• Авторизация


Полевой суп с пшеном. 19-02-2026 13:37

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

5642916_convert_to_jpg_6996da12d01e3_1 (402x238, 47Kb)

Ингредиенты:

Пшено 150 г \ Картошка 400 г
Сало 250 г \ Лук 1 шт.
Соль и Зелень по вкусу
Лавровый лист 1 шт. \ Вода - 2 л.

Приготовление:

1️⃣ Промойте пшено до чистой воды,
а затем залейте кипятком.

2️⃣ Картошку и лук очистите от кожуры,
зелень и лавровый лист вымойте.

3️⃣ Сало и лук нарежьте кубиками.
Отправьте их в сковороду обжариваться.
На умеренном огне, помешивая, вытопите
и обжарьте сало до образования шкварок.

4️⃣ Пшено в кастрюлю и залейте водой.
Можно использовать готовый куриный
или мясной бульон. Довести до кипения.

5️⃣ Картофель измельчите брусочками
или квадратиками, как больше нравится.
Отправьте картошку в кастрюлю.

6️⃣ Следом добавьте сало с луком
и вытопившийся жир.
После повторного закипания снимите
образовавшуюся белую пену.
Огонь до минимума и варите под крышкой
до готовности всех компонентов.
На это у вас уйдёт примерно 15-20 минут.
В процессе варки добавьте соль по вкусу,
лавровый лист и по желанию
пару горошин душистого перца.

7️⃣ В конце добавьте измельчённую зелень
и посыпьте молотым перцем.
Дайте настояться под крышкой 10-15 минут
и подавайте. Очень вкусно со сметаной!

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салат из обычной свёклы! 19-02-2026 13:35

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

О2.png


3416556_634350368_1332731262229658_1864233528474992732_n (526x525, 44Kb)

 Нет слов какой обалденный салат
из обычной СВЕКЛЫ!
Такой простой, а такой вкусный!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Мой милый Соболевский!" 18-02-2026 22:39

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

ъ.Соболевский. (700x476, 42Kb)

Сергей Александрович Соболевский

В первом очерке из цикла «Пушкинская тропа» Донского монастыря мы рассказали о видном русском писателе XIX века Владимире Александровиче Соллогубе. По воле судеб, Соллогуб из роли дуэлянта, пушкинского противника, превратился в пушкинского секунданта, в едва ли не самого посвящённого человека во все перипетии взаимоотношений поэта с Дантесом и кружком Геккерена. Несколько раз мы упоминули имя Соболевского, близкого друга Александра Сергеевича, к которому Соллогуб относился с неизменным восторгом.

Дружба Пушкина и Соболевского удивляла современников, она вызывала недоумение и зависть. Как в кривом зеркале отразился высший свет в личности Соболевского. За это его и не любили. Но за это же - за раблезианство и гротеск - обожал его Пушкин. Ни с кем другим поэт не был так откровенен! Их переписка - душа на бумаге! Александр Сергеевич посвящал своего друга в самые сокровенные тайны. Так кто же он - Сергей Александрович Соболевский?

С.А. Соболевский родился 10 сентября 1803 года. В Благородном пансионе при Главном педагогическом институте он учился с марта 1818 года по июль 1821-го вместе с братом поэта - Львом Сергеевичем. "Александр Сергеевич, - вспоминал позднее Соболевский, - часто приходил к нам, мы сходились большей частию у Кюхельбекера, учившего нас русской словесности".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 18-02-2026 22:18

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

5192151_301073__kopiya_24 (466x700, 209Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
87 детей от двух жён: как жил Фёдор Васильев и сколько у него потомков. 18-02-2026 22:13

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

В XVIII веке не было ни ДНК-тестов, ни реалити-шоу. Зато был русский крестьянин, который одним своим существованием превратил спальню в производственный цех, а демографию — в экстремальный вид спорта.

Пока Европа воевала, философствовала и спорила о правах человека, в Шуе тихо рос человек-аномалия, способный одним браком обеспечить населением небольшой уезд.

В 1782 году английский купец в Петербурге пишет домой письмо. Тема неожиданная — русский крестьянин, который собирается на аудиенцию к императрице. Причина? 87 детей от двух жён.

И сейчас вы узнаете, как обычный русский мужик обогнал эволюцию, статистику и всех кроликов планеты — строго в рамках закона и церковного календаря.

Крестьянин, который вошел в историю

Федор Васильев родился около 1707 года в селе Введенское под Шуей (Ивановская область сейчас). Обычный монастырский крепостной — пашет землю, платит оброк, живёт как все. Но репродуктивная система у него работала как часовой механизм швейцарских мастеров.

Первая жена Валентина за 40 лет родила ему 69 детей. Читаете правильно: шестьдесят девять. Секрет? Ни одной одноплодной беременности. Вообще ни одной. 16 раз двойни, 7 раз тройни, 4 раза — держитесь крепче — четверни!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая пицца! 18-02-2026 22:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Любимая пицца!!

 

3416556_629251696_1258800826441734_1478878748549104905_n (350x700, 214Kb)

Наконец-то я его не нашла.
Обожаю этот рецепт
Делюсь находкой с вами!!!!
Теперь можно печь любимую пиццу
хоть каждый день!
Всегда теперь пеку пиццу
только по этому рецепту —
просто объедение!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 непонятных слов из сказок Пушкина: что такое инда, куда положить шеломы и что запивать зеленым вином. 18-02-2026 21:56

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

14 непонятных слов из сказок Пушкина: что такое инда, куда положить шеломы и что запивать зеленым вином

d759e8fe28ed619b8bc495556ae1ccd8e1db7bef (1) (700x432, 71Kb)
Меня зовут Саша, я шеф-редактор «Мела». Моему сыну Григорию 5 лет, и недавно я начала читать ему сказки Пушкина. Нараспев, с выражением, интонируя в любимых местах… и споткнулась о вопрос ребенка: «А кто такие сорочин и черница?» Пришлось объяснять эти и другие непонятные слова. Вот что у меня получилось.
590 (590x340, 6Kb)

…лихие гости

Идут от моря. Со злости

Инда плакал царь Дадон,

Инда забывал и сон.

«Сказка о золотом петушке»

Слово, конечно, устаревшее. Может выступать в тексте и как союз, и как частица. Значение слова — «так что», «так что даже». То есть так сильно злился наш царь, что плакал и спать не мог.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «МАТЕРА». 18-02-2026 21:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 


3416556_630305487_918842451081717_3321244877593510757_n (525x700, 270Kb)

ТОРТ «МАТЕРА»
С НЕЖНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Тот самый торт, который
получается даже у новичков 
Мягкий бисквит + густой заварной крем —
идеально к чаю.
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хаммам-Мескутин: горячий «источник проклятых» в Алжире, где вода стекает с обрыва. 18-02-2026 21:42

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

С утёса стекает горячая вода и создаёт каскад каменных «водопадов», окрашенный в белый и медные цвета. Легенда гласит, что в них однажды обратили провинившихся людей. Температура воды, вырывающейся из источников на самой вершине, почти как у кипящего чайника – +98 °C.

Это и есть Хаммам‑Мескутин. Место, где природа одновременно удивляет и немного пугает нестандартным подходом к поделкам.

Гидрология и геология удачно сошлись на севере Алжира

Мы привыкли, что подземные воды вырываются на поверхность снизу вверх. Но в городе Хаммам-Дебаг всё наоборот. Источники в черте города успешно хлещут горячей водой сверху вниз.

Необычность находится на северо-востоке Алжира в провинции Гельма в городе Хаммам-Дебаг. Это предгорья горной системы Атлас, идущей параллельно Средиземному морю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша! 18-02-2026 21:09

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

А вот и 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

 
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо,
тертый сыр, зелень, майонез. 
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько
ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр,
кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра -
подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко
покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень.
6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез
и зелень.
7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец,
зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса,
майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или
копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы,
кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и
майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец.
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер
грецких орехов, майонез.
  15.Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор>Супружеская жизнь. 18-02-2026 21:05

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 

3416556_h20395 (600x600, 78Kb)

3416556_27979935_76046thumb650 (610x605, 137Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор>Супружеская жизнь... 18-02-2026 21:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор>Супружеская жизнь,,,,

 

3416556_h20395 (600x600, 78Kb)

3416556_27979935_76046thumb650 (610x605, 137Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земля Эльзы/ драма 2020 Россия. 18-02-2026 15:25

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение




Двое встретились и полюбили друг друга. Казалось бы, что тут такого, - обычное дело. Но все вокруг: родные и знакомые, объявили войну этой любви. Потому что нашим героям — за 70. Потому что она, Эльза, недавно овдовела и должна носить траур, пусть и по нелюбимому мужу. А он, Леонид, и вовсе чужак в алтайском поселке, где живёт Эльза. По мнению окружающих, их любовь неприлична, неудобна, а вдобавок угрожает материальному благополучию их детей и внуков.

В главных ролях
Ирина Печерникова
Вениамин Смехов

Жанр: драма, мелодрама
Страна: Россия
Режиссёр: Юлия Колесник
Музыка: Антон Силаев
Длительность: 98 мин.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая обаятельная и привлекательная. Актриса Ирина Муравьева и песни в ее исполнении. 18-02-2026 15:17

Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение

Звание «самой обаятельной и привлекательной» эта актриса получила уже давно, с тех самых пор, как снялась в одноименном фильме. Если бы Ирина Муравьёва воплотила в жизнь свою детскую мечту и стала школьным учителем, то такие персонажи как Люда Свиридова, Надя Клюева и Нина Соломатина могли вовсе не появиться. Её героини – чистые и наивные, иногда грубоватые и хамовитые, они простые и узнаваемые, как будто живут с нами рядом, в соседнем подъезде.
ДЕТСТВО И ЮНОСТЬ
32232323-4 (466x700, 29Kb)

Родилась Ирина Муравьёва 8 февраля 1949 года в Москве, в семье военного инженера Вадима Муравьёва и бывшей военнопленной Лидии. Её отец едва успел закончить школу, когда началась война. Он сразу пошел в военкомат, и в числе первых добровольцев был отправлен на фронт. Вадиму посчастливилось пройти всю войну, и остаться в живых. Вместе со своей частью он оказался в капитулировавшем Берлине, где и увидел свою любовь и будущую жену Лидию.
Мама Ирины по национальности белоруска. Она, как и многие из ее соотечественников, были угнаны в свое время в Германию, где годами находились в плену нацистов и трудились от зари до зари. Вадим стал её освободителем, и молодые люди вместе вернулись на родину. 

433232432-696x696 (696x696, 52Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не факт. Закаспийская железная дорога. Чудо в пустыне. 18-02-2026 14:54

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение



Правда ли, что в Европе над проектом смеялись, считая его невыполнимым? На самом ли деле строительство было частью большой игры между крупнейшими империями мира? И действительно ли одним из первых пассажиров русской Закаспийской железной дороги стал знаменитый французский писатель Жюль Верн?

https://rutube.ru/video/7fa0d1b312ff4d7c469857d1c4bcb6b6/?r=wd

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор " Малинка". 18-02-2026 12:52

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

3,3 (564x564, 278Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий узор "Хвост Дракона". 18-02-2026 12:51

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

3,1 (536x375, 178Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять дожди вернулись в нашу осень... 18-02-2026 12:22

Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение


Опять дожди вернулись в нашу осень!....
А было без дождей уютно и тепло...
Природа каждый день сюрпризы преподносит
Кому-то в радость....А кому назло...
158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)

i (5) (400x600, 103Kb)

И шелестит листва, она роптать привыкла,                                                      Чуть дунет даже легкий ветерок...    От холода она уже слегка поникла,  И часть её уже лежит у наших ног...                                                  Листва дрожит едва, пока не тронет ветер,                            Кричит" Мы упадем, держите нас скорей"                                                       Не слышим мы, да и никто на свете,                                                     Всем хочется уйти от ветра побыстрей...                                           Всё было хорошо, лишь дождь покой нарушил,                                                     И холод с ним пришёл порядок навести...                                               Они вдвоем смогли идиллию разрушить                                         Чтоб люди не смогли покой себе найти...                                                       И дождь уж бьёт в окно, и  намокают листья...                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень и старый саксофон... 18-02-2026 12:16

Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение

 

В осеннем парке музыка слышна,
Здесь очень тихо плачет старый саксофон,
Преобладают грусти в ней тона,
И шум дождя, и капель перезвон.

158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)

i (4) (495x699, 156Kb)

==========

А за окном гуляют Дождь с Дождихой…
(Мне жаль, что люди видят только Дождь.)
Она с ним по бульвару бродит тихо,
А он ей заливает… Ну и что ж ?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сергей Дягилев заставил весь мир говорить о России и русских. 18-02-2026 12:14

Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение

00-1 (700x467, 114Kb)

Сергей Дягилев влюбил Европу и Америку во все русское. Именно благодаря ему весь XX век говорили о величии русского балета. Как никто умевший продавать публике искусство, он открыл России окно в мир международного шоу-бизнеса и изменил законы балета.

О непростом пути Дягилева подробно рассказывает книга британского обозревателя Руперта Кристиансена «Империя Дягилева». Кристиансен создал живой портрет целой эпохи. Стравинский и Бенуа, Пикассо и Нижинский, Павлова и Карсавина, Фокин и Бакст - вот лишь немногие имена, которыми он оперирует, чтобы передать все коллизии и сложности отношений между людьми, создавшими славу русского балета. С разрешения издательства «Альпина нон-фикшн» публикуем отрывок из книги.

«Призвал выпустить на волю тело» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии