Турша из стручковой фасоли по-армянски
16-08-2021 14:09
Турша из фасоли, армянское блюдо, аналог капусты на зиму. То есть это квашеная стручковая фасоль. Делается она быстро, а удовольствие от ее безмерное. На Кавказе ее готовят сразу много, даже вывели специальный сорт - туршевая.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Турша из фасоли, армянское блюдо, аналог капусты на зиму. То есть это квашеная стручковая фасоль. Делается она быстро, а удовольствие от ее безмерное. На Кавказе ее готовят сразу много, даже вывели специальный сорт - туршевая.
Прованский хлеб "Фугас"
16-08-2021 14:08
Прованский хлеб, традиционно выпекаемый в форме листика с прожилками. Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и очень нежным мякишем.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прованский хлеб, традиционно выпекаемый в форме листика с прожилками. Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и очень нежным мякишем.
Салат с курицей, баклажанами, болгарским перцем и морковью
12-08-2021 19:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Овощное рагу с шампиньонами
12-08-2021 19:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пикантные маринованные помидоры, фаршированные чесноком и зеленью
12-08-2021 19:55
Благодаря начинке из чеснока, перца и укропа помидоры становятся остренькими, особенно вкусными и очень ароматными. Сутки маринования - и помидоры будут готовы.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Благодаря начинке из чеснока, перца и укропа помидоры становятся остренькими, особенно вкусными и очень ароматными. Сутки маринования - и помидоры будут готовы.
Ватрушка с творогом
21-07-2021 05:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Свинина в картофельной корочке
21-07-2021 05:54
Идея блюда состоит в том, что ломтик свинины, который можно быстро пожарить, или другого белого мяса покрывается со всех сторон стружкой из сырого картофеля.
В итоге, мясо и картофель жарятся одновременно, создавая оригинальное блюдо, бюджетное по затратам, но претендующее на угостить дорогого гостя.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идея блюда состоит в том, что ломтик свинины, который можно быстро пожарить, или другого белого мяса покрывается со всех сторон стружкой из сырого картофеля.
В итоге, мясо и картофель жарятся одновременно, создавая оригинальное блюдо, бюджетное по затратам, но претендующее на угостить дорогого гостя.
Картофельный салат с яйцом
20-07-2021 06:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фокачча с яблоками
20-07-2021 06:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кекс с кукурузной мукой
18-07-2021 07:31
Ароматный, рассыпчатый, хрустящая корочка, мягкий и, вместе с тем воздушный мякиш - в общем, шикарный кекс!)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ароматный, рассыпчатый, хрустящая корочка, мягкий и, вместе с тем воздушный мякиш - в общем, шикарный кекс!)
Сицилийские шницели с бешамелем
18-07-2021 07:31
В готовом виде в шницеле под хрустящей панировкой сочное мясо дополняется сливочным кремом, как в том самом мясе по-французски.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В готовом виде в шницеле под хрустящей панировкой сочное мясо дополняется сливочным кремом, как в том самом мясе по-французски.
Рийет из свинины
17-07-2021 10:13
Привлекает в этом блюде в первую очередь – запах. Неимоверный! Создается впечатление, что все эфирные масла от специй удвоились, а то и утроились, и сконцентрировались в одном кусочке мяса. Оно нежное, очень сочное и такое «томное».
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Привлекает в этом блюде в первую очередь – запах. Неимоверный! Создается впечатление, что все эфирные масла от специй удвоились, а то и утроились, и сконцентрировались в одном кусочке мяса. Оно нежное, очень сочное и такое «томное».
Салат "Цезарь" с курицей и томатами черри
17-07-2021 10:13
Это не классический «Цезарь» . … Делаю с курицей. Люблю именно так и обязательно с домашними сухариками, быстро обжаренными на капле ароматизированного чесноком оливковом масла. Они пропитываются всеми вкусами, пикантный соус обволакивает каждый кусочек ииии..... Разве ещё что-то нужно?! :)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это не классический «Цезарь» . … Делаю с курицей. Люблю именно так и обязательно с домашними сухариками, быстро обжаренными на капле ароматизированного чесноком оливковом масла. Они пропитываются всеми вкусами, пикантный соус обволакивает каждый кусочек ииии..... Разве ещё что-то нужно?! :)
Песочный тарт со сметанным пудингом
16-07-2021 10:04
В нем идеально сочетаются насыщенный сливочный аромат, воздушная начинка и рассыпчатая основа.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В нем идеально сочетаются насыщенный сливочный аромат, воздушная начинка и рассыпчатая основа.
Яйца кокот со сливками и луком-пореем
16-07-2021 10:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечённая курица, тушенная в вине, со сливочно-коньячным соусом
14-07-2021 18:40
Мясо курицы тушится в вине и сливочном масле, а затем запекается в духовке до румяной корочки. Блюдо получается очень нежным, вкусным и ароматным, а соус из жидкости для обжаривания с коньяком и сливками делает вкус блюда ещё более ярким.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясо курицы тушится в вине и сливочном масле, а затем запекается в духовке до румяной корочки. Блюдо получается очень нежным, вкусным и ароматным, а соус из жидкости для обжаривания с коньяком и сливками делает вкус блюда ещё более ярким.
Киш с рыбными консервами
12-07-2021 07:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Говядина тушеная с овощами по-грузински
11-07-2021 07:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Теплый салат с брокколи и курицей
11-07-2021 07:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оладьи с адыгейским сыром
10-07-2021 08:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
