• Авторизация


Кыстыбый — вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре 15-01-2017 22:19


 
Ингредиенты:
Тесто:молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука — 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вам столик? 15-01-2017 21:05





[700x594]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырно-крабовые шарики. 15-01-2017 14:35


Сырно-крабовые шарики очень украшают праздничный стол и приходится по вкусу всем гостям. На первый взгляд вам покажется, что с ними очень долго возиться, совсем нет, и не долго и не сложно, а результат великолепен.
 
Ингредиенты:
 
250 г крабовых палочек,
2 яйца,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная куриная грудка 15-01-2017 14:11


Мягонькая и сочная куриная грудка - готовьте это немедленно, особенно когда бежишь с работы,а семью кормить нечем, вот и купил по дороге куриные грудки, благо, что на каждом углу продаются.
Я все делаю на глаз,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт с добавлением грибов 15-01-2017 12:28


Печёночный торт,вкуснятина,ещё один потрясающий рецепт
 
Ингредиенты:
Печень куринная — 700 г
Яйцо куриное (в тесто - 2 шт; для украшения - 3 шт (вареные)) — 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка скумбрии, не поверите, как это быстро и вкусно. 15-01-2017 01:35


 Делают все, кому я дала этот рецепт.  Пальчики оближешь!
Спешу поделиться и с вами этим наивкуснейшим  рецептом. При этом абсолютно не хлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прям настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Итак покупаете скумбрию, я обычно засаливаю сразу 3 рыбки, вроде и дорого, но ни как две нам не хватает, покупаю замороженную, размораживаю, но не окончательно, что бы разрезать было легче и кусочки ровненькие и красивенькие получались. Разделываю, удаляю головы, внутренности и черную пленочку в брюшке.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с картошкой в горшочке 15-01-2017 00:57


Ингредиенты:
Картофель 4 штуки
Филе рыбы 500 г
Молоко 250 мл
Репчатый лук 2 головки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простая, всеми любимая, домашняя пицца 15-01-2017 00:40


Попробуйте сделать пиццу по этому рецепту, ну я не знаю, ну сколько я перепробовала этих пицц, ну вроде очень вкусная, вроде и придраться не к чему, но в  моей тесто  все равно лучше. Если вы сделаете тесто по моему рецепту, все, вы больше не захотите ни какую, а если будете есть в гостях пиццу, будете конечно нахваливать, а про себя думать, а моя все равно вкуснее.
Итак, всего-то и надо
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье 14-01-2017 22:47


       Хочу с вами поделится рецептом  яблочного печенья. Заранее извиняюсь, что фотография не очень, я просто раньше все, что пекла,  фотографировала и отправляла родственникам или друзьям в контакте, ну как бы хвасталась, а теперь когда завела свой дневник поняла, что другие должны быть фотографии и их должно быть больше, но сейчас после Нового года вроде уже и не хочется печеного, поэтому и не пеку, а рецептом уж очень сильно хочется с вами поделиться. Ну уж очень вкусное печенье и самое главное его можно давать самым маленьким деткам, особенно если яблок положить больше, а не как в рецепте. Вот так мы выкручивались когда моя внучка была совсем маленькая, не хотелось много давать мучного, а она требовала, так нас вот эти печенюшки и спасали.
  Очень простой рецепт.
  Взбиваем венчиком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста савойская - оздоравливающая 14-01-2017 00:11


Как и обещала буду рассказывать в полном объеме о пользе овощей. Начать я хочу с капусты.  Существует несколько видов капусты: белокочанная, брюссельская, кольраби, листовая, цветная и т.д.  Каждая обладает особым  воздействием на организм, но, несмотря на все внешние различия  и названия, разные виды капусты сходны по многим своим качествам. О белокочанной капусте разговор особый, без нее, так же как и без картофеля наш народ вряд ли выжил бы, поэтому я о ней ничего писать и не буду, всем и так все ясно.  А вот о капусте,  которая у нас появилась недавно и о существовании которой мы и не подозревали стоило бы узнать. Я полностью изучила эту тему когда у меня появилась внучка и которой хотелось бы впихнуть побольше витаминчиков и вообще полезной пищи. Ой как много я всего узнала, в том числе и о капусте. И так начнем.
 
Капуста савойская – оздоравливающая
 
Отличается от белокочанной пузырчатыми листьями, причем кочан снаружи светло-зеленый, а внутри светло-желтый, а форма кочанов самая разнообразная – от круглой до овальной, конусовидной и плоской. Савойскую капусту используют для приготовления салатов, из нее готовят первые и вторые блюда, а также начинку для пирогов, но для квашения она не годится. Капуста разворачивается довольно быстро, поэтому при приготовлении ее желательно класть за 10 минут до окончания варки.
        Как и все виды капусты, способствует оздоровлению кишечника, полезна при хронических болезнях печени и желчевыводящих путей, сахарном диабете, гипертонии и отеках, атеросклерозе, предупреждает развитие онкологических заболеваний.    
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брокколи - капуста омолаживающая 13-01-2017 23:37


Как и обещала буду рассказывать в полном объеме о пользе овощей. Начать я хочу с капусты.  Существует несколько видов капусты: белокочанная, брюссельская, кольраби, листовая, цветная и т.д.  Каждая обладает особым  воздействием на организм, но, несмотря на все внешние различия  и названия, разные виды капусты сходны по многим своим качествам. О белокочанной капусте разговор особый, без нее, так же как и без картофеля наш народ вряд ли выжил бы, поэтому я о ней ничего писать и не буду, всем и так все ясно.  А вот о капусте,  которая у нас появилась недавно и о существовании которой мы и не подозревали стоило бы узнать. Я полностью изучила эту тему когда у меня появилась внучка и которой хотелось бы впихнуть побольше витаминчиков и вообще полезной пищи. Ой как много я всего узнала, в том числе и о капусте. И так начнем.
 
Капуста брокколи (спаржевая капуста) – омолаживающая.
 
        Напоминает цветную капусту,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебные свойства овощей 12-01-2017 19:24


Часть 3. ( От Т до Щ )
Томат (помидор) – стимулирующий. Помидоры используют при болезнях обмена веществ, особенно водно-солевого, диабете , ожирении, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, глаукоме, гастритах с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебные свойства овощей 12-01-2017 19:13


 Часть 2. ( От М до С )
Морковь – улучшает зрение. Благодаря каротиноидам морковь обладает противораковым и противопростудным действием, положительно влияет на состояние зрения и предупреждает появления так называемой куриной слепоты, улучшает состояние
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечебные свойства овощей 12-01-2017 18:56


 
        В настоящее время все более широкое распространение получает лечение  овощами, я вам вкратце хочу описать свойства каждого овоща традиционно  используемого  у нас на Родине, если вас какой-нибудь овощ заинтересует можно будет в  интернете более подробно изучить все о нем. Я давно, давно купила книгу «Все об овощах» и она у меня успешно стояла на полке, впрочем как и все остальные книги, но вот как-то прихватило и подумала, а не хватит ли лечится всякими антибиотиками, не начать ли самой себя лечить и самой думать о своем здоровье и вот эта книга теперь у меня настольная. Вот и с вами хочу поделиться. И так начнем:
 
Часть 1. ( От А до К )
Арбуз – выводящий. Его используют как кроветворное, гипотензивное, мочегонное, желчегонное, слабительное, жаропонижающее, жаждоутоляющее,  антиаритмическое,  дезинтоксикационное, общеукрепляющее, противораковое, антиатеросклеротическое, успокаивающее и кровоостанавливающее средство. Способствует усилению
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто САЛО по - домашнему 10-01-2017 22:40


Никогда не ела сало, ну просто родилась и  выросла  в Азербайджане, а там сами знаете народу сало нельзя есть (вера не позволяет), вот и не была к нему приучена.  Сколько не пыталась пробовать, но нет не нравилось. Ну как то была в гостях у родственников и меня заставили все-таки попробовать сало, их собственного приготовления  и это оказалось такой вкуснотищей. Сразу же взяла рецепт. Рецепт оказался очень простым.
 
Режем сало на небольшие кусочки, вот как на фотографии, посыпаем солью, перцем, только не переборщите, посолите так как вы солите мясо и чуть-чуть пересолили его, потом натираете чесноком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные шарики 10-01-2017 21:43



. Вот не поленитесь и сделайте. Очень вкусно.  я лежала,  лежала и думала чего б вкусненького поесть, а встать с дивана лень, нашла в себе силы воли и встала, потому что вспомнила про творожные шарики, которые ела в детстве, а семья то как благодарна была, начиная с трехлетней внучки. Ну начнем.


Ингредиенты:
- 250 гр творога;
- 1 яйцо;
- 5-6 столовых ложек сахара;
- 1,5 стакана муки;
-  ½ без горки чайной ложки соды;
- сахарная пудра.


Приготовление:


Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, что б не осталось
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат с грецким орехом 10-01-2017 19:09


[525x700]

 

 

 Долго думала какой легкий салат можно  поставить на стол, ведь после Нового года как-то  порядком поднадоели все эти салаты с  сыром,  яйцами, грибами и т.д. Вот и вспомнила про  салат который уже не делала лет сто и вы даже  не представляете как все гости на него налетели,  ведь он легкий, вкусный да еще и витаминный. С  удовольствием делюсь с вами рецептом.

 Ингредиенты :

 2-3 свеклы

1 /3 стакана орехов

1/3 стакана чернослива

3 зубчика чеснока, соль

  майонез или сметана
 
 Способ приготовления:
 
 Свеклу сварить,
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
каша тыквенная с рисом в мультиварке для деток от 8-ми месяцев 29-12-2016 20:39


Мой любимый вариант каши из тыквы – с рисом на молоке как для взрослых так и для маленьких деток. Вкусная, сладкая, нежная и удивительно красивая. Вообще, тыква – очень полезный и универсальный овощ, из которого можно приготовить не только вкусные соленые блюда, такие как суп-пюре, манты с тыквой или рис, но и сладкие – запеченная тыква с яблоками, творожно-тыквенная запеканка, тыквенный пирог. 

1,5 мульти стакана круглого риса 
3 мульти стакана молока 
2 мульти стакана воды 
3-4 ст.л. сахара пакетик ванильного сахара 
50 гр. сливочного масла
    300-350 гр. очищенной тыквы 

[525x700]
2. Приготовление тыквенной каши с рисом в мультиварке начинаю с того, что очищу и нарежу тыкву небольшими кубиками.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Лорик5555 25-12-2016 21:38


Очень хочу поделиться своими навыками и жизненном опытом. Домохозяйка, люблю людей.
[524x700]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии