Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!

[640x418]
Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.
Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вкусный мандариновый ликер.

[328x500]
Какой вкусный получился ликер!
Вам потребуется:
- 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов),
- цедра из двух апельсинов (!),
- 150-200 мл водки,
- 3/4 ст сахара (или больше),
- 100 мл воды.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

7.СПОСОБОВ ОТМЕННОЙ КОНСЕРВАЦИИ

[650x425]
СОВЕТ 1: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ
СОВЕТ 2: ОСТРЕНЬКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ
СОВЕТ 3: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИШНЕВОГО ДЖЕМА
СОВЕТ №4: КОНСЕРВИРОВАННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА В МУЛЬТИВАРКЕ
СОВЕТ 5: САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ"
СОВЕТ №:6 Малина, перетертая с сахаром на зиму
СОВЕТ 7: КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами и белой фасолью

[604x410]
2 кг баклажанов
500 г сухой белой фасоли
1,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг моркови
200 г чеснока
70 г соли ( = 2 ст.л. с небольшой горкой, можно чуть больше- по вкусу)
1,5 стакана сахара
100 мл уксуса 9%
0,5 л растительного масла

Выход: около 6 литров

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ"

вкусный салат.
[501x287]
Продукты:
1кг.огурцов-кружочками,
1кг.помидоров-дольками,
300гр.моркови-крупная терка,
300гр.сладкого перца-полосками,
300гр.капусты-соломкой,
300гр.лука-полукольцами,
4 ч.л.соли,
8 ч.л.сахара,
4 ч.л.70% уксуса,
100 гр. подсолнечного масла,

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Синенькая" аджика

[604x453]
понадобится:
1.баклажаны-1кг
2.помидоры-1,5кг
3.болгарский перец-1кг
4.чеснок-300гр
5.острый красный перчик-4 шт
6.растительное масло(подсолнечное без запаха)-250мл
7.уксус100гр 6%-ного
8.сахар-1ст.л.
9.укроп,петрушка-по 1 пучку
10.соль

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Томатный соус "Чемергес"

[470x396]
Для приготовления понадобится:
• спелые помидоры - 3,75 кг.;
• морковь - 3 шт.;
• лук - 750 гр.;
• сахар - 1,5 стакана;
• соль - 3 столовые ложки без горки;
• уксусная эссенция (70%) - 1,5 ст.л.;
• сушеная петрушка - 1 ст.л.;
• молотый черный перец - 1,5 ч.л.;
• острый красный перец - 1,5 ч.л.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)

[700x525]
На 3 л банку:

перец сладкий-1-2 шт
специи и травы, которые вы используете при обычной засолке

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Помидоры по-армянски на зиму - просто и очень вкусно!

[604x337]
Ингредиенты на 8 порций:
острые красные перчики – 2 шт.
по 1 пучку петрушки и кинзы
бурые помидоры – 1,5 кг
лист лавровый – 1 шт.
веточка базилика
головка чеснока
соль – по вкусу

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры в аджике

[640x480]
Готовим аджику:
- 500 г сладкого перца
- 200г острого красного перца
- 300 г чеснока
- 500г помидор красных
- 50г хмели-сунели
- 150 г соли
- 50г растительного масла

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму

[640x427]
Для приготовления понадобится:
• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Тыквенный сок с апельсином.

[700x511]
тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
лимонная кислота 2 ст.л с горкой

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вино из черноплодной рябины.

[604x302]
Вино из черноплодной рябины пользуется особой популярностью. Оно отличается красивым цветом, прекрасным вкусом и длительным сроком хранения.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПРАВОСЛАВНАЯ МОЛИТВА ОТ ПЬЯНСТВА

[585x415]
Спаси, Господи, и помилуй рабов Твоих (имя) словесами Божественного Евангелия Твоего, читаемыми о спасении рабов Твоих сих (имя). Попали, Господи, терние всех согрешений их, вольных и невольных, и да вселится в них благодать Твоя, просвещающая, опаляющая, очищающая всего человека. Во имя Отца и Сына и Святаго Духа. Аминь.

Это цитата сообщения В_шоколаде_ Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения ZKFU Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

Приятного аппетита!
[700x455]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Чудесный джемпер с "мега-листьями"

Это работа grinat с Осинки. И ее же комментарии к схеме смотреть ниже.
[338x600]

Это цитата сообщения светик505 Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления подливы

Рецепты приготовления подливы.

[показать]

Подлива сама по себе не является самостоятельным блюдом. Зато она прекрасно дополняет почти любую трапезу. Такой инструмент позволяет хозяйке умело регулировать вкус основного блюда. Профессиональные шеф-повара, знают, какое значение при подаче гарнира может сыграть незамысловатый, но пикантный соус. Кроме этого, такого рода прием также можно использовать при подаче разнообразных каш и овощных блюд. Подлива придает вкус и аромат – особую изюминку. Самый незамысловатый гарнир с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое блюдо.

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Шапочка, вязанная узором "Эффект клоке"

Шапочка, вязанная узором "Эффект клоке"
[600x600]
Описание автора:

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Интересная кофточка

Интересная кофточка
[513x604]
РАЗМЕРЫ
S (М) L (XL)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (60% хлопка, 40% акрила; 50 г/80 м) — 8 (9) 10 (11) мотков синей, 2 (2) 2 (2) мотка голубой; круговые спицы №4,5 и 5 длиной 60 см; спицы №4,5 и 5.