• Авторизация


Вкусный Лагман 10-02-2017 22:17


Вкусный Лагман
 
Ингредиенты:
 
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель"Цыганский" 10-02-2017 18:43


Ингредиенты:
 
Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Диетическая супервкуснятина - творожное суфле 10-02-2017 18:41


1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 16:57

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

[700x518]

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ 10-02-2017 15:33


Всем приветик!
А вот и еще мой любименький рецептик. когда ну очень хочется сладенького и не жалко банки сгущенного молока, а в остальном все очень просто и легко.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притягательный и шоколадно-сливочный, наш нежный пирог обеспечит шоколадное настроение 10-02-2017 12:30


Время приготовления: 50 минут
Порций: 8
 
Ингредиенты:
 
175 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
25 г какао
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр за 3 часа 10-02-2017 12:23


Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и
ничего лишнего.Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
 
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой
ребёнок не любит вермишель с сыром!В этом сыре все продукты натуральные,
ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет
полезен.
 
Ингредиенты
 
-1 литр молока[moe]
 
-1 ст.л.соли
 
-200-300 г. сметаны
 
-3 яйца
 
Приготовление
 
Молоко ставим кипятить, посолив его.
 
В это время взбиваем сметану с яйцами.
 
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5
мин.
 
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на
ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).
 
Даем полностью стечь жидкости.
 
Через несколько часов можно есть!
 
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же
поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим
количеством соли.
 
P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды.....
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные гренки, придуманные мною 09-02-2017 22:37


Предлагаю вам очень вкусные гренки.
Прибежала домой, все голодные, все ждут меня.
А в холодильнике, не поверите, шаром покати. Вот и начала выдумывать из того, что есть.
Нарезала хлеб на куски,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из курицы в духовке 09-02-2017 21:28


Ингредиенты:
 
Филе курицы — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 09-02-2017 15:30


Ингредиенты:
 
5 средних варёных картофелин 
2 яйца 
100 г панировочных сухарей
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк в микроволновке 09-02-2017 15:15


Ингредиенты (2 порции):
 
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 09-02-2017 01:23


Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды (разрыхлителя)
- 1 стакан кефира
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез Домашний. 08-02-2017 22:46


Ингредиенты
3 желтка
150 мл растительного масла (я использую оливковое)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки, запеченные в мультиварке 08-02-2017 20:36


 
Крылышки в мультиварке – еда и удовольствие одновременно
 
Куриные крылышки в мультиварке получаются ничуть не хуже тех, что запекаются в духовке. Единственное отличие, в них отсутствует хрустящая корочка. Это касается мультиварок, в которых не предусмотрен 3D нагрев. Приготовленные в мультиварке крылышки получаются сочными, мягкими, прекрасно пропариваются, мясо само отстает от кости. Есть их одно удовольствие.
 
Не смотря на то, что крылышки достаточно питательны, их рассматривают скорее как закуску, ими наслаждаются. Подают крылышки к пиву, к сухому белому вину, хотя дети уплетают блюдо с не меньшим удовольствием. Это еда, под которую можно долго и с удовольствием общаться, смотреть футбол или кинофильм.
 
Прежде чем запечь крылышки, готовят маринад, в котором мясо выдерживают минимум час. Блюдо можно сделать сладким, горьким, кисло-сладким, пряным. Для приготовления маринада используют всевозможные пряности, соевый соус, чеснок, имбирь.
 
Мы расскажем, как приготовить крылышки в мультиварке по лучшим, на наш взгляд, рецептам, поделимся секретами и тонкостями процесса. Если ранее вы не готовили этого блюда, то непременно полюбите его. Оно станет любимым лакомством к ужину, неизменным атрибутом дружеских посиделок, изюминкой праздничного стола.
 
Куриные крылышки, запеченные в мультиварке
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "РАЙСКАЯ ПТИЧКА" 08-02-2017 16:06


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы шампиньоны - 300 г.
Лук - 1 шт.
Сметана - 150 г.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. 08-02-2017 15:57


Ингредиенты:
 
Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рулет из лаваша "Пятница". 08-02-2017 15:52


Ингредиенты:
- лаваш
- пекинская капуста
- свежий огурец
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" из быстрого теста на сметане 08-02-2017 13:43


Ингредиенты: 
-2 ст.муки, 
-200 гр сл. масла, 
-200 гр сметаны, 
-щепотка соли. 
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из тонкого лаваша 07-02-2017 23:02


Ингредиенты: 
- тонкий лаваш 
- перец, 
- помидоры, 
- огурцы, 
- зелень,
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный, быстрый, полезный пирог 07-02-2017 23:00


Вкусный, быстрый, полезный пирог 
 
Ингредиенты: 
Для теста: 
-яйцо – 3-4 шт.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии