Нежное домашнее печенье на кефире с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой покоряет с первого кусочка. Простой набор ингредиентов и отличный результат без лишних хлопот. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Аромат во время выпечки наполнит дом уютом и теплом. Отличный вариант для семейного чаепития и быстрого десерта.

Вложение: 13544201_dancing_leaves_sweater.pdf

Вложение: 13544242_gro_hat.pdf

В весенних лесах можно найти стробилюрус и саркосцифу

С наступлением тепла вдоль дорог и на полянах показываются шляпки первых грибов. Самыми распространенными и доступными оказываются похожие по названию и внешнему виду сморчки и строчки. Однако их не стоит путать. Если первые безопасны для человека, то вторые могут привести к летальному исходу. Какие грибы и где можно собирать, узнала «Парламентская газета».

Главное отличие — в шляпке
В этом году весна наступает бурно. Снег сходит быстро, земля прогревается, и скоро в средней полосе России можно ожидать начало грибного сезона. Фактически же в южных частях Подмосковья он уже начался. Об этом рассказал «Парламентской газете» сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова Максим Дьяков. 

«Первое, что появляется весной среди грибов, — это сморчки и строчки, — сказал он. — Также встречаются сумчатые грибы, такие как саркосцифа — ярко-красные блюдечки оранжевого цвета и маленький поганкоподобный грибочек стробилюрус, который некоторые любители собирают».

По словам эксперта, главная сложность для желающих получить урожай первых грибов — не спутать сморчки и строчки. Если первые — грибы деликатесные, высоко ценимые во многих странах мира, то вторые собирать не рекомендуется.

«Строчки содержат гельвелловую кислоту, — сказал он. — Отравление этим токсином по клинической картине аналогично отравлению ракетным топливом. Яд частично разрушается при варке и уходит в воду, но некоторое количество остается, поэтому мы не советуем собирать строчки. Сморчок имеет более-менее коническую шляпку, а у строчка она лопастная, напоминает мозг на ножке».

— всемирно известный пианист, композитор, аранжировщик, преподаватель, художник -мультипликатор

Он из очень известной музыкальной семьи, отец - Альфредо Марради был знаменитым итальянским трубачом и дирижером. А прадед, которого тоже звали Джованни Марради, - легендарным поэтом и композитором.

Музыка Giovanni Marradi не только необычайно красива, но ещё обладает чудесным расслабляющим эффектом. Не удивительно, что её используют для музыкальной терапии. Его композиции - отдельная вселенная, куда открыт путь каждому человеку, мечтающему обрести согласие с самим собой и окружающим миром...

«Together»