится в яичном желтке, сыре и других молочных продуктах.
Особенно интересны продукты, дополнительно обогащённые витамином D — например, некоторые виды молока и растительных напитков.
Поэтому при покупке стоит заглянуть на этикетку: два внешне одинаковых продукта могут существенно различаться по содержанию витамина D.
3. Грибы — необычный источник
Некоторые грибы способны накапливать витамин D под воздействием ультрафиолета.
И здесь есть настоящий пищевой парадокс: грибы, подвергшиеся воздействию УФ-света, могут содержать значительно больше витамина D, чем выращенные без такого воздействия. В базе USDA, например, у коричневых шампиньонов после УФ-обработки указано около 1110 МЕ на 87 г.
4. Обогащённые








Для маринада: Соль 70 грамм или 3 стол.ложки с горкой Сахар 50 грамм или 3 стол.ложки без горки Уксус 9% 70 мл. или 6 стол.ложек
Минтай в сметане — простое, нежное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов. Вечно эта сухая, разваливающаяся на сковороде субстанция с запахом, который выветривается три дня.
Но однажды соседка-пенсионерка (у них всегда самые рабочие рецепты, замечали?) увидела, как я мучаюсь, и сказала: «Деточка, его жарить нельзя. Его нужно топить в сметане».

Я попробовала. И теперь готовлю минтай только так. Забудьте про муку, кляр и вонючее масло на всю кухню. Сегодня готовим нежнейшего тушеного минтая в сметане всего за 15 минут. Это будет самый сочный бюджетный ужин в вашей жизни.





Если мысленно убрать горбы, этих верблюдов всё равно трудно перепутать. Дромадер выше и стройнее, а бактриан массивнее и выглядит так, будто на него заранее надели зимнюю шубу.
Дромадер с одним горбом связан прежде всего с жаркими и сухими районами Северной Африки и Ближнего Востока. Его организм отлично экономит воду и способен переносить сильное обезвоживание — полезное качество там, где до следующего водопоя далеко.
У двугорбого бактриана другая проблема: пустыни Центральной Азии бывают не только сухими, но и очень холодными. Зимой животное обрастает длинной густой шерстью, а с наступлением тепла быстро сбрасывает тяжёлый покров.
При этом ни один горб не является баком с водой. И у дромадера, и у бактриана там запасается жир — концентрированный резерв энергии на случай скудного питания. Поэтому количество горбов само по себе не объясняет климатическую специализацию этих животных.
Получается, один горб против двух — лишь самая заметная подсказка. Главное различие глубже: дромадер сформирован жизнью в жарких пустынях, а бактриан — в холодных и резко меняющихся условиях Центральной Азии.


Granito – базовый свободный свитер с большими карманами по бокам. Это идеальная одежда для отдыха. Он вяжется без швов сверху вниз.



| Сегодня на Кубке Главы Екатеринбурга состоялась целая россыпь ярких матчей, но я остановлюсь на нескольких наиболее ярких вывесках, чтобы сильно не распыляться. |
|
Вадим Аданин 24 июль, 2026 - 20:40
Иллюстрация: Вадим Аданин
|
Во-первых, турнир сделал стремительный шаг к развязке. У женщин уже известна четверка, а у мужчин восьмерка сильнейших.
Свою первую остановку я сделаю на матче с ноткой ностальгии. В 1/16 финала сошлись два представителя ростовской школы бильярда Ливада и Осьминин. В конце нулевых эти фамилии были на слуху у каждого любителя бильярда. Ростовские таланты блистали почти на всех турнирах, разыгрывая между собой самые громкие титулы. Вот только одна оговорочка. То был Владислав Осьминин, а в сегодняшнем матче своему титулованному земляку противостоял Андрей Осьминин — гораздо менее титулованный младший брат Владислава, который, к сожалению, уже давно завершил активную соревновательную карьеру.
Но младшенький сегодня достойно защитил честь фамилии. Поначалу все складывалось в пользу титулованного фаворита, который повел 5:1 в матче до шести побед. Казалось, что матч близок к завершению. В такой ситуации сломались бы все, но Андрей оказался особенным. Следующий игровой час стал гимном терпения, стойкости и мастерства. Сложно сказать, какие силы вселилась в Осьминина, но он забирал партию за партией: где-то за явным преимуществом, а где-то в упорной борьбе. А вот десятая партия, после которой счет стал равным, оказалась полным торжеством Осьминина. Кажется, что она и предопределила исход поединка. Игровое время завершилось и соперникам предстояла серия буллитов. Оба не были безупречны, но Андрей в решающий момент был точнее. Историческая победа Осьминина-младшего. Уверен, что первым его поздравил старший брат.
Куда более важно, что эта победа вселила в Андрея колоссальную уверенность и он в очередной серии буллитов обыграл Артема Балова. Между прочим, Осьминин на этом турнире сеялся всего лишь под 43-м номером и проходил отборочный турнир. Завтра узнаем, продолжится ли эта ростовская сказка. В соперниках будет грозный Ростислав Гузов.
Следующая остановка: 1/8 финала, Сергей Крыжановский — Андрей Карасов. На предыдущей стадии Сергей с трудом в «контре» обыграл Елисея Ануфриева, а Андрей в изнурительном поединке перекатал Кирилла Гранкина — 5:3. Все ждали убедительной победы Крыжановского, учитывая, что Карасов не считается мастером игры одним шаром. Поначалу Сергей действительно подтверждал свой статус фаворита и повел 4:1. Вспоминаем матч Ливады, да? Сценарий, правда, получился немного иным. Карасов выиграл свою вторую партию, после чего соперник забрал свою пятую. И вот тут началось представление, в котором солировал пермский мастер. Причем почти каждую партию Андрей вытягивал на зубах, отставая в счете. После того, ка счет сравнялся, предсказать победителя было категорически невозможно. Крыжановский не забил с разбоя, Карасов повел серию, забил три шара, после чего соперник еще и допустил штраф. Полпартии уже в кармане. А дальше преждевременно

Для приготовления берем:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 гр
Контрастной нитью наметила петли и ряды с лицевой стороны, по которым далее выполняла тамбурный шов крючком. По петлям не сразу за кромочной, а отступила петлю. По рядам в середину петли, что за кромочной.
Тамбурный шов прокладывала с изнаночной стороны. Хотела, чтобы при окончании рабочая нить была с лица. По изнаночной стороне косичка, по лицевой рубчик, похожий на ряд изнаночными петлями.