Вязаные Идеи

Женский вязаный пуловер отличается своим ассиметричным дизайном, прямыми четкими линиями и нежными ажурными вставками. 

 

Ингредиенты для приготовления:

 

Кефир (любой жирности) — 150 мл

Куриное яйцо — 1 шт.

Масло растительное — 70 мл

Сахар — 50 г (в тесто)

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — щепотка

Мука — 400-420 г

+ сахар на обвалку печенья (1-2 ст. л.)

Приготовление.

Буузы — это древнее общемонгольское блюдо, которое обычно готовилось по большим праздникам или к приезду знатного гостя. .

В оригинальной рецептуре начинку для бууз готовили из мелко рубленной баранины с добавлением большого количества внутреннего жира. Но, с течением времени, буузы чаще стали готовить из менее жирной говядины. Сегодня я поделюсь с вами именно таким рецептом:

 

Для теста:

 

Мука пшеничная - 500 гр

 

Вода холодная - от 150 до 180 мл

 

Яйцо куриное - 1 шт

 

Соль - 1 ст.л.

Очень интересное и необычное блюдо. Понравится тем, кто любит драники. По сути это один большой картофельный пирог с шикарной начинкой. Обязательно попробуйте.

Необходимые продукты

Для основы из картофеля

• картофель — 1,5 кг
• куриные яйца — 2 шт
• итальянские травы — 1 ч.л
• чеснок — 1 зубчик
• соль, перец

Для начинки

Сегодня мы поделимся с вами удивительным рецептом мягких булочек, которые можно приготовить к завтраку для всей семьи. Рецепт очень прост. А если ваш ребенок любит возиться с тестом, то вы с легкостью можете превратить приготовление в увлекательную игру и весело провести время вместе.

 

Небольшое количество белого сухого вина придает блюду кислинку и помогает раскрыть вкус запеченной скумбрии, который становится мягче. Кстати, овощи, маринованные в вине, тоже приобретают винную кислинку и чудесно дополняют рыбу. Можете смело угощать детей скумбрией в вине, так как в процессе приготовления алкоголь выпаривается.

 

Домашняя выпечка к семейному чаепитию. Предлагаю вам, уважаемые кулинары приготовить вот такую не хитрую выпечку. На мой взгляд, булочки понравятся и взрослым и детям. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 3 стакана
Молоко — 200 мл
Сахар — 3 ст. ложки
Масло сливочное — 100 гр
Соль — 1/2 ч. ложки
Кардамон — 1/2 ч. ложки
Орех мускатный — 1/3 ч. ложки
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи — 7 гр. гранулированных сухих дрожжей
Тыква — Кусочков тыквы нужно взять столько, что бы на это количество теста получилось начинки 1/2 стакана. Общее количество булочек 13-14 шт.
Молоко сгущенное — 1 ст. л
Яйцо куриное — 1 шт. для смазывания булочек перед отправкой в духовку
Сахарная пудра — Для посыпки готовых булочек

При приготовлении теста для заливных пирогов лучше использовать сметану 15–20 % жирности. Можно даже заменить половину сметаны майонезом, если вам больше нравится такой вкус. В любом случае тесто выйдет идеальной основой для ваших пирогов.

 

 

Ингредиенты

Этот пирог по консистенции очень похож на кекс. Имеет приятный лимонный вкус и аромат. Он просто идеально подойдет для семейного чаепития, прост в приготовлении и готовится из самых доступных продуктов. Сверху пирог мы предлагаем покрыть глазурью, она придаст ему особенный вкус.

Необходимые продукты

• 280 грамм пшеничной муки
• 4 куриных яйца
• 180 грамм сахара
• 200 грамм сливочного масла
• 1 лимон
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 10 грамм ванильного сахара
• цукаты

Для глазури

• 120 грамм сахарной пудры
• 1 столовая ложка лимонного сока

Начинаем приготовление

• морковь — 7 шт. среднего размера
• тмин — 1 ч.л. (семенами или в молотом виде)
• кориандр молотый — 1 ч.л.
• красный острый перец — 1 ч.л.
• чеснок — 3 зубчика
• кинза свежая, рубленная — 8-10 веточек
• сок 1/2 лимона (можно заменить на белый винный уксус)
• оливковое масло — 3 ст.л.
• соль — по вкусу
• свежемолотый черный перец — по вкусу
• маслины без косточек — 2 ст.л. (по желанию)

Приготовление:

Представляем вам рецепт одного из вкуснейших салатов. Он очень легко готовится и не требует дорогостоящих продуктов. Идеальное блюдо для приготовления на праздничный стол или к ужину.

Список требуемых продуктов

• Чеснок – 1-2 дольки
• Семена кунжута – 1 столовая ложка
• Пекинская капуста – 300 грамм
• Шампиньоны (обязательно, должны быть свежими) – 500 грамм
• Майонез – 300-400 грамм
• Соль – на свой вкус
• Головка репчатого лука – 1 шт
• Сладкий перец – 1 шт
• Подсолнечное масло (оливковое) – 2 столовых ложки
• Морковь – 1 шт
• Мясо курицы – 200 грамм

Начинаем готовить

• Курица или цыпленок (можно окорочка или бедрышки) — 1–1,2 кг 
• Лук репчатый— 2–4 шт. 
• Болгарский перец — 2 шт. 
• Помидоры — 400–500 г 
• Чеснок — 2–4 зубчика 
• Белое или красное сухое вино — 100 мл 
• Сливочное масло для жарки — 30 г
• Хмели-сунели — 0,25 ч. л. 
• Красный острый перец — 1 шт. 
• Шафран имеретинский, по желанию — 0,25 ч. л. 
• Зелень кинзы или петрушки — по вкусу 
• Зелень базилика — по желанию 
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Вода – 200 мл
• Сливочное масло – 100 гр
• Мука – 180 гр
• Яйца – 5 шт
• Соль – щепотка

Для начинки:

• Куриная печень – 500 гр
• Морковь – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Сметана – 4 ст.л.
• Зелень
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Растительное масло

Приготовление: