• Авторизация


КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ. 22-04-2016 14:44

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение



[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля (средний)
2-3 зубка чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень (укроп, петрушка …)
приправа для картошки
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.
Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
 
Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 РЕЦЕПТОВ БЫСТРОГО УЖИНА 22-04-2016 14:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Что приготовить на ужин быстро и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕБУРЕКИ 22-04-2016 14:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Чебуреки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 22-04-2016 14:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты сырников из творога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ 22-04-2016 14:13

Это цитата сообщения GALINA53 Оригинальное сообщение



5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы
 
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
 
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
 
Для теста:
 
Муки -500гр.
Воды - 150-180 г,
Соли -2гр,
Сахар песок - 2гр,.
Для фарша:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу
 
Приготовление:
 
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим), сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут,.Это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник. Этим временем приготовить фарш.
Мясо пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкими кубиками и промять его скалкой до исчезновения хруста. Соединить мясо с луком, добавить зелень, соль, перец, зиру и все перемешать. Здесь понадобится особая нежность, т.к. при сильном сдавливании мяса, оно выделяет белок, делающий фарш слипшимся комком. При смешивании фарша постепенно вливать бульон небольшими порциями по мере его полного впитывания. Это придаст фаршу сочность и нежность. Количество бульона зависит от плотности мяса.
После чего поставить фарш в холодильник на 30 минут для его «схватывания», а полуфабрикаты теста вытащить и раскатать каждую лепешку практически в «ноль». На одну сторону лепешки выложить столовую ложку фарша, равномерно распределить его, накрыть второй половиной лепешки и слепить чебурек по краю, обрезав специальным зигзагообразным резачком. Жарить чебурек необходимо при температуре 220-240градусов в большом количестве растительного масла 2-3 минуты. И лучше это делать в воке - удобнее и практичнее (не придется переворачивать для равномерной поджарки) . А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ!!! 22-04-2016 14:10

Это цитата сообщения Наталья_Самохвалова Оригинальное сообщение



[700x467]
Самые вкусные и сочные чебуреки

В моей семье все обожают чебуреки и думаю, что все хозяйки умеют их готовить.
Но у каждой хозяйки они получаются разные, а иногда и не получаются, как хотелось бы.
Давно известно, что вкус чебуреков зависит от теста, поэтому я поделюсь с вами этим рецептом.

Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень вкусное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ 22-04-2016 11:44

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



11 секретов хорошего урожая огурцов


[показать]

Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.

Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЦВЕТОЧНОЙ РАССАДЫ 22-04-2016 11:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



[700x525]

Казалось бы, нехитрое дело – бросить семечко в землю. Но не всем удается дождаться всходов. Дело в том, что есть тонкости, без знания которых можно наделать ошибок.

1. Для выращивания рассады посев производят рано весной, в феврале-марте. Посев в теплом парнике – в середине или конце апреля, в зависимости от погоды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ВАШИМ ПОМИДОРАМ 22-04-2016 11:32

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение



Чего не хватает вашим помидорам.


Самые первые помидоры на кустах начинают созревать уже в июле месяце. Но иногда, несмотря на все усилия, растения никак не хотят полноценно развиваться и давать хороший урожай. Почему это происходит? Чего не хватает кустам томатов? Чаще всего это проблема нехватки в почве определенных микроэлементов.
р1.jpg
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AVATAN - ОНЛАЙН ФОТОШОП ДЛЯ НОВИЧКА! УЧЕБНОЕ ВИДЕО ОТ ТАТЬЯНЫ ЧЕРНОВОЙ 21-04-2016 21:33

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение



[511x57]

Вот такую картинку с моего компьютера

[454x335]

я за считанные секунды, не имея никакого опыта, превратила в такую

[349x364]

с помощью онлайн сервиса:

4709286_button544 (121x60, 3Kb)

Видео от Татьяны Черновой о сервисе AVATAN



И вот такая картинка из моего Фото:

[508x477]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ И НУЖНЫЕ САЙТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 21-04-2016 21:29

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение



[454x45]
Интересные и нужные сайты на любой вкус, заходите, творите, и берите все, что нравится!
Очень хороший сайт , а самое главное большой выбор по вставке вашего фото в разнообразные рамочки Получаются довольно забавные фото
http://www.caption.it/

Здесь можно сделать монетку(золотую , серебряную, бронзовую или медную) из Вашей фотографии, а также вставить в газету свое фото или визитку
http://www.onlinewahn.de/generator/g-home.htm

смотри полностью
[454x45]



Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Женские и мужские журналы
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 3 - БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ на все темы
Часть 4 - Красивые обложки в мой мир - для моего мира - МАЙЛА !!!
...
Часть 18 - Интересные сайты сети интернет
Часть 19 - Интересные сайты сети Интернет!
Часть 20 - Интересные и нужные сайты сети интернет




Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 3 - Всем, кто пользуется льготами, или просто хочет узнать о них
Часть 4 - Полная подборка правил русского языка.
...
Часть 26 - Русский Национальный Ресурс
Часть 27 - Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках
Часть 28 - Коды сотовых операторов России


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОНЛАЙН - ГЕНЕРАТОРЫ ИЗОБРАЖЕНИЙ 21-04-2016 21:27

Это цитата сообщения Галина_Зарубина Оригинальное сообщение



ОНЛАЙН - ГЕНЕРАТОРЫ ИЗОБРАЖЕНИЙ

http://balansir.forumssity.ru/viewtopic.php?id=233&p=2


Для тех, кто не дружит с фотошопом

1. http://fotoflexer.com/ - (анг) редактирование фотографии
2. http://www.loonapix.com/ - (рус.,анг) эффекты,рамки,....
3. http://pixenate.com/index.php - (анг) редактирование фото,зерк-е отражение
4. http://www.caption.it/ - (анг) лица,рамки,...
5. http://www.fotline.ws/index.php - (анг) редактирование фотографии
6. http://makeup.pho.to/?lang=ru - (рус.,анг) ретушь портретов
7. http://www.flauntr.com/ -(нем) рамки
8. http://labs.wanokoto.jp/olds - (анг) черно-белая фотография...
9. http://en.fakemypic.com/ - (анг) обложки,....
10. http://www.fototrix.com/ - (анг) рамки,лица,...
11. http://editor.pho.to/ - (анг.,рус) редактирование фото
12. http://virtualmakeover.ru/component...m_vs/Itemid,80/ -(рус) макияж
13. http://www.faceinhole.com/us/ - (анг) лица,....
14. http://www.dumpr.net/ -(анг) рамки,эффекты,...
15. http://www.vramke.com/ -(рус) рамки
16. http://www.pichacks.com/create.php - (анг) эффекты,...
17. http://pikipimp.com/ - (анг) значки на фото
18. http://cartoon.pho.to/ - (рус.,анг) анимационное лицо
19. http://www.superava.ru/ - (рус) рамки
20. http://www.mapmsg.com/send/photomonument/ - (анг)лица,.
21. http://blingee.com/ -(анг) аним эффекты. инструкция
22. http://www.funphotobox.com/Default.aspx - (анг) рамки,...
23. http://funny.pho.to/ -(рус.,анг.) рамки,....
24. http://www.picmod.net/ - (рус) рамки
25. http://www.fanstudio.ru/index.html - (рус.,анг.)редактирование фото
26. http://www.drpic.com/ - (рус, анг) редактирование фото,....
27. http://www.frameshow.com/ecard_a....0001511 - (анг) рамки
28. http://myframe.ru/ - (рус) рамки,....
29. http://photo505.com/ru/ - (рус)рамки,обложки,города,...
30. http://www.avatara.biz/index.php -(рус) аватары
31. http://www.pixlr.com/ -(рус.,анг) редактирование фотографии...
32. http://www.freeonlinephotoeditor.com/ -(анг)редактирование фото,...
33. imikimi.com (анг)-тысячи рамочек,есть тема с инструкцией
34. http://iportret.ru
35. "http://www.improveyourimages.com/" -(анг.) софт колор
36. http://www.upframr.com/ -(анг) рамочки,коллажи,...
37. http://www.your-frames.ru/ -(рус) рамочки,....
38. http://www.picnik.com/ -(рус.,анг) сайт на английском языке
39. http://www.splashup.com/ -(анг.) редактор фотографии
40. http://www.onlineimageeditor.info/ -(анг) редактирование фотографии
41. http://www.glitterfy.com/ -(анг.) мерцающий эффект и надпись на фотографии
42. http://www.pikipimp.com/ -(анг) эффекты на фотографию,уши,очки ит.д...
43. http://www.sunsilk.ru/promo/contest/?id=2 -(рус) моделирование причёски вместе с SunSilk
44. http://ru.photofunia.com/ -(рус) рамки,коллажи,.....
45. http://hero-in.com/oblojka/ -(рус) обложки журналов
46. http://www.slide.com/pic_arrange -(рус) рамки,эффекты на фотографии
47. http://www.pizap.com/application.php -(анг) эффекты на фотографии
49. http://www.livechat.su/resize/ -(рус) уменьшение размера фотографии
50. http://ru.picjoke.com/ -(рус) фотоэффекты
51. http://www.magmypic.com/ -(анг) обложки журналов
52. http://www.dumpr.net/ -(анг) рамки,фотоэффекты,...
53. http://www.photofunia.com/ -(анг) рамки,фотоэффекты,...
54. http://www.blibs.com/editor/ -(анг) фотоэффекты,.....
55. http://fotoklassniki.ru/ -(рус) рамки,эффекты,надписи,.....(есть платные нарисован знак доллара)
56. http://bighugelabs.com/ -(анг) ,,,,,,,,,,,,,,,,,
57. http://www.glassgiant.com/-,(анг),,,,,,,,,
58. http://www.befunky.com/ ,.(анг).......
59. http://www.frameshow.com/ -(анг) рамки
60. http://www.avatarochki.ru/
61. http://rusava.ru/
62. http://vavatarke.ru/
63. http://vavav.ru/
64. http://avatorka.com/
65. http://www.makeava.ru/
66. http://www.pixelsu.ru/
67. http://vatar.ru/
68. http://www.pixiz.ru/
69. http://cuca.ru/
70. http://avabest.ru/
71. http://avapic.ru/
72. http://www.navkontakte.ru/
73. http://avateka.ru/
74. http://www.imagechef.com/
75. http://www.avatarkafree.ru/ -аватарки,рамки,
ГЕНЕРАТОРЫ (Детские онлайн
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРАЗОВАТЕЛЬНО-ИСТОРИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ ВЕЛИКАЯ ИМПЕРИЯ 21-04-2016 21:20

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОИСК ПО ФАМИЛИИ. ПОДВИГ НАРОДА 21-04-2016 21:10

Это цитата сообщения НЕиСТОРик Оригинальное сообщение



Для тех, кто ещё не знает - минобороны запустило уже третий ресурс с архивными данными участников Великой Отечественной войны.

Все три кнопки - на главной странице сайта mil.ru в левой колонке:

 

[700x525]

scenic

Обобщенный банк данных "Мемориал" - http://obd-memorial.ru/ - самый старый из них. Поиск по спискам захоронений, донесениям о безвозвратных потерях, книгам памяти, госпитальным документам. Сканы документов!

Подвиг народа - http://www.podvignaroda.mil.ru - Поиск по наградным документам. Лично я нашел документы о награждениях обоих своих дедов. Сканы наградных листов! 

Память народа - http://pamyat-naroda.ru/ - Недавно запустили. Возможно будет тормозить. Но это уже интегральный ресурс (с т.зр. работы с поиском и сохранением найденных документами).

scenic

Десять лет назад о таких возможностях можно было только мечтать!

scenic

Набираем ФИО своего предка - и находим его по архивным данным!

 

С праздником Великой Победы!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЙТ, ГДЕ МОЖНО СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ 21-04-2016 20:56

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение



 

[показать]

На сайте http://1soft-new.ucoz.ru/ можно скачать бесплатно разные программы:

Анимация фотографий [6] Программы для создания анимации [38]
Программы для создания слайд шоу [42]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧТИ ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО ЗОЛУ 21-04-2016 15:22

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[показать]

1. Зола питает растения. 
Азота в ней нет, но содержится до 30 элементов: калий, кальций, магний, железо, кремний, фосфор, сера, бор, марганец и др. 

Зола может заменить фосфорно-калийное удобрение. При этом в древесной золе и в золе, полученной от сжигания соломы, содержится разное количество элементов. 
В 100 г древесной золы (1 стакан объёмом 200 гр) содержится 3 г фосфора, 8 г калия, 25 г кальция. 
Зола соломы содержит больше питательных веществ – 5-6 г фосфора, 10-16 г калия.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРОСТО ПОЧИСТИТЬ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ 21-04-2016 15:19

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[465x700]

Столовые приборы из металла имеют свойство из-за воздействия определенных веществ и продуктов питания, а также жесткой воды со временем темнеть, терять свой блеск, покрываться пятнами. Избавиться от этих неприятностей и вернуть изделиям чистоту и блеск помогут не только специальные средства, но и проверенные временем способы.

Для приборов из нержавеющей стали актуальны следующие способы:

• В широкую посуду налить горячей воды и развести в ней сухую горчицу и соду (по 1-2 ст. л.), промыть в этом растворе ложки и вилки (можно и другую посуду из нержавейки), мелкие детали на приборах можно вычистить с помощью старой зубной щетки. Затем сполоснуть в теплой воде и вытереть насухо полотенцем.

• Можно протереть столовые приборы из нержавейки губкой, обмакнув ее в сухую пищевую соду. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕМ ЗАНЯТЬ ВЕЧЕРОМ РЕБЕНКА 21-04-2016 15:15

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[показать]

ЧЕМ ЗАНЯТЬ  РЕБЕНКА

Вы пришли с работы и устали, а Ваш ребенок просит Вас, уделить ему время и поиграть с ним., что же тогда делать? Ведь если Вы проигнорируете своего ребенка, то в дальнейшем могут возникнуть проблему с воспитанием,а также есть вероятность получения психологической травмы. Предлагаю Вам несколько спокойных детских игр,благодаря которым и Вы сильно не перетрудитесь, и Вашему чаду будет уделено внимание.   

Далее игры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ О ЖИВОТНЫХ 21-04-2016 15:08

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[604x427]

Развиваем наших малышей!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ СЧИТАЛКИ 21-04-2016 15:04

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[600x400]

Для чего так необходимы считалки? 

Считалка, это жанр устного народного фольклора. Стишки небольшого размера с чётко выраженным ритмом. Считалка в воспитании ребенка выполняет значимую роль, Они помогают детям следовать правилам игры. распределять роли, при этом вырабатывают в них такие качества, как чувство товарищества и честность. Когда вы разучиваете с детьми различные считалки, Вы тренируете их память и чувство ритма в песне, в танце. Считалки являются наиболее простым способом вовлечь ребёнка в игру и привлечь его внимание. Такие стишки с легкостью учат детишки, их используют в обучении математики, и развитии речи.

Делая вывод в сказанном, мы предоставили Вам огромный выбор считалочек в шутливой форме, которые помогут вашему ребенку развиваться  правильно.

Читать далее.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии