Куриные котлеты с луком и тёртым сыром по-французски очень нежные и сочные. Их легко и быстро готовить, так как не нужно пользоваться мясорубкой. Филе с луком нарезается очень мелкими кубиками, поэтому ощущается вкус куриного мяса. А благодаря яично-сырной смеси, филе сохраняет при жарке свою сочность. Всей нашей семье нравится это аппетитное блюдо из мяса курицы, надеемся, понравится и вам. Нашим домашним рецептом котлет можно воспользоваться, когда нужно быстро приготовить какое-то сытное блюдо к гарниру из картофеля или круп, например, к отварной гречке. Подать котлеты можно со сметанным соусом и острым. Пошаговое приготовление котлет по-французски с сыром с фото очень доступное, поэтому готовьте с удовольствием.

 

Ингредиенты для приготовления куриных котлет по-французски с сыром

Куриная грудка 1 шт

Яйца 2 шт

Сыр твёрдый (тёртый) 2 ст. л.

Сметана 2 ст. л.

Зеленый лук пол пучка

Чеснок 2 зубчика

Мука 2 ст. л.

Зелень по вкусу

Перец чёрный по вкусу

Соль по вкусу

Пошаговое приготовление куриных котлет по-французски с фото