Здесь - начало про это удивительно ароматное растение.

Известный французский поэт Ромэн Роллан как-то сказал: "Франция романтична потому, что у неё есть Прованс". На самом деле, это очень красивое место, с синим ясным небом, а воздух тут чистый и свежий. Прованс знаменит своими плантациями лаванды, цветущей с июля по август.

В Древнем Египте лаванда входила в очень длинный состав трав для бальзамирования и очень ценилась среди знати. В начале прошлого века ее нашли в урнах с благовониями Тутанхамона. Так как они были запечатаны, ученые, открыв их, ощутили чудесный аромат лаванды — и это спустя 3 тысячи лет после погребения!