• Авторизация


Как очистить кровь - проверенные рецепты 17-06-2022 17:30

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Как очистить кровь - проверенные рецепты

[показать]

Есть процедуры, эффект от которых заметен сразу — та же чистка кишечника. Результат других чисток не столь очевиден, он проявляется со временем. Например, очищение крови и лимфы, после которого улучшается работа каждой клеточки в теле. Итак, как безопасно для здоровья очистить кровь?

Для этого используют чай из крапивы. Они берут 2 ст. л. сушеных измельченных молодых листьев, заливают 2 л кипятка, настаивают в течение получаса и выпивают между 15:00 и 19:00 (это рецепт на 1 человека). Пьется крапивный чай на протяжении двух недель. Курс можно повторить через 14 дней.

Еще хорошо чистит кровь лопух. Рецепт — 4 ст. л. корней нужно залить 1 л кипятка и дать настояться ночь. Принимать по стакану 4 раза в день перед едой, предварительно слегка подогрев.

После очищения крови и лимфы проходит усталость, головные боли, укрепляется иммунитет и появляется чувство бодрости.

 

Источник http://mirforwoman.ru/kak-ochistit-krov/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сочники? 17-06-2022 10:01


[600x416]

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
Делается все просто на раз-два ;)

Ингредиенты:

Для теста:
●мука — примерно 4 стакана
●маргарин — 150гр
●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)
●сахар — 4ст.ложки
●соль — 1/2 ч.л.
●сметана 25% — 6 ст.л.
●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)
Для начинки:
●Творог — 0,5кг
●Сахар — 3 ст.л.
●Яйцо — 1шт
●Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л.
●Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар.
Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель
Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок.
Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Драники с ветчиной, сыром и зеленью 17-06-2022 10:01


[700x700]

Ингредиенты:
Картофель — 6 Штук
Лук — 1 Штука
Ветчина — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"
1. Подготовьте

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ» 17-06-2022 10:01


[604x429]

Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты:

Тесто:1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца.

Глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сл. масла.

Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и перемешать.

Выпечь 1 светлый и 2 темных коржа.

1 темный корж корж кладем на тарелку, остальные режем произвольными фигурами (ромб, квадрат, треугольник).

Взбиваем 0,5 л. сметаны с 1 ст. сахара.

Основу наколоть вилкой и смазать кремом.

Каждую фигурку обмакиваем в крем, выкладываем на основу, формируя, развалины.

Варим глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сливочного масла. Сварить и остудить. Полить торт. Убрать в холодильник на 4 часа и более для пропитки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная тушеная курица с оливками и корнишонами 16-06-2022 17:17

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Очень вкусная тушеная курица с оливками и корнишонами

6005298_b62fd246 (700x386, 55Kb)
 
Тушеная курица с оливками и корнишонами имеет интересный пикантный вкус и может с легкостью стать украшением любого праздничного стола. Рекомендую приготовить это вкусное, сочное и очень ароматное блюдо.
 
 
Нам понадобится:
 
  •  одна маленькая баночка оливок;
  •  любые части курицы (например, голень или бедрышки) — 1 кг;
  •  пять корнишонов;
  •  по одной ложке зернистой горчицы, аджики и пасты томатной;
  •  одна крупная головка луковицы;
  •  масло для жарки, мука;
  •  смесь перцев, соль, специи — на вкус.
 
Тушеная курица с оливками и корнишонами — пошаговый рецепт
 
Куриные части промыть, как следует обсушить и присыпать мукой. Затем хорошенько обжарить со всех сторон в масле на сковороде и переложить на тарелку.
 
Луковицу очистить, нарезать и слегка обжарить на том же масле, где румянилось мясо. После добавить нарезанные колечками корнишоны и оливки. Через пару минут добавить горчицу, аджику и томатную пасту. Все перемешиваем.
 
Влить два стакана воды и добавить специи и соль. Тушить все вместе примерно пять минут.
 
Затем уложить румяные части курицы, по вкусу опять же немного присолить и тушить уже на тихом огне, под крышкой тридцать минут.
 
На тарелки порционно выкладываем мясо в соусе с оливками и подаем к столу с любимым гарниром.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний зефир 15-06-2022 17:47

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Домашний зефир

 
Приготовить домашний зефир очень просто. А вместе с тем такой десерт намного полезнее, чем конфеты. А в случае приготовления домашнего зефира в нем нет ни грамма красителей и других химических составляющих.
 
Для приготовления домашнего зефира нам понадобится:
 
400 гр. яблок
 
500 гр. сахара
 
2 яйца
 
1 пакетик агар-агар или желатина
 
Способ приготовления домашнего зефира:
 
Кажется, что приготовить нежный и воздушный зефир в домашних условиях очень сложно. На самом деле это не так. Вы можете легко приготовить эту сладость самостоятельно, потратив минимум времени.
 
Для начала нужно очистить яблоки от шкурок, убрать сердцевину и сделать из мякоти пюре. Для этого нарезаем яблоки дольками и перекладываем в кастрюльку, чтобы немного проварить их. Варим буквально 5 минут, а затем добавляем в яблочную смесь около половины нашего сахара и пюрируем все это блендером. Важно, чтобы сахар полностью растворился. Летом советую приготовить рулетики из кабачков — это вкусное и полезное блюдо.
 
Теперь приступаем к второй части приготовления домашнего зефира. Отделяем белки от желтков и добавляем к ним яблочное полностью остывшее пюре и начинаем взбивать смесь блендером до образования густой массы.
 
Затем нужно приступить к приготовлению сиропа с агар-агар. 1-2 чайные ложки агар-агар заливаем около 150 мл. воды и высыпаем оставшийся сахар. Доводим сахарный сироп до кипения и варим буквально 1-2 минуты.
 
Теперь перемешиваем яблочно-белковую массу со сладким сиропом при помощи миксера. Взбиваем смесь пока она не станет густой. По мере остывания она начнет густеть. Теперь придаем форму нашим зефиркам с помощью кондитерского мешка и специальных насадок. Здесь уже можно проявить свою фантазию. Готовые зефирки ставим в холодильник до полного застывания.
 
Если вы хотите, чтобы домашний зефир получился разноцветных, можно добавить в яблочную смесь пищевой краситель или же яркие ягоды, сок с моркови, голубику и другие продукты, которые могут дать цвет.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба" 14-06-2022 18:07

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"

 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар–песок – 200 г
Мука пшеничная — 3-4 ст.
Разрыхлитель —1 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль – 1 щепотка
 
Для начинки:
 
Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
Крахмал — 1 ст. л.
 
Для крема:
Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
Сахар–песок — 200 г
 
 
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
Шоколад темный — 100 г
 
Приготовление:
 
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
Разделяем тесто на 16 равных частей.
Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек.
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
 
Приятного аппетита:)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рулетики из кабачков 13-06-2022 16:47

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из кабачков

 
В разгар летнего сезона, советую приготовить вкусные рулетики из кабачков с сыром. На их приготовление понадобится не более 30 мин. Вместе с тем пикантные рулетики из кабачков станут украшением любого стола.
Вкусные рулетики из кабачков пошаговый рецепт
Ингредиенты:
2 кабачка
 
200 гр. сыра
 
2 зубчика чеснока
 
Небольшой пучок зелени
 
Майонез
 
Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить вкусные рулетики из кабачков нужно очистить кабачки от шкурки, и нарезать их по длине тонкими скибочкам. Должны получиться язычки из кабачков, который мы солим, даем немного стечь лишней жидкости и выкладываем на разогретую сковороду, чтобы обжарить с двух сторон.
 
Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого берем сыр и натираем его на крупной терке, мелко рубим зубчики чеснока или же пропускаем их через пресс, рубим зелень. Всё хорошенько перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.
 
Теперь заготовки из кабачков, нужно разложить на пергамент, чтобы стек лишний жир. После этого выкладываем полосочки из кабачков на досточку, выкладываем сверху начинку и равномерно её распределяем. Не нужно класть слишком много начинки, так как будет сложно сделать аккуратные рулетики.
 
Сворачиваем рулетики из кабачков и так проделываем со всеми заготовками из кабачков. Как видите, приготовить вкусные рулетики из кабачков совсем не сложно. Это достаточно простой и бюджетный рецепт, но вместе с тем закуска получается очень вкусная.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная запеканка с фаршем 12-06-2022 17:27

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка с фаршем

6005298_kakgotovitzapekankusmyasom_1 (700x495, 82Kb)
Тыквенная запеканка с фаршем готовится очень легко, при этом она напоминает пастуший пирог, но с более интересным и нежным вкусом.
 
Для приготовления запеканки нам понадобятся:
 
  • Тыква – 500 гр.;
  • Картофель – 500 гр.;
  • Фарш – 500 гр.;
  • Банка зеленого консервированного горошка;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 ст. л. томатной пасты или кетчупа;
  • 30 мл. молока;
  • 20 гр. сливочного масла;
  • Зеленый лук или другая зелень для украшения.
 
Тыквенная запеканка с фаршем — пошаговый рецепт
 
Первым делом нужно очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить картофель и тыкву. Их можно варить в одной кастрюле, так как мы в итоге будем их объединять в одно пюре. Не забудьте подсолить воду. Можно также добавить лавровый лист и другие специи, чтобы наше пюре стало ароматным.
 
После того, как тыква и картофель дошли до готовности, снимаем их с огня, сливаем всю воду и добавляем молоко. Толкушкой хорошо переминаем картофель с тыквой, чтобы вышла однородная масса без комочков. Если молока недостаточно, можно добавить больше. Также в самом конце обязательно в горячее пюре добавляем сливочное масло и перемешиваем.
 
Отставляем пюре в сторону и приступаем к подготовке фарша. Нарезаем мелко рук и натираем морковь на терке. На сливочном или растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, а затем добавляем к нему морковь, натертую на крупной терке. После того, как овощи немного подрумянились, добавляем к ним фарш и тщательно всё перемешиваем прямо на сковороде.
 
Следите за тем, чтобы фарш не схватился пластом. Он должен быть мелким. При жарке обязательно разделяйте крупные кусочки с помощью ложки или лопатки. В фарш с овощами добавляем томатную пасту или кетчуп, солим и перчим по вкусу.
 
Теперь в форму для запекания, которую мы предварительно смазали маслом, выкладываем слой фарша, затем консервированный зеленый горошек и верхним слоем идет картофельно-тыквенное пюре. Разглаживаем поверхность запеканки ложкой, чтобы она была ровной, после чего ставим её в разогретую духовку на 220 С. Выпекать запеканку нужно около 40 минут.
 
Затем достаем запеканку и посыпаем её мелко нарубленной зеленью. Как видите, тыквенная запеканка с фаршем готовится очень просто, но результат просто отменный. Советую приготовить для гостей.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор спицами со схемкой 11-06-2022 19:04

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами со схемкой.

Схема интересного узора

6005298_tkFLCvqrY9Odj1P_iXdOKvSt3QBIkloy4pWnOUgmMqbxLGJedo4szXc14rZG0hQHNRCxPCJ3s3SDcemRhC08rb (444x535, 160Kb)

6005298_XJ1GSeAkk_NsYwugXoGtrIxo11Pr4RpdEdTnT2LOJRajmaNmKVjefkcoBi9oBc8_fCHGDvSFs22_j17eggjuFe (445x586, 126Kb)

6005298_aLM_kpLyQWsGOLR05qqQwWWcmgj8xBxF5aL3S5ltZ_7j8nul2Wv6fde0gYNurFRREQVsszOTjbw4cxaRLxo2_QA (562x700, 143Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники с тыквой 31-05-2022 17:15


 
Подавай их со сметаной, вареньем или сиропом по вкусу.
 
Тебе понадобится: 130 г тыквы, 160 г муки, 200 г творога, 1 яйцо, 50 г сахара.
 
Приготовление: Взбей блендером творог, тыкву, сахар и яйцо до однородности. Постепенно добавь муку, замеси тесто и раскатай колбаски. Нарежь их на ленивые вареники и отвари их в кипящей воде примерно 5 минут после всплытия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные конфеты 31-05-2022 17:14


 
Настоящие ПП конфеты на скорую руку. Несмотря на наличие сливочного масла, получаются очень низкокалорийными.
 
Тебе понадобится: 300 г творога, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. сливочного масла, 1 горсть орехов, 2 ст.л. кокосовой стружки.
 
Приготовление: Взбей творог со сливочным маслом и медом до однородности. Вмешай кокосовую стружку и сформируй творожные шарики. В каждый вложи по кусочку ореха в виде начинки. Обваляй шарики в стружке, какао или другой панировке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пудинг в микроволновке 31-05-2022 17:14


 
Такой необычный и смелый кулинарный эксперимент на практике оказался очень удачным.
 
Тебе понадобится: 100 г творога, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. манки, специи.
 
Приготовление: Разотри яйцо с сахаром, добавь специи и перемешай. Добавь творог и взбей массу до однородности. Добавь манку, перемешай, разлей массу в силиконовые формочки и отправь в микроволновку на максимальной мощности. Готовь 3 минуты, потом дай пудингу 2 минуты отдохнуть, не открывая дверцу, и готовь еще 2 минуты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень крутой хардкор 27-05-2022 10:00




Лучший способ поднять себе настроение – это послушать классную музыку. У всех нас разные музыкальные предпочтения. Я просто обожаю хардкор и могу слушать такую музыку во время пробежки или по дороге на работу. Если вы также любите мощный хардкор, советую посмотреть клип https://youtu.be/dQWMckjjF7g, который я только вчера для себя открыла. Это действительно очень сильно и эмоционально. Движения и эмоции буквально в каждой сцене. Люблю динамичную музыку, которая хорошо раскачивает и позволяет забыть о серых буднях. Хардкор – это действительно мощь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание сайта на фреймворке Yii2 15-05-2022 12:13


Разработка сайтов на YII2 - создание интернет-магазина на YII 2 | Красный  Хамелеон Веб-агентство

Созданием сайтов на фреймворках является востребованной услугой. Если классический движок не справляется с поставленными задачами или же вы хотите реализовать на своем проекте необычный дизайн и другие фишки, стоит отдать предпочтение именно фреймворку, например, Yii2. Конечно же, каждый фреймворк имеет свои особенности. Поэтому советую здесь https://masterhtml.ru/uslugi/framework/yii/ узнать о том, как создать сайт на Yii2, какие преимущества имеет этот фреймворк и как получить в кротчайшие сроки функциональный сайт со стильным дизайном, который полностью готов к работе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный способ приготовить скумбрию 04-05-2022 08:36


[510x340]

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

2 скумбрии
1 луковица
150 г натурального йогурта
сок 1/2 лимона
соль, специи по вкусу

Приготовление:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический Наполеон 04-05-2022 08:35


[640x442]

ингредиенты:

Tеcто:
3 ст. ложки мeда
150 гp саxаpа
3 cт. ложки pаститeльнoго масла
180 мл гoрячeй воды
500 гр муки
1 ч. лoжка сoды

Кpем:
250 гр cливoчнoгo масла
600 мл мoлока
3 яйца
1 ст. лoжки муки
1 cтакан cаxаpа
ванилин
100 гр лecных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОBЛЕHИE:
1. Pазoгреваeм духoвку дo 180C.
2. Пeрeмeшиваем мед, саxаp, маслo и воду и ставим на огoнь. Кoгда cмeсь закипит, снимаем с огня и добавляeм муку, смeшанную c содой. Тeсто пoлучаетcя заваpное. Делим егo на 6-7 частeй, раcкатываeм и выпекаeм каждый кopж дo золoтистогo цвeта. Форма можeт быть как круглая, так и квадpатная. Pаскатывать нужно тoнко, но теcтo нe pвeтcя.
3. Яйца pаcтираeм c cаxаpoм, пepeмeшиваeм с мукой, развoдим xолoдным мoлoкoм и ставим на огонь, непрeрывнo пoмешивая, пока маcса не загуcтeeт. Снимаeм с огня, ocтужаeм и дoбавляeм opexи и ванилин. Кoгда кpем пoчти oстынет, положить маcло и хорoшo перемeшать миксepoм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные соусы 18-04-2022 13:30


[604x402]

1. Сацебели

Ингредиенты:

● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду.Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.

2. Домашний майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые булочки без яиц и дрожжей 13-04-2022 10:39


[604x402]

Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно.

Ингредиенты:

Мука — 350 г
Йогурт — 300 г
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч.л.
Разрыxлитель теста — 2 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Рецепт приготовления быстрых булочек без яиц и дрожжей:
2. Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.
3. Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
4. Поставить в предварительно нагретую до 210-220 градусов духовку на 15-20 минут Выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени, запечённые с грибами и овощами 03-04-2022 18:29


[600x400]

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.

Ингредиенты:

● 8 куриных голеней
● 11 средних шампиньонов
● 13 кочанчиков брюссельской капусты
● 1 крупная красная луковица
● 7 шт небольшого картофеля
● соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян
● оливковое масло

Приготовление:

Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную оливковым маслом; картофель посолить, поперчить и тоже слегка смазать сверху маслом

Брюссельскую капусту нарезать четвертинками, шампиньоны так же четвертовать, лук тонкими полукольцами, а оставшуюся картошку кубиками; всё сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сухого тимьяна, оливкового масла и хорошо перемешать

Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном.
Овощную смесь выложить в форму. Сверху водрузить куриные голени, накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусах минут 30-40, затем снять фольгу и зарумянить под грилем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии