Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Луковый соус "Ясса" - визитная карточка сенегальской кухни, хотя готовят его во многих регионах Африки. Соус может быть с курицей, мясом или рыбой. Блюдо простое в приготовлении, по домашнему уютное для семейной трапезы. Для тех, кому визуально не нравится лук в тарелке (особенно для детей), предлагаю вариант. Единственное отличие моего рецепта от оригинального блюда - добавление томатной пасты.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение
Просто иллюстрации? >>>
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа !!!
Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом вкуснейшего кисло-сладкого жаркого из говядины. Считается, что это блюдо еврейского происхождения, предназначенное специально для шаббата. Дело в том, что соблюдающим евреям запрещено разжигать огонь и готовить горячую пищу по субботам, хотя шаббат считается своего рода праздником, который принято отмечать обильными застольями. Чтобы с успехом разрешить такое досадное противоречие, это жаркое начинали готовить в пятницу, после чего на много часов оставляли томиться в остывающей печи и в итоге к субботе получали не только теплое, но и особенно нежное мясо.пряники - довольно оригинальный ингредиент для мяса. Но они не просто вносят сладкую нотку в это блюдо, а к тому же еще загущают соус до бархатной консистенции.
Кисло-сладкое жаркое из говядины готовится очень просто и без затей, хотя, как понятно из предыстории, это достаточно долгий процесс. Мясу необходимо довольно долго томиться в казане или другой толстостенной посуде, чтобы приобрести самую нежную консистенцию и пикантный насыщенный вкус. Однако после того, как вы смешаете все ингредиенты, этот процесс идет сам по себе и практически не требует вашего внимания и контроля. Зато в результате получается нежнейшее и буквально тающее во рту блюдо из говядины, которое непременно понравится всей вашей семье.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа !!
В этом посте присутствует врач?
Дайте вон тому шеф-повару, случайно зашедшему сюда, нашатырю понюхать, чтоб в сознание пришел.
И валидолу под язык ему напихайте.
Слабые они на сердце, кулинары
Свинина, мякоть (корейка без кости или другая часть) можно со шкуркой - 1 кг
Рассол от огурцов сквашенных в муке по этому рецепту .Огурчики классные да и рассольчик пригодился https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post486184668/
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Ларисы Рубальской
Картина шариковыми ручками: художник – Сэмюэль Сильва
Сегодня осень в дверь мне позвонила,
Стояла на ступеньках и ждала.
Я обомлела, когда Ей открыла,
Такой она волшебною была!
Копна волос красивых, ярко-рыжих,
Точёный нос, румяность алых губ,
И взгляд такой шальной от глаз бесстыжих,
Сплошная ласка, кто здесь будет груб?
Я ошарашено в дверях посторонилась,
Она прошла и прямо вслед за ней,
Такая красота вдруг ветром взвилась,
Что не было её милей, родней…
Мы пили чай вприкуску с листопадом,
Всплакнули вместе проливным дождём.
О, Осень — ты души моей отрада!
Богат душой, кто осенью рождён…
Когда она ушла, я очень долго
Смотрела в дверь, не смея дверь закрыть!
А с неба падал снег… На память только,
Рябины грусть и образ, что нельзя забыть.
Лариса Рубальская
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Есть люди, которые вносят в нашу жизнь отрицательные эмоции, разлад, сумятицу и усталость. Они могут делать это вполне осознанно, и ничего хорошего от такого общения вы не получите. Поэтому полезно отдалить от себя определенные типы людей, чтобы сберечь здоровье и психологический комфорт. В своём кругу общения полезно периодически проводить «чистку», отдаляя токсичных персон. Ведь они успешно обесценивают наши достижения, подрывают уверенность в себе, злословят, завидуют и служат источником негатива. Невозможно жить в условиях тотальной изоляции, ведь все мы — социальные существа. Мы нуждаемся в сочувствии, понимании и стимулах.
Вот те 10 типов токсичных личностей, которых имеет смысл удалить из своего круга
"Жена, конечно, умеет приободрить... - Слушай, - спрашиваю её. - Откуда в тебе столько энергии? - Ноябрь, - отвечает она. - Холодно. Это стимулирует мозговую деятельность человека... - Почему же я такой сонный? - Ноябрь, - говорит. - Холодно. Крупные животные впадают в спячку..." Генрих Небольсин.
Вернее уже ушла...
После ухода Владимира Путина с поста президента России в стране начнется хаос и новые 90-е, предрек бывший кремлевский спичрайтер, работавший в департаменте по подготовке публичных выступлений премьер-министра РФ, политтехнолог Аббас Галлямов. Об этом он написал в своем Telegram-канале.
«Впереди новая федерализация и новые 90-е. Центр будет слабеть, а регионы "брать столько суверенитета, сколько смогут унести"», — написал политолог.
Галлямов считает, что после ухода Путина новой власти не на что будет опираться. Это приведет к новым конфликтам и разрухе.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Советы старого монаха:
1. Есть четыре вещи,
которые надо уметь употреблять-это:
Вода,
Хлеб,
Масло,
Вино.
2. Есть четыре вещи,
которые надо уметь соблюдать-это:
Порядок в музыке,
Порядок в стране,
Порядок в доме,
Порядок в мыслях.
3. Есть четыре вещи,
которые надо уметь хранить-это:
Свою честь,
Чужую тайну,
Свою верность,
Добрую память.
4. Есть четыре вещи,
которые надо уметь прощать - это:
Ошибки родителей,
Слабости друзей,
Поступки врагов,
Собственные ошибки.
5. Есть четыре вещи,
которые надо уметь отличать-это:
Страсть от любви,
Угодничество преданности,
Трусость от осторожности,
Ложь от фантазии.
6. Есть четыре вещи,
которые надо уметь делать-это:
Искренне благодарить,
Не опаздывать,
Не перебивать говорящего,
Не расставаться врагами.
7. Есть четыре вещи,
которые надо уметь не замечать-это:
Чужую слабость,
Сплетни о ком-то,
Слухи о себе,
Свой успех.
8. Есть четыре вещи,
которые надо уметь терпеть-это:
Непонимание других,
Поведение близких,
Козни врагов,
Болезни тела.
9. Есть четыре вещи,
которые надо уметь слышать-это:
Музыку тишины,
Голос совести,
Зов сердца,
Голос Божий.
Это цитата сообщения Ludmam Оригинальное сообщение
Сиенский собор в честь Вознесения Пресвятой Девы Марии (Cattedrale di Santa Maria Assunta) - главная церковь Сиенской республики, важнейший памятник итальянской готики. Расположен в городе Сиена (Siena) в Италии. (GPS:43.317686, 11.328843)
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Паста - пожалуй, главный кулинарный символ Италии. Вы вряд ли сможете пересчитать все её разновидности, потому что даже сами итальянцы толком не знают, сколько их - 100, 300 или 500.
Гид по основным видам пасты. >>>
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Котлеты с родины Сталина из города Гори, сочные и очень нежные, их готовят по самому на мой взгляд, необычному рецепту. Абхазура - вариант очень пряных рубленных котлет, одновременно напоминающих и кебаб и купаты. Стоит их приготовить хотя бы раз, они покорят вас навсегда!
