• Авторизация


Жаркое из курицы по-русски 11-01-2017 22:28


[показать]

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ 11-01-2017 17:47


[показать]

Для одной порции нам понадобится:

- мякоть тыквы 100 г, 
- творог 3 столовые ложки, 
- изюм 1 чайная ложка, 
- мед 2 чайные ложки (по желанию)

Готовим просто:

1. Нарежьте тыкву кубиками, положите в форму для запекания. Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 градусов 10 минут. 
2. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Далее добавьте творог, цукаты и перемешайте. По желанию полейте медом. 

Чтобы было как на фото, тыкву трите на терке и укладывайте все слоями перед запеканием. Приятного вам аппетита!

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельная запеканка с сосисками 11-01-2017 17:44


[604x379]

Ингредиенты: 
- Картофель (вес очищенного) — 850 г 
- Сосиски — 8 шт 
- Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок 
- Мука — 3 ст. л. 
- Яйцо — 2 шт 
- Соль — по вкусу 
- Приправа для картофеля — по вкусу 
- Масло сливочное — для смазывания чаши 
- Сметана — для подачи  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 11-01-2017 17:41


[показать]

Ингредиенты:
- Для коржей:
3 стакана сахара
1 пачка какао
5 шт яиц
3/4 части пачки сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1,5 чайной ложки соды
около 3 стаканов муки
700 мл кефира
любой фруктовый ликер или сироп
- Для крема:
2 банки вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ГРИБОЧКАМИ 11-01-2017 17:39


[показать]

Потребуется:

-Вареная курица - 200 г.
-Чернослив-100 г.
-Свежие грибы ( на Ваш вкус)-400 г.
-Лук репчатый - 100 г.
-Маринованные огурцы - 200 г.
-Вареная морковь - 100 г.
-Яйца - 3 шт.
-Майонез - 200 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбка в кляре 11-01-2017 17:37


[показать]

Ингредиенты:
• 500 г филе рыбы (у нас треска)
• соль, перец, специи

Кляр:
• 3 яйца
• 200 мл обезжиренного молока
• 200 г цельнозерновой муки
• соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Невеста" 11-01-2017 17:31


[показать]

Ингредиенты:

● 300г копченой курицы 
● 4 яйца 
● 1 плавленый сырок «Дружба» 
● Картофель 2 шт. 
● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый 
● Майонез  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" 11-01-2017 17:29


[показать]

Ингредиенты:

Тесто:
● 0.5 ст.сахара
● 2 яйца
● 200 гр.сметаны (15-20 %)
● 1/2 банки сгущеного молока
● 50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный"))
● 3 ст.л.какао
● 1 ст.муки
● 1.ч.л. разрыхлителя, ванилин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный кекс 11-01-2017 17:27


[показать]

Ингредиенты:

Сырая морковь — 250 г
Мука — 260 г
Сахар — 250-300 г
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Шоколадная глазурь:
Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Праздничный» 11-01-2017 17:23


[показать]

Ингредиенты:

- вареное куриное мясо - 300 г;
- ветчина - 250 г;
- огурцы маринованные - 3-4 шт.;
- помидоры - 2-3 шт.;
- яйца - 3 шт.;
- сыр - 50 г;
- зелень;
- майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Грибной Оливье" 11-01-2017 17:17


[показать]

Ингредиенты:
•4 картофелины,
•4 яйца,
•4 соленых огурца,
•1 морковь,
•1 банка консервированного зеленого горошка,
•1 головка лука,
•200 г свежих шампиньонов,
•150 г майонеза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс с изюмом 11-01-2017 17:15


[509x337]

Очень нежный, тающий во рту кекс, не тяжелый, съесть можно много и не заметить :)
Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма- отличный вариант выпечки к чаю!
Рецепт:
3 яйца
1,5 ст сахара
3 ст муки
1 ст сметаны
250 гр маргарина или слив.масла
разрыхлитель 1,5 пакетика
изюм (много! ок 300 гр)
ванилин
апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке
сок половины лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское печенье 11-01-2017 17:12



[показать]

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 220 г
Сахар коричневый универсальный ТМ "Мистраль" — 4 ст. л.
Ванилин — щепотка
Соль — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука (в светлое тесто – 140 г; в темное тесто – 130 г) — 270 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТНОШЕНИЯ ВМЕСТО МАНИПУЛИРОВАНИЯ ОБЪЕКТОМ 05-01-2017 18:30


[показать]

Я сижу в электричке, с предчувствием скучной дороги. Мне предстоит скоротать час..
Вдруг невольно подсмотренная картина притягивает к себе мое внимание.
…Я вижу женщину с грудным младенцем. На вид – месяцев пять. Через некоторое время я осознаю, что не могу оторвать от них своего взгляда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ 05-01-2017 18:20


Скумбрия - 2 шт.,

Чеснок - 3 зубка,

Паприка сладкая - 1 ч.л. с горкой,

Оливковое масло - 2 ст.л.,

От себя добавила травку орегано,

Соль  по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ванильный пудинг 05-01-2017 16:51


[показать]

Ингредиенты:

1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
Орехи  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная запеканка с мясом 05-01-2017 16:48


[показать]

Ингредиенты:

Капуста – 1/2 шт
Куриный фарш – 500 гр
Лук – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Томатная паста – 2 ст.л.
Йогурт без добавок – 100 мл
Соль, перец – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и простой салатик 05-01-2017 16:45


Ингредиенты:

● Свежий огурец,
● полукопченая колбаса,
● кукуруза,
● 4 яйца,
● зелень (лучок, укроп),
● майонез.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в сливочном соусе 05-01-2017 16:41


[показать]

Ингредиенты: 

Куриное филе — 1 кг 
Сливки жирные — 1 чашка 
Горчица — 1 ч. л. 
Чеснок — 3 зубчика 
Тимьян — 4 веточки 
Сыр твердый — 100 г 
Масло растительное для обжарки 
Соль по вкусу 
Перец по вкусу  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашней бастурмы 05-01-2017 16:38


[показать]

Ингредиенты

1,5-2 кг говяжьей вырезки,
50 г семян чамана,
1 ч. л. тмина,
20 г сухого чеснока,
1 ч. л. семян кориандра,
1 ч. л. кайенского перца,
1 ч. л. свежемолотого черного перца (я взял смесь 4-х перцев),
1 ч. л. красной паприки
2 листика лаврушки,
2 соцветия гвоздики,
2 ягоды можжевельника
50 гр. бренди
1 кг соли или больше

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии