Куркума является одной из самых полезных специй, так как она обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Эта фантаститческая специя может оказать большую помощь в лечении множества различных заболеваний.
Основной компонент, отвечающий за все эти преимущества, является куркумин. Его удивительные свойства были доказаны более чем в 7000 опубликованных рецензируемых научных статей.
Таким образом, вода с куркумой является одним из самых целебных напитков. Для того, чтобы приготовить такую воду, достаточно добавить порошок куркумы в предварительно подогретую воду и хорошо перемешать.
Употребление такой воды очень полезно для здоровья:
Облегчает симптомы артрита.
Куркумин обладает более сильной активностью, чем диклофенак, который представляет собой нестероидное противовоспалительное лекарственное средство, в лечении боли и отёчности суставов.
Приостанавливает диабет 2 типа.
Исследование, проведенное в Обернском Университете, показало, что добавки куркумы могут оказать большую помощь в процессе обращения вспять диабета.
Борется с воспалением.
Многочисленные заболевания являются результатом хронических воспалений. Тем не менее, эта пряность обладает мощными противовоспалительными свойствами и борется с воспалением даже лучше, чем некоторые противовоспалительные препараты.
Улучшает пищеварение.
Регулярное употребление куркумы улучшает пищеварение, поскольку она стимулирует выделение желчи.
Защищает печень.
Эта пряность так же полезна для здоровой печени. Она предотвращает печень от токсического повреждения и восстанавливает пораженные клетки печени.
Способствует здоровому мозгу.
Исследования показали, что существует тесная связь между когнитивными расстройствами, такими как слабоумие и болезнь Альцгеймера и снижением уровня роста определенного типа гормона, известный как нейротрофический фактор головного мозга. Тем не менее, эксперты также обнаружили, что куркумин оказывает благотворное влияние на уровень этого гормона, поэтому он может влиять на некоторые заболевания головного мозга или на снижения функций головного мозга из-за старения.
«Подщелачивает» организм.
Эта специя довольно щелочная, поэтому она положительно влияет на организм. А именно, щелочная среда организма не подходит для развития рака, так как он преуспевает только в кислой среде.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Куркумин, активный ингредиент куркумы, предотвращает образование тромбов. Продлевает продолжительность жизни и предотвращает старение. Куркумин успешно подавляет активность свободных радикалов и предотвращает воспаление, которые являются двумя из наиболее важных факторов старения.
Обладает противораковыми свойствами.
Куркумин является невероятно сильным антиоксидантом, так что он предотвращает повреждение клеток из-за нестабильных молекул.
Подруге моей мамы, Людмиле Ивановне, пару лет назад поставили в глазной клинике очень неприятный диагноз – катаракта. Конечно, женщина расстроилась, но решила не запускать ситуацию и пройти лечение, назначенное врачами. Ей прописали специальные глазные капли и очки.
Однако через полгода проверка показала, что катаракта как была, так и осталась. Хорошо хоть, что состояние не ухудшилось, болезнь не прогрессировала. Людмила Ивановна услышала от людей в очереди, что для лечения катаракты есть хороший народный способ известной целительницы Натальи Петровны Зубицкой. Посоветовалась с врачами, но они отнеслись к рецепту скептически. Тем не менее, приехав домой, женщина решила испытать этот способ.
Ровно месяц пролечилась Людмила Ивановна этим народным способом, не пропуская ни дня, и что же? При следующей проверке врачи не обнаружили и следов катаракты – она полностью исчезла! И качество зрения заметно улучшилось.
РЕЦЕПТ:
Вам понадобится байковая ткань, достаточно плотная, чтобы удержать воду. Сшейте из нее два мешочка размером примерно 5 на 5 сантиметров. Затем в каждый мешочек насыпьте по 3 чайные ложечки (с верхом) семян укропа.
Мешочки завяжите, положите их в эмалированную кружку, залейте холодной водой (так, чтобы жидкость покрыла мешочек). Поставьте кружку на огонь, нагрейте до кипения и проварите укроп в мешочках 2 минуты. Потом выньте мешочки шумовкой на блюдечко, чтобы стекла вода.
Еще теплыми положите мешочки с укропом на закрытые глаза. Сверху наложите слой целлофана и теплое полотенце. Подержите на глазах до остывания – примерно 10-15 минут.
Такую процедуру следует делать на ночь, перед сном. Каждый мешочек можно использовать два раза, а затем уже семена нужно выбросить. Сами мешочки не выбрасываем – просто прополощем их чистой водой без мыла, засыплем новые семена, и продолжаем лечение дальше. Вода каждый раз должна быть новая, свежая.
НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ - http://www.fitoportal.com/ru/bolezni-glaz/55-bolez...-dlja-lechenija-katarakty.html
Наверняка многие из вас знают, что такое жировик. Жировик - такая безболезненная шишка на теле, которая кроме неэстетичного вида никаких неудобств не приносит. Она просто есть и многие с ней смиряются и живут с ней годами.
Промываем селедку под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. В трехлитровую банку может поместиться от трех до пяти рыбок.
И заливаем холодным рассолом который мы уже сварили и охладили. Количество рассчитано именно на 1 банку.
Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.
Довести до кипения и остудить.
Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!
«Золотое молоко» — настолько полезный напиток, что всем не мешало бы пить его каждый вечер. Основная составляющая этого чудо-молока — куркума. В состав корней и листьев куркумы входит краситель желтого цвета — куркумин и множество эфирных масел. Противовоспалительное действие этого средства сложно переоценить, оно активно даже против раковых клеток, потому что в составе содержится очень много антиоксидантов.
Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Вкусно как горячим, так и холодным.
[279x300]Как часто у нас ломаются молнии на брюках, юбках, куртках, сумках, сапогах! Это целая проблема! Приходится нести в мастерскую. Изделие распарывают и вшивают новую молнию. Даже после мастерской часто видны следы реставрации. А что уж говорить о дилетантской замене.

Урок не большой, всего 20 мин, но применять его вы сможете долгие годы и сохранит массу денег и времени, которые бы потратили на мастерские.
Этим способом можно менять собачку молнии и на больших сумках и чемоданах. Сколько стоит смена молнии на чемодане? Да?!! Посмотрев один раз урок, вы навсегда избавитесь от таких трат.
В общем, это ноу-хау, которое может сохранить семейный бюджет многократно.
Как починить молнию без отпарывания
[показать]
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
[700x367]
Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Настойка для зрения очень хорошо его улучшает, а так же решает проблему с сосудами.
Торт лимонный с меренгой Спешу поделиться, я бы сказала, идеальным тортом лимонным с меренгой. Его нежнейший вкус может свести с ума! В нем настолько все гармонично сочетается: тонкий песочный корж, как основа, приятный лимонный крем с воздушным безе, — что устоять нельзя! Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1 000 раз о нем услышать. К тому же, в рецепте нет ничего сложного: как приготовить лимонный торт, я подробно расскажу. Ингредиенты:
|
[показать]ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]