
|
|
|
|
Есть мелодии которые делают нас чище и добрее! Это мелодия одна из самых красивых и вечных! Есть мелодии которые делают нас чище и добрее! Это мелодия одна из самых красивых и вечных!Ничто так не возвращает в прошлое, как Музыка и аромат духов!
Как бы зима не цеплялась и не хотела остаться, а весна пришла. А, раньше всего этот приход ощущают, как мне кажется, любители огорода, которые уже давно занялись выращиванием рассады. А, это значит, что совсем скоро её нужно будет высаживать «на свободу», то есть, в открытый грунт, а там гляди, подоспеют и приятные хлопоты в огороде.А, для настоящего дачника, они, думаю, всегда приятные, ведь Вы занимаетесь любимым делом. Но, даже любимое дело может принести определённые проблемы, которые нужно решать. Одна из таких проблем, это как привести в порядок руки после огорода? Для женщин, этот вопрос наиболее актуален.



Этот маринад можно использовать для любого шашлыка: свинина, баранина, говядина. Что особенно интересно – с таким маринадом можно превратить магазинный «шашлык» (такие пластиковые банки с мерзкой жидкостью и кусочками мяса) в очень приличный настоящий шашлык.
Очень вкусный рыбный салат. Все, кто пробуют этот салат не могут угадать, что здесь за рыба, а когда узнают, не могут поверить. Набор продуктов минимальный, готовится просто.

Люля-кебаб можно приготовить и в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. Слишком много дыма использовать не нужно, достаточно лишь слегка приправить фарш. Чтобы люля получились сочными и не рассыпались при жарке, фарш нужно обязательно отбить. Для сочности можно взять не только куриную грудку, но и другое мясо курицы, только без шкурки и костей. Устройте себе вечер восточной кухни и окунитесь в ее атмосферу с люля-кебабом.



Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Фарш мясной — 500 гр. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный молотый Приготовление: Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.

Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.
С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение. Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.


Традиционно на новогоднем столе у нас должны стоять салат оливье, шуба, холодец. Это классика, без которой и праздник не праздник, а лишь обыкновенное застолье. Но иногда от стандартных новогодних блюд мы можем испытывать некоторую тяжесть. Всему виной тяжелый для желудка картофель. Соответственно, мы предлагаем альтернативный легкий праздничный салат с курицей.
