Мясо по-французски с картошкой в мультиварке
Пятница, 22 Февраля 2013 г. 12:57 + в цитатник




Мясо по-французски в мультиварке – это блюдо, как правило, готовят в духовке, но так как у меня ее нет, палочкой - выручалочкой стал опять мой любимый "волшебный" горшочек :)

Блюдо получается очень вкусным и достаточно праздничным. В Панасонике 10 получается на 4 порции. (Рецепт Филипуловой Анны)










Ингредиенты:


свинина грамм 500 - 600

картошка 3 - 5 шт

луковица 1 шт

майонез

соль морская, специи по желанию

подсолнечное масло

зелень


Так же по желанию можно добавить слой грибов и сыра, но мы будем делать упрощенный вариант.

Мясо по-французски в мультиварке:

Свинину нарезаем брусочками или кубиками. Картошку режем кружочками. Лук режем полукольцами (я очень люблю красный лук, но в это раз использовала обычный) Зелень (в моем случае это была петрушка, укроп и базилик) мелко шинкуем. (см. фото)





На дно чаши мультиварки наливаем масло (много не нужно, так как свинина выделит свой жир во время приготовления).

Обычно я делаю по одному слою, но в это раз решила сделать по 2 слоя картошки и мяса.

Итак, далее на лук выкладываем половину мяса, солим (соль я использую, как правило, морскую, так как она очень полезная, однако не окарайтесь, она солонее обычной йодированной соли), посыпаем зеленью (так же половиной), если есть желание, можно добавить специй, и смазываем майонезом.



Для удобства я использовала кисточку (см. на фото): 3 - 4 чайных ложки майонеза и потом равномерно кисточкой распределила.

Далее выкладываем картошку (так же половину), которую мы так же солим и смазываем майонезом. Из оставшихся продуктов слои повторяем: лук, мясо, соль, зелень, майонез, картошка, соль, майонез.



Если будете добавлять грибы и сыр, то грибы выкладываем на мясо, сыр на картошку. Грибы (как правило, я использую шампиньоны) можно предварительно обжарить в подсолнечном масле.

Ставим на режим "выпечка" на 40 - 60 минут (через 40 минут, в принципе, мясо и картошка готовы уже, но для перестраховки я ставлю чуть подольше).



Мясо по-французски в мультиварке готово!

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

В этой жизни много непонятно

В этой жизни много непонятно, И во многом только лишь вопрос, Ведь того, что будет не узнаешь, А того, что было не вернёшь. Этот мир загадка из загадок, Сколько б не пытался разгадать, Можешь ты упасть и вновь подняться, Можешь вверх взлететь и фору дать. Ну, а можешь низко опуститься, Позабыв о счастье и мечте, По наклонной плоскости скатиться И друзья окажутся не те. Ты храни, что дорого и ценно, Заверни удачу в узелок, Ну, а к ней уверенность и верность, Спрячь любовь подальше в уголок. Наслаждайся тем, что ты имеешь, Подари друзьям свое тепло, И живи, как в старой доброй сказке, Где добро главенствует над злом...... автор-?Puxovaia.

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

В этой жизни много непонятно

В этой жизни много непонятно, И во многом только лишь вопрос, Ведь того, что будет не узнаешь, А того, что было не вернёшь. Этот мир загадка из загадок, Сколько б не пытался разгадать, Можешь ты упасть и вновь подняться, Можешь вверх взлететь и фору дать. Ну, а можешь низко опуститься, Позабыв о счастье и мечте, По наклонной плоскости скатиться И друзья окажутся не те. Ты храни, что дорого и ценно, Заверни удачу в узелок, Ну, а к ней уверенность и верность, Спрячь любовь подальше в уголок. Наслаждайся тем, что ты имеешь, Подари друзьям свое тепло, И живи, как в старой доброй сказке, Где добро главенствует над злом...... автор-?Puxovaia.

***ВАШ ТЕКСТ*** Puxovaia.

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Набор для "Оливье".Огурцы и зелёный горошек

[604x461] Набор для "Оливье".Огурцы и зелёный горошек На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу. Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать. [показать]

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Говорят, что сильные не плачут

[604x403] Говорят, что сильные не плачут Говорят, им ни по чем гроза... Просто эти люди часто прячут Красные от слез глаза... Говорят, что сильные все могут, Жить без теплых слов и без любви... Просто эти люди с болью стонут Там, где нет ушей и болтовни.. Говорят, что сильным все дается Без усилия и без труда... Просто этим людям удается Всю усталость утаить всегда Говорят, что сильным стать не сложно Это, как умножить два на два... Говорить, конечно, все возможно, Только трудно, сильным быть всегда Ульяна Бунькова [604x410]

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Как завязать шарфик. Новые идеи весна - лето 2016

Puxovaia.

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Не дал Бог счастья? Я отвечу- ЛОЖЬ!

Не дал Бог счастья? Я отвечу- ЛОЖЬ! Его вокруг, как капель в океане. Бери с избытком, сколько унесёшь! Да вот беда - ДЫРЯВЫЕ КАРМАНЫ. Они протёрты глупостью сердец, Шипами зла, изъедены неверием. И вот мы с нелюбимым под венец, А чувствам светлым закрываем двери. Живём, как будто пишем черновик. Ошибки юности перерастают в драмы. Но жизнь- она короткая, как миг... И ВОТ ИТОГ - ТЫ НЕСЧАСТЛИВЫЙ САМЫЙ! Жил для других? Похвально! О себе Ты думал мало - это дело третье. Но СЧАСТЬЕ - ЭТО СОЛНЫШКО В СУДЬБЕ, А без любви оно, увы, не светит. Такая жизнь как тяжеленный воз, "Я ДОЛЖЕН, ДОЛЖЕН" - Приговор твой в жизни. И ты не человек уж - паровоз, Который мчит безрадостно до тризны. Зашей карманы НИТЯМИ ЛЮБВИ, Решись сломать все ложные устои. Всё измени и ИСТИННО ЖИВИ, Пожертвуй чем-то. Это того стоит! Другим не сможет счастье подарить, Кто сам несчастлив. Это- АКСИОМА! Уйти сумей, сумей и отпустить, Коль нет тепла, уюта в общем доме. Пойми одно - ТЫ ТОЛЬКО РАЗ ЖИВЁШЬ, Ищи ЛЮБОВЬ без устали и рьяно! Не дал Бог счастья? Я отвечу- ЛОЖЬ! ВСЕМУ БЕДА- ДЫРЯВЫЕ КАРМАНЫ!!! (инет) [показать]

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

[700x437] Удачи, счастья, нежных слов, И в сердце − чувств прекрасных, Нежнее шелка лепестков, Светлей, чем полдень ясный! Согрет пусть будет каждый миг Любовью тех, кто рядом. Чтоб на чудесный этот миг Смотреть счастливым взглядом. [700x461] [показать]

Это цитата сообщения Puxovaia Оригинальное сообщение

9 простых рамочек для ваших работ + код.

***Здесь будет ваш текст*** Puxovaia. <center><table style="border:0px none #FFDD84;background-color:#68007B" cellspacing=" cellpadding="><tr><td style="padding:20px"><table width="700" style="border:8px ridge #E451FF;background-color:#68007B" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Times New Roman;color:#FFDD84;font-size:22px">***Здесь будет ваш текст***<center><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></td></tr></center></span></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> ***Здесь будет ваш текст*** Puxovaia. <center><table style="border:0px none #FFE0F5;background-color:#7500BC" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table width="700" style="border:8px ridge #A600BC;background-color:#7500BC" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Times New Roman;color:#FFE0F5;font-size:22px">***Здесь будет ваш текст***<center><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></td></tr></center></span></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> ***Здесь будет ваш текст***

Читать далее...

[604x453] ""Мой рецепт омлета с секретом - "Всегда удачный" Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.

Читать далее...

Это цитата сообщения Puxovaia Оригинальное сообщение

6 рамочек + код.

***ЗДЕСЬ ВАШ ТЕКСТ*** Puxovaia. <center><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6504/110262152.158/0_7b571_e546d987_XS.jpg" cellpadding="7" cellspacing="0" width="700"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9319/147135006.7/0_bf864_3287cd73_S.gif" cellpadding="40" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6504/110262152.158/0_7b571_e546d987_XS.jpg" cellpadding="7" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/5303/msm2206-msm.213/0_5623c_b35b8043_XS.jpg" cellpadding="11" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 11px;"><font size="5" color="#ffff00" face="Monotype Corsiva"><br /><center>***ЗДЕСЬ ВАШ ТЕКСТ*** </center></font><center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center> ***ЗДЕСЬ ВАШ ТЕКСТ*** Puxovaia. <center><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/39663434.203/0_7be22_e9e73cd1_M.jpg" cellpadding="7" cellspacing="0" width="700"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/4905/147135006.6/0_bab41_3d0024d3_S.gif" cellpadding="40" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/39663434.203/0_7be22_e9e73cd1_M.jpg" cellpadding="7" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/5303/msm2206-msm.213/0_5623c_b35b8043_XS.jpg" cellpadding="11" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding: 11px;"><font size="5" color="#ffff00" face="Monotype Corsiva"><br /><center>***ЗДЕСЬ ВАШ ТЕКСТ*** </center></font></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center><center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/"></a></font></marquee></center>

Читать далее...

Это цитата сообщения Puxovaia Оригинальное сообщение

9 простых рамочек для ваших работ + код.

***Здесь будет ваш текст*** Puxovaia. <center><table style="border:0px none #FFDD84;background-color:#68007B" cellspacing=" cellpadding="><tr><td style="padding:20px"><table width="700" style="border:8px ridge #E451FF;background-color:#68007B" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Times New Roman;color:#FFDD84;font-size:22px">***Здесь будет ваш текст***<center><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></td></tr></center></span></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> ***Здесь будет ваш текст*** Puxovaia. <center><table style="border:0px none #FFE0F5;background-color:#7500BC" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table width="700" style="border:8px ridge #A600BC;background-color:#7500BC" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Times New Roman;color:#FFE0F5;font-size:22px">***Здесь будет ваш текст***<center><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></td></tr></center></span></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> ***Здесь будет ваш текст***

Читать далее...

А что вам посулит пасхальная игра?

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Песня про Чекмагуш.Это моя деревня!

Puxovaia.