Вы хотите приготовить здоровое мясное блюдо? Тогда вам не нужно ограничивать себя термообработкой сырья на гриле. Тушение тоже относится к методам приготовления пищи, способствующим сохранению здоровья тех, кто ее употребляет.
Суть тушения – приготовление под крышкой в небольшом количестве воды. С помощью этой кулинарной техники можно обработать не только мясо птицы, но и говядину и свинину, а также рыбу, дичь и овощи. Но она не подходит для всех видов мяса, которые не запекают или не жарят.
1. Слишком сырое или жесткое
Тушеное мясо готово тогда, когда можно разрезать его боковой стороной вилки или без особого труда отделить от целого с помощью ложки. Тушить мясо надо с часами в руке или где-нибудь неподалеку. Но помните, что время, необходимое на приготовление мяса, неодинаково для всех видов.
Тушение мяса состоит из двух этапов — обжарки с обеих сторон и собственно тушения. Время должно быть подобрано в зависимости от вида «материала». Слишком короткая термообработка приведет к тому, что мясо будет сырым, с трудом разрезаемым и, скорее всего, не пригодным к употреблению. А если вы будете тушить его слишком долго, оно станет чересчур твердым. Быстрее всего тушится фарш. Слишком много времени не нужно и рыбе или мясу курицы.
Во время жарки блюдо прикрывать не надо, но во время тушения кастрюля уже должна быть накрыта. Это делается для того, чтобы водяной пар не уходил, а проникал в волокна. Вода разрушает их, разрыхляет мясо и растворяет соки.
2. Пересушенное и невкусное
Если мясо слишком сухое, оно попросту будет невкусным. Такой результат хозяйка получает обычно тогда, когда поверхность мяса остается наверху.
Когда мясо замаринуется, нарежьте его или оставьте целым — в зависимости от особенности рецепта. Обжарьте на широкой сковороде с обеих сторон. Масло при этом предварительно хорошо разогревают. Мясо должно зарумяниться. Тогда в него вливают овощной отвар или минеральную воду. Жидкость должна доходить примерно до 1/3 высоты кастрюли. На таком уровне она должна оставаться весь процесс тушения.
Мясо может остаться сухим и в том случае, когда довольно крупные куски тушатся в низкой кастрюле большого диаметра. Рекомендуется готовить такие блюда в более высоких, но узких емкостях, чтобы выделяющийся сок и жидкость покрывали мясо как можно больше
3. Еда, обтекающая жиром
Мясные блюда не должны быть жирными — их задача состоит в том, чтобы обеспечить организм, в первую очередь, витамином В, железом и белком. Прежде чем готовить блюдо, нужно срезать с мяса кусочки жира.
Соус тоже не должен быть слишком жирным, потому что из-за этого у печени могут быть проблемы. Жир нужен только для поджаривания мяса с обеих сторон. А если вы используете сковородку с тефлоновым покрытием, то в нем нет необходимости вообще.
Тем не менее, небольшая порция жира все же будет полезна: она повышает уровень тепла блюда и ускоряет процесс тушения.
4. Пресный вкус
Вкус у мяса окажется «никаким», если оно не будет предварительно правильно замариновано. На аромат и вкусовые качества блюда влияет не только сам процесс, но и подготовка.
Существует множество разных способов заготовить бобы на зиму. Один из самых простых - сушка или заморозка, однако зимой потребуется не мало времени, чтобы приготовить из сушенных или замороженных бобов какао-либо блюдо, да и получится не очень вкусно. намного интереснее и вкуснее салаты с бобами на зиму. Вариантов рецептов салатов и закусок на зиму с бобами много, можно варьировать состав компонентов салата в зависимости от наличия и вкуса, кроме бобов.
Ингредиенты:
Бобы - 1 кг
Помидоры - 300 г
Морковь - 300 г
Болгарский перец - 300 г
Растительное масло - 150 мл
Сахар - 100 г
Поваренная соль - 1 ч.л.
Уксус - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Приготовим ингредиенты для заготовки из бобов на зиму. Возьмем свежие овощи: морковь, помидоры, болгарский перец, бобы, а также специи. Такой салат отличный способ пристроить овощи нетоварного вида, не очень красивые помидоры, болгарский перец и крупную морковь. Бобы лучше использовать молочной спелости, более зрелые имеют жесткую оболочку.
Бобы извлекаем из стручков.
Заливаем их холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и варим 15 минут. Затем воду сливаем, заливаем чистой холодной водой, снова варим 15 минут и сливаем воду. И повторяем эту процедуру еще раз.
Пока варятся бобы, подготовим остальные овощи. Болгарский перец промываем под проточной водой, очищаем от плодоножки и семян. Нарезаем соломкой.
Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
Помидоры моем, нарезаем кубиками. Лучше брать помидоры не сильно зрелые и твердые, чтобы они не превратились в томатную пасту во время варки салата.
Проваренные три раза по 15 минут бобы готовы к дальнейшей обработке, воду с них сливаем через дуршлаг. У них должен исчезнуть специфический запах, а сами они станут мягкими. Кладем в большую металлическую емкость бобы и остальные овощи. Добавляем сахар и соль, черный молотый перец, уксус, растительное масло, воду, перемешиваем и ставим на средний огонь.
Варим около часа, периодически перемешивая, чтобы овощи не подгорели. Тем временем стерилизуем банки. Это можно сделать на водяной бане или в духовом шкафу, кому как удобно.
Снимаем пробу, жидкость должна почти вся выпарится. Если морковь стала мягкой, то снимаем емкость с огня. Раскладываем горячий салат по банкам, закатываем их или закручиваем простерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном, накрываем одеялом и даем остыть при комнатной температуре. Храним банки с бобами на зиму в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-мука — 4 Ст. ложки
-сахар — 4 Ст. ложки
-какао — 2 Ст. ложки
-яйцо — 1 Штука
-молоко — 3 Ст. ложки
-масло сливочное — 3 Ст. ложки
-сода — 1 Щепотка
Приготовление:
1. В керамическую кружку (которая обязательно должна подходить для использования в микроволновке, т. к. именно в ней мы и будем готовить шоколадный кекс) всыпьте муку, сахар, какао и соду. Хорошо перемешайте между собой.
2. К смеси сухих компонентов добавьте яйцо, перемешайте. Далее добавьте молоко и размягченное или растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным.
3. Выпекайте кекс в микроволновке при мощности 1000 Вт. три минуты. Где-то в середине приготовления он начнет подниматься, но потом присядет.
Шоколадный кекс в кружке готов!
Из этого количества теста получается 24 небольших рогалика. Рецепт универсальный. По желанию, можно добавить любую начинку — фрукты, джем, шоколад, орехи… Также в тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, корицу или любые другие специи и пряности.
Ингредиенты:
мука 250 г
творог 9% 250
сахар 140 г
ванильный экстракт 5 капель
сливочное масло 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление:
ШАГ 1
Сливочное масло комнатной температуры смешать с творогом и сахаром. Рекомендовано творог протереть через сито для однородности. Я не протирала.
ШАГ 2
Постепенно небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель.
ШАГ 3
Замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное, к рукам не липнет. Тесто завернуть в пленку и оставить на 1 час в холодильнике.
ШАГ 4
Разделить тесто на 3 части. Каждую часть раскатать
Похоронив человека, мы не перестаем о нем думать. Со временем эмоции становятся уже не такими сильными, на смену боли приходит лишь грусть, а спустя годы мы, вспоминая самые счастливые совместные моменты с близкими, приезжаем к ним на могилу для того, чтобы почтить их память, убраться, привести в порядок место захоронения. Чаще всего многие ездят на поминки в поминальную неделю после Пасхи, но также можно выбрать любое другое удобное время. Возможно, вам будет интересно посмотреть вот здесь http://vsegda-pomnim.com/ фотографии благоустройства мест захоронений и могил. Здесь можно найти фотографии мест захоронения простых и известных людей. Возможно, этот сайт поможет кому-то оформить могилу близкого человека или же подобрать лучшее решение для установки лавочки на кладбище перед могилой для того, чтобы каждый желающий мог посидеть наедине со своими мыслями, обратиться к умершему и почтить его память.
Как обустроить открытую зону отдыха на даче или, как создать красивый ландшафтный дизайн, который будет радовать глаз в любое время года? Думаю, что эти вопросы интересны и актуальны для многих дачников. Сегодня черпать новые идеи можно не только из специализированных книг, но и на тематических сайтах и форумах. Так даже удобнее, так как всегда есть возможность задать интересующие вопросы, поделиться своими секретами, пообщаться с другими дачниками. Мое внимание привлек сайт https://na-dache.pro/ о даче в фотографиях. Здесь вы можете узнать о том, как красиво обустроить свой дачный участок, какие цветы стоит высаживать в первую очередь, какие грибы являются съедобными. Есть здесь и тематические подборки на тему беседок, качелей, бань и прочих небольших сооружений. Для вдохновения можно посмотреть фото цветов, ягод, а также фруктовых урожаев. Всё это не только мотивирует, но и дает возможность сделать свою дачу более красивой и комфортной для отдыха.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Полутвердый сыр — 170 г
Черный молотый перец — 1 ч. л.
Веточки тимьяна — 3–4 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Мука — 300 г
Приготовление:
1. Кладем натертый сыр, листики тимьяна и остальные ингредиенты в миску или блендер. Растираем до получения теста. Если тесто не собирается в один комок, добавьте ложку холодной воды.
2. Делим тесто на 2 части и формируем из каждой цилиндр диаметром около 4 см, заворачиваем в пленку.
3. Кладем в морозилку до полного замерзания, примерно на 30 минут. Затем вынимаем и нарезаем острым ножом, предварительно сняв пленку. Кладем на противень.
4. Отправляем в предварительно разогретую до 180 ºC духовку и запекаем до готовности и золотистого цвета, около 15–18 минут. Подаем к вину или пиву, или к супу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель средний — 1 кг
Спаржа — 250 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 4 ст. л.
Соль, перец, чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 ºС.
2. В форме для запекания смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и сухой чеснок.
3. Картофель помыть, порезать на четвертинки и добавить в форму с соусом, хорошо перемешать и отправить в духовку на 20 минут.
4. По истечении времени добавить разрезанную пополам спаржу, ещё немного оливкового масла (если нужно) и отправить блюдо в духовку ещё на 15 минут.
5. Достать блюдо из духовки и дополнительно приправить гарнир небольшим количеством бальзамического уксуса, соли, перца.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 5 — 6 порций:
10 — 12 картофелин
1 репчатая луковица
400 г мясного фарша
1 яйцо
3 — 4 ст. ложки муки
8 ст. ложек панировочных сухарей
растительное масло
соль
молотый перец.
Приготовление:
1. На сковороде разогреваем растительное масло. Кладем мясной фарш. Обжариваем, пока он не посветлеет, периодически перемешивая и разбивая лопаткой комочки. Луковицу чистим, измельчаем. Кладем к фаршу, солим, перчим. Тушим до мягкости лука.
2. Картофель очищаем, режем на крупные куски. Кладем в кастрюлю, заливаем водой. Варим до готовности картофеля, вынимаем клубни, немного остужаем. Разминаем картофель в пюре. Вбиваем яйцо. Перемешиваем до однородности. Солим. Просеиваем к пюре муку и еще раз перемешиваем до однородности.
3. Из картофельного теста формируем круглые лепешки. В середину каждой кладем небольшое количество мясной начинки. Закрываем тестом, сглаживаем края, формируя зразы. Обваливаем в панировке. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Два апельсина
- Одна тушка курицы
- Три ст.л. растительного масла
- Четыре ст.л. жидкого меда
- 40 гр. корня имбиря без кожицы, натертый на терке
- Немного красного и черного перца, крупной соли, а также других специй, которые вам нравятся.
Приготовление:
1. Высушите курицу при помощи бумажных полотенец, промажьте ее маслом с каждой стороны. Также всю тушку посолите и поперчите (применяйте оба вида перца).
2. Пока духовой шкаф нагревается до 200 гр., удалите кожуру и пленочки с апельсина. Отложив ¼ апельсина, порежьте остальную часть на 0,5-сантиметровые кружочки.
3. В глубокую емкость для запекания поместите единым слоем нарезанный апельсин. Поверх него положите курицу грудкой вниз и готовьте 40 мин.
4. Выдавите сок из ¼ апельсина в отдельную глубокую емкость. Соедините с тертым имбирем, жидким медом и желаемыми специями. Хорошо перемешайте.
5. Достаньте курицу из духового шкафа и, перевернув грудкой вверх, промажьте апельсиновым соусом. Затем поставьте курицу обратно в духовку на 60 мин, иногда обливая ее соусом прямо из противня. Лучше делать это часто, тогда быстро появится
Возможно, среди нас найдутся люди, которые задались целью приобрести современное диагностическое оборудование, которое необходимо для неразрушающего контроля за работой промышленного оборудования. Отмечу, что найти контрольно-измерительную технику не представляет труда. Вы можете зайти в любой специализированный магазин в своем городе или же поступить намного проще и перейти по ссылке https://www.diagnost.ru/ в компанию «Диагност». В этом интернет-магазине измерительной и диагностической техники вы найдете широкий ассортимент предложений для метрологов, сотрудников лабораторий, главных инженеров, а также специалистов служб неразрушающего контроля. Естественно, для каждого вида оборудования нужен особый тип измерительного прибора, подобрать который можно как самостоятельно на сайте компании, так и с помощью менеджеров, проконсультировавшись с ними в онлайн режиме в любое удобное время.
Для того, чтобы приобрести моющие, чистящие, дезинфицирующие средства, а также другие популярные товары профессиональной химии советую изучить тут каталог профессиональных моющих средств, которые идеально подходят для поддержания чистоты и порядка в различных общественных заведениях. Вы можете без спешки листать каталог, выбирать товары по их характеристикам, сравнить их стоимость. В итоге купить профессиональную бытовую химию можно оптом с доставкой и хорошей экономией.
В погоне за красивым телом и идеальной фигурой самое главное – не навредить своему здоровью. Профессиональные спортсмены вынуждены долго и упорно тренироваться, изматывая свой организм различными физическими нагрузками, чтобы в конечном итоге добиться нужного результата. При этом, если делать упор лишь на физические нагрузки не всегда можно за короткий срок достичь желаемого результата. А ведь у профессионального спортсмена в обязательном порядке должна быть не только идеальная физическая форма, но и выносливость, а также сила. Чтобы значительно улучшить свою физическую форму, нарастить хорошую мышечную массу, развить силу и выдержку можно воспользоваться современными препаратами для профессиональных спортсменов, которых на рынке достаточно много.
Учитывая, что сейчас купить профессиональное спортивное питание можно как в магазинах своего города, так и в онлайн магазинах проблем с поиском анаболических стероидов или же других нужных товаров не возникнет. При этом всегда хочется сэкономить на покупке, поэтому я советую вам заказывать Тестостерон пропинат вот тут https://smartnutrition.kz/farma_anabolic_almaty/testosteron_propionat/ в интернет-магазине питания для профессиональных спортсменов. Выбор анаболических стероидов европейского и отечественного производства достаточно большой. Вы можете без труда подобрать лучшее предложение по цене, а также по характеристикам препарата.
Отдельно отмечу, что Тестостерон пропинат вводится в организм с помощью инъекций и оказывает достаточно быстрое действие, повышая силу, выносливость, а также способствуя увеличению мышечной массы. Не удивительно, что такой препарат, как Тестостерон пропинат пользуется достаточно высокой популярностью, как у начинающих, так и у опытных спортсменов, которые обязательно включают в свой спортивный режим специальное питание и добавки, тем самым значительно увеличивая свои шансы на победу в различных соревнованиях.
Всем, кто работает со сварочным аппаратом и не важно - это ваша профессия или же бытовая необходимость, советую зайти на сайт компании «ZpSplav», которая выполняет производство сварочных материалов уже не первый год и может гарантировать высокое качество своей продукции. Удобнее всего выбирать и заказывать материалы для сварки прямо на сайте компании. Большой выбор доступных предложений порадует и профессионала, и любителя. Помимо электродов для сварки здесь же можно купить сплавы из различных металлов недорого с быстрой доставкой по городам Украины.
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Маски для лица из клубники в домашних условиях
В сезон клубники стоит дополнить свою комплексную программу по уходу за кожей лица масками для лица из клубники. Учитывая, что в клубнике находится множество ценных витаминов, маски для лица из клубники в домашних условиях будут очень полезны.
Клубника для лица, чем полезна маска
Маска из клубники помогает:
- Снять воспаления на кожи;
- Бороться с веснушками и пигментными пятнами;
- Убрать лишнюю жирность с кожи лица;
- Помогает бороться с первыми признаками старения.
[640x480]
Маски для лица с клубникой в домашних условиях
Как видите, польза масок из клубники неоценима. Учитывая, что сезон этой ягоды достаточно короткий, нужно использовать его возможности по полной программе. Поэтому рекомендуется провести сразу курс масок в течение двух недель. Сколько держать маску из клубники на лице? Любую маску из клубники рекомендуется держать от 20 до 30 минут. В сезон клубники не забывайте также сделать заготовки. Смотрите лучшие рецепты клубничного варенья и делайте запасы уже сейчас, так как сезон клубники очень недолог.
Клубничная маска для сухой кожи лица
В борьбе с сухостью и шелушением кожи помогает клубничная маска с добавлением сметаны. Нужно взять несколько спелых ягод клубники, размять их вилкой, добавить ложку жирной сметаны, все хорошенько перемешать, а затем нанести на кожу лица на 20 минут, избегая области вокруг глаз. Такую маску можно через 1-2 дня. После курса вы увидите, что кожа приобрела здоровый цвет, ушли шелушения и воспаления.
Клубничная маска для нормальной кожи лица
Самая популярная маска из клубники – это маска на основе обезжиренного творога, которая идеально подходит для нормальной кожи. Необходимо взять несколько ягод клубники, добавить ложку творога и размять всё в кашицу. Затем нанести на кожу лица на 15-20 минут и смыть холодной водой. Такая маска улучшает регенерацию кожи, питает её и увлажняет, позволяет убрать воспаления и придает кожи лица тонус.
Клубничная маска для жирной кожи лица
Клубника сама по себе хорошо справляется с жирным блеском и при этом сужает поры. Для того, чтобы приготовить маску для лица из клубники для жирной кожи достаточно лишь растереть несколько ягод клубники вилкой, а затем нанести их на кожу лица, подержав маску на протяжении 30 минут. Делать такую маску можно 3-4 раза в неделю, через день. После недельного курса вы сможете заметить ощутимый результат. Как видите, приготовить маски для лица из клубники можно приготовить всего за пару минут. При этом курс таких процедур просто неоценим, так как клубника обладает питательными, тонизирующими и омолаживающими свойствами.
Источник http://vsedlianas.ru/maski-dlya-litsa-iz-klubniki-v-domashnih-usloviyah/
Выпекается печенье в формочках для кексов/маффинов.
Варенье берите густое, можно взять джем. У меня было варенье из смеси ягод. А также можно в качестве начинки использовать Нутеллу, можно протушить яблоки или груши с сахаром в малом количестве сливочного масла с добавлением лимонного сока, затем начинку остудить и выкладывать в печенье. Можно взять сухофрукты, перемолоть их на мясорубке, а можно к ним добавить орехи. Вариантов начинки - масса!
Что касаемо сахарной пудры. Если любите более сладкую выпечку, берите 30 граммов, менее сладкую - 20 граммов. Я добавляла 20 граммов, нам хватило сладости готового десерта. В любом случае, учтите, что варенье само по себе сладкое.
Готовый десерт очень нежный!
Ингредиенты:
Крошка:
Мука пшеничная - 150 г
Сахарная пудра - 20-30 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Начинка:
Варенье густое - 150 г
Масло сливочное - 10 г (для смазывания форм)
Получается 10-11 штук.
Приготовление:
Для насыпного печенья с вареньем подготовьте продукты по списку. Масло должно быть холодным!
Смешайте муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соль и нарезанное или натертое на терке холодное сливочное масло.
Измельчите. Я делала это в блендере. Если у вас нет такого помощника, перетрите смесь руками.
Добавьте желток и еще раз взбейте/перетрите руками.
Формочки смажьте сливочным маслом.
Выложите по 1-2 ст.л. крошки, утрамбуйте.
На крошку выложите варенье (1-2 ч.л., я выкладывала по 2 ч.л.).
Поверх варенья выложите оставшуюся крошку (1-2 ст.л.). Утрамбовывать не надо.
Выпекайте насыпное печенье с вареньем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Насыпное
Пресные бабушкины калачики на кефире - это домашняя выпечка, даже от одного только названия веет теплом, уютом, добротой. Калачики получаются вкусными, мягкими, ароматными, хороши с молоком, чаем или просто так. Готовятся из самых доступных продуктов, придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Кефир можно заменить на сметану, простоквашу или натуральный йогурт.
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Кефир - 200 мл
Сметана - 1 ст.л.
Масло растительное - 60 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 420 г
Приготовление:
Разбейте в глубокую миску яйцо и всыпьте сахар и соль.
Взболтайте вилкой яйцо с сахаром.
Влейте растительное масло, кефир и положите сметану. Добавьте соду и перемешайте смесь.
Всыпьте половину муки, перемешайте ее с жидкой основой.
Затем постепенно добавьте оставшуюся муку и замесите упругое тесто. Количество муки может отличаться от указанного в рецептуре, так как будет зависеть от густоты сметаны и кефира, категории яиц. Округлите тесто, накройте его миской или пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут для "отдыха".
Отдохнувшее тесто разделите на равные кусочки.
Каждый кусочек сначала скатайте в шарик, затем раскатайте руками в тонкую колбаску.
Каждую колбаску немного скрутите в жгут и соедините концы, придав форму калачика. Так же сформируйте калачи из всего теста.
Переложите калачики на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
Поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку на средний уровень. Нагрев духовки - верх-низ. Выпекайте калачи до румяного верха в течение 20-25 минут.
Пресные бабушкины калачики на кефире готовы.
Очень вкусно с молоком. Чуть хрустящие снаружи и мягкие, рассыпчатые внутри.
Важные дополнения к рецепту
1. Калачики перед выпечкой можно присыпать сахаром.
2. В тесто можно добавить мак.
Забирайте себе этот рецепт простого и быстрого ужина. Какие продукты вам понадобятся? Всего несколько картофелин, перец, лук, чеснок, морковь и колбаса.
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт. Репчатый лук — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Морковь — 2 шт. Варено-копченая колбаса — по вкусу Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3 зубчика Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезанные компоненты помещаем в емкость.
2. Добавляем масло, рубленый чеснок, соль и специи.
3. Перемешиваем и выкладываем в форму для выпечки.
4. Запекаем (190 °C) до мягкости картофеля, используя фольгу при необходимости.
Приятного аппетита!
Думаю, что среди нас найдутся люди, которые интересуются картами Таро. У кого-то они вызывают любопытство, так как по ним часто гадают на своем будущее, кого-то они пугают. Мне кажется, что пугать карты Таро, а также работа с ними может лишь тех, кто до конца не осознал их возможности и не научился ими пользоваться. При этом нет никаких преград к тому, чтобы пройти курс таро обучение картам таро и научиться предсказывать свое будущее, а также гадать другим людям. Обучение проходит с нуля, то есть от вас не нужны какие-то специальные знания, чтобы пройти простой курс и научиться делать расклад на свою дальнейшую судьбу. Интересно, что с помощью карт Таро можно не только заглянуть в будущее, но и узнать о посторонних внешних блоках, которые мешают двигаться к успеху. Часто с помощью карт Таро люди стараются раскрыть причины своих денежных проблем и устранить их. Как видите, гадание на картах может быть не только интересным, но и полезным занятием, которое позволяет улучшить свою жизнь.
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты из кабачков
[600x331]
Самые лучшие рецепты из кабачков
Наступил сезон кабачков. А, значит, сейчас самое время готовить вкусные и полезные блюда из этого овоща. В статье приведены самые вкусные блюда из кабачков, которые готовятся очень просто.
Рецепт кабачков с фаршем
Фаршированные кабачки являются очень вкусным и сытным блюдом, которое может с легкостью украсить не только повседневный, но и праздничный стол.
Ингредиенты:
2 кабачка
100 гр. твердого сыра
300 гр. фарша
Зелень
Специи по вкусу
Майонез
Приготовление:
В первую очередь нужно подготовить кабачки. Для этого возьмите кабачки среднего размера, промойте, очистите их от шкурки, а затем разрежьте вдоль наполовину. В итоге из одного кабачка должны получиться две одинаковые лодочки. С помощью столовой ложки удаляем мякоть, затем натираем середину кабачка солью и специями и откладываем их в сторону.
Готовим начинку из фарша, порубленной кубиками мякоти кабачка, соли, специй и добавляем немного майонеза для сочности. Также по желанию можно добавить в начинку жареный лук или же мелко порубленный чеснок для пикантности. Читайте, как приготовить пышный омлет всего за 3 минуты.
После того, как начинка готова с помощью столовой ложки выкладываем её в наши лодочки и ставим кабачки в духовку, разогретую до 220 С на 40 минут. Затем вытаскиваем противень из духовки, посыпаем кабачки сыром и ставим его снова в духовку минут на 5-10. Вот и всё. Замечательное сытное блюдо готово. Ну, а в качестве десерта к фаршированный кабачкам можно подать домашний зефир, который готовится очень просто.
Рулетики из кабачков с сыром
Рецептов из кабачков много, но рулетики с сыром заслуживают особого внимания. Ведь готовятся они всего лишь за 20 минут.
Ингредиенты:
2 кабачка
200 гр. сыра
Пучок зелени
Соль
Зубчик чеснока
Сметана или майонез
Способ приготовления:
Для начала нужно помыть и очистить кабачки от кожуры. Затем мы аккуратно нарезаем кабачки с помощью специальной насадки на терке или же острым ножом тонкие пластины. Режем кабачок вдоль по длине. В итоге должно получиться много длинных и тонких пластинок, которые мы солим, перчим по вкусу и обжариваем.
Выкладываем обжаренные кабачковые пластинки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир после жарки. В это время готовим начинку. Для этого на крупной терке трем твердый или копченый сыр. Если вы любите пикантный вкус, можно даже взять сыр сулугуни или смешать любимый твердый сыр и соленый сыр сулугуни. Сюда же добавляем зубчик чеснока, проведенный под прессом или мелко нарубленный, рубленную зелень петрушки, а