https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_15.html
ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН".
Печенье получается, нежным, вкусным, с насыщенным ароматом тимьяна и лимона.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 130 гр.
Яйца - 3 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 150 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Мука - 200 гр.
Лимон - 1 шт.
Свежий тимьян - 5 веточек
Соль - 1/4 ч. л.
Рецепт полностью: https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_15.html

1.
[700x525]

https://gotovimdoma1973.blo...st_10.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_10.html
ОЛАДЬИ ИЗ ГРЕЧКИ.
Скажите, сколько раз Вы выбрасывали оставшуюся вареную гречку?
А зря! Ведь из гречки можно приготовить вкусные и полезные оладьи.
Ну что, приступим!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вареная гречка - 1 ст.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Мука - 4 ст. л.
Щепотка соли
Масло растительное для жарки
Укроп или петрушка для украшения
Смотреть рецепт полностью: https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_10.html

1.
[700x504]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_82.html
ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС С ЧЕРНИКОЙ И БАНАНАМИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 250 гр.
Йогурт натуральный - 150 мл.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Мёд - 1/4 ст.
Экстракт ванили - 1 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Банан - 2 шт.
Черника - 1 ст.
Соль - 1/2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ: https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_82.html

1.
[700x525]

https://gotovimdoma1973.blo...ost_9.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_9.html
ЧАХОХБИЛИ.
ЧАХОХБИЛИ - ТРАДИЦИОННОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО, НАПОМИНАЮЩЕЕ РАГУ.
ОБЫЧНО ГОТОВИТСЯ ИЗ ПТИЦЫ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица - 2 кг.
Помидоры - 4 шт.
Лук - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Винный белый уксус - 1 ст. л.
Вино белое сухое - 3 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа "хмели - сунели" - пол чайной ложки
Аджика грузинская красная сухая - по вкусу
Перец молотый чёрный и красный - по вкусу
Соль - по вкусу
Кинза - по вкусу
Сахар - по вкусу
ИСТОЧНИК: https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_9.html

1.
[700x466]

2.
[700x431]

https://gotovimdoma1973.blo...ost_8.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_8.html
ДРОБ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
ДРОБ - ЭТО ПРОСТАЯ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
БЛЮДО БУДЕТ КРАСИВО И АППЕТИТНО СМОТРЕТЬСЯ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ И СТАНЕТ ПРЕКРАСНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ К ОБЕДУ ИЛИ УЖИНУ.
ПОДАВАТЬ ДРОБ РЕКОМЕНДУЕТСЯ С ЛЮБИМЫМ СОУСОМ.
Рецепт полностью: https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_8.html

1.
[700x393]

2.
[700x525]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2019/09/blog-post.html
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко - 2 ст.
Мука - 250 гр.
Масло растительное - 2 ст. л.
Масло растительное - для жарки
Для начинки:
Масло сливочное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Фарш говяжий (можно и свиной) - 450 гр.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ: https://amazon19812801.blogspot.com/2019/09/blog-post.html

1.
[700x412]

2.
[700x394]

https://gotovimdoma1973.blo...ost_7.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_7.html



КУРИНЫЕ МАФФИНЫ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:



Куриное филе - 350 гр.

Молоко - 250 мл.

Яйца - 2 шт.

Мука - 120 гр.

Сыр твёрдый - 80 гр.

Чеснок сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Свежая зелень - 1 пучок

Сливочное масло

Манная крупа



Читать рецепт полностью: https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_7.html

1.
[700x700]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_16.html
СВИНИНА В КОКА-КОЛЕ.
Свинина, запечённая в кока-коле, получается невероятно нежной, мягкой и сочной. А благодаря наличию кетчупа и сахара в соусе на поверхности мяса образуется очень аппетитная и вкусная корочка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина - 1,5 кг.
Кока-кола - 250 мл.
Кетчуп - 5 ст. л.
Чёрный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Читать далее: https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_16.html

1.
[700x525]

https://gotovimdoma1973.blo...ost_5.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_5.html
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш (свинина + говядина) - 400 гр.
Картофель - 6 шт.
Грибы - 150 гр.
Сметана - 1 стакан
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Масло сливочное
Твёрдый сыр
Подробнее здесь: https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post_5.html

1.
[700x527]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_5.html
КАМБАЛА С ОВОЩАМИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Камбала - 4 шт.
Мука для панировки
Растительное масло
Сливочное масло
Соль - по вкусу
Чабрец - по вкусу
Морковь - 1 шт. (большая)
Зелень - по вкусу
Лимонный сок половины лимона
Картофель - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Розмарин - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
ПОДРОБНЕЕ: https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_5.html

1.
[700x525]

https://gotovimdoma1973.blo...-post.html

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/09/blog-post.html



КУРИНЫЙ ПУДИНГ.



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Курица - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 300 мл.

Хлеб белый - половина батона

Яйца - 10 шт.

Сливочное масло - 350 гр.

Сухари панировочные - 100 гр.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

1.
[700x525]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2019/08/blog-post_31.html
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОНОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 200 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Ледяная вода - 3 ст. л.
Яблоки - 7 шт.
Лимонный сок - 4 ст. л.
Сахар - 150 гр.
Соль - половина ч. л.
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Яйца - 1 шт (для смазывания пирога)

1.
[700x386]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_38.html



БАНОФФИ ПАЙ.

Впервые Баноффи Пай приготовили в пабе "Голодный монах" в Эссексе в 1972 году, и с тех пор были съедены тонны этого десерта. Но не обязательно за ним ехать в Англию - Баноффи Пай можно сделать за считанные минуты дома.







ИНГРЕДИЕНТЫ:



Не очень сладкое печенье из муки грубого помола - 300 гр.

Сливки жирные (35%) - 300 гр.

Вареное сгущённое молоко - 0,5 литра

Бананы - 3 шт.

Шоколад - 50 гр.

Масло сливочное - 70 гр. #десерт

1.
[700x610]

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_21.html
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА.
ИНГРЕДИЕНТЫ (количество произвольное):
Слоёное дрожжевое тесто
Колбаса вареная
Сыр твёрдый
Помидоры
Лук зелёный
Сметана
Перец молотый #выпечка

1.
[700x513]

2.
[700x366]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_27.html

КУРИНОЕ ФИЛЕ В БЕКОНЕ.



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Куриное филе - 5 шт.

Бекон - 250 гр.

Пармезан (сыр) - 50 гр.

Сухари панировочные - 150 гр.

Яйца - 2 шт.

Мука - 3 ст. л.

Перец, соль - по вкусу

1.
[700x415]

2.
[700x593]

3.
[700x490]

4.
[700x466]

5.
[700x533]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2019/08/blog-post.html



ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ.

СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ, НЕВЕРОЯТНО ВОЗДУШНЫЙ, МЯГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.



ОМЛЕТ НЕЛЬЗЯ ИНТЕНСИВНО ВЗБИВАТЬ, А ТАКЖЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!





ИНГРЕДИЕНТЫ:



Яйца - 6 шт.

Молоко - 300 гр.

Соль - по вкусу

Сливочное масло для смазывания формы

1.
[700x389]

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/08/blog-post_27.html
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морская рыба - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 50 гр.

1.
[700x436]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_22.html



МОРОЖЕНОЕ С БАНАНАМИ И МИНДАЛЁМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:



Банан - 4 шт.

Коричневый тростниковый сахар - 4 ст. л.

Сливочное масло - 90 гр.

Мёд натуральный - 4 ст. л.

Миндаль - 120 гр.

Мороженое пломбир - 400 гр.

Растопленный шоколад - 4 ст. л.

1.
[700x466]

https://amazon19812801.blogspot.com/

https://amazon19812801.blogspot.com/2018/07/blog-post_99.html



ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ.

Ингредиенты:



Фарш говяжий — 400 гр.

Морковь (большая) — 1 шт.

Лук (среднего размера) — 2 шт.

Перец сладкий — 0,5 шт.

Помидоры — 1 шт.

Лазанья (порционные пластинки) — 30 шт.

Вино (белое или красное) — 100 гр.

Петрушка — 2–4 веточки

Чеснок — 2 зубчика

Масло оливковое — для жарки

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Молоко коровье — 750 мл

Масло сливочное — 90 гр.

Мука — 90 гр.

Сыр (тертый) — 50 гр.

Лавровый лист — 2–3 шт.

Пармезан — для подачи

1.
[700x525]

https://gotovimdoma1973.blogspot.com/2019/08/blog-post_25.html



СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Скумбрия - 2 шт.

Помидоры - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

1.
[700x366]