• Авторизация


кулинария 30-03-2017 19:26

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 19:17

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Круассаны с шоколадом.

http://kuhonka.co.cc/moi-recepty/kruassany-s-shokoladom#more-1500

[496x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 30-03-2017 19:16

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса

[показать] 

Ингредиенты: 

  • 200 гр. шоколада
  • 200 гр. печенья
  • 80 гр. грецких орехов
  • Горсть цукатов 
  • 100 гр. сливок или молока
  • 50 гр. слив. масла
 
Шоколад расплавить в горячем молоке, хорошо все перемешать. Ввести слив. масло, вымешать до однородной массы. Печенье, орехи, цукаты мелко порубить, смешать и добавить в шоколадную массу. Все выложить в форму, или фольгу (сформировав в форме колбасы) и дать застыть в холодильнике. Чтобы форма сохранялась цилиндрическая, надо периодически, во время застывания массы, доставать колбасу из холодильника и катать ее по столу. 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 19:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 19:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Бабушкин наполеон"

"Бабушкин наполеон"

[640x480]

Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 19:08

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Верность традициям

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

[480x640]

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 30-03-2017 19:03

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА-5 ( от Пелых Натальи)


[300x400]

Обхват головы:54 см

Вам потребуется: 50 г Lana Gatto Gomitolo (225м - 50г); круговые спицы №2.5.

Резинка: вязать попеременно 3 лиц., 2 изн.

Порядок работы: на круговые спицы набрать 160 петель, вязание замкнуть в круг, при этом следить, чтобы работа не перекрутилась и продолжить вязание по кругу резинкой. На высоте 11.5см начать выполнение убавок. Вязать следующим образом - 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой.
При провязывании двух петель вместе первую и вторую петлю я провязывала вместе лицевой за заднюю половинку петли, но перед этим лицевые петли я снимала и разворачивала (по кругу лицевые вязала за переднюю половинку петли), чтобы при провязывании двух петель вместе за заднюю половинку петли разворот петли оставался таким же, как и в остальных петлях.
В каждом следующем ряду выполнять убавки аналогичным образом, при этом количество петель резинки между сокращениями будет постепенно уменьшаться.
Когда в работе останется 12 петель, протянуть через них нить, стянуть и закрепить.
 

 
[300x400] [300x400]

<a href='http://banner.kiev.ua/cgi-bin/bg.cgi?24133&1026723&1&9' target=_top><img border=0 src='http://banner.kiev.ua/cgi-bin/bi.cgi?i24133&1026723&1&9' width=468 height=60 alt='Ukrainian Banner Network'></a>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 30-03-2017 18:53

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Пинетки *Сандалики*.

[700x525]

МАСТЕР-КЛАСС от Majesty.. [473x116]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 18:49

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Пирог с маком

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Ну очень вкусно"

[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 30-03-2017 18:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курник

Курник
[показать]
Рецепт


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 28-03-2017 19:42

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как вылечить псориаз с помощью рыбьей чешуи?

 (170x127, 4Kb)
ПСОРИАЗ. Кто сталкивался с псориазом, знает, сколько неприятностей приносит эта болезнь, и как трудно найти подходящее средство избавления от нее. В знахарской практике есть один очень хороший рецепт, излечивающий от псориаза, дающий шанс снова почувствовать себя абсолютно здоровым человеком. Это мазь из рыбьей чешуи.

Мазь из рыбьей чешуи.

Чтобы приготовить мазь, берут чешую разных рыб, тщательно ее промывают, высушивают и перемалывают в кофемолке. Порошок из рыбьей чешуи перемешивают с таким же количеством рыбьего жира. Рыбий жир в любое время можно приобрести в аптеке. Полученной смесью каждый день смазывают пораженные болезнью участки кожи. Оставляют мазь на два часа, и по прошествии этого времени сразу же ее смывают.

Если по каким-то причинам вы не можете купить свежую рыбу, можно купить в магазине селедку, и воспользоваться ее чешуей для того, чтобы протирать пятна, образующиеся при псориазе. После такой процедуры через 40 минут кожу промывают теплой водой с детским мылом и смазывают раствором, приготовленным из одной чайной ложки уксуса и стакана воды.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!


http://samsay.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 28-03-2017 13:41

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как облегчить боли в суставах

akaketo.ru
  • Залейте 7 л кипятка 150 г травы полыни обыкновенной, настаивайте 5 минут на огне, остудите до 50° и мойте в этом отваре ноги и руки перед сном. Ноги — начиная от ступней и заканчивая коленями. Не вытирая, дайте обсохнуть и ложитесь спать. Один отвар можно применять 3 раза, каждый раз подогревая его до нужной температуры. Процедуру повторяйте в течение 1,5 месяца. Во время лечения вместо воды пейте отвар листа брусники без ограничения. С начала лечения одновременно с процедурами 2 раза в день за 30 минут до еды принимайте по 20 капель настойки пустырника.
  • Больные суставы смазывайте мазью, приготовленной так: смешайте 150 г листьев багульника, 150 г измельченного корня чемерицы белой, 500 г несоленого свиного жира (лучше смальца) и подержите в духовке ночь.
  • Смешайте 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 100 г сырого яичного белка (белок взбейте отдельно). Сначала растворите в 0,5 л водки камфару, потом горчицу и, наконец, яичный белок. Настаивайте 7 дней. Втирайте в больные места. Отвар из корня лопуха: заварите стаканом кипятка 1 столовую ложку измельченного корня лопуха (лучше свежего), поставьте на слабый огонь и кипятите 20 минут. Пейте по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.
  • Смешайте 1 стакан чистого меда, ½ стакана сока редьки, ½ стакана водки, 1 столовую ложку поваренной соли. Втирайте смесь в больные места, желательно после бани перед сном, одновременно принимая по рюмке этой смеси.
  • При ревматизме, подагре, мышечных болях втирайте в больные места настойку корневищ и корня дягиля лекарственного: 5 частями водки или спирта залейте одну часть корней, настаивайте в темном месте при комнатной температуре 14 дней, процедите.
  • Смешайте 2 столовые ложки измельченной травы багульника с 5 столовыми ложками подсолнечного масла, настаивайте 12 часов в закрытой посуде на горячей плите, изредка помешивая. Процедите. Втирайте в больные места.
  • Растопите стеарин или воск и в горячем виде намажьте его слоями на больные места (до 40 слоев). Бывало, ишиас излечивался после одно-трехкратного применения.

Источник: akaketo.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 28-03-2017 13:38

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Пелерина

[545x699]
[700x696]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2017 13:19

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Молитва очень мощная. Исполняет все желания

Молитва Св.Марте

Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.

1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»

2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз

3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»

4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз

5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз

*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).

Из семинаров Н.Правдиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-03-2017 13:10

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Картофель с начинкой

Картофель с начинкой


[показать]
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

На конкурс "Коронное блюдо".

Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зелeный (по вкусу)

Картофель помыть и отварить в кожуре.

[показать]

Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

[показать]

Картофель очистить.

[показать]

Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.

[показать]

Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.

[показать]

Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.

[показать]

Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

[показать]

Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

[показать]

Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.

[показать]

Приятного аппетита!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-03-2017 13:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт с вареньем и шоколадным кремом

Этот торт похож на заводской, потому что у него получается очень воздушное тесто. Крем взбивается из сметаны, сахара, какао и сливочного масла. Тёплый крем напоминает растаявшее шоколадное мороженое, а в охлаждённом состоянии напоминает крем из торта «Сказка». Необычный вкус торту придаёт консервированная клубника, выложенная между коржами, и пропитка из клубничного сиропа с добавлением ромовой эссенции. Верх торта не заливается привычной шоколадной глазурью, а посыпается сухим какао-порошком, который придаёт торту новый вкус. Чтобы торт раскрыл весь свой вкус и аромат, он должен постоять сутки в холодильнике.

[600x480]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Как такое может быть невкусно?  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 26-03-2017 14:06

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Теплые шапка и варежки

http://dampal.ru/teplye-shapka-i-varezhki#more-3590

1.
[526x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шью сама 26-03-2017 14:04

Это цитата сообщения Меженина_Юлия Оригинальное сообщение

Кроим и шьем следки

 

 

Кроим и шьем следки.
Так как я очень много шью, у меня всегда остаются кусочки ткани. В последнее время вся моя работа связана с трикотажем 100% хлопка. Из остатков такого трикотажа можно сотворить вот такие следочки. Синие сделаны из кулирки (тонкое трикотажное полотно), а голубые из футера (трикотаж с начесом). 
[500x309]

Они очень удобны в носке и вся моя семья с удовольствием их одевают, даже мужчины. Во-первых 100% хлопок не дает аллергии, во вторых они очень хорошо тянутся и не создают дискомфорта, в третьих их легко стирать, а когда протрутся не жалко выбросить. Людям, кто пользуется кремами для 
ног, можно одевать и не боятся испачкаться, я в них даже сплю, когда ноги мерзнут. Так же это еще и экономия на носках!
Начнем. В построении выкройки не нужны сильные знания по конструированию. На фото показана выкройка на 6-8 летнего ребенка. Если нужно на взрослых просто увеличьте основу в длину и ширину.
[500x375]

Отрезок АВ = 23 см
СД = 11 см
В1 В2 = 8 см
С1 В3 = 11 см
Плавно вырисовываем выкройку. Важно, что бы долевая нить проходила вдоль отрезка АВ. Вырезаем 2 детали.
Для манжета выкраиваем 2 прямоугольника равным 17*7 см. Он у меня сделан из рибаны. Так называется ткань, напоминающая мелкую резинку. Прошиваем по переду и пятки, соединяем с манжетом и носим на здоровье!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 26-03-2017 14:03

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

тапки из войлока

[показать]

тапки из войлока

Как то получая дозу впечатлений образами из интернета, мне попались на глаза тапочки. И уж очень мне захотелось их сделать. И так, тапки своими руками оцените что у меня получилось.

[448x299]

Вот мой эталон.

Если вы не выбрали подарок на праздник, то вы можете сваять такие тапки или купить новогодние подарки в мегапортале.

[300x450]

Первое что нужно сделать, это обвести стопу. Определить середину пятки. И снять мерки как описано здесь. От середины пятки верх отложить 6-7 см провести, на этом расстоянии измерить ширину пятки, поделить это измерение пополам. И из точки середины пятки через точку 1/2 ширины пятки провести вверх горизонталь.

[450x300]

Сделать внешний контур  стопы на расстоянии 1-1.2 см.  Отметить (.) 3 на пересечении вертикали и внутреннего контура. От неё вниз, по вертикали, отметить длину верхней детали тапок, это примерно 11-12 см (для размеров 37-39). Чрез эту точку провести перпендикуляр.

[300x450]

И отметить точки (0), (1), (2).

[450x300]

Теперь нужно измерить внутренний контур от (.) 1 до (.) 2. Мои измерения 12,2 см. От (.)  2 до (.)3, мои измерения — 17,3 см. От (.) 3 до (.) 0, мои измерения — 16,7 см От (.) 0 до (.) 1, мои измерения 12.5 см.

[300x450]

От (.) 0 вправо отложить высоту тапка 5-6 см, отметить (.) 5.

Вниз из (.) 5 перпендикуляр. Параллельно линии из (.) 5 провести горизонталь — касательную к контуру внешней стопы. Точка касания у меня в (.) 4. Точку пересечения с горизонталью (.) 10.

Из(.) 5 провести касательную к верхней части внешнего контура стопы, (.) 6.

От (.)10 вниз, по вертикали, отложить значение измерения от (.) 0 до (.) 1 — 12.5 см, обозначить (.) 11.

От (.) 11 вниз, по вертикали, отложить значение измерения от (.) 1 до (.) 2.  12,2 см, обозначить (.) 12. Через (.) 12 провести горизонталь.

От (.) 12 вправо отложить измерение с фото 5 в статье про построение тапок, минус высота тапка и минус ширина контура 1 см.

Мои вычисления 21-5-1=15 см, отметить (.) 50. Вниз вертикаль.

От (.) 12 вниз отложить измерение верхней детали 11-12 см, провести вправо горизонталь.

Из нижнего угла провести диагональ или биссектрису, отложить 2.5 см и через эту точку вывести плавную линию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии