Чудесное воздушное хрупкое пирожное с очень милым названием *Мадам Фу фу* состоит из лёгкой меренги, нежного крема с какао и дроблённых грецких орешков. Когда я впервые увидела этот рецепт, то он меня привёл в восторг именно своим необычным названием. 
А уж составляющая этого десерта вообще моя самая любимая. С самого детства я обожаю безе и меренги в любом виде и сочетании. Поэтому, не долго думая, решила повторить и попробовать эти замечательные пирожные.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежного и воздушного яблочного зефира, который не оставит вас равнодушными. Этот десерт покорит вас своей лёгкостью и ароматом, а главное – приготовить его сможет даже начинающий кулинар.

Карамелизированные груши — это изысканное и ароматное дополнение к десертам, завтракам или даже основным блюдам. Они придают блюду сладкий, насыщенный вкус и изысканный вид. А готовить блюдо — одно удовольствие.

Прежде чем приступить к процессу карамелизации, важно выбрать правильные ингредиенты. Груши подойдут с плотной мякотью, такие как Анжу или Боск. Они хорошо держат форму при нагревании. Белый сахар даст классический карамельный вкус, но можно использовать коричневый для более глубокого аромата.


Карамелизированные груши. Яндекс картинка свободного доступа

Позвольте, уважаемые читатели, пригласить вас сегодня на романтическое свидание, на свидание с дивными рассветами и чарующими летними закатами кисти художника Анатолия Кима. Рассвет... Небеса алеют, как будто кто-то разлил по ним нежный акварельный румянец.


"ТИШИНА", масло, холст на подрамнике 50х70,. Источник изображения : t_kim


"Гармония." Источник изображения : t_kim

Летнее утро просыпается медленно, лениво, словно не желая расставаться с объятиями ночи. Туман стелется над водой, как призрачная дымка, скрывая от глаз глубину спящего озера.

Делюсь с вами потрясающим рецептом творожного печенья, который точно станет вашим любимым! Если у вас есть стакан творога - вы на пути к созданию этого кулинарного шедевра!

Натуральные леденцы в домашних условиях, на приготовление которых потребуется не больше 5 минут. Лучше всего использовать свежевыжатый сок. Я обычно делаю из сока лимона, апельсина, грейпфрута, но можно выжать сок и из ягод.



Рецепт:

*свежевыжатый сок – 30мл
*сахар – 120г

Когда хочется и горячего, и вкусного, и не слишком сложного — на помощь приходит жульен. Нежная запеканка, в которой всё собрано по высшему разряду. Всегда эффектно! Особенно, если подать в кокотницах. Стол сразу станет праздничным. Да и в выходные дни такому блюду будут очень даже рады ваши близкие.

Жульен с колбасой и грибами

Эти ореховые трубочки идеально подходят для чаепития или когда хочется чего-то сладкого и домашнего.

Пора пикников на природе в самом разгаре, поэтому мы хотим предложить вам на заметку несколько интересных блюд, которые разнообразят традиционное меню с шашлыком.

Хачапури


Хачапури

Это блюдо, приготовленное по мотивам знаменитого грузинского хачапури, точно способно удивить. Нежный, тающий сыр в хрустящей корочке – просто невозможно оторваться.

Это простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Идеально подходит для уютного чаепития или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным домашним десертом.