Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Нежные этюды*

[500x250]

дизайны+аватарки+эпиграф

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Яркие луга*

дизайны+аватарки+эпиграф

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Лотосы в чёрно-белом*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Морские просторы*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Пионы и розы*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Орнаменты*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Голубые тона*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Море и небо*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Летнее разноцветие*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Яркое цветение*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

1. Рыба "по-французски" на ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 красный перец
● 1 томат средний
● 1 лайм
● 500 г филе трески (или другой белой рыбки)
● 1/2 белого лука
● 2 зубчика чеснока
● базилика, петрушка, розмарин
● молотый черный перец, куркума
● оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды.
Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.

3. Тилапия с чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
● 3 ломтика лимона
● Щепотка сухого чеснока
● Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду (как у меня) или просто завернуть в фольгу. Прикрывать, как я выяснила, не принципиально. Масло нарежьте ломтиками и разложите по поверхности филе.
Поставьте рыбу в горячую духовку на 15 - 20 мин. Тем временем нарежьте лимон ломтиками. Уложите на рыбу, раскройте фольгу или снимите крышку с формы, если вы ее использовали. Запекайте рыбу с лимоном еще 5 – 7 минут.

Подавать советую с отварным картофелем или рисом (с бурым – замечательно!), в сопровождении зеленых овощей (брокколи, зеленая фасоль). Лично мне просто нравится цветовая гамма в этом случае. Масло, скорее всего, стечет на дно формы – этим соусом как раз будет удобно полить картофель или рис. Можно использовать готовое масло с травами (на фото как раз масло с укропом) – тоже отлично получается.Такая тилапия спокойно хранится в холодильнике 2 – 3 дня (дольше как-то не задерживалась).

4. Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Горбуша — 1 шт.
● Грибы лесные замороженные — 200 г
● Лук репчатый — 2 шт.
● Сметана — 5 ст. л.
● Молоко — 100–130 мл
● Зелень
● Соль, перец, специи по вкусу
● Сыр твердый — 100 г
● Лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
2. Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности.
3. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной. Посолить, поперчить и добавить специи по желанию (у меня карри 2 щепотки, хмели-сунели 0,3 ч. л.) и зелень. Перемешать. Довести до кипения, но не кипятить.
4. Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
5. Достать, посыпать сыром и допечь еще 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром, например, пюре.

5. Филе рыбы, запеченное под горчицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска)
● Горчица 2 ст. л (не острая)
● Масло оливковое - 2 ст. л
● Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 200С. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.
[589x444]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Рукоделие для домашнего уюта. Подборка.

Плед и подушки крючком  [x130] Плед и подушки крючком Комплект для спальни состоящий из пледа и подушек связан крючком из квадратных мотивов.  Такой плед и подушки может стать настоящим украшением ...   Читать далее	Плед и подушки спицами  [x130] Плед и подушки спицами Плед и подушки связаны из квадратных мотивов спицами. Комплект связан из пряжи белого цвета. Размер пледа 80 на 128 сантиметров, с обвязкой размер ...   Читать далее
Подставки крючком  [x130] Подставки крючком Красивые подставки различной формы связаны крючком из пряжи белого цвета. В подборке приведены подставки различные по форме - есть круглые, в виде ...   Читать далее

Читать далее...

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

РАЗНЫЕ СХЕМКИ(509) - от МосквичкаЛ - МАРТА

[380x59]

(1600Х900)   Название: [МосквичкаЛ - Марта] - АХ,РОМАШКИ! 2 Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 30.06.2016 06:04 Скопировали: 2 раз Установили: 0 раз Примерить схему | Cохранить себе (БЕСШОВНАЯ)   Название: [МосквичкаЛ - Марта] - БОКАЛ И БАБОЧКА Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 30.06.2016 18:42 Скопировали: 5 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе (БЕСШОВНАЯ)   Название: [МосквичкаЛ - Марта] - ВАСИЛЬКИ Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 30.06.2016 19:00 Скопировали: 5 раз Установили: 7 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

Это цитата сообщения Mesabi_ArtCafe Оригинальное сообщение

*узор с листочками*

[420x305]

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Летние дни*

дизайны+аватарки+эпиграф

Это цитата сообщения irinushka_-_oren Оригинальное сообщение

Рамочка для текста.

Это цитата сообщения Анастасия_Листопад Оригинальное сообщение

Тема *Необычные цветы*

дизайны+аватарки

Это цитата сообщения алёна44 Оригинальное сообщение

Схемы "Вот такие АНЮТИКИ..."

Название: Нежные Автор: алёна44 Создана: 30.06.2016 18:34 Скопировали: 5 раз Установили: 12 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красивые спасибки с Кодом - для Вашего дневника

[400x392]<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/666/88666099_preview_Dobroeutro.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/666/88666099_Dobroeutro.png" target=_blank border="0">[400x392]</a> [400x392]<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/666/88666105_preview_Blagodaryu.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/666/88666105_Blagodaryu.png" target=_blank border="0">[400x392]</a>

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Картинки-доброе утро

Фотографии в альбоме «Утро,день» yurinets-ida на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Читать далее...