Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"
Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...
Это цитата сообщения SVETLANA-FOTINIYA Оригинальное сообщение
ТРАЙФЛ - АНГЛИЙСКАЯ НЕЖНОСТЬ.
Старинный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный и нежный!
Я делаю в большой форме, но можно и порционно. И использовать Ваши любимые ягоды и фрукты! А сколько можно фантазии приложить к его украшeнию!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита (на 2 трайфла):
3 яйца
115 гр. сахара (мелкого)
85 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. горячей воды
.....................
75-80 гр. шерри (хереса)
450-500 гр. ягод, фруктов (свежие или консервированные)
500 мл. малинового желе (или Ваше любимое)
500-600 мл. заварного готового крема (я советую английской фирмы “Bird’s”)
250 гр. сливок (начиная с 35%)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовить по инструкции крем.
Когда желе застынет, выложить крем сверху, ровным слоем.
И последний слой - взбитые в легкую пену (без сахара) сливки.
Бисквит: Взбить все ингредиенты (кроме воды) до густой пены. Добавить воду, размешать. Испечь в разогретой до 200 С духовке 10 минут или до готовности. Я проверяю, проткнув спичкой-она должна выйти сухой, без прилипшего к ней теста. Готовый бисквит остудить. Половину порвать на большие кусочки (если, конечно, не выкладываете каким-нибудь особенно красивым способом) и выложить в форму (см. фото). Другую половину можно отложить в морозильник, для следующего трайфла.
Залить бисквит шерри.
Сверху уложить ягоды и фрукты (зимой я беру консервированные - «Фруктовый коктейл», процеживаю, а сок использую в желе).
Сверху залить еще жидким желе (см. инструкцию на упоковке) и поставить в холодильник.
Угощайтесь!
Это цитата сообщения Ирина_Сандра_Левина Оригинальное сообщение
Какие цветы украсят не только ваш сад, но и ваши чайные композиции?
Еще одна радуга, теперь из неприхотливых цветущих садовых растений. Они украсят ваши клумбы летом, и улучшат вкус и внешний вид приготовленной вам чайной композиции зимним вечером.
Только не забывайте простое правило: цветы, выращиваемые для использования в пищу, ядохимикатами не обрабатываем.
Амарант. Если соцветие амаранта положить в термос и залить кипятком, настоять 25-30 мин., процедить и охладить – получится прекрасный тонизирующий напиток, снимающий усталость.
Роза. В чай используют лепестки и бутоны любых роз – лишь бы они не были обработаны ядохимикатами (покупные не годятся поэтому). Очень полезным и вкусным получается чай из роз с добавлением цветков ромашки, щепотки апельсиновой цедры и палочки корицы. Настаивать такой состав нужно недолго, не более 5 минут, а употреблять можно горячим и холодным.
Настурция. Чай не только повышает тонус, но и улучшает настроение.
Маги говорят, что засушенные цветки оранжевых настурций, если хранить их дома, привлекают в дом счастье, а пурпурные - любовь
Бархатцы. Имеретинский шафран – эту пряность делают из так привычных нам бархатцев, чернобривцев или тагетеса.. Чай с соцветиями тагетеса очень ценят в Мексике Чай из тагетеса обладает стимулирующим эффектом, и дает удачный результат как признанный афродизиак.
Календула, ноготки. Чай с календулой не только ароматен, но и хорошо успокаивает.
Энотера, ослинник. Относится к семейству кипрейных, так же, как и иван-чай. Знакомо, как неприхотливое растение, украшающее сад – «ночная свеча», «лунный цветок» и т.д. Почти неизвестно, как лекарственное. Между тем, отвар цветущей травы полезен при расстройстве желудка, истощении и не только.
Манжетка, алхемилла. В народной медицине высоко ценится чай из манжетки, который употребляют против недугов климакса и при не ежемесячных менструациях, от кашля. Особенно хороша в сочетании с фиалкой.
Незабудка, бруннера. Красный китайский чай «Небесный
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Малина эгоистка! И почему яблони любят помидоры...
Какие деревья и кустарники в саду нельзя сажать рядом
Многие знают, что некоторые овощные культуры нельзя селить на соседних грядках. Скажем, картофель и томаты - плохие соседи, у них общие вредители и болезни. А вот о том, что и в саду действуют те же правила, знают немногие. Между тем некоторые виды деревьев и кустарников на дух не переносят друг друга!
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
КЛУМБЫ НЕПРЕРЫВНОГО ЦВЕТЕНИЯ: НЕУВЯДАЮЩЕЕ УКРАШЕНИЕ САДА
КЛУМБЫ НЕПРЕРЫВНОГО ЦВЕТЕНИЯ:
НЕУВЯДАЮЩЕЕ УКРАШЕНИЕ САДА
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Сад Левенс Холл - – самый красивый сад Англии.
Этот сад расположен в сердце Камбрии и является согласно мнению знатоков садово-паркового искусства самым красивым и самым старым топиарным садом Великобритании и всего мира!
Giovanni Marradi - For You Mom
Дизайнером сада был француз Гийом Бомон (Guillame Beaumont), создатель и некоторых других английских садов, но до нашего времени дожил только Левенс Холл. Сады были основаны в конце 17 века, а само имение на четыре века ранее.
Серия сообщений "парки, сады":
Часть 1 - Перевернутые деревья ледниковых садов на Аляске.
Часть 2 - Удивительное озеро Каддо с кипарисовыми лесами.
...
Часть 4 - Парк цветов Асикага, Япония.
Часть 5 - Живописное озеро Текапо и ковер из цветущих люпинов, Новая Зеландия.
Часть 6 - Сад Левенс Холл - – самый красивый сад Англии.
Часть 7 - Крупнейший вертикальный сад в мире.
Часть 8 - Сады замка Нидзё, Япония.
...
Часть 28 - Ботанический сад и Парк Орхидей в Сингапуре. Фото и видео.
Часть 29 - Сказочные пейзажи, в реальность которых сложно поверить.
Часть 30 - Сад Бруно Торфса - самая посещаемая достопримечательность Австралии. Фото и видео.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ. Вязание спицами
Классический пуловер с разнообразными рельефными узорами –
отличный выбор на любой сезон! Мягкая смесь мериносовой
шерсти и хлопка придает модели дополнительный комфорт, а
разнообразные арановые узоры создают виртуозную композицию
|
|
Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере |
|
|
Размеры: S (М) L (XL)
Ширина изделия по обхвату груди: 94 (104) 114 (124) см. | ||
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-Джемпера и Пуловеры
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные крючком джемпера. Подборка.
Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Сад Роз Пэгги Рокфеллер.
Одно из интересных и красивых мест Нью-Йорка - это сад роз Пегги Рокфеллер. Сад был заложен в 1916 г. В этом потрясающем саду более 4000 роз, более 600 сортов, цветущих в течении шести месяцев в году, от изысканных сортов старых роз, до современных гибридов.
Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Англия. Дворец Бленхейм
Англия. Дворец Бленхейм.
В небольшом английском городке Вудсток раскинулась громада удивительного дворца Бленхейм, родового имения герцогов Мальборо.
Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Замок Инверари, Шотландия.
Замок Инверари,Шотландия.
На фоне изумрудной зелени и бездонного голубого неба его выстроенное из зеленовато-голубого камня здание смотрится гармонично и величественно. Его называют замком из волшебной сказки и тайным сокровищем Шотландии. Родовое поместье Кэмпбэллов, герцогов Аргайла. Один из красивейших и известных замков Шотландии. Замок Инверари.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Англия.ardens)< Сад замка Поуис (Powis Castle G/strong>
[показать]Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Сады Брессингхэм в графстве Норфолк. Англия.
The Bressingham Gardens (Англия, Norfolk, Bressingham)- поместье Брессингхэм в графстве Норфолк, в котором находится чудесный сад с одноименным названием, точнее, несколько садов, объединенных в единый ландшафтный парк (The Bressingham Gardens).
Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Великобритания.Ричморд. Сады виллы Хэм-Хаус.
Великобритания.Ричморд. Сады виллы Хэм-Хаус.
Берега реки в Ричмонде и поросшие лесом склоны над ними в XVII и XVIII веках были любимым местом для строительства величественных домов и создания садов. Хэм-Хаус — одна из самых изысканных и лучше всего сохранившихся подобных вилл. Она построена из кирпича и обложена камнем.
Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение
Шотландия. Сады замка Драммонд
Сады замка Drummond Castle - Шотландия
Возникновения сада Drummond Castle Gardens, расположенного в Пертшире (Шотландия) уходит корнями в далекий XV век, когда Джон Друммонд заложил плодовый сад на приобретенной земле. В декоративный этот сад стал превращаться в XVII веке при графе Джеймсе Друммонде (садовник Джон Рейд). В дальнейшем становлении сада приняли участие архитекторы Льюис Кеннеди (создал регулярные композиции в построении ландшафта под влиянием французской школы) и Чарльз Бэри (террасирование территории и создание партера под влиянием итальянских садов).
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Алкогольные и безалкогольные прохладительные напитки. Мексика.
Мохито безалкогольный
зелень мяты 5 листиков
сахарный или фруктовый сироп 50 мл
сок лайма или лимона 1-2 шт.
цедра лайма 1 ч.л.
спрайт 200 мл
лед пищевой 50 г
Зелень мяты уложить на дно стакана для коктейлей, сверху выложить лед, цедру, залить сиропом, соком и газировкой.
v Арбузный мохито готовится из мякоти арбуза без косточек, сахара, лайма, зелени мяты и льда.
v Чтобы получить алкогольный напиток, надо добавить немного рома, ликера.
Мохито
зелень мяты 3-4 листика
ликер или ром (белый) 50 мл
сахарный или фруктовый сироп 50 мл
сок лайма или лимона 1-2
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Лук со вкусом оливок
Вы любите оливки? Тогда не выливайте сок после того, как съели их. Нарежьте луковицу произвольно - так, как вам нравится, сложите в баночку и залейте маринадом из-под оливок. Мелкие луковицы можно разрезать пополам или на четвертушки. Поставьте в холодильник, а через пару дней готова закуска - чудесный маринованный лук со вкусом оливок!
Маринованный лук хорошо подходит как к мясу, так и к рыбе. И еще. Если у вас кончился соевый соус, то попробуйте заменить его маринадом от маслин. Вполне возможно, что блюдо с маринадом вам понравится больше. А значит, соевый соус можно не покупать. Такой маринад в домашних условиях не приготовить, а вкус у него очень хороший, пробуйте его использовать в самых разных вариантах.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Декор дома и сада Ирен. Германия
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Садовая мебель: 10 практичных идей для работы в саду
Если вы серьезно занимаетесь своим садом, у вас , наверняка, есть садовая мебель – столы, стулья, кресла, тенты, садовые скамейки. Но, кроме того, садовая мебель может использоваться не только для отдыха, но и стать местом для хранения садовых инструментов, послужить ящиком или шпалерой для цветов.
