Мандариновка - ароматная праздничная настойка! Если вы не успели ее приготовить к ноогоднему или рождественскому столу, то ничего страшного в этом нет! Мандариновку можно сделать прямо сейчас, воспользовавшись наличием на прилавках магазинов мандаринок. Так, ароматная настойка из мандарин пригодится для других праздников. Умопомрачительный аромат и тонкий привкус - это настоящий рай для гурманов, поверьте!
1,5 кг мандаринок, 200 г сахара, 1 литр водки, ванильный стручок, палочка корицы, половина лимона. Мандарины помоем и очистим от кожуры. При этом кожуру от 3 мандаринок отложим в сторону. Выдавим сок, добавим сахар, кожуру, ваниль и лимонный сок. Зальем подготовленные ингредиенты водкой, плотно накрыв крышкой. Оставим на ночь для настаивания.
Затем процедим, перельем в стеклянные баночки, бутылочки или посуду из фарфора. Оставим настойку ровно на 1 месяц. Настойка пригодится не только для праздничных застолий, но и для приготовления вкуснейших коктейлей с белым сухим вином, шампанским, джином.
Вы когда-нибудь бывали в раю? Нет?! Так скорее приготовьте неимоверно вкусный и потрясающе ароматный клубничный ликер - именно он будет являться вашим пропуском в рай! После первого глотка такого тягучего клубнично-сливочного ликера вы забудете обо всем на свете. Минимум продуктов и максимум удовольствия, особенно если у вас намечается вечер с подругами! Признаться честно, магазинный ликер даже в подметки не годится домашнему - попробуйте сами!
Сырники – по-своему уникальный десерт. Так, их можно сделать сытными, обжарив до золотистой корочки и добавив манку, муку, изюм и другие калорийные продукты. Но, в тоже время, исключив перечисленные ингредиенты и перенеся процесс в духовку или пароварку, вы получите уже диетические творожные сырники. Однако есть у этого с виду простого сладкого блюда несколько кулинарных секретов, о которых и расскажет наш сайт. Ведь именно здесь вы найдете сырники из творога рецепты с фото пошагово от Сырняши, среди которых, как классические творожники на сковороде, так и сырники в духовке.
Предлагаю попробовать приготовить следующую подборку 6 рецептов сырников:
Необычным ингредиентом в представленном рецепте выступает мука крупного помола, которая заменяет собой пшеничный аналог. И именно она позволяет не только снизить количество калорий, но и обогатить сырники с творогом полезными веществами. Также, творожные заготовки выпекаются в духовом шкафу, а количество сахара сведено к минимуму. Попробуйте сделать диетические сырники, особенно, если вам противопоказан традиционный вариант.
Смотреть рецепт: http://syrnyasha.ru/75-syrniki-dieticheskie
![]() ![]() ![]() |
Замечательный рецепт домашнего сыра: быстрый, без лишних заморочек, из минимального набора ингредиентов.
Получается свежий сыр, повторяющий консистенцию и вкус сулугуни, нежной брынзы.
[490x368]
Выход готового продукта - до 300 г.
Укроп добавляет пикантную нотку и запах лета. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Любая добавка преобразит вкус.
[600x]Эту схемку делала почти "интуитивно" - картинка совершенно нечитаемая, подбора ниток нет вообще, поэтому, можно считать, я автор...))))) Конечно, смеюсь, автор есть, какой-то польский журнал с польского сайта..)))
В схеме много бэкстича, много четверть креста или петита. Если очень честно, великой разницы между ними я не вижу, только что на петит удобнее обозначение в программе, поэтому уж на свое усмотрение делайте, девочки: петитом обозначены половинки клеточек. Как их удобне зашивать - думаю, все-таки маленьким крестиком, т.е. все же именно петитом, но могут быть и варианты...)))
Вот это тот самый почти слепой исходник...))
Это картинка получившегося у меня:
[381x264]