• Авторизация


Нежирная ленивая лазанья за 30 минут. 20-03-2017 21:35


 
Попробуйте сегодня вечером сделать лазанью по этому рецепту. В Италии этой лазаньи дали название «Ласковый человек»
Все продукты можно купить в любом  супермаркете.
До сих пор я помню, что приготовление домашних блюд было частью  семейных традиций.
Мои ранние воспоминания - это стоять на стуле перед кухонным и шкафчиками, помогая маме читать ингредиенты из ее поваренных книг и  доставать продукты с полочек, холодильника и т. д. Это было одним из любимых моих занятий в детстве.  И это был отличный способ провести время с моей мамой один на один. 
Сейчас , когда у меня взрослая жизнь, мне нравится просматривать старые рецепты и создавать свои простые рецепты с нуля. Я склонна придерживаться простых, реальных  ингредиентов. Сейчас у меня есть время и я могу не торопится , бродя по супермаркету, ища то, что мне именно надо. 
Вы не поверите, насколько вкусна эта лазанья и всего за 30 минут.
Ингредиенты:
0,5 кг постного говяжьего фарша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини – десерты со сгущенным молоком. 20-03-2017 19:56


Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа, 20 минут
Выход: 12
Ингредиенты:
1 стакан крошки крекера Грема (приблизительно 8 квадратов)
2 столовые ложки сахарного песка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный Кулич - лучший на планете 20-03-2017 18:59





[525x700]


Здравствуйте дорогие мои читатели! Я хочу с вами поделиться рецептом Пасхального Кулича. Поверти, это лучший рецепт, мы нашли его в газете много лет назад и естественно на протяжение нескольких лет что-то добавляли, что-то убавляли и в итоге получился действительно лучший рецепт из всех рецептов, которые я пробовала. (Раньше я работала директором комбината общественного питания)

Говорят надо чтобы угостили 12 человек пасхальными куличами, так вот ваши будут лучшими.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
глазурь 20-03-2017 15:29

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!

Пользуюсь рецептом не первый год!

[показать]

 

Рецепт глазури на 7-8 куличей:

  • желатин — 0,5 ч.л.
  • сахар — 100 г
  • вода — 3 ст. л.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловка с шампиньонами 20-03-2017 12:32


Ингредиенты на 6 порций: 
масло растительное – 2 ст.л. 
лук репчатый – 1 луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный луковый пирог 20-03-2017 01:21


Очень вкусный пирог с луком, заменял обычный хлеб к первому блюду во время Поста на бабушкином столе! 
 
Ингредиенты: 
вода (теплая) – 1 ст. в тесто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 20-03-2017 01:17


Нам понадобится: 
творог — 250 г, 
мука — 300 г,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с шампиньонами и грецкими орехами 20-03-2017 01:15


Ингредиенты: 
150 г салата фризе 
200 г шампиньонов 
3/4 стакана грецких орехов
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с маслинами - салат 20-03-2017 01:10


Ингредиенты: 
500 г молодого картофеля 
150 г маслин
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные котлеты из чечевицы 19-03-2017 13:16


Ингредиенты: 
400 г помидоров 
1 луковица 
2 ст. л. изюма
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный пирог с рыбой в мультиварке 19-03-2017 00:28


Ингредиенты: 
дрожжевое тесто - 1 кг (ориентировочно) 
консервы рыбные (горбуша, сайра, тунец) — 1 банка
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное печенье 18-03-2017 18:51


Ингредиенты на 12–15 штук: 
300 г муки 
300 г мелкого сахара 
200 г грецких орехов 
100 г не жареного миндаля
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное овощное рагу 18-03-2017 18:48


Ингредиенты: 
половина среднего кочана молодой капусты 
3-4 картофелины 
1-2 моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневая каша с пряным постным молоком 18-03-2017 18:46


 
Ингредиенты на 4 порции: 
1,5–2 стакана гречневой крупы 
600–800 мл соевого или орехового молока 
2 палочки корицы 
1 кусочек свежего корня имбиря
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ! 18-03-2017 00:02


Ингредиенты:
 
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что к чему 17-03-2017 23:36


 
Существуют классические сочетания продуктов, которые дают лучший вкусовой эффект. Если вы запомните их, сможете без риска фантазировать, вам откроется простор для творчества. К тому же отпадет необходимость за каждой мелочью заглядывать в книги.
То же касается готовых блюд: соответствующий хлеб, гарнир, приправы способны подчеркнуть, выявить вкус пищи или свести на нет все усилия хозяйки. Ну, например, никто не станет есть борщ c сдобной булкой, заправлять  кашу хреном,  давать на гарнир к рыбе вермишель ... Вот что мы, рекомендуем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мишка на севере"! 17-03-2017 20:34


Понадобится:
 
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного масла
2 ст. муки
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из свежих перцев на зиму. 17-03-2017 18:11


 
Это блюдо - настоящая кладовая витаминов. Она снимает усталость, помогает предотвратить простуду, укрепляет сопротивляемость организма при гриппозных эпидемий.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные небольшие рулетики из свинины 17-03-2017 17:45


Свинину режем длинными пластинами.
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с печенью 17-03-2017 15:57


Пирог очень вкусный, он понравится даже тем кто не любит печень. У нас в семье никто ни в каком виде не хотят есть печень, а вот в этом пироге номер прошел, теперь я не очень часто, но готовлю этот пирог, потому что печень есть надо.
 
Печень содержит фосфор, магний, цинк, натрий, кальций. Витамины группы В, D, Е, К,  β-каротин, аскорбиновую кислоту. Аскорбиновая кислота (витамин С) положительно влияет на почки, улучшает работу головного мозга, поддерживает зрение, гладкость кожи, здоровье зубов и волос.
 
А теперь подумайте, надо ли вам испечь такой пирог.
 
Пирог получается сытный и вкусный, но очень простой. Можете использовать любую печень, какая вам больше по душе.
 
Что у вас должно быть в доме:
 
Для основы:
170 грамм маргарина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии